بررسی اثر تیمارهای مختلف تنش غرقابی بر برخی از پارامترهای مورفولوژیکی فلفل (Capsicum annuum L)

تنش غرقابی بر محصول‎های کشاورزی و گیاهان وحشی اثرهای مهمی را به جای می گذارد. غرقاب شدن خاک زمانی رخ می دهد، که خاک با آبیاری بیش از حد، بارندگی زیاد و یا زهکشی ضعیف روبه‎رو شده باشد. بیش ترین اثر زیان آور غرقابی، کاهش اکسیژن موجود در خاک است، زیرا ریشه ها نسبت به این شرایط حساسیت بیش تری از خود نشان داده و این امر به شدت روابط تغذیه ای خاک را تحت تاثیر قرار می دهد. بذرهای (مرکز تولید و تکثیر بذر و نهال کرمان) گیاه فلفل برای کشت در گلدان‎هایی با قطر 15 سانتی متر در سه گروه چهار تایی به مدت 3، 5 و 7 روز در ظروفی پر از آب کشت شدند.
اپی ناستی برگ و تشکیل ریشه های نابجا از جمله تغییرهای مورفولوژیکی بود که در گیاه فلفل مشاهده شد و این امر شاید به دلیل افزایش تولید اتیلن است. یکی از راه های مقابله‎ی گیاهان در برابر تنش غرقابی، تشکیل ریشه های نابجا و آئرانشیم در ریشه و ساقه می باشد که در این رابطه مقایسه‎ی نمونه های میکروسکوپی نشان داد که در ساقه نمونه های تحت تیمار 5 و 7 روزه غرقابی، آئرانشیم تشکیل شده است.