تعیین شرایط بهینه تولید ماده ضد میکروبی توسط Alcaligenes faecalis جداشده از خاک های آلوده به نفت به روش سطح پاسخ

ظهور مقاومت های دارویی در بین میکروارگانیسم های بیماریزا نشان دهنده نیاز به کشف آنتی بیوتیک های جدید است. در جستجوی یک میکروارگانیسم تولید کننده ماده ضد میکروبی جدید از خاک های آلوده به نفت اطراف دزفول یک سویه subsp. faecalis Alcaligenes faecalis جداسازی گردید. عوامل موثر در تولید ماده ضد میکروبی به روش یک فاکتور در هر زمان تعیین گردید که بر اساس آن به ترتیب 9 pH =، دما °C 35، % 34/0NH4Cl، % 2 استات سدیم و % 02/0 K2HPO4 بیشترین تاثیر را داشت. بر اساس این نتایج غلظت استات و NH4Cl، دور همزن و زمان فرمانتاسیون به روش سطح پاسخ با طراحی مرکب مرکزی بهینه شدند. بهترین شرایط % 88/1 استات، % 29/0 NH4Cl، دور همزن rpm 3 و زمان 7/6 روز تعیین گردید که باعث افزایش %47 در تولید گردید. همچنین مشخص گردید که در بین متغیر ها برهم کنش وجود دارد.