به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
فهرست مطالب نویسنده:

hossein aroei

  • الهام دانشفر، مجید عزیزی*، حسین آرویی
    اهداف

    امروزه به منظور حفظ عملکرد، استفاده بیش از حد کودهای شیمیایی متداول شده است که مشکلاتی را در پی دارد. کاربرد تیمارهای تلفیقی کود آلی و شیمیایی می تواند از شدت مشکل ها بکاهد.

    مواد و روش ها

     برای انتخاب تیمار کودی منطبق با اهداف کشاورزی پایدار در گیاه چوچاق، آزمایشی بصورت کرت های خرد شده در زمان، در مزرعه تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1395-1394 اجرا گردید. تیمارهای کودی شاهد، شیمیایی، دامی و قارچ میکوریزا Glomus mosseae، به صورت مجزا و تلفیقی به عنوان تیمار اصلی و مراحل برداشت شامل رشد سریع اولیه، ابتدای به ساقه رفتن، رشد مجدد بعد از به بذر رفتن به عنوان تیمار فرعی در نظر گرفته شدند.

    یافته ها 

    کاربرد تیمارهای کودی و مرحله ی برداشت بر تعداد برگ، عملکرد خشک، تولید فنل، فعالیت آنتی اکسیدانی و عملکرد اسانس اثرگذار بود. بالاترین مقدار فنول (mg GAE.g-1 dry sample 76) در تیمار کود شیمیایی NPK (Kg.ha-1 200) در سومین مرحله برداشت و بیشترین تعداد برگ (28) و عملکرد خشک (Kg.ha-177/498)، درصد اسانس (17/0) و عملکرد اسانس (Kg.ha-185/0)، فلاونویید (mg QE.g-1 dry sample 01/41) و آنتی اکسیدان (%64/85) در برداشت در مرحله رشد مجدد بعد از به بذر رفتن و تحت تیمار تلفیقی کود شیمیایی (Kg.ha-1 200) + دام (Kg.ha-1 20)  حاصل شد. کارایی تیمارهای کودی دامی و میکوریزا با گذشت زمان بهبود یافت.

    نتیجه گیری

    با در نظر گرفتن واکنش مطلوب چوچاق به کودهای ترکیبی، توصیه می شود که در بهینه سازی تولید از مزایای کاربرد غلظت های کاهش یافته کودهای شیمیایی در ترکیب با منابع زیستی بهره برد.

    کلید واژگان: آنتی اکسیدان, تیمار کودی, چوچاق, عملکرد, مرحله ی برداشت
    Elham Daneshfar, Majed Azizi *, Hossein Aroei
    Background & Objective

    Soil low fertility resulted from continuous chemical fertilizer application turned to be a challenge to sustainable agricultural production. Complementary application of chemical and organic fertilizers is a fertilizer management strategy and a practical solution for reducing the dependency to chemical fertilizer.

    Materials & Methods

    Since little reports about eryngo reaction toward fertilization exist, a field experiment based on split-plot design with 3 replications with two treatments, fertilization as the main plot with 8 treatments and harvesting stage as sub-plot with three developmental phases was conducted in 2016 in Ferdowsi University of Mashhad.

    Results

    The results revealed that appropriate application of organic with inorganic fertilizers increased eryngo’s productivity and its phytochemical constituent. NPK fertilizer (200 Kg.ha-1) + CM (20 t.ha-1) in leaf number per plant (28), herb yield (498.77 Kg.ha-1), flavonoid (41.10 mg QE .g-1 dry sample), antioxidant (85.64%), essential oil percentage (0.17%W/W) and yield (0.85 Kg.ha-1) at last harvest resulted to the highest amounts. The minimum amounts were produced at control and first harvest. Mycorrhizae symbiosis and Manure treatments in the first harvest did not represent any difference with control but over time, the difference grew up into a considerable level. Result showed that the effects of conventional 100% NPK and 50% CM + 50% NPK fertilizers were almost similar. Application of these fertilizers increased yield and phytochemical traits.

    Conclusion

    In view of the positive reaction of eryngo toward fertilization specially to integrated treatments, we can take advantage of these fertilizations to produce safe and healthy crop.

    Keywords: Antioxidant, Eryngo, Fertilization, Harvest Stage, Yield
  • الهام دانشفر*، مجید عزیزی، حسین آروئی

    چوچاق (.Eryngium caucasicum Tratvu) از گیاهان بومی ایران با کاربرد سبزی- دارویی است که مطالعات اندکی در زمینه شناخت رفتارهای جوانه زنی آن صورت گرفته است. مطالعه بر روی اهلی سازی و تکثیر آن می تواند گامی مهم در راستای حفظ و تجاری سازی آن به شمار رود. جهت ارزیابی تاثیر درجه حرارت بر شاخص های جوانه زنی چوچاق، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با هشت سطح دمایی (0، 5، 10، 15، 20، 25، 30 و 35 درجه ی سانتی گراد) در سه تکرار در آزمایشگاه فیزیولوژی گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد طی سال 1395 صورت پذیرفت. به منظور کمی سازی جوانه زنی و تعیین بهینه بودن برازش مدل های مختلف جوانه زنی از مدل های آماری خطوط متقاطع و مدل چند جمله ای درجه دو و از شاخص ضریب تبیین (R2) برای مقایسه مدل ها استفاده شد. نتایج نشان داد که جوانه زنی چوچاق در گستره ی دمایی 25-10 درجه ی سانتی گراد صورت می گیرد. مناسب ترین یکنواختی جوانه زنی در دامنه ی دمایی 20-10 درجه سانتی گراد مشاهده شد. دمای 15 درجه سانتی گراد با احراز بالاترین میزان جوانه زنی (33/88 درصد)، انرژی جوانه زنی (5/92 درصد)، زمان تا 90 درصد جوانه زنی و یک نواختی جوانه زنی (7/7 روز) به عنوان مناسب ترین تیمار انتخاب شد. با ارزیابی دو مدل برازش، مدل چند جمله ای درجه دو توانست توصیف بهتری از واکنش سرعت جوانه زنی چوچاق نسبت به دما ارایه دهد. در این مدل، دمای مطلوب، حداقل و حداکثر جوانه زنی به ترتیب 33/15، 85/0 و 81/29 درجه سانتی گراد تخمین زده شد. یافته های به دست آمده این تحقیق می تواند در پیش بینی جوانه زنی گیاه چوچاق در عکس العمل به دما و نیز مدیریت این گیاه به عنوان سبزی فصل خنک مورد استفاده قرار گیرد.

    کلید واژگان: اهلی سازی, چوچاق, دمای کاردینال, سرعت جوانه زنی, مدل های رگرسیونی
    Elham Daneshfar *, Majid Azizi, Hossein Aroei

    Eryngo (Eryngium caucasicum Tratvu.)is an endemic plant used as a leafy herb that its seed germination behavior has not been well studied. Research on its domestication and propagation can enhance its maintenance and commercialization. Therefore, a laboratory experiment was carried out with eight constant temperatures ranging from 0-35 °C (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 and 35 °C with three replicates in a completely randomized design at Agriculture Faculty, Ferdowsi University of Mashhad, Iran in 2016. Two regression models, including Intersected Lines Model and Quadratic Polynomial Model were applied to germination data to evaluate cardinal temperatures and R2 value was used as criteria for comparison between the models. Results showed that seed germination occurred at temperature of 10-25 °C. Optimum germination uniformity was obtaned at temperature of 10 to 20 °C. The temperature of 15 °C with highst germination percentage (88.33 %), germination energy (92.5 %), time to 90 % germination and germination uniformity (7.17 day) was found as the optimum temperature for seed germination. Quadratic Polynomial Model was found as a better model to evaluate eryngo seed germination. The temperature of 0.85, 15.33 and 29.81 °C were respectively estimated as minimum, optimum and maximum temperatures for eryngo seed germination. It is concluded that the data can be used to predict germination of eryngo response to temperature and management of the plant in agriculture as a new leafy herb.

    Keywords: Domestication, Cardinal temperature, Germination speed, Eryngo, Regression model
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال