بررسی مقدار باقیمانده کلرپیریفوس در خیار گلخانه ای و کاهش آن در دوره زمانی قبل از برداشت و پس از برداشت با روش های خانگی

حشره کش کلرپیریفوس کاربرد زیادی در کنترل آفات مختلف در گلخانه های خیار دارد. در این مطالعه تاثیر دوره زمانی و تیمارهای خانگی از جمله شستن، پوست کندن و ذخیره سازی در یخچال بر کاهش مقدار باقیمانده کلرپیریفوس از خیار گلخانه ای بررسی شد. نمونه های خیار گلخانه ای یک ساعت پس از سمپاشی کلرپیریفوس به مدت 14 روز جمع آوری و برای انجام تیمارهای مختلف به آزمایشگاه منتقل شدند. نمونه ها با روش QuEChERS استخراج و با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی GC-NPD مورد شناسایی قرار گرفتند. نتایج نشان داد، دامنه غلظت باقیمانده کلرپیریفوس در دوره زمانی 14 روزه در خیار گلخانه ای به مقدار 73/4- 02/0 میلی گرم بر کیلوگرم متغیر است و مقادیر باقیمانده کلرپیریفوس در یک دوره زمانی 14روزه یک کاهش تدریجی و روند نزولی را نشان می دهد. نیمه عمر (t1/2) کلرپیریفوس در این دوره 9/1 روز تعیین شد. تیمارهای خانگی از جمله شستن، پوست کندن و ذخیره سازی در یخچال در کاهش مقدار باقیمانده کلرپیریفوس بسیار موثر بوده است و در بین روشه های مختلف، پوست کندن موثرترین روش برای کاهش مقادیر باقیمانده حشره کش کلرپیریفوس است. نتایج به دست آمده نشان می دهد که یک دوره زمانی مناسب پس از سم پاشی کلرپیریفوس برای برداشت محصول و کاربرد روش های خانگی برای استفاده ایمن از خیار گلخانه ای جهت کاهش مقادیر باقیمانده سموم بسیار ضروری است.