بهبود کیفیت و تسریع رسیدن میوه خرما رقم کبکاب با استفاده از پوشش های رنگی و موقعیت خوشه

میوه خرما باارزش غذایی بسیار بالا در سبد غذایی مردم جایگاه ویژه ایی دارد. رقم کبکاب، خرمای غالب استان بوشهر بوده و دارای طعم و مزه بسیار خوبی هست. این پژوهش در دو سال متوالی در ایستگاه تحقیقات خرما و میوه های گرمسیری استان بوشهر باهدف تسریع رسیدن میوه و بهبود کیفیت آن با ایجاد یک میکرو کلیما در اطراف خوشه، بدون استفاده از مواد شیمیایی انجام شد. آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با تیمارهای شامل پوشش های کنفی مشبک در شش رنگ سبز، سفید، زرد، آبی، طوسی و شاهد با چهار تکرار بر روی خوشه های جنوب و شمال درخت اعمال شد. نتایج آزمایش نشان داد پوشش ها اثر معنی داری روی فاکتورهای ظاهری و شیمیایی ندارند. ولی تیمارها به طور معنی داری سرعت رسیدن میوه را افزایش دادند و بیش ترین سرعت رسیدن میوه مربوط به رنگ طوسی که سبب شد میوه هفت روز زودتر برداشت شود.