رژیم غذایی می تواند در مواجهه با پیری زودرس پوست، از شما محافظت کند.

گزارش ها نشان می دهد که تشعشعات خورشیدی موسوم به ماورای بنفش UV باعث آسیب به رنگ و حالت ارتجاعی پوست انسان می شود و منجر به پیری زود رس پوست می گردد. امروزه با کاهش لایه اوزون، تشعشعات UV که به عنوان «قاتل خاموش پوست» نامیده شده است، بیش از آنچه که تصور می شد، به سطح پوست ما رسیده، در لایه زیرین پوست نفوذ کرده و به شبکه سلول های کلاژن، که نقش موثری در شادابی و طراوت پوست ایفا می نماید، آسیب می رساند. لایه های رویی پوست را خشک می کند و منجر به افزایش چین و چروک های ریز بر روی سطح پوشت می شود. همچنین قرار گرفتن در مقابل تشعشعات ماورای بنفش و UV را می توان یکی از اصلی ترین عوامل ایجاد کننده سرطان پوست به شمار آورد.