بررسی امکان جایگزینی کرم خاکی (Eisenia fetida) به جای پودر ماهی درجیره ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

پیام:
چکیده:
این آزمایش به منظور بررسی امکان کاربرد کرم خاکی (Eisenia fetida) در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان در قالب طرح کاملا«تصادفی با 5 تیمار هر یک با سه تکرار در یکاستخر سیمانی با 15 قفس، به مدت 8 هفته به اجرا درآمد. در هر قفس 10 قطعه ماهی با میانگین وزنی 120 گرم رها سازی گردید. کرم خاکی به نسبت های صفر (شاهد)، 25، 50، 75 و 100 درصد جایگزین پودر ماهی (35 درصد) جیره پایه ماهی قزل آلای رنگین کمان گردید. در پایان آزمایش مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک و افزایش وزن ماهیان آزمایشی محاسبه و همچنین از نمونه گوشت ماهی های قزل آلای رنگین کمان از تیمارهای مختلف، ترکیبات شیمیایی شامل ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام و خاکستر اندازه گیری گردید. نتایج نشان داد که با افزایش درصدکرم خاکی در جیره میزان مصرف خوراک بطور معنی داری کاهش یافت (05 /0>p) مقایسه تاثیر جیره های آزمایشی بر افزایش وزن، میزان رشد ویژه و ضریب تبدیل خوراک ماهی نشان داد که تیمارهای 25 و50 درصد جایگزینی کرم خاکی نسبت به جیره شاهد تفاوت معنی داری نداشتند (05/ 0>p). به عبارت دیگر کرم خاکی تا 50 درصد جایگزینی، عملکردی مشابه پودر ماهی در جیره شاهد نشان داد. مقایسه ترکیب شیمیایی گوشت ماهی در تیمارهای مختلف نشان داد که تفاوت معنی داری بین جیره های آزمایشی از نظر ماده خشک، پروتئین و چربی وجود نداشت. با افزایش سطح کرم خاکی در جیره، میزان محتوی چربی گوشت بطور معنی داری کاهش یافت (05/ 0>p). بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد امکان استفاده از کرم خاکی Eisenia fetida به شکل تازه در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان وجود دارد و تا سطح 50 درصد می توان آن را جایگزین پودر ماهی نمود.
زبان:
فارسی
صفحات:
59 تا 67
لینک کوتاه:
magiran.com/p1469175 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!