مطالعه اثر زیره سیاه (Carum carvi) بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهی (Huso huso Linnaeus، 1758)

چکیده:
فیل ماهی (Huso huso Linnaeus، 1758) از ماهیان اقتصادی و با ارزش دریای خزر می باشد که به دلیل بومی بودن، رشد نسبتا سریع، امکان تولید مثل در شرایط اسارت، تامین لارو و بچه ماهی آن با هزینه کمتر در مقایسه با سایرگونه های ماهیان خاویاری کاندید مناسبی برای پرورش به شمار می رود (Mohseni et al.، 2008). زیره سیاه گیاهی بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر می باشد. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، میوه های آن است که سرشار از اسانس می باشد. زیره دارای خواص ضد انگلی، ضد قارچی، ضد عفونی کننده و ضد اسپاسم بوده و مقوی معده است (Ahmad & Abdel-Tawwab، 2011). در سال های اخیر بیشترین تحقیقات تغذیه ای در ارتباط با اثرات پروبیوتیک ها و پرو بیوتیک ها در آبزی پروری بوده است، بطوریکه در آبزی پروری پروبیوتیک ها به منظور کنترل بیماری ها، به صورت مکمل غذایی یا حتی در برخی موارد به عنوان جایگزینی برای ترکیبات ضد میکروبی (آنتی بیوتیک ها) مورد استفاده قرار می گیرد (Cain et al.، 2003). این تحقیق با هدف بررسی تاثیر پودر زیره سیاه بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهیان صورت پذیرفت.
زبان:
فارسی
صفحات:
169 تا 172
لینک کوتاه:
magiran.com/p1723870 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!