الگوی الکتروفورتیکی پروتئین های همولنف میگوی پرورشی سفید هندی (Fenneropenaeus indicus)

به منظور بررسی میزان پروتئین تام و اجزاء تشکیل دهنده آن در همولنف میگوی پرورشی سفید هندی (F.indicus) از 275 قطعه میگوی به ظاهر سالم در سن 4 ماهگی و با وزن متوسط 12 گرم، پرورش یافته در استخرهای پرورش میگو واقع در منطقه حله از توابع شهرستان دشتستان در استان بوشهر نمونه گیری به عمل آمد. نمونه گیری به وسیله سرنگ انسولین و سر سوزن شماره 26 از سینوس شکمی انجام شد. پروتئین تام به روش بیوره و الکتروفورز پروتئین های همولنف به روش الکتروفورز ژل آگارز صورت گرفت.
در این مطالعه میانگین مقدار طبیعی پروتئین تام همولنف 0/1 ± 6/8 گرم در دسی لیتر به دست آمد. در الکتروفورز پروتئین های همولنف سه بخش پروتئینی با مقادیر 6/3 ± 5/95 درصد (0/1 ± 2/8 گرم در دسی لیتر)، 7/0 ± 9/1 درصد (0/0 ± 2/0 گرم در دسی لیتر) و 8/0±0/3 درصد (0/0 ± 3/0 گرم در دسی لیتر) تفکیک گردید.