فهرست مطالب نرگس پورسمیله
-
زمینه و هدف:
دیابت از شایع ترین اختلالات متابولیسمی با آثار سوء بر کبد می باشد. مطالعه در زمینه یافتن عوامل مفید بر عملکرد کبد در بیماری دیابت حایز اهمیت است. هدف مطالعه حاضر، تعیین اثرات سرکه سیب بر شاخص های کبدی موش های صحرایی دیابتی بود.
مواد و روش هادر این مطالعه تجربی، 28 سر موش صحرایی نر با میانگین وزنی 200 گرم به 4 گروه شامل کنترل، دیابتی، دیابتی دریافت کننده سرکه سیب 5/0 درصد یا 5 درصد تقسیم شدند. محلول ها با حجم 4 میلی لیتر/کیلوگرم به مدت شش هفته به صورت خوراکی تجویز گردید. دیابت با تزریق درون صفاقی 50 میلی گرم/کیلوگرم استرپتوزوتوسین القاء شد. سرکه سیب با روش سنتی از Malus domestica تهیه و به صورت تازه استفاده شد. در پایان، سطوح سرمی کلسترول، تری گلیسرید، low-density lipoprotein (LDL)، high-density lipoprotein (HDL)، پروتیین تام، آلبومین و آنزیم های aspartate transaminase (AST)، alanine aminotransferase (ALT)، alkaline phosphatase (ALP) و بیلی روبین اندازه گیری شدند. بافت کبد به روش هماتوکسیلین-ایوزین مطالعه گردید. داده ها با آنالیز واریانس یک طرفه و پس آزمون Tukey تجزیه و تحلیل شدند.
یافته هادر موش های مبتلا به دیابت در مقایسه با موش های سالم به طور معنی داری سطوح قند خون، کلسترول، تری گلیسرید، LDL، AST، ALT، ALP و بیلی روبین سرم و فیبروز، سیروز، دژنراسیون و التهاب در بافت کبد افزایش (05/0<p) و وزن بدن، HDL، پروتیین تام و آلبومین سرم کاهش یافت (05/0<p). سرکه سیب 5/0 درصد یا 5 درصد این شاخص ها را تعدیل و اختلاف معنی داری با گروه دیابتی ایجاد کرد (05/0<p).
نتیجه گیریسرکه سیب با کنترل قند خون و پروفایل لیپیدی باعث تعدیل عوارض کبدی ناشی از دیابت می گردد. واژه های کلیدی: دیابت، سرکه سیب، پروفایل لیپیدی، آنزیم های کبدی، موش صحرایی
کلید واژگان: دیابت, سرکه سیب, پروفایل لیپیدی, آنزیم های کبدی, موش صحرایی}Background and ObjectivesDiabetes is one of the most common metabolic disorders with adverse effects on the liver. It is important to study the factors that improve the liver function in diabetes. The present study aimed at evaluating the effects of apple-vinegar on the liver indices of diabetic rats.
Materials and MethodsIn this experimental study, 28 male Wistar rats with an average weight of 200g were divided into 4 groups including control, diabetic, and diabetic groups receiving 0.5% or 5% apple-vinegar. Solutions with a volume of 4 ml/kg were administered orally for six weeks. Diabetes was induced by intraperitoneal injection of 50mg/kg streptozotocin. Apple-vinegar was prepared by traditional method from Malus-domestica and used fresh. At the end of treatment, serum levels of cholesterol, triglyceride, low-density lipoprotein (LDL), high-density lipoprotein (HDL), total protein, albumin and aspartate transaminase (AST), alanine aminotransferase (ALT), alkaline phosphatase (ALP), and bilirubin were measured. Liver tissue was studied by Hematoxylin-Eosin method. Data were analyzed by one-way analysis of variance and Tukey's post-test.
ResultsIn the diabetic rats compared to the healthy rats, the levels of blood glucose, cholesterol, triglyceride, LDL, AST, ALT, ALP, bilirubin serum, and fibrosis, cirrhosis, degeneration and inflammation of the liver tissue significantly increased (p<0.05), and the body weight, serum HDL, total protein, and albumin significantly decreased (p<0.05). Five or 0.5% apple-vinegar modulated these indices, and in most cases, stablished a significant difference with the diabetic group (p<0.05).
ConclusionApple-vinegar modulated liver complications due to diabetes by regulating blood glucose and lipid profile.
Keywords: Diabetes, Apple vinegar, Lipid profile, Liver enzymes, Rat}
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو میشود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشتههای مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته میتوانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که میخواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.