ثبات نسبی قیمت گوشت گوسفندی
دنیای اقتصاد : یکی از فعالان بازار گوشت قرمز گفته اگر گوشت گوسفندی با وزن لاشه بالای 18 کیلو به دست خرده فروشی برسد، کیلویی 120 تا 125هزار تومان فروخته می شود و با 10درصد سود به مصرف کننده می رسد. این در حالی است که مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نشان می دهد در خرده فروشی های شهر تهران حداقل قیمت گوشت گوسفندی 150 هزار تومان است. البته میادین میوه وتره بار شهرداری با نرخ رسمی یعنی کیلویی 120 تا 130هزار تومان گوشت قرمز عرضه می کنند. همین طور این فعال حوزه بازار گوشت قرمز گفته قیمت گوشت بره نر و ماده تفاوت دارند و «در حال حاضر قیمت گوشت بره ماده هر کیلو 110 تا115هزار تومان است که دارای وزن کمی است و حدود 10 تا 12 کیلو گوشت دارد». قیمت های زیر از سایت میادین میوه تره بار شهرداری تهران استخراج شده است. همچنین مشاهدات نشان می دهد هفته های گذشته گوشت قرمز نوسانی نداشته و این بازار از ثبات نسبی برخوردار بوده است.