اثر گرسنگی بر شاخص های رشد، ترکیبات شیمیایی و سیستم ایمنی غیر اختصاصی بچه ماهی یلی خط کمانی (Terapon jabua Forsskal, 1775

گونه های مختلف ماهیان می توانند دوره محرومیت غذایی یا گرسنگی را با استفاده از فعالیت اکتسابی مکانیزم های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی که آنها را با شرایط نامناسب محیط سازگار می سازد تحمل نمایند مطالعه حاضر، به منظور بررسی اثر گرسنگی بر شاخصه های رشد، ترکیبات شیمیایی و ایمنی غیر اختصاصی بچه ماهی یلی خط کمانی طراحی گردید. در این تحقیق، 180 بچه ماهی یلی با میانگین طولی cm21/0±46/4 و وزنی g 30/0±98/1 به دو گروه تغذیه شده و تغذیه نشده و سه تکرار (30 قطعه ماهی در هر تکرار) در مخازن پلاستیکی L60 مورد بررسی قرار گرفتند. نمونه برداری از ماهی در 10، 20 و 30 روز محرومیت غذایی انجام شد. نتایج به دست آمده حاکی از کاهش معنی دار شاخص های رشد (ضریب رشد ویژه و وزن نهایی) ، ترکیبات شیمیایی (پروتئین، چربی) گروه تغذیه نشده در مقایسه با گروه تغذیه شده است (05/0>P). در پایان دوره آزمایش، سطح لیزوزیم در گروه تغذیه نشده به طور معناداری افزایش یافت (05/0>P). نتایج حاضر نشان می دهد که ماهی یلی خط کمانی می توانند با دوره 1 ماهه گرسنگی سازش یافته و از ذخایر پروتئین و چربی به عنوان منابع انرژی مورد استفاده قرار می دهد.