بررسی عملکرد و ریخت شناسی روده جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره حاوی گیاه هزار برگ آبی (Myriophyllum spicatum)

در این آزمایش از گیاه هزار برگ آبی (Myriophyllum spicatum) در تغذیه 180 جوجه گوشتی یک روزه سویه راس «308» در 3 تیمار با 4 تکرار و 15 عدد در هر تکرار استفاده شد. تیمارها شامل سطوح صفر، 5 و 10 درصد از کل جیره خشک طیور فوق بصورت گیاه هزار برگ آبی خشک و پودر شده بود. اطلاعات حاصل با نرم افزارهای Excel و MSTATC آنالیز و با آزمون دانکن مقایسه بعمل آمد. میزان خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در دوره های 10، 28 و 32 روزگی اندازه گیری شد و در سن 32 روزگی نمونه برداری از بافت دوازدهه بعمل آمد. تاثیر سطوح صفر، 5 و 10 درصد گیاه هزار برگ آبی بر غذای مصرفی کل دوره معنی دار نبود. برای صفت افزایش وزن، گروه شاهد بیشترین افزایش وزن و تیمار 5 درصد افزایش وزن بالاتری را نسبت به تیمار 10 درصد نشان داد (P<0). استفاده از سطوح مختلف گیاه هزار برگ آبی بر ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با گروه شاهد اثر معنی داری نداشت. در بررسی اثر سطوح مختلف گیاه هزار برگ آبی بر ریخت شناسی روده، نتایج نشان داد که طول پرز روده در سطح 10 درصد گیاه هزار برگ در جیره اختلاف معنی داری با سطح 5 درصد و شاهد داشت و بالاتر بود. عمق کریپت ها و ضخامت اپیتلیوم سطح 5 درصد با دو سطح تیمار و شاهد بالاتر بود و اختلاف معنی دار نشان داد.