به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
دکتر محمد حسین موثق

دکتر محمد حسین موثق

دانشیار گروه دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شبستر، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر
گرایش‌های تخصصی:
بهداشت مواد غذایی Food Hygiene
مقالات مصوب 16 سایر مقالات 0
نویسنده اول 4 نویسنده مسئول 14
تک نویسنده 2
نمودار مقالات نمایه شده

درباره دکتر محمد حسین موثق (Mohammad Hosein Movassagh)


آشنا به زبان(های): فارسی ترکی انگلیسی
مدارک تحصیلی
1386
دکتری بهداشت مواد غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
وابستگی جاری (Current Affiliation)
1382 - 1412
دانشیار گروه دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شبستر، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر
سوابق آموزشی و پژوهشی
1389 - 1392
مدیر گروه دامپزشکی-صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 16 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
  • کیفیت آلودگی های میکروبی همبرگرهای توزیعی در شهر تبریز
    آیدین تبدیلی، محمدحسین موثق
    مجله سلامت و بهداشت، تابستان 1402
  • بررسی اثر عصاره هیدروالکلی مرزه سهندیکا و تری سدیم فسفات بر تشکیل بیوفیلم در باکتری سالمونلا تایفی موریوم جدا شده از طیور
    مینا احمدپور، محمدحسین موثق*، سمیه حسین زاده
    مجله میکروب شناسی مواد غذایی، زمستان 1401
  • تعیین باقی مانده اکسی تتراسایکلین در فرآورده های گوشتی توزیعی در شهر تبریز به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
    جعفر شادجو، محمدحسین موثق*
    نشریه بهداشت مواد غذایی، بهار 1402
  • Prevalence, virulence factor and antibiotic susceptibility patterns of Salmonella spp. from poultry products in Ardabil province
    Jalal Shayegh *, Ghadir Shahbazi, Siamak Ghazaei, MohamadHossein Movassagh Ghazani, Shahram Hanifian
    Food and Health, Summer 2022
  • تعیین میزان هیستامین و تیرامین در پنیرهای توزیعی در شهر قزوین با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
    زهرا سلحشوریان، محمدحسین موثق*
    نشریه بهداشت مواد غذایی، زمستان 1401
  • تعیین میزان باقی مانده های تایلوزین، جنتامایسین و نئومایسین در شیر و بستنی توزیعی در شهر تهران به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا در سال 1398
    افشین خاتمی، محمدحسین موثق*
    نشریه بهداشت مواد غذایی، بهار 1401
  • بررسی بافت های غیرمجاز به روش هیستولوژی در فرآورده های گوشتی عرضه شده در شهرهای تبریز و خوی
    آیدا پیامی، محمدحسین موثق*، مسعود دل آشوب
    نشریه بهداشت مواد غذایی، تابستان 1400
  • اثر افزودن آب پنیر حاصل از پنیر گوسفندی بر روی کیفیت نوشیدنی کفیر
    مهدی بیدقی، محمد حسین موثق*
    مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آبان 1398
  • بررسی زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در بستنی کاکائویی حاوی شیرین کننده استویا
    گلناز اسحقی ماکویی، محمدحسین موثق *
    مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آذر 1397
  • Incidence of Aflatoxin M1 in Human and Cow Milk in Kashan, Iran
    M.H. Movassaghghazani *, M. Ghorbiani
    Journal of Food Quality and Hazards Control, Dec 2017
ارتباط
ارسال پیام
کتاب‌ها
  • راهنمای عملی بهداشت مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی (1395)
افتخارات و دستاوردها
پژوهشگر برتر واحد شبستر
1402
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R465292 
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال