اثرات درجه حرارت های مختلف آب بر عملکرد رشد، ترکیب بیوشیمیایی لاشه و شاخص های خونی ماهی سی باس آسیایی

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
در سال های اخیر پرورش ماهیان دریایی یکی از مهم ترین فعالیت های آبزی پروری در مناطق گرمسیری بوده و پرورش آنها رشد قابل ملاحظه ای در اکثر مناطق جهان داشته است. هدف این پژوهش، بررسی اثرات درجه حرارت های مختلف آب بر عملکرد رشد، ترکیب بیوشیمیایی لاشه و شاخص های خونی ماهی سی باس آسیایی بود.
در پژوهش تجربی حاضر سه تیمار درجه حرارتی 2 0 ، 2 7 و C3 3 º با سه تکرار به مدت 6 هفته روی 8 قطعه ماهی سی باس اجرا شد که به صورت تصادفی به تانک هایی با ظرفیت 5 0 0 لیتری منتقل شدند و غذادهی ماهیان با استفاده از غذای کنسانتره تجاری انجام شد. در پایان دوره آزمایش عملکرد رشد، شاخص های خونی و ترکیبات شیمیایی لاشه ماهیان مورد سنجش قرار گرفت. داده ها با نرم افزار SPSS 1 8 از طریق آزمون تحلیل واریانس یک راهه و دانکن تحلیل شدند.
میانگین وزن نهایی ماهیان پرورش یافته در درجه حرارت C2 7 º به طور معنی داری نسبت به دو تیمار دیگر بالاتر بود. شاخص های ضریب رشد ویژه، درصد افزایش وزن، مصرف غذا و بازده پروتئین در دو تیمار 2 7 و C3 3 º نسبت به تیمار C2 0 º به طور معنی داری بالاتر بودند. پارامترهای خون شناسی تغییرات معنی داری نداشتند. بین ترکیبات بیوشیمیایی خونی، گلوکز و کلسترول به طور معنی داری تحت تاثیر درجه حرارت آب قرار گرفتند. فعالیت آنزیم های کبدی در پلاسمای ماهیان پرورش یافته و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه ماهیان (چربی، پروتئین، خاکستر و رطوبت) در تیمارهای مختلف اختلاف معنی داری نداشتند.
زبان:
فارسی
صفحات:
117 تا 123
لینک کوتاه:
magiran.com/p1878478 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!