تاثیر پروبیوتیک Pediococcus acidilactici بر رشد و شاخص های خونی بچه ماهی سیم Abramis brama orientalis

اثر پروبیوتیک (CNCM- MA 18/5 M، Lallemand، France) Pediococcus acidilactici در مقادیر109×1T1=، 109× 2 T2= و 109× 3 cfu T3= در هر کیلوگرم جیره بر تغییرات برخی شاخص های خونی بچه ماهی سیم (Abramis brama orientalis Berg 1949) در مقایسه با غذای شاهد C (فاقد پروبیوتیک) در مدت 60 روز بررسی شد. تعداد 180 عدد ماهی با وزن اولیه 22/0±69/2 گرم در 12 عدد وان فایبرگلاس 110 لیتری به طور تصادفی توزیع شدند. غذادهی روزانه بین 5-3 درصد وزن توده زنده انجام شد و هر 15 روز عملیات زیست سنجی صورت می گرفت. در انتهای دوره، میزان افزایش وزن و طول بچه ماهیان محاسبه شد و پس از خون گیری، پارامترهای خونی اندازه گیری شد. تعداد کل گلبول های قرمز (RBC)، میزان هماتوکریت(Ht) ، هموگلوبین (Hb)و تعداد گلبول های سفید(WBC) در تیمار تغذیه شده با سطح 109× 2cfu ، افزایش معنی داری را نشان دادP<0/05) ). ماهی تغذیه شده با میزان109× 2cfu از افزایش وزن و طول خوبی نسبت به گروه شاهد برخوردار بودند (P<0.05). همچنین افزودن این پروبیوتیک به جیره غذایی بچه ماهی سیم باعث بهبود شاخص های خونی و در نتیجه مقاوم سازی ماهی در مواجه با تغییرات محیطی و همچنین بهبود عملکرد ایمنی غیر اختصاصی در ماهیان شد که در این میان T2 و T3اختلاف معنی داری را با گروه شاهد نشان دادندP<0/05) ).