بررسی نقش درجه بندی و بسته بندی در بهبود بازاریابی و صادرات خرمای ایران

درجه بندی و بسته بندی محصولات کشاورزی در نگهداری، استاندارد سازی محصول از نظر یکنواختی در کمیت و کیفیت و راهیابی به بازارهای جدید خارجی و افزایش صادرات و ارزآوری بسیار اهمیت دارد. با ایجاد رقابت در بازار محصولات کشاورزی می توان باعث افزایش بهره برداری در محصولات کشاورزی شد. بر خلاف کشورهای پیشرفته که از فناوری های مهمی مانند شرایط ایده آل نگهداری و بازاریابی استفاده می کنند در ایران چنین چیزی به صورت کارا صورت نمی پذیرد و به همین خاطر در برخی مواقع، محصولات کشاورزی فاقد مشتری پسندی مناسب(آن گونه که باید باشند)، می باشند. با توجه به آسیب پذیری بخش کشاورزی به عنوان مهم ترین بخش اقتصادی کشورهای در حال توسعه از جمله ایران، و ضرورت کاهش ضایعات کشاورزی و همچنین تاکید بر افزایش درآمدهای ناشی از صادرات غیرنفتی، در این مقاله به لزوم درجه بندی و بسته بندی محصولات خرما، بررسی وضعیت و مشکلات صادرات آن در ایران و ارایه راهکارهای پیشنهادی پرداخته می شود.