|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
شناسايي تركيبات شيميايي، فعاليت آنتي اكسيداني، ميزان فنل و ارزيابي اثر مهاركنندگي و كشندگي اسانس زنجبيل بر تعدادي از سويه هاي ميكروبي بيماريزا در شرايط برون تني
magiran.com >  مجله دانشگاه علوم پزشكي قم >سال سيزدهم، شماره 3 (پياپي 86) > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال سيزدهم
شماره 5
(پياپي 88)
مرداد 1398


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 مصوب پزشکي

?????


 


مجله دانشگاه علوم پزشكي قم ، سال سيزدهم، شماره 3 (پياپي 86)



عنوان:
شناسايي تركيبات شيميايي، فعاليت آنتي اكسيداني، ميزان فنل و ارزيابي اثر مهاركنندگي و كشندگي اسانس زنجبيل بر تعدادي از سويه هاي ميكروبي بيماريزا در شرايط برون تني


نويسنده(گان):
فريده طباطبايي يزدي*، فرشته فلاح، بهروز عليزاده بهبهاني، عليرضا وسيعي، سيدعلي مرتضوي،

پست الکترونيک: tabatabai (a) um.ac.ir


چکيده:
زمينه و هدف

زنجبيل (زنجفيل)، از زمان هاي قديم در ايران، چين و هند به عنوان دارو و ادويه مورد استفاده بوده است. امروزه، زنجبيل در بسياري از مواد غذايي، نوشيدني ها و مواد دارويي مصرف مي شود. اين مطالعه با هدف ارزيابي فعاليت ضدباكتريايي و ضدقارچي اسانس زنجبيل بر تعدادي از سويه هاي بيماريزا و تعيين تركيبات شيميايي، فنل كل و فعاليت آنتي اكسيداني اسانس زنجبيل با 2 و 2 دي فنيل - 1- پيكريل هيدرازيل انجام شد.


روش بررسي

در اين مطالعه تجربي، شناسايي تركيبات شيميايي موجود در اسانس زنجبيل و اندازه گيري كمي آن به كمك دستگاه هاي كروماتوگرافي گازي و كروماتوگرافي گازي متصل به طيف سنجي جرمي صورت گرفت. فعاليت ضدميكروبي با روش هاي مختلف كيفي و كمي (ديسك ديفيوژن آگار، حداقل غلظت مهاركنندگي و حداقل غلظت كشندگي) ارزيابي شد. فنل كل و فعاليت آنتي اكسيداني اسانس زنجبيل به روش رنگ سنجي سيور - دالي و كاهش ظرفيت راديكالي تعيين گرديد. داده ها با استفاده از آزمون يك طرفه و توكي آناليز شدند.


يافته ها

در اين مطالعه، بيشترين و كمترين قطر هاله بازدارندگي در غلظت 100 ميلي گرم برميلي ليتر بر كانديدا آلبيكنس و سالمونلا تيفي مشاهده شد. حداقل غلظت مهاركنندگي اسانس زنجبيل براي سويه هاي سودوموناس آئروژينوزا، سالمونلا تيفي، اشرشياكلي، استافيلوكوكوس اورئوس، ليستريا اينوكوا، باسيلوس سرئوس، كانديدا آلبيكنس و آسپرژيلوس نايجر به ترتيب برابر با 50، 50، 25، 25/6، 5/12، 5/12، 25/6 و 25/6 ميلي گرم برميلي ليتر به دست آمد. حداقل غلظت كشندگي اسانس، بالاتر از حداقل غلظت مهاركنندگي بود. Zingiberene با 48/29%، تركيب اصلي اسانس زنجبيل بود و فعاليت آنتي اكسيداني (IC50) و فنل كل اسانس زنجبيل به ترتيب: 45/93 ميكروگرم برميلي ليتر و 65/76 ميلي گرم گاليك اسيد برآورد شد.


نتيجه گيري

نتايج اين مطالعه نشان داد اسانس زنجبيل بر باكتري هاي گرم مثبت نسبت به باكتري هاي گرم منفي، موثرتر است؛ بنابراين آزمايش هاي باليني براي تحقيقات آتي پيشنهاد مي گردد.



کليدواژگان:
زنجبيل، تست حساسيت ميكروبي، كروماتوگرافي گازي، كاهش ظرفيت راديكالي


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه مهندسي عمران مدرس
متن مطالب شماره 1 (پياپي 1901)، فروردين و ارديبهشت 1398را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است