مقالات رزومه دکتر نجمه خادمی پور

انتخاب همه

Identification of volatile alcoholic compound in rosewater by GC-MS analysis: A method to differentiate original and artificial samples

Aniseh Zarei Jelyani, Najmeh Khademipour *, Abdoreza Aghajani

Journal of Food and Bioprocess Engineering, Volume:4 Issue: 1, Winter- Spring 2021, PP 99 -104

Abstract View Paper Research/Original Article Original: English
بررسی محتوای فنول و خواص آنتی اکسیدانی عصاره صمغ انزروت

نجمه خادمی پور، انوشه شریفان*، حسین باخدا

فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، سال دهم شماره 1 (بهار 1400)، صص 59 -70

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Study on the Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Gum Extract of Astragalus fasciculifolius Boiss

Najmeh Khademi Pour, Anoushe Sharifan *, Hosein Bakhoda

Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology, Volume:10 Issue: 1, 2021, PP 59 -70

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
پایش میزان سموم میکروبی و فلزات سنگین نمونه های برنج ایرانی و آرد برنج ایرانی جمع آوری شده از سطح استان کرمان

انیسه زارعی جلیانی، محبوبه رضایی، نجمه خادمی پور*، انوشه شریفان

پژوهشنامه حلال، سال چهارم شماره 1 (پیاپی 8، بهار 1400)، صص 24 -35

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Monitoring the level of microbial toxins and heavy metals in Iranian rice samples and Iranian rice flour collected from Kerman province

Aniseh Zarei Jalyani, Mahboubeh Rezaei, Najme Khademipour *, Anusheh Sharifan

Journal of Halal, Volume:4 Issue: 1, 2021, PP 24 -35

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
بررسی خواص شیمیایی و محتوای استرولهای گیاهی در روغنهای زیتون بکر درجه یک و پالایش شده موجود در سطح استان کرمان در سال 1399

نجمه خادمی پور*، محبوبه رضایی، انیسه زارعی، انوشه شریفان

پژوهشنامه حلال، سال چهارم شماره 1 (پیاپی 8، بهار 1400)، صص 36 -45

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Investigation of chemical properties and content of phytosterols in first grade virgin and refined olive oils in Kerman province in 1399

Najme Khademipour *, Mahboubeh Rezaei, Aniseh Zarei, Anoushe Sharifan

Journal of Halal, Volume:4 Issue: 1, 2021, PP 36 -45

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
بهینه سازی و مدل سازی فرمولاسیون مربای هویج زرد ایرانی رژیمی با استفاده از استویوزید و اینولین به روش سطح پاسخ

نجمه خادمی پور*، سیما شرعی، مهرنوش تدینی

مجله علوم و صنایع غذایی ایران، سال هجدهم شماره 6 (پیاپی 115، شهریور 1400)، صص 311 -325

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Optimization and modeling of Iranian yellow carrot jam formulation using Stevioside and inulin by RSM

Najme Khademi Pour*, Sima Sharei, Mehrnosh Tadayoni

Food Science and Technology, Volume:18 Issue: 6, 2021, PP 311 -325

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian

فهرست مطالب این نویسنده: 5 عنوان

خادمی پور، نجمه

دانشجوی دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی، مهندسی کشاورزی و صنایع غذایی، علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات

نویسندگان همکار

: 3

زارعی، انیسه

کارشناس

بدانید!

این فهرست شامل مطالبی از ایشان است که در سایت مگیران نمایه شده و توسط نویسنده تایید شده‌است.
مگیران تنها مقالات مجلات ایرانی عضو خود را نمایه می‌کند. بدیهی است مقالات منتشر شده نگارنده/پژوهشگر در مجلات خارجی، همایش‌ها و مجلاتی که با مگیران همکاری ندارند در این فهرست نیامده‌است.
اسامی نویسندگان همکار در صورت عضویت در مگیران و تایید مقالات نمایش داده می شود.

به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

مقالات رزومه دکتر نجمه خادمی پور