به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب محمدکاظم شریفی یزدی

  • محمدمهدی سلطان دلال*، محمدکاظم شریفی یزدی، علیرضا منادی سفیدان، غلامرضا حسن پور، سارا شریفی یزدی، شبنم حقیقت خواجوی، سعید واحدی، سیده معصومه ابریشمچیان لنگرودی، مهدیه پورمرادیان، هدروشا ملا آقامیرزایی
    زمینه و هدف

    یرسینیا یک عامل مهم بیماری های منتقله از آب و غذا است که باعث گاستروآنتریت کودکان می شود. این مطالعه به منظور تعیین بیوتایپینگ جدایه های یرسینیاانتروکلی تیکا از کودکان مبتلا به اسهال و گوشت مرغ در شهر تهران انجام شد.

    روش بررسی

    این مطالعه توصیفی مقطعی روی 250 نمونه اسهال کودکان مراجعه کننده به مرکز طبی کودکان در تهران و 250 نمونه مرغ جمع آوری شده طی تیر ماه 1399 لغایت اسفند 1399 انجام شد. نمونه ها از نظر آلودگی به یرسینیاانتروکلی تیکا با روش سرما گذاری و محیط CIN آگار بررسی شدند. روش جداسازی بر اساس غنی سازی اولیه در بافر فسفات به مدت 3 هفته در یخچال (سرماگذاری در 4 درجه سانتی گراد) و سپس استفاده از KOH به عنوان غنی سازی ثانویه و کشت بر روی محیط CIN آگار انجام گردید. برای تعیین سویه های بیماری زا از روش بیوتایپیگ استفاده شد.

    یافته ها

     5 جدایه (2 درصد) از نمونه های اسهال کودکان و 20 جدایه (8 درصد) از نمونه های گوشت مرغ به یرسینیا اینتروکلی تیکا بدست آمد. بیوتایپینگ جدایه های یرسینیاانتروکلی تیکای انسانی سبب شناسایی 3 مورد بیو تایپ 1A، یک مورد بیوتایپ 1B ، یک مورد بیوتایپ 2 و از جدایه های گوشت مرغ، 16 جدایه متعلق به بیوتیپ 1A و 4 جدایه متعلق به بیوتایپ 1B گردید.

    نتیجه گیری

    وجود بیوتایپ های مشترک بیماری زای 1B و غیربیماری زای 1A در نمونه های اسهال کودکان و گوشت مرغ می تواند بیانگر علت اسهال در کودکان باشد.

    کلید واژگان: یرسینیاانتروکلی تیکا, اسهال, کودک}
    MohammadMehdi Soltan Dallal*, MohammadKazem Sharifi Yazdi, Alireza Monadi Sefidan, Gholamreza Hassanpour, Sara Sharifi Yazdi, Shabnam Haghighat Khajavi, Saeed Vahedi, Seyedeh Masoomeh Abrichamchian Langaroudi, Mahdieh Pourmoradian, Hedroosha Molla Agha Mirzaei
    Background and Objective

    Yersinia is water and foodborne organism that cause human gastroenteritis. This study was done to evaluate the frequency of Yersinia species isolated from children diarrheal samples and chicken meat in Tehran, Iran.

    Methods

    In this descriptive study 250 sample of diarrhea of children referred to the Children's Medical Center, Tehran, Iran and 250 samples of chicken were collected and examined for Yersinia infection during July 2016 to March 2017. Isolation method was performed based on initial enrichment in phosphate buffer for 3 weeks in refrigerator (cooling in c4 +) and then using KOH as secondary enrichment and culture on CIN agar medium. Biotyping method was used to determine pathogenic strains.

    Results

    In this study, 5(2%) isolates from pediatric diarrhea samples and 20 isolates (8%) from chicken meat samples were obtained from Yersiniaenterocolitica. Biotyping of human Yersiniaenterocolitica isolates identified 3 cases of biotype 1A, one case of biotype 1B, one case of biotype 2 and from chicken meat isolates, 16 isolates belonged to biotype 1A and 4 isolates belonged to biotype 1B.

    Conclusion

    Presence of common pathogenic 1B and non-pathogenic 1A biotypes in pediatric diarrhea samples and chicken meat can indicate the cause of diarrhea in children.

    Keywords: Yersiniaenterocolitica, Diarrhea, Child}
  • محمدمهدی سلطان دلال*، محمدکاظم شریفی یزدی، زهرا رجبی، غلام رضا حسن پور، سعید واحدی، سیده معصومه ابریشمچیان لنگرودی، شبنم حقیقت خواجوی، سارا شریفی یزدی، مهدیه پورمرادیان، هدروشا ملا آقا میرزایی
    سابقه و هدف

    مقاومت در برابر طیف وسیعی از آنتی بیوتی کهای خانواده بتالاکتام، ناشی از ظهور بتالاکتامازهای جدیدی در میان سویه های باکتریایی است. هدف از این مطالعه تعیین میزان فراوانی بتالاکتامازهای طیف گسترده (ESBLs) در جدایه های کلبسیلا از نمونه های شیرخام و شیر مدرسه به رو شهای فنوتیپی و ژنوتیپی بوده است.

    مواد و روش ها

    در یک مطالعه توصیفی مقطعی، 200 نمونه شیرخام و شیر مدرسه از نظر وجود کلبسیلا روی محیط هکتون آگار بررسی شدند. کلنی های مشکوک به کلبسیلا پس از تایید با آزمون های افتراقی، برای غربالگری اولیه ارگانیسم های تولیدکننده ESBL ، از آزمون روش انتشار در آگار استفاده شد. تایید نهایی با PCRانجام شد.

    یافته ها

    در این مطالعه از 200نمونه، مجموع 44 کلبسیلا، 23 جدایه (72/7 درصد) از شیرخام و 21 جدایه (3/ 72 درصد) از شیرهای مدرسه جدا شد. بر این اساس 41 (13/8 درصد) جدایه که حداقل به یکی از آنتی بیوتیک های سفتازیدیم و سفوتاکسیم مقاوم بودند، برای تست تاییدی انتخاب شدند. در آزمایش ،RCP xelpitluM از میان شش (3درصد) جدایه غربال شده در تست تاییدی (نج شیر خام و یک شیر مدرسه)، چهار (2درصد) و یک (5/ 0درصد) جدایه به ترتیب حاوی ژ نهای ،MET AHD و دو (1درصد) و یک (5/ 0درصد) جدایه به ترتیب حاوی ژن های VHS و ژن MTIC بودند.

    نتیجه گیری

    شناسایی سویه های مولد این آنزیم ها از طریق تست های فنوتیپی به سختی امکان پذیر است، بنابراین لحاظ کردن بررس یهای مولکولی با استفاده از  پرایمرهای فراگیر (lasrevinU) در کنار آزمون فنوتیپی می تواند در تشخیص کامل این نوع مقاومت ها موثر بوده و سهم عمده ای را در کنترل عفونت ایفا کنند.

    کلید واژگان: الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی, طیف گسترده ESBLs, کلبسیلا, شیر}
    MohammadMehdi Soltan Dallal*, MohammadKazem Sharifi Yazdi, Zahra Rajabi, Gholamreza Hassanpour, Saeid Vahedi, Seyedeh Masoomeh Abrichamchian Langaroodi, Shabnam Haghighat Khajavi, Sara Sharifi Yazdi, Mahdieh Pourmoradian, Hedroosha Molla Agha Mirzaei
    Background and Aim

    Resistance to a wide range of beta-lactam family antibiotics is due to the emergence of new beta-lactamases among bacterial strains. The aim of the present study was to determine the prevalence of ESBLs in Klebsiella speices isolated from raw and pasteurized school
    milk using phenotypic and genotypic methods. 

    Materials and Methods

    In a descriptive cross-sectional study, 200 samples of raw and pasteurized school milk were analyzed for the presence of Klebsiella spp. Samples were grown on Hektoen enteric agar medium. Suspected colonies of Klebsiella spp. were confirmed running differential tests. For the initial screening of ESBL producing organisms, the Disk Diffusion Agar method (DDA) was used. Final confirmation was done using PCR.

    Results

    Out of 200 samples tested, 44 isolates were identified as Klebsiella, 32 isolates (72.7%) from raw and 12 (27.3%) from pasteurized school milk. In general, 14 (31.8%) isolates that were resistant to at least ceftazidime or cefotaxime antibiotics were selected for confirmatory testing.In Multiplex PCR assay, 6 (3%) isolates were screened for the confirmatory test (5 raw and 1 pasteurized school milk). Out of 6 isolates, 4 (2%) and 1 (0.5%) isolates contained TEM and DHA genes, and 2 (1%) and 1 (0.5%) isolates contained SHV and CITM genes, respectively.

    Conclusion

    It is difficult to identify the enzymes producing strains through the phenotypic tests; therefore, the inclusion of molecular probes using universal primers along with phenotypic tests can be used for the detection of these types of resistance, which play a major role in infection control.

    Keywords: Antibiotic Resistance Pattern, Wide Range of ESBLs, Klebsiella, Milk}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، محمدحسن منزوی پور، حسین معصومی اصل، محمدکاظم شریفی یزدی، فریبا نباتچیان، شبنم حقیقت خواجوی، سیده معصومه ابریشمچیان، هدروشا ملا آقا میرزایی، مهدیه پورمرادیان، شیدا اسدپور، سارا شریفی یزدی
    زمینه و هدف

    کمپیلوباکتر از مهم ترین پاتوژن های عامل گاستروآنتریت های باکتریایی هستند که عموما از طریق مواد غذایی با منشا حیوانی منتقل می شوند. این مطالعه به منظور ارزیابی وضعیت کمپیلوباکتر در اسهال طغیان های غذایی در مقایسه با سایر عوامل میکروبی انجام شد.

    روش بررسی

    این مطالعه توصیفی - تحلیلی روی 305 سواب اسهال ناشی از 102 طغیان غذایی در کشور طی شش ماه از بهار تا شهریور 1397 انجام شد. فراوانی گونه های کمپیلوباکتر طبق پروتکل اداره کل امور آزمایشگاه ها ارزیابی شدند.

    یافته ها: 

    تعداد 8 نمونه (2.6%) آلوده به کمپیلوباکتر از گونه های ژژونی 3 مورد (37.5%) و کلی 5 مورد (62.5%) بودند. جنس مونث (54.5%)، میانگین سنی 16 تا 30 سال (28.2%)، مصرف سالاد و سبزیجات (16.1%) و سکونت در شهرستان ها (59.7%) بیشترین موارد و علل را به خود اختصاص دادند. استان های زنجان (24.5%)، یزد (19.6%) و کردستان (17.6%) بیشترین موارد طغیان ها را در بر داشتند.

    نتیجه گیری: 

    علاوه بر پاتوژن های کلاسیک مانند سالمونلا، شیگلا و اشریشیاکلی بایستی به باکتری کمپیلوباکتر نیز توجه بیشتری شود. به علاوه شناخت عوامل اپیدمیولوژیک می توانند در پیشگیری و کنترل طغیان های غذایی نقش موثری داشته باشند.

    کلید واژگان: کمپیلوباکتر, طغیان غذایی, اسهال, باکتری های روده ای}
    MohammadMehdi Soltan Dallal*, MohammadHassan Monzavipour, Hossein Masoumi Asl, MohammadKazem Sharifi Yazdi, Fariba Nabatchian, Shabnam Haghighat Khajavi, Seyedeh Masoumeh Abrishamchian Langroudii, Hedroosha Molla Agha Mirzaei, Mahdieh Pourmoradian, Shida Asadpour, Sara Sharifi Yazdi
    Background and Objective

    Campylobacter is one of the most important pathogens causing bacterial gastroenteritis, which is usually transmitted through the food of animal origin. This study was done to evaluate the status of Campylobacter in diarrheal food outbreaks compared to other microbial agents.

    Methods

    This descriptive study was performed on 305 diarrheal swab samples from 102 food outbreaks during six months from spring to the end of summer 2018. Presence of Campylobacter species were assessed according to the protocol of the General Directorate of Laboratory Affairs.

    Results

    Out of 305 samples, 8 (2.6%) were identified as Campylobacter species, 3 (37.5%) Campylobacter and 5 (62.5%) Campylobacter coli. The epidemiology of the outbreaks showed that female (54.5%), average age of 16-30 years (28.2%), consumption of salads and vegetables (16.1%) and living in the cities (59.7%) were the most cases.

    Conclusion

    This study showed that in addition to classic pathogens such as Salmonella, Shigella, Escherichia coli, attention also should be paid to Campylobacter bacteria. In addition, recognizing epidemiological factors can play an important role in preventing and controlling food outbreaks.

    Keywords: Campylobacter, Disease Outbreaks, Diarrhea, Enteric Bacteria}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، ام البنین بیگلری، زهرا رجبی، محمدکاظم شریفی یزدی، عباس رحیمی فروشانی، شبنم حقیقت خواجوی
    زمینه و هدف

    شایع ترین سویه اشریشیاکلی انتروهموراژیک، سروتیپ O157:H7 است که از مهم ترین پاتوژن های روده ای محسوب شده و عوارضی مانند کولیت هموراژیک، سندرم اورمی همولیتیک و نارسایی حاد کلیوی را ایجاد می کنند. این مطالعه به منظور ارزیابی اشریشیاکلی انتروهموراژیک ایجاد کننده طغیان های ناشی از بیماری های منتقله از غذا به روش مولکولی انجام شد.

    روش بررسی

    این مطالعه توصیفی - تحلیلی روی 189 نمونه اسهال از 50 طغیان ارسال شده از مراکز بهداشتی درمانی برخی شهرستان های ایران طی فروردین لغایت شهریور 1397 انجام شد. همه جدایه های مشکوک از نظر تست های بیوشیمیایی مورد آزمایش قرار گرفتند. هویت جدایه ها به روش مولکولی PCR تایید گردید و با آزمون های حساسیت ضدمیکروبی ارزیابی شدند.

    یافته ها:

     از 189 نمونه سوآپ مدفوع مورد مطالعه، 98 جدایه اشریشیاکلی بر اساس تست های فنوتیپی جداسازی گردید. بیشترین میزان طغیان در فصل تابستان رخ داده بود و میزان فراوانی پاتوتایپ اشریشیاکلی انتروهموراژیک 24 جدایه (24.5%) بود که 4 درصد آن non O157H7 تعیین شد. بیشترین مبتلایان بین سنین 1 تا 12 ساله بودند و بیشترین میزان مقاومت به آنتی بیوتیک های کوتریموکسازول و کلرامفنیکل به ترتیب با فراوانی 80 درصد و 79 درصد مشاهده گردید.

    نتیجه گیری: 

    در این مطالعه بر اساس مقایسه با مطالعات قبلی افزایش اشریشیاکلی انتروهموراژیک و همچنین افزایش مقاومت آنتی بیوتیکی نسبت به آنتی بیوتیک های خانواده کلرامفنیکل و کوتریموکسازول و کارباپنم ها مشاهده شد. افزایش مقاومت به آنتی بیوتیک های ایمی پنم و مروپنم درمان سویه های مقاوم به بتالاکتامازها را با مشکل مواجه می کند.

    کلید واژگان: اشریشیاکلی انتروهموراژیک, طغیان غذایی, بیماری های منتقله از غذا}
    MohammadMehdi Soltan Dallal*, Omolbanin Biglari, Zahra Rajabi, MohammadKazem Sharifi Yazdi, Abbas Rahimi Foroushani, Shabnam Haghighat Khajavi
    Background and Objective

    The most common enterohemorrhagic Escherichia coli strain is the O157: H7 serotype, which is one of the most important intestinal pathogens and can cause complications such as hemorrhagic colitis, hemolytic uremic syndrome and acute renal failure. The aim of this study was to evaluate the enterohemorrhagic Escherichia coli causing molecular outbreaks of foodborne illness in Iran.

    Methods

    In this descriptive cross-sectional study, 189 fecal swab specimens were examined during April to September 2018. All suspected isolates were tested for biochemical tests. The isolates were confirmed by molecular PCR and evaluated by antimicrobial susceptibility tests.

    Results

    From 189 stool swab samples studied, 98 Escherichia coli isolates were detected based on phenotypic tests. Most of the outbreaks occurred in summer and the prevalence of enterohemorrhagic Escherichia coli was 24.5%, which 4% of them were non-O157H7. Most patients were between 1 and 12 years of age and the highest antibiotic resistance to cotrimoxazole and chloramphenicol was observed at 80% and 79%, respectively.

    Conclusion

    This study showed an increase in enterohemorrhagic Escherichia coli with 24.5% and an increase in antibiotic resistance to the antibiotics of chloramphenicol, cotrimoxazole and carbapenems. Increased resistance to imipenem and meropenem antibiotics makes it difficult to treat beta-lactamase-resistant strains.

    Keywords: Enterohemorrhagic Escherichia coli, Disease Outbreaks, Foodborne Disease}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، حامد اصغرزاده، روناک بختیاری، محمدکاظم شریفی یزدی، مهدیه پورمرادیان، فریبا نباتچیان
    زمینه و هدف

    آب میوه ها بخش مهمی از رژیم های غذایی مدرن است، که در صورت آلوده بودن به باکتری های پاتوژن می توانند باعث عفونت های مختلف دستگاه گوارشی گردند. مطالعه ی حاضر با هدف تعیین میزان فراوانی یرسینیا انتروکلی تیکا در آب میوه های سنتی آب میوه فروشی های جنوب شهر تهران انجام شده است.

    روش بررسی

    در یک مطالعه ی توصیفی مقطعی، 100 نمونه آب میوه شامل آب انبه، هویج، سیب و کرفس(از هرکدام 5 نمونه در هر آب میوه فروشی) از جنوب شهر تهران جمع آوری و طبق استاندارد ملی ایران 2946 و 9236 از نظر وجود اشریشیاکلی، سالمونلا، شیگلا و یرسینیا انتروکلی تیکا بررسی گردید. تجزیه و تحلیل داده ها با بهره گیری از آمار توصیفی و با استفاده از نرم افزار SPSS‎‏ انجام شد.

    یافته ها: 

    میزان آلودگی به باکتری یرسینیا انتروکلی تیکا 2 درصد،  اشریشیاکلی 25 درصد، شیگلا 14 درصد و سالمونلا 1 درصد بود. در بررسی آب میوه های مورد مطالعه در این تحقیق اشریشیاکلی در تمام آب میوه ها؛ شیگلا در آب هویج و کرفس و سیب؛ یرسینیا انتروکلی تیکا در آب کرفس و آب انبه؛ و سالمونلا فقط در آب هویج مشاهده شد.

    نتیجه گیری:

     بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه می توان بیان نمود که شمارش باکتری های مورد مطالعه در این تحقیق در آب میوه فروشی های سطح تهران، لزوم پیگیری های لازم جهت کاهش میزان بیماری های حاصل از این باکتری ها را بیش از پیش نمایان می کند.

    کلید واژگان: آب میوه, آلودگی باکتریایی, یرسینیاانتروکلی تیکا}
    MohammadMehdi Soltan Dallal*, Hamed Asgharzadeh, Ronak Bakhtiari, MohammadKazem Sharifi Yazdi, Mahdieh Pourmoradian, Fariba Nabatchian
    Background and Aim

    Fruit juices are an important part of modern diets that can infect various gastrointestinal tract infections if infected with pathogenic bacteria. The aim of this study was to determine the Frequency of Yersinia enterocolitica in traditional fruit juices shop in southern part of Tehran.

    Materials and Methods

    This was a descriptive cross-sectional study, 100 samples of fruit juice including orange juice, mango, carrot, apple and celery(5 samples from each fruit juice shop) were collected from south of Tehran and examined according to the national standard of Iran number 2946 and 9236 for Escherichia coli, Salmonella, Shigella and Yersinia enterocolitica. Data were analyzed using descriptive statistics and SPSS19 software. 

    Results

    The rate of contamination by Yersinia enterocolitica was 2% followed by Escherichia coli 25%, Shigella 14% and Salmonella 1% respectively. The Escherichia coli were isolated from all the tested fruit juice samples, Shigella in carrot and celery, and Yersinia enterocolitica in mango and apple and Salmonella in carrot juice.

    Conclusion

    The results of this study suggest more attention and regular checking should be paid in preparation of juices in order to minimize the rate of 
    contaminations to public health.

    Keywords: Juice, Bacterial contamination, Yersinia enterocolitica}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، بهرام نیک منش، محمد تقی حقی آشتیانی، آرش عکاظی، محمد کاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    در دنیای امروز بروز مقاومت در برابرآنتی بیوتیک ها امری اجتناب ناپذیر است. این مسئله از همان آغاز کشف آنتی بیوتیک ها نیز وجود داشته است. این مطالعه با هدف بررسی سروتایپینگ و تعیین الگوی مقاومت چندگانه ی آنتی بیوتیکی شیگلا سونئی جدا شده از اسهال کودکان در بیمارستان انجام شده است.
    روش بررسی
    این مطالعه از نوع توصیفی مقطعی بوده و طی 12 ماه، بر روی 600 نمونه ارسالی از بیمارستان مرکز طبی کودکان تهران انجام شد. نمونه های مدفوع بعد از جمع آوری در محیط ترانسپورت کری بلر به آزمایشگاه انتقال داده شد و سپس با استفاده از روش استاندارد کشت مورد مطالعه قرار گرفتند. پس از تایید با تستهای بیوشیمیایی و سرولوژیکی با استفاده از آنتی سرم اختصاصی شیگلا، بررسی تست تعیین حساسیت آنتی بیوتیک، با استفاده از روش استاندارد دیسک دیفیوژن بر اساس توصیه های CLSI انجام شد.
    یافته ها
    از 600 نمونه، تنها 18 نمونه(3%) آلوده به شیگلا سونئی بودند. الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی شیگلا سونئی نشان دهنده ی مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک های کوتریموکسازول، تتراسایکلین، استرپتومایسین و کلیندامایسین بودند. نتایج ما حاکی از این است که 66/67% ایزوله های شیگلا سونئی دارای الگوی مقاومت چندگانه نسبت به تتراسایکلین، کوتریموکسازول، استرپتومایسین، تیکارسیلین و کلیندامایسین بودند.
    نتیجه گیری
    این مطالعه نشان می دهد که مقاومت چندگانه ی آنتی بیوتیکی نسبت به شیگلا سونئی رو به افزایش است. این هشداری است که اقدامات لازم باید برای جلوگیری از چنین پدیده ای انجام شود.
    کلید واژگان: حساسیت آنتی بیوتیکی, شیگلا سونئی, سرولوژی, اسهال, کودکان}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal *, Bahram Nikmanesh, Mohammad Taghi Haghi-Ashtiani, Arash Okazi, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi
    Background And Aim
    In today’s world, antibiotic resistance is inevitable. This has been the case since the discovery of antibiotics. The aim of this research is to study serotyping and multiple antibiotic resistance pattern of Shigella sonnei isolated from diarrheal stool of patients hospitalized in Children’s Medical Center in Tehran.
    Materials And Methods
    In this descriptive study, 600 diarrheal stool specimens were obtained from patients hospitalized in Children’s Medical Center in Tehran over a period of twelve months. The stool samples were collected in Cary-Blair transport medium and transferred to the laboratory. The identification was carried out according to the standard cultivation method, and the antibiotic susceptibility test was performed by Kerry Bauer disk method according to with CLSI procedure.
    Results
    Out of 600 samples, only 18 (3%) were found to be contaminated with Shigella sonnei. The results of antibiotic resistance patterns of these isolates showed that they were resistant to tetracycline; streptomycin, clindamycin and cortimoxazol. Furthermore, 66.67% of isolates had multiple resistance to tetracycline, cortimoxazol, streptomycin, ticarcillin and clindamycin antibiotics.
    Conclusion
    The results of this study showed that multiple resistance of Shigella sonnei to tested antibiotics is increasing. This is alarming; necessary steps should be taken to prevent such a phenomenon.
    Keywords: Antimicrobial Susceptibility, Shigella Sonnei, Serology, Diarrhea, Children}
  • محمد مهدی سلطان دلال *، شیرین نظام آبادی، محمد کاظم شریفی یزدی، جلال مردانه، مهرناز طاهری پور
    زمینه
    تغییر شیوه تغذیه نوزادان در سال های اخیر و روند رو به رشد استفاده از شیر خشک در آنها باعث اهمیت بیشتر توجه به کیفیت شیر خشک های مصرفی و ارزیابی سلامت در آنها شده است. این محصول با پاتوژن های باکتریایی زیادی از جمله باسیلوس سرئوس آلوده می شود که وجود این باکتری در شیر خشک به علت گروه سنی مصرف کننده و بیماری زایی این باکتری در شیر خشک حائز اهمیت می باشد. هدف از این پژوهش یررسی فراوانی آلودگی شیر خشک های مصرفی نوزادان در بخش NICU به باسیلوس سرئوس بود.
    مواد و روش ها
    در یک مطالعه توصیفی مقطعی، طی هشت ماه در سال 93-1392، تعداد 125 نمونه شیر خشک که جهت تغذیه نوزادان در بخش مراقبت های ویژه نوزادان (NICU) بیمارستان ها استفاده می شد، از نظر آلودگی به باسیلوس سرئوس مورد ارزیابی قرار گرفت. جداسازی و شناسایی باسیلوس سرئوس بر اساس پروتکل استاندارد FDA (FDA Method) بر روی محیط اختصاصی باسیلوس سرئوس (MYP Agar) انجام شد.
    یافته ها
    نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد از 125 نمونه پودر شیر خشک مورد بررسی،84 نمونه (2/67 درصد) از نظر آلودگی به باسیلوس سرئوس مثبت بودند. همچنین 18 نمونه (4/14 درصد) دارای آلودگی با بیش از یک گونه باسیلوس بودند.
    نتیجه گیری
    با توجه به اینکه فرایند پاستوریزه کردن روی اسپورهای باسیلوس سرئوس موثر نمی باشد، اسپور این باکتری می تواند در شیر خشک باقی مانده و برای نوزادان مصرف کننده ایجاد مسمومیت غذایی کند. بدین منظور پیشنهاد می گردد توجه بیشتری به کنترل کیفیت واحدهای تولیدی و وارداتی شیر خشک انجام شود.
    کلید واژگان: شیر خشک, باسیلوس سرئوس, نوزادان, محیط MYP}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal *, Shirin Nezamabadi, Mohammadkazem Sharifi Yazdi, Jalal Mardaneh, Mehrnaz Taheripoor
    Background
    In recent years, changing the infant feeding methods and the growing trend of use powdered infant formula (PIF) has raised concern about quality and health assessment among them. These products are contaminated with various pathogenic bacteria such as Bacillus cereus which the presence of this bacteria in PIF is important because of consumer age group and virulence of this bacteria in PIF. The aim of this study was to determine the frequency of Bacillus cereus in powdered milk infant formula consuming in neonatal intensive care unit (NICU) in Tehran hospitals in 2013-14.
    Material and
    Methods
    In this cross-sectional study, 125 samples of powdered infant formula milk which were used in Neonatal Intensive Care Unit (NICU) were surveyed during 8 month in 2014. Isolation and identification of microorganisms (including Bacillus cereus) were carried out according to FDA standard protocol (FDA method) on B. cereus selective agar (MYP Agar).
    Results
    The results of present study showed that of 125 samples from of consumable powdered infant formula milk, 84 (67.2%) samples were contaminated with B.cereus and also 18 (14.4%) samples were contaminated by more than one B.cereus species.
    Conclusion
    As regards pasteurization process is not effective on the spore of B.cereus., The spores of these bacteria can remain in PIF and can cause food poisoning in infants. For this purpose, more attention to quality control of production units and imported powder milk is recommended in Iranian infant foods.
    Keywords: Powdered infant formula milk, Bacillus cereus, Neonatal, MYP media}
  • محمد مهدی سلطان دلال *، محمد کاظم شریفی یزدی، سعید واحدی
    زمینه
    بیماری های روده ای سالانه سبب مرگ بسیاری از کودکان زیر 5 سال می شوند و گونه های یرسینیا یکی از عوامل ایجادکننده اسهال در کودکان هستند. وجود سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک ها از مشکلات درمانی این گروه از باکتری هاست.
    هدف
    مطالعه به منظور تعیین میزان حساسیت و حداقل غلظت مهارکنندگی یرسینیا نسبت به آنتی بیوتیک های بتالاکتام انجام شد.
    مواد و روش ها
    این مطالعه تجربی در سال 1393 بر روی 50 سوش یرسینیا شامل 39 سوش جدا شده از منابع مختلف انسانی، محیطی و غذایی ایران و 11 سوش انستیتو پاستور پاریس در دمای 27 درجه سانتی گراد انجام شد. تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی رشد بر روی سه آنتی بیوتیک آمپی سیلین، سفازولین و سفوتاکسیم با استفاده از روش تهیه رقت در لوله انجام و داده ها براساس نتایج سوش های شاهد بررسی شد.
    یافته ها
    در بین سه آنتی بیوتیک مورد مطالعه پایین ترین حداقل غلظت مهارکنندگی %50 و %90 برای سفوتاکسیم به دست آمد (حداقل غلظت مهارکنندگی %50، کم تر یا مساوی با 0/125 میکروگرم بر میلی لیتر و حداقل غلظت مهارکنندگی %90، کم تر یا مساوی 0/5 میکروگرم بر میلی لیتر). تمامی گونه ها (%100) نسبت به آمپی سیلین مقاومت نشان دادند و درمورد سفازولین نیز حساسیت بسیار کمی دیده شد.
    نتیجه گیری
    با توجه به یافته ها، به نظر می رسد آنتی بیوتیک سفوتاکسیم در مقایسه با سفازولین و آمپی سیلین، علیه گونه های یرسینیا موثرتر است.
    کلید واژگان: یرسینیا, بتالاکتام, حداقل غلظت مهارکنندگی, آمپی سیلین, سفازولین, سفوتاکسیم}
    Mm. Soltan Dallal*, Mk. Sharifi Yazdi, S. Vahedi
    Background
    Diarrhea is one of the most important causes of children mortality in developing countries. Gastroenteritis causes mortality in children younger than five years old annually. The presence of antibiotics resistance species among these bacteria are major health problems.
    Objective
    This study aimed to determine the antibiotic susceptibility and MIC50%, MIC90% of Yersinia to three beta-lactam antibiotics.
    Methods
    This experimental study was determined sensitivity of different species of Yersinia to three beta-lactam antibiotics (Ampicillin-Cefazolin-Cefotaxime). In total 50 species (39 from different human sources, environments, foods and 11 from Pasteur institutions in Paris) were used. Minimum inhibitory concentration (MIC) was carried out by serial dilution method.
    Findings: Among three tested antibiotics, the lowest MIC 50%, MIC 90% were obtained for Cefotaxime (≥0.125μg/ml and 0.5μg/ml). All the tested species showed resistance to Ampicillin and very low sensitivity toward Cefazolin.
    Conclusion
    The results showed that Cefotaxime was more effective against Yersinia species in compared to Ampicillin and Cefazolin.
    Keywords: Yersinia spp, Beta lactam, minimum inhibitory concentration (MIC), Ampicillin, Cefazolin, Cefotaxime}
  • محمد مهدی سلطان دلال، محمد کاظم شریفی یزدی*، عباس رحیمی فروشانی، محمدرضا آخوندی نصب
    زمینه و هدف
    سوختگی و عوارض آن در حال حاضر به عنوان یکی از مشکلات مهم اجتماعی و فرهنگی در جامعه مطرح می باشد. این پژوهش به منظور تعیین اپیدمیولوژی و پیامد سوختگی در بیماران دچار سوختگی در بیمارستان مطهری تهران انجام شد.
    روش بررسی
    این مطالعه از نوع توصیفی است که طی مدت یک سال بر روی 200 بیمار سوختگی از بخش اورژانس بیمارستان سوانح سوختگی مطهری انجام شد. در هفته اول از زخم سوختگی پس از تمیز کردن محل با نرمال سالین با سواب استریل جمع آوری شد. نمونه ها در بلاد آگار و مک کانکی آگار کشت داده شدند. پس از انکوباسیون در °C 37 به مدت 48 ساعت، شناسایی با توجه به تست های استاندارد معمولی بیوشیمیایی انجام شد. درمان بیماران سوختگی نیز بر اساس ترمیم و اپی تلیالیزه شدن سطح زخم سوختگی و نتایج حاصل از کشت میکروبی در پرسش نامه بیمار ثبت شد.
    یافته ها
    مایعات داغ با 57% و مایعات مشتعل شونده با 21% بیشترین موارد سوختگی را شامل می شدند. همچنین سن 21-30 سال در جنس مرد با 5/17% و در جنس زن با 7% بیشترین موارد سوختگی را در بر می گرفتند. باکتری های گرم منفی با 7/85% مهمترین علل عامل میکروبی و در میان آن ها، سودوموناس با 5/37% مهمترین عامل عفونت در سوختگی بود.
    نتیجه گیری
    بیشترین علت سوختگی در هر دو جنس مایعات داغ بود. مردان در معرض خطر بیشتری بودند و این ممکن است به دلیل این واقعیت باشد که مردان بیشتر در معرض کارهای پرخطر از زن ها هستند.
    کلید واژگان: اپیدمیولوژی, اتیولوژی, سوختگی, سودوموناس}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi *, Abbas Rahimiforoushani, Mohammad Reza Akhoondinasab
    Background
    Burns and its complications are regarded as a major problem in the society. Skin injuries resulted from ultraviolet radiation, radioactivity, electricity or chemicals as well as respiratory damage from smoke inhalation are considered burns. This study aimed to determine the epidemiology and outcome of burn patients admitted to Motahari Hospital, Tehran, Iran.
    Methods
    Two hundred patients with second-degree burns admitted to Motahari Referral Center of Burn in Tehran, Iran. They were studied during a period of 12 months from May 2012 to May 2013. During the first week of treatment swabs were collected from the burn wounds after cleaning the site with sterile normal saline. Samples were inoculated in blood agar and McConkey agar, then incubation at 37 C for 48 hours. Identification was carried out according to standard conventional biochemical tests. Treatment continued up to epithelial formation and wound healing. Results of microbial culture for each patient was recorded. Healing time of the burn wounds in patients was recorded in log books. Chi-square test and SPSS Software v.19 (IBM, NY, USA) were used for data analysis.
    Results
    Our findings indicate that the most causes of burns are hot liquids in 57% of cases and flammable liquid in 21% of cases. The most cases of burns were found to be in the range of 21 to 30 percent with 17.5% and 7% in male and female respectively. Gram-negative bacteria were dominated in 85.7% and among them pseudomonas spp. with 37.5% were the most common cause of infected burns, followed by Enterobacter, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Acinetobacter and Klebsiella spp.
    Conclusion
    The results of this study showed that the most cause of burns in both sex is hot liquid. Men were more expose to burn than women and this might be due to the fact that men are involved in more dangerous jobs than female. Pseudomonas aeruginosa was the most common organism encountered in burn infection.
    Keywords: burns, epidemiology, etiology, Pseudomonas aeruginosa}
  • محمد مهدی سلطان دلال *، محمدرضا حیدری، محمدکاظم شریفی یزدی، محمدحسین مصدق
    سابقه و هدف
    حلوا ارده به دلیل چربی بالا، درصد آب فعال پایین و سرشار بودن از انواع مواد مغذی شرایط مناسبی برای حفظ و نگهداری آلودگی های باکتریایی دارد. هدف از این مطالعه تعیین فراوانی آلودگی و جداسازی سالمونلا و باسیلوس سرئوس از ارده و حلوا ارده تهیه شده در استان یزد بوده است.
    مواد و روش ها
    در یک مطالعه توصیفی مقطعی، 50 نمونه ارده و 100 نمونه حلوا ارده سنتی از نظر وجود آلودگی های میکروبی و به طور اخص، آلودگی به سالمونلا و باسیلوس سرئوس طبق استاندارد ملی ایران به شماره های 2395 و 2695 مورد بررسی انجام گرفتند.
    یافته ها
    از100 نمونه حلوا ارده، 2 مورد (%2) سالمونلا جداگردید، درحالی که از 50 نمونه ارده هیچ سالمونلایی جدا نگردید. در خصوص باسیلوس سرئوس 7 مورد (%7) از نمونه های حلوا ارده و 4 مورد (%8) از نمونه های ارده جدا گردید. همچنین 50% نمونه های ارده و 18% نمونه های حلوا ارده به باکتری های آنتروباکتریاسه آلوده بودند. 16 نمونه از 28 نمونه ارده یزد (%57) و 14 نمونه از 56 نمونه حلوا ارده اردکان (%25) بیشترین آلودگی را در شهرستان های استان یزد داشتند. 3 نمونه (%6) از نمونه های ارده و 19 نمونه (%19) از نمونه های حلوا ارده دارای کپک بودند.
    نتیجه گیری
    نتایج حاصل از این تحقیق نشان می دهد که به طور کلی بار آلودگی میکروبی حلوا ارده سنتی تولیدی در کارگاه های کوچک نسبتا بالا بوده و باید با تجمیع کارگاه های کوچک در قالب مجتمع های صنعتی و اصلاح روش های تولید دستی، محصولاتی با همان طعم و ویژگی های مطلوب جهت مقبولیت ذائقه جامعه و عاری از میکروب های پاتوژن به خصوص سالمونلا را تولید و عرضه نمود.
    کلید واژگان: حلوا ارده, سالمونلا, باسیلوس سرئوس, آلودگی}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal *, Mohammad Reza Heydari, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Mohammad Hossein Mossadegh
    Background And Aim
    Sesame pudding has the high fat, low water activity and rich nutrients, which provide good conditions for bacterial contamination. The aim of this research was to study the prevalence of Salmonella and Bacillus cereus contamination from pudding and sesame pudding produced by traditional methods in Yazd Province.
    Materials And Methods
    In total, 50 sesame and one hundred traditional made sesame, pudding sample was examined for detection of microbial contamination in particular, Salmonella and Bacillus cereus according to National Standardization Organization )INSO) 2395 and 2695.
    Results
    Out of 100 tested pudding sesame samples 2 (2%) were positive for Salmonella while none of 50 pudding samples had any Salmonella contamination. In total, 7 (7%) of pudding sesame samples and 4 (8%) of pudding were contaminated with Bacillus cereus respectively. In addition, 50% of pudding and 18% of pudding sesame were contaminated with Enterobacteria. Over all the most contaminated samples belong to the pudding samples of Yazd 16 (57%) and Ardakan 56 (25%). Furthermore, 3 (6%) of pudding samples and 10 (19%) of pudding sesame were contaminated with molds.
    ž
    Conclusion
    The results of this research show that bacterial contamination of traditional sesame pudding produced in small workshops was relatively higher than the industrial production. The modification of manual production methods, products with the same taste and desired properties, could reduce the rate of contamination especially Salmonella and testing Salmonella should become as a compulsory standards.
    Keywords: Sesame pudding, Salmonella, Bacillus cereus, Contamination}
  • محمد مهدی سلطان دلال *، زهرا وفایی، عباس رحیمی فروشانی، محمدتقی حقی آشتیانی، محمدکاظم شریفی یزدی، مرتضی کاوان، روناک بختیاری، بهرام نیک منش
    زمینه و هدف
    یرسینیا باسیلی است که در ایجاد اسهال های ناشی از مصرف آب و غذای آلوده اهمیت دارد. با توجه به عدم اطلاع کافی در خصوص نقش مارکرهای ویرولانس در گونه های آتیپیک یرسینیا در ایجاد بیماری ، این مطالعه به منظور تعیین مارکرهای ویرولانس در یرسینیاهای آتیپیک جدا شده از کودکان مبتلا به اسهال انجام شد.
    روش بررسی
    این مطالعه توصیفی مقطعی روی نمونه مدفوعی 384 کودک صفر تا 14 سال مبتلا به اسهال مراجعه کننده به بیمارستان مرکز طبی کودکان تهران طی مرداد 1390 تا مرداد 1391 انجام شد. پس از انتقال نمونه ها به آزمایشگاه، برای غنی سازی در سرما در محیط بافر قلیایی با pH=7.2 به مدت 21 روز سرماگذاری شدند و در روزهای 7، 14 و 21 بر روی محیط افتراقی- انتخابی CIN و MaC کشت داده شدند. برای افتراق گونه های یرسینیای آتیپیک از سایر یرسینیاهای تیپیک از تخمیر قندهای مختلف استفاده شد. از تست های فنوتایپینگ مانند اتوآگلوتیناسیون، جذب کونگو رد، اتصال به کریستال ویوله و رشد وابسته به کلسیم برای تعیین مارکرهای ویرولانس سوش های آتیپیک استفاده شد.
    یافته ها
    4 نمونه (1.04%) آلوده به یرسینیا شامل یک سویه یرسینیا فردریکسنی، یک سویه یرسینیا کریستنسنی و 2 سویه یرسینیا انتروکلی تیکا بودند. از میان چهار نمونه جداسازی شده فقط دو ایزوله از لحاظ مارکرهای ویرولانس مثبت بودند.
    نتیجه گیری
    نتایج حاصله نشان داد از مارکرهای فنوتیپی می توان برای بررسی خاصیت فنوتیپی ایزوله های یرسینیا استفاده نمود.
    کلید واژگان: یرسینیا انتروکلی تیکا, یرسینیاهای آتیپیک, مارکرهای ویرولانس, اسهال}
    Soltan Dallal Mm *, Vafaei Z., Rahimi Foroushani A., Haghi Ashtiani Mt, Sharifi Yazdi Mk, Kavan M., Bakhtiari R., Nikmanesh B
    Background And Objective
    Yersinia is a gram-negative bacillus that cause diarrhea through consumption of contaminated food and water. This study was performed to identify the atypical Yersinia virulence markers isolated from children with diarrhea.
    Methods
    This descriptive cross -sectional study was done on 384 fecal samples of 0- 14 years old children admitted at children medical center from August 2011 to August of 2012. Fecal samples, for the enrichment, after 21 days of incubation in alkaline buffer with pH=7.2 at 4degree C, on days 7, 14 and 21 samples were cultured on CIN agar and Mac agar and then confirm the differentiation atypical Yersinia from other typical Yersinia species from fermentation of different sugars. Isolates were tested for marker of virulence including calcium dependence, auto agglutination, Congo red uptake and binding of crystal violet.
    Results
    Out of 384 stool samples, 4 (1.04%) were infected with Yersinia (Yersinia frederikseni, Yersinia kristensenii and Yersinia enterocolitica). Out of these three, only two samples in association was positive with virulence markers.
    Conclusion
    Phenotypic markers can be used to study the properties of phenotypic strains of Yersinia.
    Keywords: Yersinia enterocolitica, Atypical Yersinia, Virulence marker, Diarrhea}
  • محمد مهدی سلطان دلال، حمیدرضا خشت زرین، مریم تاج آبادی ابراهیمی، ابوالفضل داودآبادی، محمد مهدی حکیمیان، علی اصغر صدرآبادی، محمد کاظم شریفی یزدی*
    مقدمه
    استفاده روز افزون از فرآورده های لبنی صنعتی به جای سنتی ممکن است منجر به افزایش حذف باکتری های پروبیوتیک شود. لذا این مطالعه به منظور جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی باکتری های اسید لاکتیک با پتانسیل پروبیوتیکی در ماست های محلی استان یزد انجام گرفت.
    روش بررسی
    96 نمونه ماست (32 نمونه ماست بز،32 نمونه ماست میش و32 نمونه ماست گاو) از مناطق مختلف استان یزد جمع آوری شد. نمونه های ماست ابتدا در محیط broth MRS غنی سازی و سپس بر روی بر روی محیطagar MRS کشت داده شدند. برای شناسایی اولیه باکتری های اسید لاکتیک از تست های گرم وکاتالاز وجهت بررسی پتانسیل پروبیوتیکی باکتری های اسید لاکتیک شناسایی شده ابتدا از تست مقاومت به اسید وسپس از تست مقاومت به املاح صفراوی استفاده شد.در ادامه شناسایی گونه باکتری های اسید لاکتیک توسط تست های بیوشیمیایی در دمای 15و 45 درجه سانتیگراد، هیدرولیز آرژنین و تولید گاز از گلوکز انجام گرفت.
    یافته ها
    ازمجموع 96 نمونه ماست جمع آوری شده،75 نمونه مثبت بدست آمد،که بر اساس تست های فنوتیپی و بیوشیمیایی 47 باکتری اسید لاکتیک شناسایی شدند. از این 47 ایزوله لاکتیک، 24 ایزوله دارای مقاومت به اسید و در مرحله بعد،12 ایزوله مقاومت به صفرا را داشتند. از میان 12 ایزوله با توان پروبیوتیکی، 5 ایزوله کوکسی از گونه پدیوکوکوس اسیدلاکتیسی و 7 ایزوله از جنس لاکتوباسیلوس که متعلق به گونه های ل. پلانتاروم، ل. برویس، ل. فرمنتوم و ل.کفیر بودند.
    نتیجه گیری
    یافته های حاصل از این مطالعه نشان از تنوع بالای اسیدلاکتیک باکتری ها در ماست های بومی استان یزد دارد.
    کلید واژگان: باکتری های اسید لاکتیک, پروبیوتیک, ماست محلی, یزد}
    Mm Soltan Dallal, Hr Khesht Zarrin, M. Tajabadi Ebrahimi, A. Davoodabadi, Mm Hakimian, Aa Sadrabadi, Mk Sharifi Yazdi*
    Introduction
    The increasing use of industrial dairy products instead of traditional might resulted in elimination of probiotic bacteria. The purpose of this study was isolation and biochemical identification of potentially Probiotic lactic acid bacteria isolated from traditional yogurt produced from milk of goat, cattle and sheep in Yazd province.
    Methods
    96 yogurt samples ,33 each from goats ,sheep and cow were collected from different parts of Yazd province. Samples were enriched in MRS broth, and then cultured on MRS agar.Suspected colonies were primary tested for catalase and gram stain. Lactic acid bacteria with probiotic characteristics were identified with biochemical tests including fermentation of carbohydrates, grown at 15 and 45 ° C, hydrolysis of arginine, gas production from glucose and their probiotic activity were investigated by means of resistance to acid and bile.
    Results
    In general out of 75 positive samples, 47 were identified as lactic acid bacteria on the bases of phenotype and biochemical tests, in which 24 were resistance to acid and out of these 12, were resistant to bile, which had a probiotics potential. Five of them were identified as Pediococcus acidilacticii, and isolated from Sheep and goat yogurt. Another 6 probiotic isolates belonged to the genus Lactobacillus and included as L. plantarum, L. brevis, L. fermentom and L. kefiri and isolated from goat and sheep yogurt Yazd province.
    Conclusion
    The findings of this study indicate high diversity of lactic acid bacteria in traditional yogurt in Yazd province
    Keywords: Lactic acid bacteria, probiotic, yogurt, local, Yazd}
  • Sharifiyazdi Mohammadkazem, Heidarzadeh Siamak, Vahedi Saeid, Rahimi Forushani Abbas, Jabbari Hossain, Soltandallal Mohammadmehdi*
    Introduction
    Acute otitis media (AOM) remains a frequent global infection of childhood. This study was conducted to determine the frequency of Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa and determine the antibiotic susceptibility patterns in patients with acute middle ear infections referred to Amir Alam hospital.
    Methods
    In total 102 middle ear discharge specimens were collected during 6 months period from patients with acute otitis media. Specimens were assessed for isolation and identification by microscopic examination and culture. The antibiotic susceptibility test was done by disk diffusion method of Kirby-Bauer and sensitivity frequency of tested antibiotics was assessed by appraisal diameter of the growth inhibitory zone.
    Results
    Of 102 tested specimens, 90 (88.2%) were recognized as Staphylococcus 27(26.5%), Streptococcus 7(6.9%), Moraxella catarrhalis 2(2%), Proteus 11(10.8%), Streptococcus pneumonia 15(14.7%), Pseudomonas15 (14.7%), Corynebacterium 6(5.9%), Haemophilus influenza 7(6.9%) and 12(11.8%) specimens were non cultureable. Almost all the isolated bacteria to antibiotics that are commonly prescribed to patients by Physician routinely including penicillin, ampicillin, and amoxicillin showed resistance.
    Conclusion
    According to the emergence of resistant strains to conventional antibiotic therapy, especially beta-lactam antibiotics and erythromycin, it is recommended to perform further studies to determine full picture of antibiotic susceptibility in circulating in patients with AOM to revise existing guidelines of empirical therapy of AOM in Iran.
    Keywords: Acute Otitis media, Antibiogram, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa}
  • محمد مهدی سلطان دلال، نرگس ترکاشوند، محمد کاظم شریفی یزدی، مریم موسیوند، مریم هاشمی
    زمینه و هدف
    زایلانازها به طور گسترده ای در صنایع مختلف غذایی، خوراک دام و طیور، کاغذ و خمیر کاغذ، صنایع دارویی کاریرد دارند. میکروارگانیسم های متعددی قادرند با مکانیسم های متفاوت، آنزیم زایلاناز را تولید نمایند که در بین آنها باسیلوس ها یکی از منابع مهم تولید آنزیم های تجاری هستند. نظر به اینکه محیط کشت زایلان محیط گران قیمتی است و از نظر اقتصادی جهت تولید آنزیم زایلاناز توسط Bacillus subtilis S7e مقرون به صرفه نمی باشد؛ لذا در این مطالعه تلاش گردید تا با جایگزین نمودن پسماندهای کشاورزی- صنعتی در تخمیر غوطه ور به عنوان منابع کربن و ازت، تولید آنزیم زایلاناز بالاتر از سطح محیط زایلان (U/l 10048) باشد.
    روش کار
    در این بررسی سویه بومی Bacillus subtilis S7e ابتدا در محیط کشت پابه با زایلان کشت داده شد، سپس در 3 دمای 30، 37 و 40 درجه سانتی گراد گرمخانه گذاری صورت گرفت. سپس منابع ازت (کنجاله کلزا، کنجاله سویا، بذر گوجه فرنگی، بذر چای، پپتون، ویناس الکل، کازئین و آمونیوم سولفات) جایگزین عصاره مخمر و عصاره گوشت و منابع کربن (ملاس، سبوس گندم، سبوس برنج، ضایعات شالی کوبی، پسماند گلوتن، پسماند مالت، پودر آب پنیر و باگاس) جایگزین زایلان محیط کشت شدند.
    نتایج
    در این بررسی بیشترین فعالیت آنزیمی در دمای 30 درجه سانتی گراد بعد از 48 ساعت گرمخانه گذاری مشاهده شد(U/l 6183). کنجاله کلزا با فعالیت آنزیمی (U/l 10048) بهترین منبع ازت Bacillus subtilis S7e و ملاس با فعالیت آنزیمی (U/l 3759) بهترین منبع کربن گزارش گردید.
    نتیجه گیری
    از آنجا که یکی از عوامل مهم در مدیریت تولید آنزیم استفاده از محیطی مقرون به صرفه از نظر اقتصادی است به منظور کاهش هزینه های تولید، ضایعات کشاورزی- صنعتی (کنجاله کلزا و ملاس) گزینه بسیار مناسبی به شمار می آیند.
    کلید واژگان: زایلاناز, باسیلوس سوبتیلیس, زایلان, تخمیر غوطه ور, پسماندهای کشاورزی, صنعتی}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal, Narges Torkashvand, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Maryam Mousivand, Maryam Hashemi
    Background And Aim
    Xylanases are widely used in various food industries، including livestock and poultry feed industries، the pulp and paper industry، as well as the pharmaceutical industry. Several strains of microorganisms are capable of producing this enzyme by different mechanisms، Bacilliaceae being one of its important sources at the commercial scale. The culture medium for xylan is expensive and، therefore، it is not economical to use in producing xylanase by Bacillus subtilis S7e. The purpose of this study was to explore the possibility of using industrial-agricultural wastes as a source of carbon and nitrogen in submerged fermentation، for producing xylanase in amounts higher than that which can be produced by xylan culture (10048 U/).
    Materials And Methods
    The indigenous strain of Bacillus subtilis S7e was cultured in the xylan medium، followed by incubation at 30°، 37° and 40° C. Then the nitrogen sources (rapeseed meal، soybean meal، tomato seeds، tea seeds، peptone، Vinas alcohol، casein، and ammonium sulfate) and carbon sources (molasses، wheat bran، rice bran، rice industry waste، gluten waste، malt waste، whey powder، and bagasse) were substituted for the meat and yeast extracts and the xylan culture medium، respectively.
    Results
    The maximum enzyme activity was observed at 30° C after 48 hours of incubation (6183U/l). Rapeseed meal with an enzyme activity of 10048U/l and molasses with an enzyme activity of 3759U/l were found to be the best nitrogen and carbon sources for Bacillus subtilis S7e، respectively.
    Conclusion
    Based on the findings of this study، f rom an economic point of view، agricultural-industrial wastes (rapeseed meal and molasses) are an excellent substitute for the more expensive culture media currently in use for producing the enzyme xylanase.
    Keywords: Xylanase, Bacillus subtilis, Xylan, Submerged fermentation, Industrial, agricultural wastes}
  • حسین معصومی اصل، سمانه مطلبی، محمد مهدی سلطان دلال، عباس رحیمی فروشانی، محمد کاظم شریفی یزدی، نوشین عقیلی، زهرا رجبی
    Hossin Masoumi Asl, Samane Motalebi, Mohammad Mehdi Soltan Dallal*, Abbas Rahimi Forushani, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Noushin Aghili, Zahra Rajabi
    Background And Objective
    Shigella species are the major cause of foodborne outbreaks in world and in developing countries. The antibiotic resistance patten of such microorganisms for the treat foodborne diseases is vital, The aim of this study was to isolate the most common serotype of Shigella responsible of food bore disease, and determination of their antibiotic rseistance paterns.
    Materials And Methods
    This was a descriptive study. In total 305 stool samples of patients that cosumed contaminated foods and had diarrhea, fever and cramp were collected.The samples were for culture, sero-grouping,and antibiogram.
    Results
    Among 305 examined samples collected from different provinces 6.9% were idntified as Shigella spp.The Shigella Sonnei was the most common type(71.5%), and Yazd provinces with (52.3%) was the most abundent, while 39% of isolate were collected in autumn. The results of antibiotic suseptibility showed that 100% of serotypes were sensitive to ciprofloxacin,and All cerotypes were resistant to trimethoprim-sulfamethoxazole.
    Conclusion
    Shigella species are one of the main causes of foodborne related outbreaks. The knowledge of bacterial agent of foodborne diseases and determination of antimicrobial resistance pattern are helpful to reduce the rate of foodborne outbreaks, the cost of treatment.The prevention control of outbreaks is also very important.
    Keywords: foodborne diseases, outbreak, Shigella, antibiotic Susceptibility}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، سمانه مطلبی، حسین معصومی اصل، عباس رحیمی فروشانی، محمدکاظم شریفی یزدی، نوشین عقیلی
    سابقه و هدف
    سالمونلا یکی از عوامل اصلی در ایجاد عفونت های روده ای و اسهال های ناشی از طغیان های منتقله از غذا بوده که به دلیل ایجاد مقاومت های آنتی بیوتیکی، به یک چالش مهم در درمان این قبیل بیماری ها تبدیل شده است. هدف از این مطالعه، جداسازی شایعترین سروگروه های سالمونلاهای عامل طغیان های منتقله از غذا در ایران و دستیابی به الگوی مقاومت دارویی آنها بود.
    مواد و روش ها
    این مطالعه از نوع توصیفی و در مدت یک سال، روی 305 نمونه ی مدفوع افرادی که به دنبال مصرف غذای آلوده، مبتلا به اسهال شده بودند، انجام شد. تمامی نمونه ها از نظر کشت میکروبی، سروگروپینگ و آنتی بیوگرام، مورد مطالعه قرار گرفتند.
    یافته ها
    از میان 305 نمونه ی کشت داده شده از استان های مختلف، 18 ایزوله (6/1%) مربوط به سالمونلا بود که سروگروه تیفی و پاراتیفی C، هر کدام با فراوانی 50%، شناسایی شدند. از بین استان ها، استان همدان بیشترین موارد (2/61%) را به خود اختصاص داد و جداسازی سالمونلا در فصل بهار (5/55%)، شیوع بیشتری نسبت به سایر فصول داشت. همه ی جدایه های سالمونلا، حساسیت میکروبی کامل (100%) نسبت به سیپروفلوکساسین داشتند.
    نتیجه گیری
    سالمونلوزیس از عوامل مهم در طغیان بیماری های منتقله از غذا می باشند. آگاهی از سروگروهای شایع سالمونلا و الگوی مقاومت دارویی آن، می تواند کمکی در جهت کاهش شیوع طغیان ها و هزینه های مصرفی درمان و بهکارگیری اقدامات لازم جهت کنترل و پیشگیری آنها باشد.
    کلید واژگان: بیماری های منتقله ازغذا, طغیان, سالمونلا, حساسیت آنتی بیوتیکی}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal *, Samaneh Motalebi, Hossein Masoomi Asl, Abbas Rahimi Foroushani, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Nooshin Aghili
    Background And Aim
    Salmonella species are the main agent of disease outbreaks in the world. Their antibiotic resistance made a global challenge in their treatment and good knowledge about antimicrobial pattern of microorganisms is very important to treat foodborne diseases. Hence, determination of their frequency and the most frequent salmonella spp serotype in Iran and their antibiotic resistance profile were the main aims of this study.
    Materials And Methods
    In this study, 305 stool samples, which had been collected from patients who had same symptoms (diarrhea, fever, cramp) after consumption of contaminated food, were pondered. All samples carefully were examined according to standard culture media, sero-grouping and antibiotic sensitivity test.
    Results
    Among 305 examined samples collected from different provinces, 1.6% of positive cultures were Salmonella spp. Detected Salmonella isolates consist of just Typhi and Paratyphi C types with 50% of each. 61.2% of total positive Salmonella isolates belong to Hamedan province. 55.5% of total Salmonella isolates detected from samples, which had been collected in the spring. 100% of serotypes were sensitive to ciprofloxacin. All serotypes were resistant to trimethoprim-sulfamethoxazole.
    Conclusion
    Salmonella species are one of the main causes of foodborne related outbreaks. Having good knowledge about type of bacterial agent of foodborne diseases and also its medicine resistance pattern plays a very important role to reduce foodborne outbreaks, treatment, prevention and outbreak control activities.
    Keywords: Disease Outbreaks, Salmonella, Microbial Sensitivity Tests}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، سمانه مطلبی، حسین معصومی اصل، عباس رحیمی فروشانی، محمد کاظم شریفی یزدی، زهرا رجبی، نوشین عقیلی
    زمینه و هدف
    بیماری های منتقله از غذا و مقاومت به عوامل ضد میکروبی دو معضل جهانی بوده که روز به روز در حال گسترش در دنیا می باشد. هدف از این پژوهش، تجزیه و تحلیل داده های شیوع بیماری ناشی از مواد غذایی در سطح کشور بوده است.
    روش بررسی
    در این مطالعه توصیفی طی یک سال از فروردین تا اسفند 1391 در آزمایشگاه میکروبیولوژی دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، 301 نمونه سواپ مدفوع از 73 طغیان غذایی کشوری از استان های مختلف جمع آوری و پس از شناسایی علل میکروبی طغیان، با استفاده از روش کربی بائر الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی باکتری های بیماری زا مشخص گردید.
    یافته ها
    از 73 طغیان بررسی شده از نواحی مختلف ایران، بیشترین آمار طغیان بیماری های منتقله از غذا از استان همدان با 26 طغیان (35/6%) و 103 نمونه (34/2%) به دست آمد. از 73 طغیان 40 مورد (54/79%) ناشی از غذا، شش مورد (8/22%) ناشی از آب و 27 مورد (36/98%) نامشخص بود (P< 0.0001). از 73 طغیان، 57 مورد (78/08%) در شهر و 16 طغیان (21/92%) در روستا اتفاق افتاده است (P< 0.0001). از میان ارگانیسم های پاتوژن گرم منفی جدا شده شیگلاها (6/9%) و از گرم مثبت ها استافیلوکوکوس اورئوس (12/8%) بیشترین شیوع را داشتند. گروه سنی غالب زیر پنج سال (16/4%) بود و بیشتر بیماران مرد بودند (186 (61/8%)). بیشترین علایم بالینی مربوط به درد شکمی (82%)، استفراغ و تهوع (68/4%)، اسهال خونی (23/3%) و اسهال غیر خونی (76/7%) بود. همگی ارگانیسم های گرم منفی به دست آمده به آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین حساس و به کلیندامایسین مقاوم بودند. گرم مثبت ها همگی به آنتی بیوتیک سفالکسین حساس و به پنی سیلین مقاوم بودند.
    نتیجه گیری
    آگاهی از نوع باکتری ایجادکننده بیماری های منتقله از غذا و الگوی مقاومت دارویی آن در کاهش شیوع طغیان ها حایز اهمیت است.
    کلید واژگان: پایش اپیدمیولوژی, بیماری های منتقله از غذا, طغیان, اسهال, مقاومت آنتی بیوتیک, ایران}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal *, Samaneh Motalebi Motalebi, Hossein Masoumi Asl, Abbas Rahimi Forushani, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Zahra Rajabi, Nooshin Aghili
    Background
    Diarrhea is the most common bacterial infections, and the main cause of death in the children. Worldwide, food and waterborne diseases are estimated to cause more than two million deaths per year. Foodborne diseases and resistance to antimicrobial agents are two problems worldwide and are increasing. However, standard surveillance systems do not routinely collect information on controls. The aim of this study was to analysis epidemiological data of foodborne outbreaks at the country level.
    Methods
    This is a descriptive study, in total 305 fecal swab samples from 73 outbreaks during one year from April 2012 to March 2013 in different provinces of Iran, were collected and transferred to the microbiology laboratory of Public Health School of Tehran University of Medical Sciences to identify the cause’s diarrhea. The patterns of antibiotic-resistance were determined by using Kirby Bauer method.
    Results
    In total 73 food borne outbreaks that were studied, the largest number 26 (35.6%) were found in Hamadan province with 103 samples (34.2%). Out of 73 outbreaks 40 (54.79%) of were related to foods, 6 (8.22%) to water, and 27 (36.98%) were unspecified (P< 0.0001). Fifty seven outbreaks (78.08%) in the city and 16 outbreaks (21.92%) occurred in rural areas (P< 0.0001). The most dominated Gram-negative isolated organisms were Shigella (6.9%) and Gram-positive bacteria Staphylococcus aureus (12.8%). The dominated age group was under five years (16.4%), and dominant gender group was men 186 (61.8%) (P< 0.0001). In total 69 (22.9%) were hospitalized and 11 deaths were reported. Most clinical symptoms of abdominal cramping (82%), nausea and vomiting (68.4%), bloody diarrhea (23.3%), and non-bloody diarrhea (76.7%). All the isolated gram-negative were sensitive to ciprofloxacin and resistant to clindamycin. The gram-positive were sensitive to cephalexin and resistant to penicillin.
    Conclusion
    The knowledge of bacterial agent of foodborne diseases and determination of antimicrobial resistance pattern are helpful to reduce the rate of foodborne outbreaks, the cost of treatment. The prevention control of outbreaks is also very important.
    Keywords: Diarrhea, drug resistance, epidemiological monitoring, foodborne diseases, Iran, outbreak}
  • محمد مهدی سلطان دلال، سونیا سید امیری، محمدکاظم شریفی یزدی*
    سابقه و هدف
    یرسینیا انتروکلی تیکا یک باکتری گرم منفی است که سویه هایی از آن در ایجاد اسهال در انسان دخیل هستند. با توجه به نقش نشانگرهای ویرولانس در بیماری زایی و عدم اطلاع کافی در خصوص تاثیر فاکتورهای محیطی مانند pH و دما بر این نشانگرها در گونه های یرسینیا، این مطالعه با هدف تعیین اثر pH و دما بر نشانگرهای ویرولانس یرسینیا انجام شده است.
    مواد و روش ها
    این مطالعه از نوع تجربی و در طی دو مرحله روی 12 سویهی ویرولان و 7 سویهی غیرویرولان یرسینیا از گونه های انتروکلی تیکا، اینترمدیا، کریستنسنی و فردریکسنی که از منابع مختلف جدا شده بودند، انجام شد. در مرحله ی اول مطالعه، تاثیر pH و دما بر رشد باکتری و در مرحله ی دوم، تاثیر pH و دما بر مارکرهای ویرولانس با استفاده از تست های اتواگلوتیناسیون، وابستگی به کلسیم، کریستال ویوله، استفاده ازسالیسین- اسکولین، تهاجم سلولی Hep-2 و RPMI-1640 بررسی شد.
    یافته ها
    pH و دما، هر یک به طور مستقل، بر میزان رشد باکتری ها موثر بودند، درحالی که تاثیر متقابلی بر یکدیگر نداشتند. در ضمن، ویرولان و غیر ویرولان بودن سویه، بر میزان رشد موثر بود. نتایج نشان داد که دما بر ویرولانس موثر بوده درحالی که pH، تاثیری بر کاهش ویرولانس در باکتری نداشته است. همچنین، 3 آزمون کریستال ویوله، RPMI-1640 و تهاجم سلولی جهت نشان دادن خاصیت ویرولانس سویه های یرسینیا، همخوانی بیشتری داشتند. در ضمن، تعدادی از سویه ها توانسته بودند در تمامی سطوح تیماری، ویرولانس خود را حفظ کنند که این مساله ممکن است به علت پایداری پلاسمید ویرولانس این سویه ها باشد.
    نتیجه گیری
    نتایج بدست آمده نشان داد که بر رشد باکتری، pH و دما، ولی بر ویرولانس باکتری، تنها دما تاثیر دارد.
    کلید واژگان: یرسینیا انتروکلی تیکا, ویرولانس, pH, دما}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal, Sonya Seyed Amiri, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi *
    Background And Aim
    Yersinia species are gram negative bacteria that are responsible to cause diarrhea in humans. Due to insufficient knowledge on the effect of pH and temperature in virulence properties of Yersinia spp, this study was conducted to evaluate these factors on virulence properties Yersinia.
    Materials And Methods
    This was an experimental study performed in two stages on 12 virulence and 7 non-virulence such as Y. enterocolitica, Y. intemedia, Y. fredeniksenii, and Y. kristensenii, which were isolated from different sources. In the first part the impact of pH and temperature on bacterial growth and in the second part of the study the effects of pH and temperature on virulence characteristics of Yersinia spp. were studied by using auto- agglutination test, dependence on calcium, crystal violet, esculin and salicin tests, invasion of Hep-2 cell and RPMI-1640.
    Results
    Temperature and pH were effective on bacterial growth independently without influencing each other. The results showed that temperature was effective on virulence characteristics while pH did not reduce the virulence effect. Furthermore, crystal violet, RPMI-1640 and invasion of Hep-2 cell were more effective in virulence factor. Besides some strains maintained the virulence property during the growth, this might be due to stability of plasmid in such strain.
    Conclusion
    The results showed that both pH and temperature were effective on the growth, but only temperature is effective on virulence properties.
    Keywords: Yersinia enterocolitica, Virulence, pH, Temperature}
  • محمد مهدی سلطان دلال، عباس رحیمی فروشانی، سیامک حیدرزاده، حسین جباری، شهنام صدیق معروفی، محمدکاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    عفونت حاد گوش میانی یکی از شایع ترین عفونت های باکتریال درکودکان است. هشتادوپنج درصد از کودکان حداقل یک بار تا سه ماهگی و تقریبا 50 % از آنان سه بار یا بیشتر به به عفونت با این میکروب مبتلا می شوند. هدف از این پژوهش بررسی هموفیلوس آنفلوانزا و تعیین حساسیت دارویی آن بوده است.
    روش کار
    در این مطالعه مقطعی از 102 بیمار مبتلا به عفونت حاد گوش میانی مراجعه کننده به بیمارستان امیراعلم تهران طی 6 ماه نمونه جمع آوری گردید. نمونه ها توسط آزمایش میکروسکوپی و کشت، از نظر وجود هموفیلوس آنفلوانزا مورد بررسی قرار گرفتند. سپس آزمون حساسیت آنتی بیوتیکی با روش استاندارد Kirby-Bauer انجام گردید و میزان حساسیت هموفیلوس آنفلوانزا به آنتی بیوتیک های مختلف بر حسب هاله تولید شده به سه صورت حساس، نیمه حساس و مقاوم تعیین شد.
    یافته ها
    از 102 نمونه بررسی شده،7 جدایه(9/6%) هموفیلوس آنفلوانزا جداسازی گردید. هموفیلوس های جدا شده در این مطالعه نسبت به تری متوپریم (100%)، ونکومایسین (85%)، استرپتومایسین (57%)، تتراسیکلین (57%) و داکسی سیکلین (56%) حساس بودند. این جدایه ها مقاومت متوسطی به جنتامایسین (85%)، کاربنی سیلین (70%) و سفیکسیم (70%) داشتند. همچنین هموفیلوس های جدا شده نسبت به کلیندامایسین (70%)، آمیکاسین (57%) و آموکسی سیلین (57%) مقاوم بودند.
    نتیجه گیری
    با توجه به ظهور سویه های مقاوم هموفیلوس آنفلوانزا نسبت به درمان های آنتی بیوتیکی رایج به ویژه مقاومت به کلیندامایسین، آمیکاسین و آموکسی سیلین، توصیه می شود پس از انجام مطالعات تکمیلی وسیع تر و تایید این الگوی مقاومت قبل از شروع درمان آنتی بیوتیکی برای هموفیلوس آنفلوانزا، کشت و آنتی بیوگرام انجام شود.
    کلید واژگان: عفونت گوش میانی, هموفیلوس آنفلوانزا, تری متوپریم}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal, Abbas Rahimi Forushani, Siamak Heidarzadeh, Hossein Jabbari, Shahnam Sedigh Maroufi, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi
    Background
    Otitis media is one of the most common infectious diseases in children. Approximately 85% of children will have otitis media at least once by the age of 3 months, and nearly 50% of children would have more than three times. The objective of the this research was to detect Haemophilus influenza, the most common cause of otitis media in children, and to determine the antibiotic susceptibility pattern of this organism.
    Methods
    In this cross-sectional study,a total of 102 specimens were collected during 6 months period from patients with otitis media referred to Amir Alam Hospital in Tehran.Specimens were evaluated for Haemophilus influenzae by microscopic examination and culture. The antibiotic susceptibility test was performed by disk diffusion method of Kirby-Bauer and sensitivity rate of tested antibiotics were assessed by evaluation diameter of the growth inhibitory zone.
    Results
    Out of 102 tested specimens, 7 (6.9%) were identified as Haemophilus influenzae. The rate of sensitivity of isolated Haemophilus influenzae to different antibiotics was trimethoprim (100%), vancomycin (85%), streptomycin (57%), tetracycline (57%), and doxycycline (56%),and the rate of resistance to gentamycin (85%), carbenicillin (70%) and cefixime (70%), clindamycin (70%) amikacin (57%) amoxicillin (57%).
    Conclusion
    With respect to appearance of new resistance species especially to clinidomycin, amikiacin and amoxicilin it is recommended to perform antibiotic susceptibility tests before the initiation of treatment.
    Keywords: Otitis media, Haemophilus influenzae, Trimethoprim}
  • محمدکاظم شریفی یزدی، محمد مهدی سلطان دلال *، عباس رحیمی فروشانی، محمدرضا آخوندی نصب، فریبرز مهرانی، سعید واحدی
  • محمد مهدی سلطان دلال*، محمد کاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    بروز بیماری های شدید به وسیله باکتری هایی که قبلا از گروه فلورطبیعی بدن شمرده می شوند، انسان را در معرض تهدیدهای جدی قرار داده است. باکتری های گروه کلبسیلا KES (کلبسیلا، انتروباکتر، سراشیا) که همگی VP+ هستند، از جمله میکروب های تاثیر گذار در عفونت های ادراری می باشند. وجود سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک ها از مشکلات درمانی ناشی از این گروه باکتری هاست. هدف از این بررسی تعیین مقایسه ای الگوی مقاومت چندگانه آنتی بیوتیکی بر باکتری های گروه KES در عفونت های ادراری و تعیین MIC ایمی پنم در سویه های MDR است.
    روش بررسی
    در این مطالعه که از نوع تجربی می باشد، 400 نمونه ادرار بیمار مبتلا به UTI به روش Midstream Clean Catch مراجعه کننده به بیمارستان امام خمینی جمع آوری و جهت شناسایی باکتری های گروه کلبسیلا مورد بررسی قرار گرفتند. برای تعیین مقاومت به آنتی بیوتیک ها از روش دیسک دیفیوژن استفاده گردید. به علاوه از روش تهیه ی رقت در لوله Macrodilution Broth Test استفاده شد.
    یافته ها
    از 400 نمونه ی ادرار بیمار مبتلا به عفونت ادراری، 96 نفر (24 درصد) علت آلودگی ناشی از باکتری های گروه کلبسیلا (KES) بود. بیشترین و کمترین مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک ها به ترتیب نسبت به آموکسی سیلین و آمیکاسین بود. نتایج MIC و MBC به دست آمده با استفاده از رقت های متوالی، محدوده ی غلظت هایی از ایمی پنم که رشد ایزوله های کلبسیلا پنومونیه و سراشیا مرسه سنس را متوقف ساخته، به ترتیب برابر با بیشتر از 25/0 تا 16 و 25/0 تا 8 میکروگرم در میلی لیتر بوده است.
    نتیجه گیری
    نتایج به دست آمده نشان می دهد که ایمی پنم داروی مناسبی برای درمان عفونت های باکتری های گروه کلبسیلا می باشد.
    کلید واژگان: کلبسیلا, مقاومت آنتی بیوتیکی, حداقل غلظت مهار کننده, عفونت ادراری, ایمی پنم}
    Mm Soltan Dallal *, Mk Sharifi Yazdi
    Background And Objective
    Occurance of severe diseases by bacteria that are considered as normal flora poses a threat to human life. Bacteria such as Klebsiella, Enterobacter, and Serratia, which are all VP +, cause the urinary tract infection. The antibiotic-resistant strains of these bacteria create problems in the process of treatment. The aim of this research was to compare the multiple antibiotic resistance patterns of Klebsiella, Enterobacter, and Serratia causing urinary infections and determine the imipenem MIC in MDR strains.
    Materials And Methods
    In this experimental study 400 urinary specimens from UTI patients who had referred to Imam Khomeini Hospital (Tehran) were collected using the midstream clean catch method. The klebsiella groups were identified by conventional methods. The antibiotic sensivity test was carried out by disk diffusion and macrodilution broth test methods.
    Results
    Of 400 patients with urinary tract infections, 96 (24%) were caused by Klebsiella groups (KES. Maximum and minimum resistances were to amoxicillin and amikacin, respectivey. MIC and MBC determined using serial dilution method and showed that the concentration range of imipenem that stopped growth of Klebsiella pneumoniae and Serratia marcescens were in the range of 0. 25- 16 and 8-0.25 μg / ml, respectively.
    Conclusion
    The results of this study suggest that imipenem is an appropriate medication for the treatment of Klebsiella group infections.
    Keywords: Klebsiella, Antibiotic resistance, Minimum inhibitory concentration, Urinary tract infections, Imipenem}
  • محمد مهدی سلطان دلال*، فاطمه هدایتی راد، عباس رحیمی فروشانی، حمید عمادی کوچک، شبنم حقیقت خواجوی، علی طاهری میرقائد، حمید چوبینه، محمد کاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    همگام با افزایش مداوم جمعیت جهان و به تبع آن، روند رو به رشد نیاز برای تامین سلولز، بعنوان فراوان ترین ماده آلی موجود در طبیعت در جهت تولید فراورده های سلولزی، نگرانی هایی از بابت آلودگی احتمالی این محصولات امکان وجود عفونت های پوستی، چشمی و دستگاه تناسلی ادراری بوجود آمده است. هدف از این تحقیق تعیین آلودگی های احتمالی میکروبی موجود در فراورده های سلولزی عرضه شده در شهر تهران بوده است.
    روش بررسی
    این مطالعه از نوع توصیفی بوده، که بر روی تعداد 200 نمونه(50 نمونه از هر نوع) از انواع فراورده های سلولزی منقضی نشده شامل دستمال کاغذی، پوشک، نوار بهداشتی و جعبه مقوایی حمل شیرینی در طی 6 ماه از شهریور تا بهمن 1391 از سطح شهر خریداری انجام شد.
    یافته ها
    نتایج بدست آمده نشان می دهد که 18 نمونه(9%) دارای شمارش کلی باکتری های هوازی و کپک بیشتر از حد مجاز در یک گرم نمونه بودند. همچنین از نظر باکتری های پاتوژن 16 نمونه(8%)، آلوده به یکی از باکتری های پاتوژن استرپتوکوک گروه D، استافیلوکوک اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا و اشریشیاکلی بودند. در مجموع 34 نمونه(17%) از نمونه های مورد بررسی غیرقابل مصرف بودند. بررسی انجام شده نشان داد که جعبه شیرینی با(5%) و نوار بهداشتی با(5/0%) به ترتیب بیشترین و کمترین آلودگی را داشته اند.
    نتیجه گیری
    وجود باکتری های پاتوژن و نقش این باکتری ها در برخی عفونت ها بویژه عفونت های پوستی و دستگاه تناسلی ادراری، لزوم کنترل هرچه بیشتر اینگونه فرآورده های بهداشتی را می طلبد.
    کلید واژگان: آلودگی میکروبی, فراورده های سلولزی, تهران}
    Mohammad Mehdi Soltan Dallal*, Fatemeh Hedayati Rad, Abbas Rahimi Forushani, Hamid Emadi Koochak, Shabnam Haghighat Khajavi, Ali Taheri Mirghaed, Hamid Choobineh, Mohammad Kazem Sharifi Yazdi
    Background And Aim
    Along with the constant increase in world population and consequently, the growing need to provide cellulose, as the most abundant organic substance in nature to produce cellulose products, concerns regarding the possible contamination of these products might cause skin, and genital and urinary infections. The aim of this study is to determine the possible microbial contamination of these products supplied in the city of Tehran.
    Materials And Methods
    This is a descriptive study on 200 samples of unexpired cellulose products including napkins, nappies, sanitary napkin, and cardboard boxes to carry sweets. Fifty samples were obtained in the city of Tehran during six months from September 2011 to February 2012. Microbial contamination was investigated according to the procedure proposed by the Institute of Standards and Industrial Research of Iran.
    Results
    The results obtained indicate that 18 samples (9%) exceeded the level allowed for aerobic bacteria and molds in one gram of specimens. Besides, 16 samples (8%) were contaminated with at least one of the following bacteria: Streptococcus Group D, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. A total of 34 samples (17%) could not be consumed. The least and the most contaminated products were sanitary napkins (0.5%) and cardboard boxes to carry sweets (5%), respectively.
    Conclusion
    The presence of pathogenic bacteria in cellulose products that could cause skin, and genital and urinary tract infections asks for more control over such sanitary products.
    Keywords: Microbial Contamination, Cellulose Products, Tehran}
  • بررسی اثر هم افزایی سیپروفلوکساسین بر پیپراسیلین، سفتازیدیم و ایمی پنم بر آنتروکوک ها
    محمد مهدی سلطان دلال*، عبدالعزیز رستگار لاری، روناک بختیاری، بهرام نیک منش، محمدکاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    پیدایش انتروکوک های چندمقاومتی در 20 سال اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. یکی از روش های مقابله با این مساله، ترکیب کردن آنتی بیوتیک های مختلف با یکدیگر جهت افزایش دادن فعالیت ضد میکروبی و کاهش سمیت آن ها می باشد. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر سینرژیسمی سیپروفلوکساسین به چند آنتی بیوتیک بتالاکتام (پیپراسیلین، سفتازیدیم و ایمی پنم) بر ایزوله های آنتروکوک بوده است.
    روش بررسی
    این یک مطالعه ی مقطعی بود که برای انجام آن، تعداد 67 ایزوله استرپتوکوکی از نمونه های کلینیکی در محدوده ی زمانی فروردین تا شهریور 91 جمع آوری شد. برای تعیین MIC، از روش آزمون رقت سریال در محیط کشت مایع در داخل لوله استفاده شده، برای نشان دادن اثر سینرژیسمی سیپروفلوکساسین با 3 آنتی بیوتیک بتالاکتام، از فرمت چک لیست صفحه ای (Check Board) استفاده شده است. اثر سینرژیسمی با کاهش چهار برابر در MIC اولیه تعیین گردید.
    یافته ها
    این مطالعه بر روی 67 ایزوله استرپتوکوکی انجام گرفت. از این تعداد 50 سوش مربوط به انتروکوک (6/74 درصد)، 6 سوش مربوط به بتا استرپتوکوک گروه A (9 درصد)، 5 سوش مربوط به استرپتوکوک غیر گروه A (5/7 درصد) 2 سوش پنوموکوک (3 درصد)، 2 سوش غیر انتروکوک (3 درصد) و 2 سوش آلفا استرپتوکوک (3 درصد) بوده است. کلیه ی نتایج براساس تعیین MIC و MBC تک تک آنتی بیوتیک ها و هم چنین در ترکیب با سیپروفلوکساسین به دست آمد.
    نتیجه گیری
    پس از انجام آزمایشات، اثر سینرژیسمی میان سیپروفلوکساسین و دیگر آنتی بیوتیک ها مشاهده نشد، ولی اثر بی تفاوتی میان سیپروفلوکساسین با دیگر آنتی بیوتیک ها مشاهده شد.
    کلید واژگان: انتروکوک, استرپتوکوک, سینرژیسم, سیپروفلوکساسین, بتالاکتام, MIC, MBC}
    Synergistic Effect of Ciprofloxacin with Piperacillin, Ceftazidim and Imipenem against Entrococi
    Mm Soltan Dallal *, A. Rastegar Lari, R. Bakhtiari, B. Nikmanesh, Mk Sharifi Yazdi
    Background And Objective
    Attention has largely been focused on appearance of multiple drug resistance enterococci in the last 20 years. One of the methods to overcome this problem is to combine different antibiotics in order to increase antimicrobial activity and reduce toxicity. The combination of fluor quinolones with other antibiotics has been widely investigated. The aim of this study was to investigate the synergistic effect of ciprofloxacin in several antibiotics Beta-lactam (piperacillin, ceftazidime and imipenem) on isolated enterococci.
    Materials And Methods
    In this cross sectional study, 67 Streptococci strains were isolated from clinical samples from March to September 2012. The serial broth dilution method in test tubes was used for the MIC, and the check board Format was used for the synergistic effect of ciprofloxacin with Beta-lactam antibiotics. The synergistic effect was determined with four- fold reduction of initial MIC.
    Results
    Totally, 67 strains of Streptococci were used, in which 50 strains (74.6%) were enterococci, 6(9%) were group B streptococcus, 5(7.5%) were non-group A streptococci, 2 (3%) were pneumococci, and 2 were strains of alpha streptococci (3%), respectively. All results were determined by the MIC and MBC of each antibiotic individually and also in combination with ciprofloxacin.
    Conclusion
    The effect of ciprofloxacin on other antibiotics was indifferent, and the synergistic effect was not observed.
    Keywords: Enterococcus, Streptococcus, Synergism, Ciprofloxacin, Beta, lactam, MIC, MBC}
  • محمدکاظم شریفی یزدی، محمدتقی حقی آشتیانی، بهرام نیک منش، محمد مهدی سلطان دلال *
    زمینه
    سپتی سمی شایع ترین علت مرگ ومیر در کشورهای عقب مانده و در حال رشد در نوزادان به خصوص در هفته اول زندگی و کودکان خردسال می باشد. هدف از این بررسی تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی عوامل باکتریال مولد سپتی سمی در بخش های اطفال و نوزادان در مرکز طبی کودکان بوده است.
    مواد و روش ها
    این یک مطالعه از نوع توصیفی است که طی 8 ماه از مهر 90 الی خرداد 91، 216 نمونه کشت خون با علائم سپتی سمی مورد بررسی قرار گرفت. نمونه ها با استفاده از محیط غنی کننده BHI و تلقیح بر محیط های کشت آگارخوندار و مک کانکی آگار در گرم خانه 35 درجه سانتی گراد نگهداری و سپس کلونی های مشکوک با آزمون های افتراقی بیوشیمیایی تشخیص داده شدند. همچنین جهت تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جدا شده از روش دیسک دیفیوژن استفاده گردید. آنالیز نتایج به کمک امار توصیفی و نرم افزار SPSS ویرایش 19 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
    یافته ها
    تعداد 55 مورد (46/25 درصد) از نمونه های کشت خون مورد بررسی مثبت شدند. شایع ترین باکتری های گرم منفی و مثبت جدا شده از کشت خون با برتری باکتری های گرم منفی به ترتیب فراوانی عبارت بودند از: اشریشیا کلی 42/31 درصد، استافیلوکوکوس اورئوس 86/22 درصد و کلبسیلا پنومونیه 20 درصد. از نظر حساسیت آنتی بیوتیکی مقاومت استافیلوکوکوس ها به آنتی بیوتیک ها بالا بود، به گونه ای که همه صد درصد به پنی سیلین مقاومت نشان دادند. از بین گونه های آنتروباکتریاسه نیز بیشترین حساسیت به نورفلوکساسین، آمیکاسین، توبرامایسین بود و همه به آمپی سیلین مقاومت داشتند.
    نتیجه گیری
    نتایج به دست آمده نشان می دهد بیشترین آلودگی در بخش کودکان ناشی از باسیل های گرم منفی است و نورفلوکساسین موثرترین آنتی بیوتیک جهت درمان بوده است.
    کلید واژگان: سپتی سمی, نوزادان, عوامل باکتریال, مقاومت آنتی بیوتیکی}
    Mohammad Kazem Sharifi Yazdi, Mohammad Taghi Haghi Ashtiani, Bahram Nikmanesh, Mohammad Mehdi Soltan Dallal *
    Background
    Septicaemia is a leading cause of morbidity and mortality of infant’s and childerens espicially in first week of their life، both in developed and underdeveloped countries. The aim of this research was to study of bacterial agents causing septicaemia and to determine their antibiotic suseptibility patternes.
    Materials And Methods
    This was a descriptive study، it was performed during eight months from October 2011 till May 2011. In total 216 blood culture samples of children suspected of septicaemia in children health centre hospital were send to the laboratory for investigation. The bacterial identification was carried out by culturing and conventional biomedical tests. The antibiotic sensitivity tests were performed by disk diffusion method. These data are analyzed by SPSS and the results Expressed as relative frequencies.
    Results
    Out of 216 tested samples 55 (25. 6%) were positive and 161 (74. 54%) negative. The dominated bacteria was Escherichia coli (31. 42%)، followed by Staphylococcus aureus (22. 86 %)، Klebsiella pneumonia (20%))، Staphylococcus epidermidis (14. 28%)، Streptococcus pneumonia (2. 86%)، Salmonella typhi (2. 86%)، Enterobacter cloacae (2. 86%) and Stenotrophomonas maltophilia (2. 86%). In general gram-negative bacteria were isolated more than gram-positive. Staphylococcus bacteria were more resistant to antibiotics than other isolated bacteria، and were 100% resistant to penicillin. The enterobacteriaceae were more sensitive to norfloxacin، amikacin، tobramycin، and they were 100% resistant to ampicillin.
    Conclusion
    The results obtained in this study showed that gram-negative bacteria are more responsible in septicaemia in children ward، and norfloxacin is the more effective antibiotic in comparison with others.
    Keywords: septicaemia, infants, bacterial agent, antibiotic resistance}
  • محمد مهدی سلطان دلال، عبدالعزیز رستگار لاری، محمدکاظم شریفی یزدی
    زمینه و هدف
    گاستروانتریت شایع ترین عفونت سالمونلایی در انسان و یکی از مشکلات و معضلات بهداشتی مهم در سرتاسر جهان است. این مطالعه به منظور تعیین فراوانی سالمونلا در کودکان مبتلا به اسهال و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی در منطقه رباط کریم تهران انجام شد.
    روش بررسی
    در این مطالعه توصیفی آزمایشگاهی 306 نمونه مدفوع کودکان مبتلا به اسهال از مراکز درمانی رباط کریم تهران در سال 1390 جمع آوری شد. نمونه ها پس از غنی سازی در سلنیت F و کشت بر روی محیط انتخابی هکتون آگار، از نظر سالمونلا بررسی شدند. الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی طبق دستورالعمل سازمان CLSI تعیین شد.
    یافته ها
    سالمونلا در 22 مورد(7.2%)از نمونه های مدفوع جداسازی شد. 7 مورد سالمونلاتیفی، 6 مورد سالمونلاپاراتیفی B، 3 مورد سالمونلاپاراتیفی C، 2 مورد سالمونلاپاراتیفی A و 4 مورد غیرقابل تشخیص بودند. از نظر پاراکلینیکی ارتباط معنی داری میان گلبول سفید در مدفوع و سالمونلا وجود داشت (P<0.05). از نظر حساسیت دارویی سویه های سالمونلا در بیش از92.3%موارد نسبت به کلرامفنیکل، سفتی زوکسیم، نالیدیکسیک اسید و آمیکاسین حساس بودند.
    نتیجه گیری
    عامل اسهال در 7.2%از کودکان شهرستان رباط کریم سالمونلا تعیین گردید.
    کلید واژگان: سالمونلا, اسهال, مقاومت دارویی, آنتی بیوتیک}
    Soltan Dallal Mm, Rastegar Lari A., Sharifi Yazdi Mk *
    Background And Objective
    Gastroenteritis due to Salmonella is common in human and considered as a global dilemma of public health. This study was done to determine the Pattern of serotyping and antibiotic resistance of Salmonella in children with diarrhea in Iran.
    Methods
    In this laboratory study, 306 stool samples were collected from children with diarrhea in public health centers in Robat-karim, Tehran province, Iran. The specimens were enriched in Selenite F medium and then cultured on Hekton agar. The identification of Salmonella was carried out by conventional method and antimicrobial susceptibility testing was performed according to CLSI procedures.
    Results
    Out of 306 stool samples, 7.2 % were identified as Salmonella species, as follow: 7 Salmonella typhi, 6 Salmonella paratyphi B, 3 Salmonella paratyphi C, 2 Salmonella paratyphi A and 4 samples were not identifiable. There was a significant relation between presence of WBC in fecal and salmonellosis (P<0.05). In drug sensitivity trends, 92.3% of Salmonella species were sensitive to chloramphenicol, ceftizoxime, Nalidixic acid and Amikacin.
    Conclusion
    This study showed that Salmonella was the cause of children diarrhea in 7.2% in this region.
    Keywords: Salmonella, Diarrhea, Antibiotic resistance}
نمایش عناوین بیشتر...
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال