به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب مجتبی کشاورز دیوکلایی

  • شاهین کردرستمی*، مسعود هدایتی فرد، مجتبی کشاورز دیوکلائی، روح الله جوادیان، کیوان حضائی

    تاثیر متقابل نانو ذرات روی (Zn-NPs)و ویتامین E بر شاخص های رشد و ایمنی بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio) با وزن میانگین 9 گرم طی 60 روز با سه تیمار (تیمار شاهد ، جیره معمولی ، فاقد روی و ویتامین ، تیمار 1 : 100 واحد بر کیلوگرم جیره ویتامین E و 15 میلی گرم بر کیلوگرم روی معمولی ؛ تیمار 2 : 100 واحد بر کیلوگرم جیره نانو ویتامین E و 15 میلی گرم بر کیلوگرم نانو سولفات روی ؛ تیمار 3 : 300 واحد بر کیلوگرم نانو ویتامین E و 15 میلی گرم بر کیلوگرم نانو سولفات روی) بررسی شد. نتایج نشان داد در تیمار سوم درصد افزایش وزن ماهیان (%WG) (85/1±56/144) ، میانگین رشد روزانه (ADG) (15/0±41/2)، نرخ رشد ویژه (SGR) (13/0±46/1) و ضریب تبدیل خوراک (FCR)(68/0±59/4) و شاخص ایمونوگلوبولین IgM (71/1±49/4) اختلاف معنی داری با گروه شاهد (P<0.05) داشت. اما ضریب چاقی (CF) در تیمار شاهد بالاترین مقدار (09/0±92/1) را نشان داد و اختلاف معنی داری بین گروه شاهد و سایر تیمارها وجود نداشت (P>0.05). درصد بقاء (%SR) نسبت به شاهد افزایش یافت اما بین تیمارها اختلاف معنی داری مشاهده نگردید (P>0.05). با توجه به نتایج حاصله می توان بمنظور افزایش پارامترهای رشد ، از تیمار سوم و بمنظور بهبود شاخص های ایمنی (IgM) از تیمار دوم در پرورش این ماهی استفاده گردد.

    کلید واژگان: رشد, کپور معمولی(Cyprinus carpio), نانو ذرات روی, ویتامین E}
    Shahin Kordrostami *, Masoud Hedayatifard, Mojtaba Keshavarzdivkalaee, Rohollah Javadian, Keyvan Hazaee

    In this study the mutual effects of zinc nanoparticles (Zn NPs) and vitamin E nanoparticles (Vit E NPs) on growth and immune parameters of fingerling sized Cyprinus Carpio with an average weight of 9 g was evaluated over a period of 60 days in three different treatment (Treatment I : 100 IU/kg normal vitamin E plus 15 mg/kg normal zinc sulfate; treatment II: 100 IU/kg Vit E NPs plus 15 kg/mg Zn NPs; treatment III: 300 IU/kg Vit E NPs plus 15 kg/mg Zn NPs) groups compared to the control group that received normal diet without any supplements. The results showed significant increase in % weight gain (%WG, 144.1 ± 56.85), Average daily growth (ADG, 41.15 ± 2), specific growth rate (SGR, 46.13 ± 1) and feed conversion ratio (FCR, 59.68 ± 4), immunoglobulin(IgM , 4.49± 1.71) in treatment group III compared to the control group (p < 0.05). However, the condition factor (CF) was the highest in the control group and there was no significant difference between the control group and the treatment groups (p > 0.05). Based on these findings, treatment III is recommended for increasing the growth parameters and treatment II for increasing immune parameter in this species of fish.

    Keywords: Growth, common carp (Cyprinus Carpio) zinc nanoparticles, Vitamin E}
  • آرش جدی مصطفی لو، مسعود هدایتی فرد*، مجتبی کشاورز دیوکلایی، تکاور محمدیان

    اخیرا استفاده از محرک های رشد مثل اسیدی فایرها (گروهی از اسیدهای آلی) در آبزی پروری افزایش یافته است. این مطالعه با هدف بررسی اثر سطوح مختلف اسیدی فایر سدیم دی فرمات (NDF) و اسید فرمی (فورمیک) بر پارامتر های رشد، تغذیه و آنزیم های گوارشی در بچه فیل ماهیان (Huso huso) انجام شد. تعداد 420  قطعه  بچه ماهی فیل ماهی با میانگین وزن 1/72± 30/55 گرم تهیه و به طور تصادفی در قالب هفت گروه با سه تکرار (هر تکرار 20 عدد ماهی) تقسیم به مدت 60 روز با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. گروه های 1، 2 و 3 به ترتیب حاوی 0/05، 0/1 و 0/15 درصد سدیم دی فرمات (NDF) و گروه های 4، 5 و 6 حاوی مقادیر 0/05، 0/1 و 0/15 درصد اسید فرمی (فرمیک) در جیره غذایی بودند. جیره گروه شاهد بدون اسیدی فایر بود. نتایج نشان داد اکثریت پارامترهای رشد (% BWI، CF، SGR، FCR، FER، PER) و آنزیم گوارشی در گروه ها تغذیه شده با اسیدی فایر نسبت به گروه شاهد اختلاف معنی داری داشتند (0/05>p). به طوری که کم ترین ضریب تبدیل غذایی (FCR) (0/5 ± 0/0) و بیش ترین ضریب رشد ویژه (0/005 ± 5/3) در گروه 0/1 درصد سدیم دی فرمات در روز 30 اما کم ترین ضریب تبدیل غذایی (FCR) (0/81 ± 0/001) و بیش ترین ضریب رشد ویژه (0/001 ± 2/77) در گروه 0/1 درصد اسید فرمیک در روز 60  مشاهده شد (0/05>p). هر دو آنزیم مورد بررسی (تریپسین، کیمو تریپسین) تحت تاثیر اسیدی فایر قرار گرفتند به طوری که بیش ترین فعالیت آنزیم تریپسین و کیمو تریپسین در گروه 0/1 درصد سدیم دی فرمات در 30 روز اول بود (0/05>p). فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز در  تیمارهای اسیدی فایر افزایش نسبی داشت ولی این افزایش در تیمارهای سدیم دی فرمات نسبت به گروه شاهد معنی دار نبود (0/05<p) اما در روز 30 میزان این آنزیم در گروه های اسید فرمیک بیش تر بود. به طور کلی می توان بیان کرد افزودن ترکیبی اسیدی فایر سدیم دی فرمات (NDF) به میزان 0/1 درصد به جیره غذایی فیل ماهی ترجیحا در به مدت 30 روز باعث بهبود پارامترهای رشد و کاهش ضریب تبدیل غذایی (FCR)، افزایش سطح آنزیم گوارشی می شود که نهایتا شاخص سلامت این ماهی را بهبود می بخشد.

    کلید واژگان: اسیدی فایرها, رشد, تغذیه, آنزیم های گوارشی, فیل ماهی}
    Arash Jedi Mostafalou, Masoud Hedayatifard *, Mojtaba Keshavarz Divkolai, Takavar Mohamadyan

    Recently, the use of Acidifier (a group of organic acids) has been increased in aquaculture. The purpose of this study is to evaluate the effects of Acidifier (sodium diformate and Formic acid) on the growth performance, nutrition indices, and Digestive enzymes activity of the juvenile Huso huso. A total of 420 juvenile Huso huso (30.55 ± 1.72 g) was randomly divided into seven experimental treatments (Three replicates each). All groups were fed with the experimental diet for 60 days. The Bioassay conducted on the first day and after 30 and 60 days and then growth parameters were investigated. The experimental diets contain 0.05, 0.1 and 0.15 % sodium diformate (NDF) and 0.05, 0.1 and 0.15 % Formic acid (Formi). diet control was without any acidifier. Results show that all growth and Intestinal enzymes (trypsin, chymotrypsin and alkaline phosphatase) are affected by acidifier and in these two parameters  groups that fed 0.1 % supplemented food by NDF and citric acid compared to the control group. The best FCR and SGR observed in the groups fed with 0.1 % supplemented food by NDF)0.5±00), (0.5±0.005) (p < 0.05) at day 30 respectively. Although the best FCR and SGR observed in the groups fed with 0.1 % supplemented food by Formic acid (0.81±0.001), (2.7±0.005) (p < 0.05) at day 60 respectively. Intestinal enzymes (trypsin, chymotrypsin and alkaline phosphatase) are affected by acidifier. The highest activity of trypsin and chymotrypsin was significant in groups 0.1 % supplemented food by NDF (P˂0.05) in  the first 30 days. Alkaline phosphatase activity increased with increasing acidifier diets in groups, but this increase was not significant compared to the control (p>0.05). It can be concluded that the addition of  0.1% of NDF to beluga diets improves growth parameters and decreases FCR, increases digestive enzyme activity. Moreover, these results indicated that 0.1 % of NDF and citric acid in the diet could be a useful food supplement preferably at 30 days and can be used to improve the growth parameters in juvenile Huso huso.

    Keywords: Acidifiers, growth, nutrition, Intestinal enzymes, Huso huso}
  • خدیجه ابراهیمی، مجید محمدنژاد شموشکی، روح الله جوادیان، مجتبی کشاورز دیوکلایی، علی کاربخش راوری
    زمینه و هدف
    معمولا گونه های مختلف ماهیان درطول زندگی با پدیده گرسنگی به طورطبیعی مواجه می شوند، چنین حالتی معمولا درفصل زمستان،هنگام مهاجرت های طولانی به منظور تخم ریزی و یا زمانی که غذا در محیط زندگی، به دلایل مختلفی کاهش پیدا می کند اتفاق می افتد و باعث کاهش شدید ذخایر انرژی بدن ماهیمی شود.
    روش کار
    این آزمایش در 5 تیمار و 3 تکرار شامل: تیمار شاهد: پنج هفته غذادهی کامل در طول دوره، تیمار 1: یک هفته گرسنگی کامل و یک هفته غذادهی کامل، تیمار 2: دو هفته گرسنگی کامل و یک هفته غذادهی کامل، تیمار3: سه هفته گرسنگی کامل و یک هفته غذادهی کامل، تیمار 4: چهار هفته گرسنگی کامل و یک هفته غذادهی کامل، انجام پذیرفت. میزاناکسیژنمحلول برابرppm6-5/5، دمابرابر 28-24 درجهسانتی گراد و pHدرطولدورهآزمایشبرابر 8-5/7 اندازهگیریگردیدبچه ماهیان کپور در طول دوره آزمایش و در تیمار شاهد و در زمان غذادهی تیمارهای دیگر با غذای تجاری (شامل: رطوبت 7/8 %، خاکستر 2/ 11%، پروتئین 32 % و چربی 5/10 %) تغذیه شدند.
    یافته ها
    با توجه به نتایج به دست آمده از آنالیز لاشه بچه ماهیان کپور مشخص گردید در میزان درصد پروتئین، چربی، فیبر و خاکستر لاشه اختلاف معنی داری وجود دارد 05/0P به طوری که با افزایش طول دوره گرسنگی میزان چربی، پروتئین و فیبر کاهش و میزان خاکستر لاشه افزایش یافت. نتایج بررسی نشان داد که افزایش دوره گرسنگی باعث کاهش کیفیت لاشه و درصد بازماندگی بچه ماهیان کپور می گردد.
    کلید واژگان: گرسنگی, رشد جبرانی, لاشه, بچه ماهی کپور}
    Inroduction &
    Objective
    Usually the life duration of the fish species are faced with the problem of starvation naturally. Usually the case in winter, when during long migration to spawning and feeding on the living environment, decreased occur because of different reasons and cause severe loss of body energy reserves in fish.
    Material And Methods
    Experiments were done in five groups and three replications: Control: 5 weeks full feeding Group 1: One week starvation+ One week feeding, group 2: Two weeks starvation+ One week feeding, group 3: Three weeks starvation+ One week feeding, group 4: Four weeks starvation+ One week feeding. The amount of dissolved oxygen was fixed on 5.5 - 6 ppm, the temperature 24-28 0C and pH 7.5 to 8 were so controlled through the experiment. Carps fry were fed during the experimental period in control and compensatory growth times with commercial food (containing: 8.7 % moisture, 11.2 % ash, 32 % protein and 10.5 % fat).
    Results
    The results of carcass qualityshowed thatthere are significant difference at protein, fat, ash and fiber in different groups (PCyprinus carpio fry.
    Keywords: Osmoregulation, Caspian Sea, Zander, Sander lucioperca}
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال