تعیین نرخ رشد، میانگین وزن، میزان بقا، ضریب تبدیل غذایی و تولید کل در پرورش میگوی پا سفید (Litopenaeus vannamei) در ایران

به منظور بررسی وضعیت پرورش میگوی گونه پاسفید در شرایط آب و هوایی ایران، تعداد 9استخر 5/0 هکتاری در منطقه چوئبده آبادان انتخاب و سه تیمار با ذخیره 20 عدد در مترمربع (تیمار A) ، 25 عدد در مترمربع (تیمار B) و 30 عدد در مترمربع (تیمار C) و با سه تکرار مورد مطالعه قرار گرفت. بعد از آماده سازیاستخرها که شامل مراحل شخم زنی، آهک پاشی، کود دهی و آبگیری بود، کار ذخیره سازی با پست لارو 12 با میانگین وزن (005/0 ± 01/0) گرم و میانگین اندازه 9/0 سانتیمتر انجام گردید. محاسبه نرخ رشد، میانگین وزن، میزان بقا، ضریب تبدیل غذا و برداشت کل طی دوره پرورش به مدت 110 روز محاسبه شد. بیشترین میزان بقا در تیمار A به میزان 6/88 درصد، تیمارB 3/83 درصد و تیمارC به میزان 3/73 درصد بترتیب محاسبه و نتایج دوره پرورش نشان داد که در این تحقیق بین میزان ذخیره و میزان بقا لاروها اختلاف معنی داری وجود ندارد (05/0P>). نتایج همچنین نشان داد نرخ رشد در طول دوره پرورش برای تیمار A برابر 16/0 گرم در روز، برای تیمار B برابر 16/0 گرم در روز و برای تیمار C برابر 15/0 گرم در روز بود که اختلاف معنی داری بین نرخ رشد در تیمارهای مختلف وجود ندارد (05/0P>). ضریب تبدیل غذا در طول دوره پرورش برای تیمار A معادل 01/1، برای تیمار Bمعادل 17/1 و برای تیمار Cمعادل 2/1 محاسبه گردید و تولید کل در هر تیمار با افزایش ذخیره افزایش نشان داد. بطوریکه در تیمار Aمعادل 1403کیلوگرم (2803 کیلوگرم در هکتار) ، برای تیمار Bمعادل 1473کیلوگرم (3146 کیلوگرم در هکتار) و برای تیمار C معادل 1986کیلوگرم (3972 کیلوگرم در هر هکتار) محاسبه و بین آنها اختلاف معنی داری مشاهده گردید (05/0P<). همچنین میانگین وزن در پایان دوره پرورش برای تیمار A برابر 84/14گرم، برای تیمار Bبرابر 70/16 و برای تیمار C برابر 01/15 گرم محاسبه گردید. فاکتورهای کیفی آباستخرها شامل درجه حرارت، شوری، pH و اکسیژن محلول در طول دوره پرورش به مدت 110روز ثبت گردید. بالاترین درجه حرارت آب 3± 28 درجه سانتیگراد در مرداد ماه و کمترین برابر 3± 23 درجه سانتیگراد در شهریور ماه، بالاترین شوری بین ppt2± 25 در مرداد ماه تا کمترین ppt3± 12در مهرماه، بالاترینpH بین 2/0± 6/8 در تیر ماه تا کمترین تا 4/0± 5/7 در مرداد ماه و اکسیژن محلول بین 4/0± 8/5 میلیگرم در لیتر در تیرماه تا 3/0± 3/5 میلیگرم در لیتردر شهریور ماه متغیر بود. نتایج این تحقیق نشان داد که میگوی پاسفید براحتی در شرایط آب و هوای ایران پرورش یافته و تولید آن بالاتر از گونه های بومی بوده و لذا توسعه آن در شرایط آب و هوایی ایران امکانپذیر می باشد.