آلودگی پنیرهای کوزه ای محلی عرضه شده در شهرستان ارومیه به گونه های بروسلا و ارزیابی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:

بروسلوز یک بیماری زیونوز مهم می باشد. شیر و فرآورده های شیر غیرپاستوریزه از منابع اصلی انتقال بروسلا به انسان هستند. تحقیق حاضر با هدف بررسی میزان آلودگی پنیرهای کوزه ای محلی عرضه شده در شهرستان ارومیه به گونه های بروسلا و ارزیابی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها انجام شد. 50 نمونه پنیر کوزه ای گاوی محلی از خرده فروشی های لبنیات سنتی مناطق مختلف شهرستان ارومیه به صورت تصادفی و با شرایط سترون در سال 1401 جمع آوری شدند. نمونه ها، در آب گوشت غنی سازی بروسلا و سپس در آگار انتخابی بروسلا با مکمل کشت داده شدند. شناسایی مولکولی گونه های بروسلا با استفاده از پرایمرهای اختصاصی و با واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR) انجام شد. آزمایش حساسیت ضدمیکروبی روی جدایه ها به روش انتشار دیسک کربی-بایر انجام شد. از میان نمونه های آزمایش شده، 2 نمونه آلوده به بروسلا (4 درصد) تشخیص داده شدند. یک نمونه به  بروسلا آبورتوس بیووار 1، 2 و 4  (2 درصد) و نمونه دیگر به بروسلا ملی تنسیس (2 درصد) آلوده بودند. جدایه ها در برابر آنتی بیوتیک های آزیترومایسین، ایمی پنم، داکسی سایکلین، ریفامپین، کوتریموکسازول، حساس و در برابر آمپی سیلین، آموکسی سیلین- کلاوولانیک اسید، تتراسایکلین، جنتامایسین و سفتریاکسون مقاوم بودند. هم چنین سویه بروسلا آبورتوس در برابر سیپروفلوکساسین، حساس ولی سویه بروسلا ملی تنسیس در برابر آن مقاوم بودند. از طرفی جدایه ها ویژگی مقاومت به چند دارو (MDR) نشان دادند. از یافته ها می توان نتیجه گیری نمود که آلودگی به بروسلا در پنیرهای کوزه ای محلی عرضه شده در شهرستان ارومیه پایین می باشد؛ ولی نظر به بیماری زایی بالای بروسلا ملی تنسیس برای انسان، غربال گری گاوهای آلوده، مایه کوبی گله های گوسفند و بز و جلوگیری از عرضه شیر و فرآورده های شیر غیرپاستوریزه پیشنهاد می گردد. هم چنین توصیه می گردد آنتی بیوتیک های آزیترومایسین و ایمی پنم  توام با سایر آنتی بیوتیک های رایج در درمان بروسلوز ارزیابی گردند.

زبان:
فارسی
صفحات:
169 تا 182
لینک کوتاه:
magiran.com/p2663278 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!