بررسی ارتباط چندشکلی ژن کاپاکازئین با میزان تولید و ترکیبات شیر در شترهای استان گلستان

این تحقیق با هدف تعیین چندشکلی ژن کاپاکازئین و ارتباط آن با بعضی از صفات شیر در جمعیت شترهای استان گلستان انجام گرفت. برای این کار 100 نمونه خون از شترهای تک کوهانه بندر ترکمن، آق قلا و گنبد جمع آوری شد. DNA به روش نمکی بهینه شده استخراج و سپس با استفاده از یک جفت آغازگر اختصاصی، قطعه ای با طول488 جفت باز تکثیر شد. به منظور تعیین ژنوتیپ های مختلف، روش PCR-RFLP با استفاده از آنزیم برشی ALU1 بکار گرفته شد. برای بررسی ارتباط چند شکلی این ژن با صفات عملکردی شامل تولید و ترکیبات شیر (چربی، پروتئین، لاکتوز و مواد جامد بدون چربی شیر) از رویه GLM نرم افزار SAS استفاده شد. سه الگوی ژنوتیپی AA، AB و BB به ترتیب با فراوانی 18/0، 27/0 و 55/0 در این جمعیت مشاهده شد. اثر چندشکلی این ژن روی میزان تولید و هیچ یک از ترکیبات شیر معنی دار نبود. براساس نتایج این تحقیق انتخاب براساس چند شکلی ژن کاپاکازئین نمی تواند در بهبود ژنتیکی صفات تولید و ترکیبات شیر در شتر های نژاد ترکمن موثر باشد.