بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره های مختلف میوه دارویی عناب (Ziziphus jujube) بر پاتوژن های دهانی

علاقه به عناب در سراسر جهان رو به افزایش است، زیرا منبع بسیار خوبی از مواد مغذی و مواد شیمیایی است و به طور سنتی به عنوان ضد انعقادی، آرام بخش، ضد سرطان، ضد قارچ، ضد دیابت، ضد باکتری، ضد اسپاسم، و آنتی اکسیدان مورد استفاده Ziziphus jujube) قرار میگیرد. لذا هدف از این تحقیق انتخاب بهترین عصاره با بالاترین اثر ضد میکروبی میوه گیاه دارویی عناب ،(جهت تولید محصولات دارویی با منشاء گیاهی با حداکثر اثربخشی و کمترین عوارض جانبی میباشد.

عصاره های اتانولی، متانولی، آبی و دی کلرومتانی میوه عناب به روش خیساندن تهیه شد و به منظور بررسی اثر ضد میکروبی عصاره ها از روش انتشار از دیسک و چاهک پلیت استفاده نمودیم. جهت بدست آوردن حداقل غلظت مهاری و حداقل غلظت کشندگی از میکرو پلیت 96 خانه استفاده شد تا غلظتهای موثر برای حذف و مهار باکتری استرپتوکوکوس موتانس و قارچ کاندیدا آلبیکنس در عصاره های مختلف بدست آید.

آنالیز داده های روش های دیسک دیفیوژن و چاهک پلیت نشان داد که عصاره های مورد آزمایش تاثیر قابل توجهی بر روی MBC و MIC باکتری/ قارچهای مورد آزمایش نداشته و هیچ هاله عدم رشدی اطراف دیسک و چاهکها مشاهده نشد. نتایج بیانگر این بود که، غلظت 100 میلی گرم بر میلی لیتر همه عصاره های آبی، اتانولی، متانولی و دی کلرومتانی بر روی /MFC استرپتوکوکوس موتانس و کاندیدا آلبیکنس بی تاثیر بوده و نیاز به غلظت بالاتر میباشد.

عصاره های آبی، اتانولی، متانولی و دی کلرو متانی میوه عناب، در مقایسه با کنترل مثبت (کلرهگزیدین، نیستاتین و آموکسی سیلین)، اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی قابل ملاحظهای از خود نشان ندادند.