کارایی فرآیند الکتروکواگولاسیون در تصفیه فاضلاب صنعت فرآوری تخم مرغ

با توجه به بار آلی بسیار بالای فاضلاب تولیدی توسط صنایع غذایی بخصوص صنایع فرآوری تخم مرغ، تصفیه فاضلاب این صنایع توسط روش های با کارایی و هزینه اثربخشی مناسب از ضروریات این صنایع می باشد لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی کارایی روش الکتروکواگولاسیون در تصفیه فاضلاب صنایع فرآوری تخم مرغ می باشد.
مطالعه تجربی_آزمایشگاهی حاضر در یک سیستم منقطع در 3 فصل تابستان، پاییز و زمستان سال 94 بر روی فاضلاب این صنایع انجام گردید. بدون اینکه pH فاضلاب تنظیم گردد اثر متغیرهای بهره برداری مانند شدت جریان الکتریکی، زمان ماند و جنس الکترود در مقدار کاهش COD مورد بررسی قرار گرفته و ارزیابی فنی و اقتصادی لازم از نظر میزان مصرف انرژی و الکترود بعمل آمد.
نتایج تحقیق نشان داد که راندمان حذف COD با افزایش شدت جریان الکتریکی و زمان ماند افزایش می یابد، البته تعیین نقطه بهینه برای کاهش هزینه های بهره برداری از قبیل هزینه مصرف انرژی و الکترود الزامی است. بالاترین میزان کاهش COD (99 درصد) توسط الکترود آلومینیوم در زمان واکنش 10دقیقه و شدت جریان الکتریکی 7mA/cm2 حاصل شد. هم چنین الکترود آلومینیوم با مصرف انرژی به میزان 9mA/cm3 و مقدار مصرف آند به میزان mg/cm2/5/0 در مقایسه با الکترود آهن به صرفه تر است.
طبق نتایج این تحقیق تصفیه فاضلاب صنایع فرآوری تخم مرغ که با روش های متعارف به سختی صورت می گیرد با روش الکتروکواگولاسیون به راحتی صورت گرفته و هم از نظر راندمان تصفیه و هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه می باشد.