اثر مصرف مکمل کورکومین و تمرینات سبک مقاومتی به هنگام 8 هفته تمرین استقامتی بر میزان ظرفیت انتی آکسیدانی بافت کلیه موش های صحرایی نر ویستار

تمرینات استقامتی شدید موجب فشار اکسایشی در ورزشکاران می شود. هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر مصرف مکمل کورکومین و تمرین مقاومتی سبک بر میزان فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و سطوح مالون دی آلدئید(MDA) در بافت کلیه موش های نر ویستار طی 8 هفته تمرین استقامتی بود.
33 سر موش صحرایی نر ویستار (سن 8 هفته) پس از یک هفته آشناسازی به طور تصادفی به چهار گروه کنترل (6=n)، تمرین استقامتی (9=n)، تمرین استقامتی+ کورکومین (9=n) و تمرین استقامتی+کورکومین+تمرین مقاومتی (9=n) تقسیم شدند. تمرین استقامتی (8 هفته، 5 جلسه در هفته) روی نوارگردان مخصوص جوندگان انجام شد. سرعت و مدت دویدن در هفته اول پژوهش به ترتیب 10 متر در دقیقه و 30 دقیقه بود و در هفته آخر به سرعت 35 متر در دقیقه و زمان 70 دقیقه رسید. تمرین مقاومتی (8 هفته، 2 جلسه در هفته) روی نردبان عمودی با بستن وزنه اضافی(با 30 الی 70 درصد وزن بدن) به دم موش ها انجام شد. موش های صحرایی مکمل کورکومین را به وسیله تزریق داخل صفاقی دریافت کردند (8 هفته، 3 جلسه در هفته، 30 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن). میزان فعالیت آنزیم SOD و سطوح MDA در بافت کلیه با استفاده روش اسپکتروفتومتریک سنجیده شد. داده ها به وسیله تحلیل واریانس، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که تمرین استقامتی شدید فعالیت آنزیم SOD دربافت کلیه را کاهش و نیز سطوح آنزیم MDA را افزایش می دهد؛ درحالی که مکمل کورکومین و ترکیب آن با تمرین مقاومتی سبک می تواند از کاهش فعالیت آنزیمSOD و افزایش سطوح آنزیم MDA جلوگیری نماید (p<0.05).
مکمل کورکومین و به ویژه در ترکیب با تمرین مقاومتی سبک از فشار اکسایشی تمرین استقامتی شدید جلوگیری می کند.