تجزیه و تحلیل خصوصیات ژنتیکی و فنوتیپی صفات کیفیت تخم مرغ در مرغ های بومی اصفهان

زمینه مطالعاتی: بررسی خصوصیات ژنتیکی و فنوتیپی صفات کیفیت تخم مرغ از اهمیت بالایی در اصلاح نژاد مرغ های بومی برخوردار است.
این تحقیق با هدف تخمین وراثت پذیری و همبستگی های ژنتیکی و فنوتیپی این صفات در مرغ های بومی اصفهان انجام شد.
تعداد 1024 عدد تخم مرغ مربوط به نسل پانزدهم، از مرکز اصلاح نژاد مرغ های بومی اصفهان جمع آوری و صفات کیفیت خارجی و داخلی آنها اندازه گیری شد. پارامترهای ژنتیکی و فنوتیپی صفات به وسیله ی شش مدل حیوانی و با استفاده از روش حداکثر درستنمایی محدود شده مورد برآورد قرار گرفت.
تخمین های وراثت پذیری برای کیفیت خارجی در دامنه ی 14/0 تا 38/0 و برای کیفیت داخلی در دامنه ی 11/0 تا 25/0 قرار داشت. در مورد کیفیت خارجی، بیشترین همبستگی مثبت ژنتیکی بین وزن مخصوص و ضخامت پوسته (93/0) و بیشترین همبستگی منفی ژنتیکی بین طول و شاخص شکل تخم مرغ (81/0-) مشاهده شد. همچنین در مورد کیفیت داخلی، بیشترین همبستگی مثبت ژنتیکی بین ارتفاع سفیده و واحد هاو (99/0) و بیشترین همبستگی منفی ژنتیکی بین قطر زرده و شاخص زرده (54/0-) مشاهده شد. بیشترین همبستگی ژنتیکی بین صفات کیفیت خارجی و کیفیت داخلی مربوط به وزن تخم مرغ و وزن سفیده (92/0) بود.
نتیجه گیری نهایی: نتایج نشان داد که بهبود صفات کیفیت خارجی از طریق انتخاب برای وزن مخصوص به دلیل بالا بودن توارث پذیری، همبستگی ژنتیکی مطلوب با اکثر صفات کیفیت خارجی و اندازه گیری آسان، امکان پذیر است. از طرفی انتخاب برای افزایش ارتفاع زرده نیز به دلایل مشابه منجر به بهبود کیفیت داخلی تخم مرغ خواهد شد. با توجه به همبستگی ژنتیکی منفی وزن مخصوص و ارتفاع زرده، استفاده همزمان از این دو صفت در یک شاخص انتخاب می تواند منجر به بهبود کیفیت داخلی و خارجی تخم مرغ در مرغ های بومی اصفهان شود.