بررسی تاثیر شرایط هیدرودینامیکی و نرخ انتقال جرم در آبکافت آنزیمی ریزجلبک مختلط

ریزجلبک ها با داشتن ذخایر زیاد کربوهیدرات ها و سرعت بالای رشد، به عنوان یکی ازنوید بخش ترین منابع برای تولید بیواتانول معرفی شده اند. در این تحقیق، بعد از کشت گونه های مختلط ریزجلبک در فتوبیوراکتور، برای افزایش تجمع کربوهیدرات ها در ریزجلبک از راهبرد قحطی نیتروژن استفاده شد. سپس، استخراج قندهای موجود در زیست توده با استفاده از فرایند آبکافت آنزیمی به وسیله آنزیم سلولاز انجام شد. در این مقاله برای نخستین بار، فرایند آبکافت آنزیمی ریزجلبک با در نظرگرفتن شرایط هیدرودینامیکی سیال درون راکتور بررسی شد. نتایج نشان داد که افزایش همزدگی سامانه بیش از غلظت آنزیم، بر بازده آبکافت تاثیر می گذارد. در دورهای بالاتر از rpm 250 که رژیم جریان از آرام به متلاطم تغییر می کند، میزان قند آزادشده بسیار بیشتر از مقادیر در دورهای پایین همزن است. هم چنین، افزودن بافل با جلوگیری از تشکیل گردابه میزان انتقال جرم را و به تبع آن بازده آبکافت را افزایش می دهد؛ اما تغییر نوع همزن تاثیر قابل ملاحظه ای بر فرایند آبکافت ندارد. هم چنین در این تحقیق، تاثیر همزدگی در طول فرایند آبکافت از راه ارزیابی نرخ انتقال جرم بررسی شد.