شناسایی بازدارنده رشد Sclerotinia sclerotiorum در برگ خردل هندی

قارچ   sclerotiorumSclerotiniaعامل پوسیدگی سفید قسمت های هوایی دامنه وسیعی از گیاهان است. هدف از این پژوهش، مقایسه واکنش بین بافت زنده برگ های خردل هندی بر رشد این قارچ، در شرایط روزنه های باز و بسته بود.

مواد و روش ها:

 جدایه خالصی از قارچ به روش نوک ریسه روی محیط آب آگار تهیه گردید. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار انجام شد. تشکیل ترکیب های بازدارنده رشد قارچ در بافت برگ همه تیمارها با دستگاه GC-MS بررسی شد.

یافته ها: 

تجزیه واریانس داده های آزمایش نشان داد که قطر پرگنه قارچ در تیمار با روزنه های باز برگ به طور معنی داری کمتر از سایرین است.  کروماتوگرافی گازی،1-پروپن 3-ایزوتیوسیانات، را به عنوان ترکیب فرار بازدارنده رشد قارچ در این تیمار شناسایی کرد.

نتیجه گیری: 

تولید این ترکیب فرار آلیل ایزوتیوسیاناتی در برگ خردل هندی مانع از رشد قارچ . sclerotiorumS می شود.