تاثیر مصرف مکمل بتا- هیدروکسی بتا- متیل بوتیرات بر ترکیب بدن

مطالعات علمی دقیق در مورد بی خطر بودن بتاهیدروکسی بتامتیلبوتیرات (HMB) در انسان تاکنون انجام نشده است و تنها مطالعات اندکی در مورد تاثیر این مکمل بر شاخص های مرتبط با سلامت در حیوانات انجام شده است. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر 8 هفته تمرین مقاومتی به همراه مصرف مکمل بتا- هیدروکسی بتا- متیل بوتیرات (HMB) بر شاخص های کارکرد کلیوی و ترکیب بدنی مردان غیر ورزشکار انجام شد.
در این کارآزمایی بالینی 24 دانشجوی پسر غیر ورزشکار انتخاب و به صورت تصادفی به دو گروه کنترل (دارو نما، 14نفر) و تجربی (مکمل، 10 نفر) تقسیم شدند. هر دو گروه 8 هفته تمرین مقاومتی را به صورت 3 جلسه در هفته، اجرا کردند. از آزمودنی ها یک روز قبل و 2 روز بعد از برنامه تمرینی، نمونه خون و ادرار در حالت ناشتا گرفته شد و برای تمام نمونه ها اوره و کراتینین اندازه گیری و میزان فیلتراسیون گلومرولی نیز محاسبه گردید. ترکیب بدنی، وزن آزمودنی ها و قدرت بالا تنه و پایین تنه اندازه گیری شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از آزمون های آماری t زوجی و t مستقل انجام گرفت.
گروه مکمل افزایش معنادار در توده خالص بدنی (002/0P=) و کاهش معناداری در توده چربی بدن (006/0P=) داشت. همچنین، مکمل سبب کاهش معنادار غلظت ازت اوره ادرار (036/0P=) شد ولی تاثیر معناداری بر غلظت ازت اوره خون، کراتینین خون، کراتینین ادرار و میزان فیلتراسیون گلومرولی نداشت.
مصرف مکمل بتا- هیدروکسی بتا- متیل بوتیرات باعث افزایش توده خالص بدنی و قدرت یک تکرار بیشینه و کاهش چربی بدن در افراد غیر ورزشکار می شود. ولی تاثیر زیان آوری بر عملکرد کلیوی در مدت مصرف شده در این مطالعه ندارد.