تاثیر برخی باکتری های پروبیوتیک بر Erwinia amylovora عامل ایجاد کننده بیماری آتشک

بیماری آتشک (Fire blight) جزو قدیمی ترین بیماری های گیاهی و از جمله بیماری های مهم درختان میوه دانه دار (گیاهان خانواده Rosaceae) خصوصا سیب و گلابی در جهان محسوب می شود که به وسیله باکتری Erwinia amylovora ایجاد می شود. امروزه با توجه به مشخص بودن زیان های سموم شیمیایی برای انسان و محیط زیست، اهمیت کاربردی کنترل زیستی برای مبارزه با بیماری های گیاهی آشکارشده است. علاوه بر ملاحظات زیست محیطی، ازآنجایی که روش های مطمینی برای مبارزه با بیماری آتشک سیب و گلابی، در دست نیست، کنترل بیولوژیک این بیماری، از اهمیت ویژه ای برخورداراست. به منظور بررسی پتانسیل برخی باکتری های پروبیوتیک به عنوان عوامل کنترل بیولوژیک در مقابل پاتوژن آتشک، در سال 1393 نمونه هایی از شاخ و برگ سالم درختان سیب، گلابی و به، از مناطق مختلف استان کرمان جمع آوری شد و فعالیت بیوکنترلی عوامل آنتاگونیست، در شرایط آزمایشگاه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج ارزیابی آزمایشگاهی نشان داد که برخی از جدایه های باکتریایی، توانستند سبب کاهش 14.28 تا 79.59 درصدی علایم بیماری گردند. ارزیابی آزمایشگاهی ازجمله بررسی کاهش شدت بیماری در میوه گلابی نارس، هاله ممانعت از رشد، تولید سیدروفور بازدارنده، توان تشکیل بیوفیلم، توان تحمل تنش خشکی و توان سنتز نانو ذرات نقره نشان داد که این جدایه ها پتانسیل کنترل این بیماری رادارند. از بین 9 جدایه برتر آنتاگونیستی در آزمون گلابی نارس در کنترل پاتوژن آتشک، که از باغات سیب و گلابی جداسازی شده بودند، جدایه Vr87 به نمایندگی انتخاب و جهت شناسایی ، بخشی از ناحیه 16S rDNA آن با به کارگیری آغازگر اختصاصی تکثیر و تعیین ترادف شد. با مقایسه نتایج در پایگاه اینترنتی NCBI، جدایه منتخب به عنوان Enterobacter sp. شناسایی شد. در بین تمام جدایه های منتخب به عنوان عوامل موفق در کنترل پاتوژن آتشک اعم از جدایه های جداسازی شده و جدایه های موجود در کلکسیون دانشگاه ولی عصر(عج)، جدایه BsVRU1 استرینی از جنس Bacillus subtilis موجود در کلکسیون بیماری شناسی دانشگاه ولی عصر (عج)، با 73.5 درصد قدرت بازدارندگی بهتری نسبت به سایر جدایه های آنتاگونیست در مقابل پاتوژن بیماری آتشک دارا بود.