به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب sirous bidarigh

  • علیرضا نصرتی، حمیدرضا دورودیان*، سیروس بیدریغ، سید مصطفی صادقی، مجید عاشوری

    به منظور مقایسه اثر سیستم های تغذیه شیمیایی و غیر شیمیایی بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات رشدی در برنج  (رقم هاشمی) (Oryza sativa L.) شهرستان لاهیجان، آزمایش مزرعه ای به صورت اسپلیت پلات بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در دو مکان (مزرعه کشاورز و مزرعه دانشگاه) در سال 1397 اجرا شد. عامل های آزمایشی شامل تغذیه در سه سطح (شاهد، شیمیایی، بوم شناختی) به عنوان عامل اصلی و نوع ماده آلی (شاهد، کمپوست زباله شهری، بیوچار و آزولا) در چهار سطح به عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج تجزیه مرکب نشان داد که بیشترین عملکرد دانه با میانگین 3699 کیلوگرم در هکتار در تیمار مصرف کود شیمیایی و بیوچار و کمترین عملکرد دانه به میزان 2209 کیلوگرم در هکتار (40 درصد کاهش)، در شاهد (بدون مصرف کود) و بیشترین تعداد خوشه در بوته با میانگین 28 عدد خوشه در بوته در تیمار مصرف کود شیمیایی به همراه بیوچار مشاهده شد. بالاترین ارتفاع بوته در تیمارهای شیمیایی و بوم شناختی (استفاده از اردک) با حضور بیوچار به ترتیب 3/128 و 5/124 سانتی متر و کمترین ارتفاع بوته برنج به مقدار 3/108 سانتی متر، در شاهد (بدون مصرف کود) مزرعه دانشگاه مشاهده شد. بیش ترین درصد پروتئین دانه در شرایط مصرف کود شیمیایی به همراه بیوچار به مقدار 26/8 درصد و کمترین درصد پروتئین به میزان 81/6 درصد، در شاهد (بدون مصرف کود) به دست آمد. از نظر جذب عناصر ماکرو، بیشترین مقدار نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه به ترتیب با میانگین 79/1، 37/0 و 265/0 درصد در تیمار کود شیمیایی و بیوچار و کمترین مقدار نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه به ترتیب با میانگین 18/1، 21/0 و 132/0 درصد، در شاهد (بدون مصرف کود) مشاهده شد. در تیمارهای فرعی، بیشترین تاثیرگذاری روی مقدار نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه در تیمار مصرف بیوچار به همراه کود شیمیایی و بوم شناختی بود. درصد جذب عناصر غذایی در تیمار شیمیایی و بیوچار نسبت به سایر تیمارها بیشتر و معنی دار بود. سیستم های آلی و غیر شیمیایی اثرات متفاوتی در عملکرد گیاه برنج داشت و باعث کاهش میزان مصرف کودهای شیمیایی و افزایش عملکرد (شیمیایی و بیوچار به میزان 3699 کیلوگرم، 67 درصد نسبت به شاهد، شیمیایی و کمپوست زباله شهری به میزان 3396 کیلوگرم و 53 درصد نسبت به شاهد و شیمیایی و آزولا به میزان 3243 کیلوگرم در هکتار و 47 درصد بیشتر نسبت به شاهد) می شوند. بیوچار باعث افزایش رشد، عملکرد و افزایش قابلیت جذب عناصر غذایی گیاه برنج شد.

    کلید واژگان: آلی, کود, شالیزار, نیتروژن}
    Alireza Nosrati, Hamidreza Doroudian *, Sirous Bidarigh, Seyyed Mostafa Sadeghi, Majid Ashouri

    Introduction:

    Rice is a staple and valuable grain that is the main source of food for over 50 percent of the world's population after wheat (Lopez et al., 2019; Jabran and Chauhan, 2015). Rice production should increase by over 50 percent by 2050, which can be realized by improving its cultivars and applying sound agronomic management practices (Esfahani et al., 2005; Asadi et al., 2016). Nitrogen (N) is a key macroelement that is decisive for plants, but it is deficient in most farms. N fertilizer is applied chemically, organically, and biologically (Moslehi et al., 2015).

    Materials and Methods

    This research was conducted as a factorial experiment based on a randomized complete block design with three replications at two sites at the experimental farm of Islami Azad University of Lahijan (the village of Tustan) and Kateshal farm in 2018-2019. The study site (Lat. 36°55' N., Long. 45°20' E. (first location) and Lat. 37°21' N., Long. 50°18' E. (second location)) has a temperate and humid climate with a 10-year mean annual precipitation of 1150 mm (Guilan Meteorological Quarterly, 2020). Table 1 presents the meteorological data of the region during the experiment. Before the experiment, the physical and chemical characteristics of the soil at the study site were measured in the laboratory of the Water and Soil Department of Rice Research Center. The experimental factors included organic, chemical fertilizer, and control as the three levels of the first factor and urban waste compost, biochar, and Azolla, and control as the four levels of the second factor. Statistical analysis of data, data conversion, and drawing of graphs and charts were done using SAS 9.2 and Excel 2010 software. The averages obtained were statistically compared with each other using Tukey's test and at the probability level of 5%.

    Results and Discussion

    The simple effects of the chemical, organic, and organic nutritional systems were found to be significant (P < 0.01) on grain yield. Based on the comparison of data means for both research farms, the highest grain yield of, on average, 3699 kg/ha was obtained from the treatment of chemical fertilizer and biochar, and the lowest one of 2209 kg.ha-1 (40% lower than its maximum counterpart) from the control (unfertilized) treatment. Among the subplots, the biochar treatment was the most effective, and the control (unfertilized) was the least effective in this trait. The treatments that were fertilized with chemical N fertilizer produced more panicles per plant than the treatments that weren’t. Among the sub-plots, the highest number of panicles per plant was related to the biochar treatments under no-fertilization, ecological, and chemical conditions, and the lowest number to the control (unfertilized treatment). The plants treated chemically and ecologically in the presence of biochar were the tallest, growing to a height of 127 and 124 cm, respectively, whereas the lowest plant height was 108 cm, related to the control (unfertilized plants).

    Conclusion

    The use of organic fertilizers alone or in combination with chemical fertilizers, in addition to improving the quantitative and qualitative characteristics of rice, has a positive effect on the sustainability of production and preservation of the environment. The results of this research showed that the application of nitrogen fertilizer and biochar, in addition to optimizing the application of fertilizer, increased the yield of rice. It was also found that the consumption of biochar caused an increase in traits related to grain yield. The role of biochar was evident in the significant change of the studied traits of Hashemi rice in the main treatments (control, ecological, and chemical). Therefore, it is recommended to use biochar along with chemical fertilizer in order to maintain yield, prevent biological pollution and increase soil and rice fertility.

    Keywords: Nitrogen, Nutrition, Organic, Paddy}
  • معصومه یوسفی، مهسا تبری*، حمید توکلی پور، سیروس بیدریغ

    در این بررسی اثر نانو ذرات روی اکسید در سه سطح 1، 3 و 5 درصد به نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید و کیتوزان افزوده شد و نتایج ارزیابی SEM (میکروسکوپ الکترونیکی) آن مورد ارزیابی قرار گرفت و نشان داد فیلم های حاوی پلی لاکتیک اسید و کیتوزان دارای ساختار نامنظم و فشرده و با افزودن نانوذرات روی اکسید ساختار منظم و منسجم بود که نتایج این پژوهش نشان داد نفوذپذیری بخار آب (WVP) فیلم و روکش نانوکامپوزیت در فیلم های دارای نانو ذرات روی اکسید در سطح 3 درصد سبب افزایش نانو ذرات روی اکسید و نفوذ پذیری به بخار آب اثر معنی داری را نشان داد (05/0>P). نتایج حاصل از دستگاه بافت سنجی نشان داد با افزایش غلظت نانو ذرات استحکام کششی فیلم و روکش نانوکامپوزیت به طور معنی داری کمتر از تیمار شاهد بود (05/0>P). همچنین تغییرات زیاد طول تا نقطه شکست از نقطه نظر آماری اختلاف معنی داری را نشان نداد. نتایج سفتی بافت این پژوهش نیز بیانگر آن بود که طی زمان نگهداری 15 روزه تیمار مورد آزمون دارای بیشترین میزان سفتی است. نتایج تاثیر فیلم و روکش نانوکامپوزیت بر پایه پلی لاکتیک اسید و کیتوزان حاوی نانوذرات روی اکسید بر خصوصیات میکروبی بیانگر آن بود که طی زمان ماندگاری نان غله حاوی پلیمر پلی لاکتیک اسید و کیتوزان اثر مهارکنندگی بر رشد قارچ دارد که با افزایش نانو ذرات روی اکسید به طور معنی داری افزایش می یابد. همچنین نشان داد ماندگاری نان تست هفت غله برش داده شده حاوی متغییرهای مذکور در سطح 5 درصد در مقایسه با تیمار شاهد بیشتر بود.

    کلید واژگان: پلی لاکتیک اسید, روی اکسید, کیتوزان, نان هفت غله, نانوذرات, نانوکامپوزیت}
    Masoumeh Yousefi, Mahsa Tabari*, Hamid Tavakolipour, Sirous Bidarigh

    In this study, the effect of nanoparticles on oxide at three levels of 1, 3 and 5% was added to polylactic acid and chitosan nanocomposites and the results of its SEM (electron microscope) evaluation were evaluated and showed films containing polylactic acid and chitosan. It had an irregular and compact structure and with the addition of nanoparticles on oxide, it had a regular and cohesive structure. And water vapor permeability showed a significant effect (P <0.05). The results of histometry showed that with increasing the concentration of nanoparticles, the tensile strength of the film and the nanocomposite coating was significantly lower than the control treatment (P <0.05). Also, large changes in length to break point did not show a statistically significant difference. The results of tissue stiffness of this study also showed that during the 15-day storage time, the test treatment had the highest amount of stiffness. The effect of film and coating of nanocomposites based on polylactic acid and chitosan containing nanoparticles on zinc oxide on microbial properties indicated that during the shelf life of bread containing polylactic acid and chitosan dimers has an inhibitory effect on fungal growth by increasing nanoparticles on zinc oxide. Increases significantly. It also showed that the shelf life of seven sliced ​​toast containing the mentioned variables was higher at 5% level compared to the control treatment.

    Keywords: Polylactic acid, zinc oxide, chitosan, seven grain breads, nanoparticles, nanocomposites}
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال