بررسی فیتوشیمیایی دو گیاه کاسنی و کلپوره و سنجش اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی آنها

بیماری های عفونی یکی از عوامل مهم مرگ و میر در جهان است. بعلت تقاضای وسیعی که جهت استفاده از عوامل فارماکولوژیکی جدید به خصوص ترکیبات ضد قارچ وجود دارد و با توجه به عوارض جانبی داروها به خصوص ترکیبات ضد میکروب، همچنین نیاز به موادی با سمیت کمتر، این بخش از علوم، یعنی جداسازی داروهای جدید از گیاهان در دهه های 1990 دارای اهمیت ویژه‎ای است.
در این تحقیق پس از جمع آوری و تایید دو گیاه کاسنی و کلپوره از قسمت هوایی و ریشه کاسنی و قسمت هوایی کلپوره به طور جداگانه عصاره گیری به روش ماسیراسیون انجام شد. سپس عصاره ها از نظر فیتوشیمی و اثر بر روی تعدادی از باکتری ها و قارچهای بیماریزا مورد بررسی قرار گرفتند.
در بررسی های انجام شده بر روی گیاه کاسنی مشخص شد که این گیاه حاوی مقادیری تانن، ترپنوئید، لوکوآنتوسیانین، استرول و فلاونوئید بوده و تا حدودی بر روی اشرشیاکلی و پسودومونا آئروژینوزا مؤثر است ولی اثر ضد قارچی مناسبی ندارد و گیاه کلپوره حاوی مقادیری تانن، ترپنوئید، ساپونین، استرول، فلاونوئید و لوکوآنتوسیانین بوده و تقریبا بر روی تمام باکتری های مورد آزمایش دارای اثر می باشد ولی دارای اثر ضد قارچی بارزی نمی باشد.
عصاره های دو گیاه مورد بررسی خصوصا گیاه کلپوره دارای اثرات ضدباکتریایی مناسبی نسبت به اثرات ضدقارچی آنها می باشد از این رو خالص سازی عصاره گیاهان و ردیابی ماده یا مواد مؤثر آنها توصیه می شود.