تاثیر پودر هسته ی خرما بر میزان تستوسترون و سلول های جنسی در موش های صحرایی نر بالغ

هسته ی خرما دارای ترکیباتی است که از نظر شیمیایی از اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع، روی، کادمیم، کلسیم و پتاسیم تشکیل شده است. اسیدهای چرب اشباع شامل اسیدهای استئاریک و پالمیتیک و غیراشباع شامل اسیدهای لینولییک و اولئیک می باشند که می توانند باعث مهار عملکرد آنزیم 5-آلفا- ردوکتاز شوند. با توجه به این که از پودر هسته ی خرما در جهت درمان برخی بیماری ها مانند پیری زودرس، کم خونی و ضعف قوای جنسی استفاده شده است، تصمیم گرفته شد، تاثیر این پودر بر وضعیت باروری در موش صحرایی نر بررسی شود.
تحقیق حاضر با هدف تعیین تاثیر پودر هسته ی خرما بر ترشح هورمون تستوسترون و فرآیند اسپرم سازی در موش صحرایی نر بالغ انجام شد. به این منظور از 45 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار در 5 گروه نه تایی استفاده شد. گروه کنترل فقط آب و غذای استاندارد دریافت کرد، گروه سالین حلال دارو (نرمال سالین) و گروه های تجربی 05/0، 1/0 و 2/0 میلی گرم بر کیلوگرم پودر هسته ی خرما دریافت کردند که به صورت خوراکی و به مدت 21 روز به حیوانات داده شد. نتایج حاصل بر اساس برنامه های آماری Excell، آنالیز واریانس یک طرفه و آزمون T مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
نتایج سنجش های هورمونی حاکی است که مقادیر 1/0 و 2/0 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن از پودر هسته ی خرما، افزایش معنی داری در میزان تستوسترون نسبت به گروه کنترل و شاهد نشان داد (05/0P<) ولی در سطح هورمون های FSH و LH خون تغییر معنی داری دیده نشد. هم چنین مقادیر فوق باعث کاهش معنی دار هورمون دی هیدروتستوسترون در خون گروه تجربی دریافت کننده ی دوز حداکثر شدند (05/0 P<). بررسی های بافت شناسی بیضه نشان داد که تراکم اسپرم در لوله های اسپرم ساز گروه های تجربی افزایش یافته بود (05/0 P<).
هسته ی خرما موجب افزایش تستوسترون و کاهش غلظت دی هیدروتستوسترون می شود که احتمالا با ترکیباتی چون اسیدهای پالمیتیک، استئاریک، لینولئیک و اولئیک که مهارکننده ی آنزیم 5-آلفا- ردوکتاز می باشند، مرتبط است.