استخراج ترکیبات گلیکوزآمینوگلیکانی از تنتاکول های ماهی مرکب Sepia pharaonis و بررسی خاصیت ضد انعقادی این ترکیبات

در سال های اخیر بسیاری از ترکیبات زیست فعال مانند پلی ساکاریدهای سولفاته با ساختار های جدید از سرپایان استخراج، خالص سازی و توصیف شده است. بنابراین، بررسی خاصیت ضدانعقادی گلیکوزآمینوگلیکان های استخراج شده از تنتاکل های ماهی مرکب Sepia pharaonis، در این پژوهش مورد بررسی قرار گرفت. بخش انتهایی تانتاکول ها جدا و مقدار 21 گرم وزن تر به روش انجماد خشک شد. استخراج ترکیبات گلیکوزآمینوگلیکانی با استفاده از 5 گرم وزن تر و 4 گرم وزن خشک به صورت جداگانه با استفاده از نمک کاتیونی ستیل پیریدینیوم کلراید انجام شد. از طیف FTIR برای شناسایی و مقایسه ساختاری گلیکوزآمینوگلیکان های استخراجی با هپارین، و از روش های زمان ترومبوپلاستین نسبی فعال شده (APTT) و زمان پروترومبین (PT) جهت سنجش خاصیت ضد انعقادی روی پلاسمای خون انسان استفاده گردید. نتایج نشان داد که 5 گرم وزن تر و 4 گرم وزن خشک از تنتاکول ها، به ترتیب حاوی 250 و 800 میلی گرم گلیکوزآمینوگلیکان اند .نتایج طیف FTIR نیز تاییدکننده حضور ترکیبات شبه هپارینی در بین گلیکوزآمینوگلیکان های استخراج شده بود. بررسی خاصیت ضد انعقادی نشان داد که ترکیبات استخراج شده خاصیت ضد انعقادی داشته و با افزایش غلظت ، زمان انعقاد به طور معنی داری افزایش می یابد. در نتیجه تانتاکول های ماهی مرکب حاوی گلیکوزآمینوگلیکان های قابل استخراجی است که می توانند شبیه هپارین عمل کنند، ولی قدرت ضد انعقادی آن ها به صورت معنی داری نسبت به هپارین کمتر است.