mohamad mazandarani
-
هدف مطالعه حاضر، مقایسه عملکرد تولید مثلی و رشد نتاج حاصل از مولدین ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) وارداتی از چین (نسل اول) و پرورشی متداول بود. بدین منظور قبل از رسیدگی نهایی مولدین، بصورت تصادفی تعداد 10 مولد ماده که هم سن بوده و جیره غذایی یکسانی را دریافت کرده اند، از هر گروه انتخاب و ازجدا شد تا امکان تخمریزی درون مخزن پرورشی را از بین ببریم. پس از حصول رسیدگی، هورمون LHRH به همراه متوکلرامید جهت تزریق دو مرحله ای مولد ماده و یک مرحله ای مولد نر استفاده شد. سپس عملکرد تولید مثلی شامل درصد هم آوری، درصد تخم گشایی، درصد لقاح، درصد بازماندگی لارو و همچنین عملکرد رشد نتاج شامل ضریب تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه برای هر گروه مورد بررسی قرار گرفت. در نتایج عملکرد تولید مثلی میزان وزن مولد در کپور معمولی متداول بیشتر بوده و نسبت به کپور نسل F1 اختلاف معناداری را نشان داد (05/0<p). میزان تخم، درصد هماوری، تعداد تخم، تعداد تخم در گرم، درصد لقاح، تعداد تخم های لقاح یافته، درصد هچ، تعداد لارو هچ شده، تعداد لارو استحصالی و بازماندگی انکوباسیون در گروه کپور نسل F1 نسبت به گروه کپور معمولی متداول بیشتر بود و دارای اختلاف معنی دار بود (05/0<P). ضریب تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه در کپور ماهیان نسل F1 نسبت به کپور ماهیان پرورشی متداول افزایش داشت و اختلاف معنی داری را نشان داد (05/0<P). لذا استفاده از کپورماهیا نسل F1 جهت بهبود فاکتورهای رشد و بهبود شرایط تولید مثلی در جهت افزایش بهره وری اقتصادی پیشنهاد می گردد.
کلید واژگان: کپور نسل F1, کپور پرورشی متداول, رشد, عملکرد تولید مثلThe necessity of the present study was to compare the reproductive performance and growth of offspring of common carp (Cyprinus carpio) breeders imported from China (first generation) and conventional breeding. For this purpose, before the final mating of breeders, 10 male and female breeders who were the same age and received the same diet were randomly selected from each group and separated to reduce the probability of spawning in the breeding tank to zero. After maturation, LHRH along with metoclramide was used for two-stage injector in female and one in inducer in male. Then, reproductive performance including yield percentage, hatching percentage, fertilization percentage, larval survival percentage and also progeny growth performance including feed conversion ratio and specific growth rate for each group were examined. In the results of reproductive yield, the amount of productive weight in common carp was higher and showed a significant difference compared to F1 generation carp (P <0.05). Egg rate, yield percentage, number of eggs, number of eggs per gram, percentage of fertilization, number of fertilized eggs, hatching percentage, number of hatched larvae, number of hatched larvae and incubation survival in F1 generation carp group more than common carp group Was and had a significant difference (P <0.05). Feed conversion ratio and specific growth rate of F1 generation carp increased compared to conventional farmed carp and showed a significant difference (P <0.05). Therefore, the use of F1 generation carp to improve growth factors and reproductive conditions is recommended to increase economic productivity.Keywords: F1 generation carp, common farmed carp, growth, reproductive performance
Keywords: F1 generation carp, common farmed carp, growth, Reproductive performance -
در مطالعه حاضر، تاثیر جایگزینی پودر ماهی با کنجاله سویا بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه و باکتری های اسید لاکتیک روده فیل ماهیان جوان مورد بررسی قرار گرفت. ماهیان با 9 جیره (40 درصد پروتئین خام) که در آن سطح جایگزینی کنجاله سویا با آرد ماهی 0% (کنترل)، 40% و 80% سطح مولتی آنزیم افزوده شده 0، 01/0% و 02/0% بود، به مدت 12 هفته تغذیه شدند. افزودن پودر سویا در جیره منجر به کاهش رشد گردید به طوری که ماهیان در تیمار با سطح جایگزینی 80 درصد کنجاله سویا با آرد ماهی دارای کم ترین وزن نهایی و بالاترین ضریب تبدیل غذایی بودند، در تیمارهای بدون کنجاله سویا غلظت بالاتر آنزیم (2 گرم در کیلوگرم) منجر به متوسط وزن نهایی بالاتر و ضریب تبدیل بهتری گردید. نتیجه مشابه زمانی که کنجاله سویا به میزان 40 درصد جایگزین پودر ماهی شد، ایجاد گردید که نشان دهنده تاثیر مثبت آنزیم در سطح بالاتر بر عملکرد رشد بوده است. با این وجود، تفاوت بین وزن نهایی ماهیان در جیره های مختلف با یکدیگر معنی دار نبود (05/0 > p). ماهیان تغذیه شده با جیره های افزوده شده با 0 و 40 درصد پودر سویا حاوی 2 گرم در کیلوگرم آنزیم دارای بیشترین درصد پروتئین لاشه بوده اند (05/0 > p). مقدار چربی لاشه ماهیان بین 08/11 درصد تا 74/11 درصد بوده و تفاوت بین تیمارها مشاهده گردید. پروفیل اسید های چرب لاشه تحت تاثیر تیمارهای غذایی قرار گرفت. ماهیان تغذیه شده با جیره کنترل و تیمارهای حاوی آنزیم (بدون افزودن سویا) و همچنین تیمارهای شماره 4 و 5 (حاوی 0 و 1 گرم در کیلوگرم آنزیم و 40 درصد سویا) دارای بیشترین میزان اسید های چرب امگا-3 و ایکوزاپنتانوییک اسید بودند. جیره حاوی 80 درصد سویا بدون افزودن آنزیم دارای کم ترین میزان اسید های چرب امگا-3، اکوزا پنتانویک اسید و دکوزا هگزانوییک اسید بود (جیره 7). جیره های آزمایشی سبب افزایش معنی دار تعداد باکتری های لاکتوکوکوس لاکتیس، لاکتوباسیلوس کارواتوس، لاکتوباسیلوس پلانتاروم، پدیکوکوس پنتاساسیوس، مجموع باکتری های هوازی و بی هوازی گردیدند. بالاترین مقدار باکتری های یاد شده در تیمار حاوی 80 درصد پودر سویا جایگزین پودر ماهی و 2 گرم آنزیم در کیلوگرم اتفاق افتاد. نتیجه این مطالعه نشان داد که کنجاله سویا بهمراه مکمل آنزیمی در سطح 2 گرم در کیلوگرم می تواند تا 40 درصد جایگزین پودر ماهی در جیره غذایی فیل ماهیان پرورشی گردد.
کلید واژگان: کنجاله سویا, عملکرد رشد, اسیدهای چرب, باکتری های اسیدلاکتیک روده, فیل ماهیIn this study, the effects of replacing fish meal with soybean meal on growth performance, feed efficiency, body composition, fatty acid profile and gut lactic acid bacteria of beluga sturgeon, Huso huso. Nine diets were formulated (40% crude protein) in which soybean meal was replaced by fish meal at 0 (control), 40 and 80% supplemented and with three multi-enzyme level 0, 1 or 2 g/kg of Kemin multi-enzyme. Fish were fed on experimental diets for 12 weeks at 1% body weight. Addition of soybean meal decreased growth performance and the effect was more pronounced when with increasing levels of soybean meal (P<0.05) and minimum final weight occurred at 80% of fish meal replaced by soybean meal. Body fatty acid composition was affected by dietary treatments. Fish fed the control diet; diets with enzyme supplementation (without the addition of soybean meal) as well as diets 4 and 5 (40% soybean meal; 0 or 1 g/kg enzyme) had the highest n-3 and eicosapentaenoic acid. In contrast, soybean meal at an inclusion level over 40% negatively influenced n-3 fatty acid. The lowest content of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid and n-3 fatty acid was observed in fish fed diets with 80% soybean meal without the inclusion of enzyme (treatment 7). Addition of soybean meal at both 40 and 80% replacement level regardless of enzyme supplementation increased the number of gut Lactococcus lactis, Lactobacillus carvatus, Pediococcus pentaseceous, Lactobacillus plantarum, total aerobic counts and total anaerobic counts. The highest number of bacterial counts occurred in diet containing 80% soybean meal with 2 g/kg enzyme (treatment 9) (P<0.05). The results of this study indicated that soybean meal with enzyme supplementation at 2 g/kg can substitute 40% for fish meal in commercial diets of great sturgeon.
Keywords: Soybean meal, Growth performance, Fatty acids, Gut lactic acid bacteria, Beluga
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو میشود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشتههای مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته میتوانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که میخواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.