به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « خانوار روستایی » در نشریات گروه « جغرافیا »

تکرار جستجوی کلیدواژه «خانوار روستایی» در نشریات گروه «علوم انسانی»
  • عاطفه دماوندی، حشمت الله سعدی*، کریم نادری مهدیی

    کم آبی به عنوان یکی از مهم ترین تهدیدها برای کشاورزی پایدار در مناطق خشک و نیمه خشک جهان به سرعت در حال افزایش است. این امر منجر به مشکلات متعددی مانند فقر و ناامنی غذایی در میان خانوارهای روستایی شده است؛ بنابراین، ایجاد و بهبود تاب آوری، به عنوان راهی برای کاهش اثرات کمبود آب، برای خانوارهای روستایی مهم است. بر این مبنا پژوهش حاضر به بررسی تاب آوری خانوارهای روستایی در مقابل فقر آبی پرداخته است. جامعه مورد مطالعه خانوارهای روستایی شهرستان همدان، کبودرآهنگ و ملایر بوده و براساس فرمول کوکران 334 نفر از خانوارهای روستایی به عنوان نمونه آماری به صورت تصادفی انتخاب شده است. ابزار گردآوری اطلاعات، پرسشنامه محقق ساخته است. روایی صوری آن توسط استادان تایید و آلفای کرونباخ، پایایی ترکیبی و اشتراکی همه عوامل بزرگ تر از 7/0 به دست آمده است که حاکی از پایایی مناسب مدل است. درجهت تجزیه وتحلیل داده های گردآوری شده از مدل سازی معادلات ساختاری به کمک نرم افزار Smart PLS استفاده شده است. نتایج به دست آمده نشان داد سرمایه های فیزیکی-زیربنایی و انسانی بیشترین تاثیر را بر تاب آوری خانوارها داشته است؛ بنابراین با سرمایه گذاری بلندمدت متناسب با سرمایه های فیزیکی و زیربنایی و تقویت سرمایه انسانی به کمک آموزش و بالابردن سطح آگاهی و مشارکت افراد میزان تاب آوری خانوارها بالاتر خواهد رفت.

    کلید واژگان: تاب آوری, سرمایه های تاب آوری, خانوار روستایی, فقرآبی, همدان}
    Atefeh Damavandi, Heshmatolla Saadi *, Karim Naderi Mahdei

    Water scarcity is rapidly increasing as one of the most important threats to sustainable agriculture in arid and semi-arid regions of the world. This has led to many problems such as poverty and food insecurity among rural households. Therefore, building and improving resilience is important for rural households as a way to reduce the effects of water scarcity. Based on this, the current research has investigated the resilience of rural households against water poverty. The population studied was rural households in Hamadan, Kabudrahang and Malayer cities, and based on Cochran's formula, 334 people from rural households were randomly selected as a statistical sample. The tool for collecting information is a researcher-made questionnaire. Its formal validity has been obtained by confirmation professors and Cronbach's alpha, the combined and shared reliability of all factors is greater than 0.7, which indicates the appropriate reliability of the model. To analyze the collected data, structural equation modeling was used with the help of PLS Smart software. The results showed that physical-infrastructure and human capital had the greatest impact on the resilience of households. Therefore, with long-term investment appropriate to physical capital and infrastructure and strengthening human capital with the help of education and raising the level of awareness and participation of people, the resilience of households will increase.

    Keywords: Resilience, resilience capital, rural household, water poverty, Hamadan}
  • مهدی کرمی دهکردی*، زهره رحمانی فرد
    کشاورزی سالم دارای نقش اساسی در توسعه پایدار و کشت ارگانیک می باشد. جمعیت جهانی رو به افزایش است که این موضوع روند افزایش نیاز به مواد غذایی را همپای جمعیت جهانی کرده است. با توجه به پیشرفت های چند دهه اخیر مصرف سالانه مواد غذایی در حدود20٪ افزایش پیدا کرده و با توجه به پیش بینی ها تا 52 سال آینده باید مقدار تولید محصولات غذایی در کشورهای در حال توسعه مانند ایران 100% بیشتر از تولید فعلی آنها باشد و به همین منظور پژوهش مورد نظر صورت گرفته درنهایت نتایج حاصله ارایه شد. این تحقیق بر حسب هدف کابردی، از نظر فرآیند اجرای پژوهش کمی، روش همبستگی می باشد. جامعه آماری کشاورزان شهرستان لنجان می باشد که تعداد خانوار روستاهای منتخب 4414=N نفر است و با استفاده از فرمول کوکران و جدول مورگان حجم نمونه 353 نفر محاسبه شد و روش نمونه گیری طبقه ای در این تحقیق مورداستفاده قرار گرفت. ابزار استفاده شده در این تحقیق پرسشنامه بوده که به منظور پایایی پرسشنامه از ضریب آلفای کرونباخ استفاده شده که میزان آن در گویه های مربوط به پژوهش 87 درصد می باشد. تحلیل حاصل از رگرسیون نشان می دهد که در اولین گام متغییر اقتصادی وارد معادله گردید که ضریب تعیین برای این متغییر 592/0 (592/0 = R2) بود که مقدار عددی ضریب تعیین بیانگر آن است که حدود 59 درصد از عوامل موثر بر تولید محصولات سالم و امنیت غذایی در شهرستان لنجان ناشی از تاثیر عامل اقتصادی بوده است. در گام دوم متغییر شناختی - پرورشی وارد معادله گردید که به همراه متغییر قبلی 10/75 درصد در شناسایی عوامل موثر بر تولید محصولات سالم و امنیت غذایی را تبیین کرده و در گام سوم متغییر استاندارد تولید وارد معادله شد که به همراه دو متغییر قبلی 85 درصد از عوامل موثر را صورت داده و در گام های چهارم، پنجم و ششم به ترتیب متغییرهای نهادی، نهاده های کشاورزی و فرهنگی - اجتماعی وارد معادله شدند. پس از وارد کردن متغییر هفتم عملیات متوقف گردید. در مجموع شش عامل به عنوان متغییر مستقل 40/97 (974/0 = R2) درصد از تغییرات متغییر مولفه های موثر در تولید محصولات سالم و امنیت غذایی را در شهرستان لنجان پیش بینی می کنند.
    کلید واژگان: تغذیه و سلامت, خانوار روستایی, وضعیت تغذیه ای}
    Mehdi Karami Dehkordi *, Zohreh Rahmani Fard
    Healthy agriculture plays an essential role in sustainable development and the development of organic farming. The global population is growing, which has kept pace with the growing need for food.The statistical population of farmers in Lenjan city is that the number of households in the selected villages is N = 4414 people and using Cochran's formula and Morgan table, the sample size of 353 people was calculated and stratified sampling method was used in this study. The analysis of regression shows that in the first step the economic variable entered the equation that the coefficient of determination for this variable was 0.592 (R2 = 0.592) that the numerical value of the coefficient of determination indicates that about 59% of the factors affecting the production of products Healthy food security in Lenjan city has been caused by the impact of economic factors. In the second step, the cognitive-educational variable was entered into the equation, which together with the previous variable explained 75.10% in identifying the factors affecting the production of healthy products and food security, and in the third step, the standard variable of production was included in the equation. Percentage of effective factors and in the fourth, fifth and sixth steps, institutional variables, agricultural and socio-cultural inputs were entered into the equation, respectively. After entering the seventh variable, the operation was stopped. In total, six factors as independent variables (97.40 (R2 = 0.974)) predict the percentage of changes in the variables of effective components in the production of healthy products and food security in Lenjan city.
    Keywords: Nutrition, health, rural families, Nutritional status}
  • نسرین بیاناتی، یاسر محمدی*، موسی اعظمی
    امنیت غذایی، چالش دهه های آتی و ضرورت تحقیقاتی امروز دنیا است. پژوهش حاضر با هدف شناسایی وضعیت و عوامل موثر بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی در شهرستان بهار در استان همدان انجام شد.  جامعه آماری پژوهش شامل تمام سرپرستان خانوارهای روستایی شهرستان بهار (1000=N) بودند که با استفاده از جدول مورگان 388 سرپرست خانوار از طریق نمونه گیری طبقه ای با توجه به دو ملاک جمعیت و منطقه جغرافیایی به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. برای سنجش امنیت غذایی نیز از پرسش نامه استاندارد کرنل استفاده شد. نتایج تحقیق نشان داد که 8/51 درصد جامعه موردمطالعه در وضعیت امن و 2/48 درصد در وضعیت ناامن غذایی بودند. حدود 3/9 درصد از خانوارهای روستایی ناامنی غذایی همراه با گرسنگی شدید را تجربه می نمودند که اکثریت این خانوارها در روستاهای غربی شهرستان بهار سکونت داشتند. نتایج همبستگی نشان داد که امنیت غذایی با عوامل اقتصادی و فردی مانند سطح تحصیلات، میزان درآمد کشاورزی و غیرکشاورزی، سطح زیرکشت اراضی زراعی و باغی رابطه مثبت و معنی دار اما با عوامل جغرافیایی و اجتماعی مانند فاصله روستا تا شهر و بعد خانوار، رابطه منفی و معنی داری دارد. نتایج رگرسیون چندگانه نیز نشان داد که درآمد حاصل از فعالیت های کشاورزی، قدرتمندترین پیش بینی کننده امنیت غذایی در بین خانوارهای روستایی شهرستان بهار بود و پس از آن به ترتیب درآمد حاصل از فعالیت های غیر کشاورزی، تعداد افراد شاغل در خانوار و تعداد افراد تحت تکفل، مهم ترین پیش بینی کننده های امنیت غذایی شناخته شدند. در نتیجه، متنوع سازی درآمدها، می تواند یک سازوکار پیشنهادی مناسب برای بهبود امنیت غذایی خانوارهای روستایی باشد.
    کلید واژگان: امنیت غذایی, دسترسی به غذا, ناامن غذایی, خانوار روستایی, شهرستان بهار}
    Nasrin Bayanati, Yaser Mohammadi *, Mousa Aazami
    Food security is a challenge of the coming decades and the research necessity of today’s world. This study aimed to identify the status and factors affecting the food security of rural households in Bahar County. The statistical population of the study included all rural households’ heads in Bahar County (N = 1100) in which the number of 388 ones was estimated as a statistical sample using the Morgan table and selected through stratified sampling according to both criteria of population and geographical area. The standard questionnaire of Cornell was used to assess food security. The results showed that 51.8% of the study population were in secure conditions and 48.2% were in insecure food conditions. About 9.3% of rural households experienced food insecurity with severe hunger, and most of them lived in the western villages of Bahar County. The results also showed that food security has a significant, positive correlation with economic and personal factors such as education level, agricultural and non-agricultural income, and agricultural and horticultural area under cultivation, while showing negative correlation with geographical and social factors such as distance from the village to city and household size. The results of multiple regression also showed that income from agricultural activities was the strongest predictor of food security among rural households in Bahar County, followed by income from non-agricultural activities, the number of employed people among a household and the number of dependents respectively. As a result, income diversification can be a suitable mechanism for improving the food security of rural households.
    Keywords: Food security, access to food, insecurity, Rural Household, Bahar County}
  • صادق اصغری لفمجانی*، علی ایزدی

    امروزه براساس روش های علمی دقیق در کشاورزی می توان با شناخت چالش های هر منطقه، به فرصت هایی اصولی و جامع دست یافت. با توجه به اینکه زعفران به عنوان گرانبهاترین محصول کشاورزی و دارویی جهان محسوب می گردد، با شناخت چالش ها و فرصت های پیش رو در تولید آن می توان شرایط کاملا مطلوبی را در زندگی خانوارهای روستایی ساکن در مناطق مساعد برای تولید این محصول فراهم نمود. بر این اساس، هدف تحقیق حاضر، بررسی چالش ها و فرصت های پیش رو برای تولید زعفران در خانوارهای روستایی رشتخوار می باشد. این تحقیق به روش توصیفی- تحلیلی انجام گردیده است. بدین منظور، ضمن مطالعات اسنادی و بازدیدهای اولیه میدانی، طیف گسترده ای از شاخص های اقتصادی، اجتماعی، محیطی و کالبدی متناسب با شرایط روستاهای مورد مطالعه تعیین گردید. جمع آوری داده ها در روستاها و خانوارهای نمونه بر اساس شاخص های انتخابی و از طریق پرسشنامه انجام گردیده است. مطالعات میدانی تحقیق، در دو سطح روستا و خانوار صورت گرفته است که در این راستا، وضعیت چالش ها و فرصت های پیش رو در تولید زعفران در 355 خانوار ساکن در 26 روستای این دهستان مورد بررسی قرار گرفت. جهت تجزیه و تحلیل داده ها، از تحلیل های فضایی و آماری و نرمافزارهای ArcGIS و SPSS استفاده شده است. یافته های پژوهش موید آن است که فرصت ها و چالش ها به صورت جداگانه و به ترتیب، هرکدام در قالب چهار بعد(محیطی، اقتصادی، اجتماعی، کالبدی - فضایی) دسته بندی شده اند که نشان می دهد، در بحث چالش ها بعد محیطی با (21/29) درصد از مقدار ویژه به عنوان مهم ترین چالش و در بحث فرصت ها، بعد اقتصادی با (58/49) درصد از مقدار ویژه به عنوان مهم ترین فرصت در سطح دهستان رشتخوار محسوب می شود.

    کلید واژگان: توسعه کشاورزی, تولید زعفران, چالش ها و فرصت ها, خانوار روستایی, دهستان رشتخوار}
    Sadg Asghari Lafmajani *, Ali Izadi

    Today, based on accurate scientific methods in agriculture, it is possible to achieve principled and comprehensive opportunities by recognizing the challenges of each region. Considering that saffron is considered as the most valuable agricultural and medicinal product in the world, by recognizing the challenges and opportunities ahead in its production, it is possible to provide quite favorable conditions in the life of rural households living in favorable areas for the production of this product. Accordingly, the purpose of this study is to investigate the challenges and opportunities ahead for saffron production in rural households in Rasht. This research has been done by descriptive-analytical method. For this purpose, in addition to documentary studies and initial field visits, a wide range of economic, social, environmental and physical indicators were determined in accordance with the conditions of the studied villages. Data collection in sample villages and households was done based on selected indicators and through a questionnaire. Field studies have been conducted at both village and household levels. In this regard, the status of challenges and opportunities in the production of saffron in 355 households living in 26 villages of this district were examined. Spatial and statistical analyzes and ArcGIS and SPSS software were used to analyze the data. The research findings confirm that opportunities and challenges are individually and sequentially categorized into four dimensions (environmental, economic, social, physical-spatial), which shows that in the discussion of the challenge The environmental dimension with (29.21) percent of the special amount is considered as the most important challenge and in the discussion of opportunities, the economic dimension with (49.58) percent of the special amount is considered as the most important opportunity in Rashtkhar rural district. Becomes.

    Keywords: Saffron production, Challenges, Opportunities, Rural Household, Rashtkhar District}
  • مسلم سواری*، مجتبی سوختانلو، محمد شوکتی آمقانی

    این پژوهش با هدف کلی بررسی اثرات طرح‏های هادی روستایی بر معیشت پایدار خانوارهایی روستایی شهرستان دیواندره انجام شد. جامعه‏ آماری پژوهش شامل کلیه سرپرستان خانوارهای روستایی بود که در آن‏ها طرح هادی اجرا شده بود (N=8550). حجم نمونه با استفاده فرمول نمونه‏ گیری کوکران 186 نفر محاسبه شد که برای افزایش اعتبار یافته ‏ها تعداد 210 پرسشنامه بین اعضای جامعه آماری توزیع شد که در نهایت تعداد 196 نفر پرسشنامه را تکمیل و عودت دادند. روش نمونه‏ گیری به صورت تصادفی طبقه‏ای بود. نتایج تحقیق نشان داد که در بین شاخص‏های کیفیت زندگی با تاکید بر معیشت پایدار شاخص‏های کیفیت حمل ونقل و کیفیت زیرساخت‏ها از وضعیت بهتری نسبت به دیگر شاخص‏ها برخوردار بوده است و شاخص‏های کیفیت آموزشی و تعامل و همبستگی از وضعیت مناسبی برخوردار نبوده است. بعلاوه تحقیق حاضر نشان داد که طرح هادی بر سرمایه‏ های مالی و انسانی معیشت پایدار بیشترین و بر سرمایه‏ های اجتماعی و طبیعی کمترین تاثیر را داشته است. نیز بین اثرات طرح هادی بر منابع معیشتی (مالی، فیزیکی، انسانی، اجتماعی و طبیعی) باکیفیت زندگی رابطه مثبت و معنی‏داری دارد. درنهایت اثرات طرح هادی بر منابع معیشتی 68 درصد از واریانس تغییرات متغیر وابسته تحقیق (کیفیت زندگی) را تبیین کرده است.

    کلید واژگان: منابع معیشت روستا, طرح هادی, خانوار روستایی, کیفیت زندگی, شهرستان دیواندره}
  • مرتضی پاسبان، صادق اصغری لفمجانی*

    کیفیت زندگی مفهومی چند وجهی است که نشان دهنده ویژگی های کلی اجتماعی، اقتصادی و محیطی مناطق می باشد و در مناطق روستایی بیانگر شرایطی است که میزان بهره مندی، برخورداری، بهزیستی و رفاه فردی یا اجتماعی را نشان می دهد. هدف پژوهش حاضر، بررسی محدودیت های دستیابی به کیفیت مطلوب زندگی در روستاهای مرزی سیستان می باشد. روش به کار رفته در این تحقیق، ترکیبی از روش های میدانی و توصیفی تحلیلی است. در این تحقیق، ابتدا با توجه به تعداد روستاهای واقع در محدوده مورد مطالعه و با استفاده از فرمول کوکران، 43 روستا به عنوان روستای نمونه تعیین گردید. سپس با توجه به تعداد خانوارهای ساکن در محدوده و استفاده مجدد از فرمول کوکران، تعداد 362 خانوار به عنوان خانوار نمونه برای تکمیل پرسشنامه محاسبه گردید. پرسشنامه های تحقیق در دو سطح خانوار و روستا طراحی شده اند، روایی محتوایی آن ها با دریافت نظرات اساتید و کارشناسان به تایید نهایی رسیده است و پایایی پرسشنامه ها نیز با ضریب آلفای کرونباخ 86/0 تایید گردیده است. همچنین در مرحله تجزیه و تحلیل اطلاعات، با استفاده از فرآیند تحلیل سلسله مراتبی (AHP)، تحلیل های آماری و فضایی و نرم افزارهای Expert Choice، SPSS و ArcGIS، محدودیت های دستیابی به کیفیت مطلوب زندگی مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج آزمون تحلیل واریانس یک طرفه با اندازه های مکرر، در خانوارهای مورد مطالعه اختلاف معناداری بین سطح محدودیت های مطرح در ابعاد مختلف کیفیت زندگی وجود دارد و شدت محدودیت های اقتصادی و زیست محیطی دستیابی به کیفیت مطلوب زندگی به ترتیب با ضریب 372/0 و 153/0 نسبت به شدت محدودیت های کالبدی- فیزیکی و اجتماعی بیشتر می باشند. در واقع، کیفیت زندگی خانوارهای مورد مطالعه از یک طرف به مبادلات مرزی و از طرف دیگر به کشاورزی و زیر بخش های آن وابسته است که اولی با ایجاد دیوار مرزی و بسته شدن مرز و دیگری با کاهش شدید یا توقف پی در پی جریان آب ورودی از افغانستان، خشک شدن تالاب هامون و افزایش اثرات ماسه های روان به بن بست رسیده است.

    کلید واژگان: کیفیت زندگی, خانوار روستایی, نواحی مرزی, ناحیه سیستان}
    Morteza Pasban, Sadegh Asghari Lafmejani *

    Quality of life is a multi-dimensional concept that shows the general social, economic, and environmental features of regions. In rural regions, this concept expresses the conditions that indicate the degrees of individual and social -utilization, access, well-being, and welfare. The present research studied factors preventing the achievement of a desirable quality of life in border villages in Sistan, Iran, using a combination of field and descriptive-analytic methods. In this research, first, according to the number of villages in the study area, 43 villages were selected as sample villages using the Cochran formula. Then, based on the number of households in the area and re-use of the Cochran formula, 362 households were selected as sample families to complete the questionnaire. Research questionnaires were designed at two levels of household and village. Their content validity has been confirmed by the opinion of professors and experts, and the reliability of the questionnaires has been confirmed by Cronbach's alpha coefficient of 0.86. Also, in analyzing the data, the limitations of achieving the optimal quality of life were investigated using the Analytical Hierarchy Process (AHP), spatial and statistical analyzes Expert Choice, SPSS and ArcGIS software. Based on the results of one-way ANOVA with repeated measures, there is a significant difference between the level of constraints in different dimensions of quality of life in the households, and the severity of the economic and environmental constraints of achieving the optimal quality of life, with a coefficient of 0.337 and 0.153, respectively, is more than the physical-skeletal and social constraints. In fact, the quality of life of the studied households depends on the border exchanges on the one hand and on the other on agriculture and its subdivisions, the former with the creation of the border wall and the closure of the border, and the other by a sharp decrease or stop continuously in the flow of water from Afghanistan, the drying up of the Hamoon wetland and the increase of the effects of sandy soils has reached a deadlock.

    Keywords: Quality of Life, rural household, border areas, Sistan area}
  • صادق اصغری لفمجانی، نسیبه حسینی *، حسین زینتی
    این پژوهش با هدف بررسی و تبیین محدودیت های فراروی توانمند سازی اجتماعی روستائیان، در زمره تحقیقات کاربردی- غیرآزمایشی و بصورت میدانی صورت پذیرفته است. جامعه آماری تحقیق، شامل خانوارهای روستایی ساکن در محدوده مطالعاتی و روش نمونه گیری بصورت تصادفی ساده می باشد. حجم نمونه با توجه به تعداد خانوارها و استفاده از فرمول کوکران، 373 نفر سرپرست خانوار تعیین گردیده است. پایایی پرسشنامه خانوار با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ 87 درصد برآورد شده است که نشان دهنده مطلوبیت مولفه های بکار رفته در پرسشنامه می باشد. تجزیه و تحلیل اطلاعات، از طریق مدل تحلیل سلسله مراتبی (AHP) و با کمک نرم افزار Expert Choice و تحلیل های آماری و فضایی تحقیق نیز با استفاده از نرم افزارهای SPSS و ArcGIS انجام شده است. نتایج حاصل از آزمون تحلیل واریانس یکطرفه موید آن است که شاخص های مرتبط با امکانات آموزشی با ضریب 1292/0، مشارکت با ضریب 1032/0 و سرمایه اجتماعی با ضریب 0588/0، تاثیرگذارترین عوامل مطرح در بروز یا تشدید محدودیت های توانمندسازی اجتماعی خانوارهای روستایی مورد مطالعه به حساب می آیند. بر مبنای نتایج یافته ها، استقرار و گسترش واحدهای آموزشی متناسب با نیاز روستائیان، برگزاری دوره های اموزشی و ارتقا مبااحث انگیزشی از مهمترین راهکارهای توانمندسازی روستائیان در ابعاد اجتماعی می باشد.
    کلید واژگان: توانمندسازی, توسعه اجتماعی, خانوار روستایی, شهرستان نیشابور}
    Nasibe Hosseini *
    Achieving the goals of sustainable development, especially sustainable rural development, required to empowerment of rural households in different dimensions. Therefore in this study has attempted to investigate the most important constraints and limitations of rural households in the Central and Zeberkhan Districts of Nishapur County. This was a descriptive-analytic documentary field research. The field studies were performed through completing village and household questionnaires as well as related forms to field observations. The reliability of the household questionnaire was confirmed by Cronbach’s alpha (87%). The rural households in the study region formed the statistical population of the research. A sample size of 373 household legal guardians was determined considering the number of households and using Cochran’s formula. Data analysis was performed using the Analytic Hierarchy Process (AHP) technique and Expert Choice. Statistical and spatial analyses were carried out employing SPSS and ArcGIS. The findings suggested that there were enormous or extremely enormous barriers and limitations to the social empowerment of 17.43% of the studied households. On the other hand, The results of one-way variance analysis confirms that indicators related to educational facilities by coefficient of 0.1292, partnership by coefficient of 0.1032 and social capital by coefficient of 0.0588, are considered the most influential factors in the onset or exacerbation of social empowerment constraints and limitations of studied rural households.
    Keywords: Empowerment, Social development, Rural family, Neyshabur County}
  • مرضیه کشاورز
    مقدمه
    مناطق روستایی به دلیل برخورداری از کارکردهای مختلف همچون تامین غذا و مواد خام، حفاظت منابع و مناظر طبیعی، ایجاد فرصت های شغلی مولد و تحقق اقتصاد غیروابسته به نفت نقش بسزایی در رونق بخشی و شکوفایی اقتصاد کشورهای در حال توسعه دارند، اما بروز خشکسالی های شدید و طولانی مدت از بهره وری بخش کشاورزی کاسته و منجر به افزایش تنش آبی، فقر، بیکاری، ناامنی غذایی و مهاجرت گردیده است. بدیهی است بهره گیری نامناسب از ظرفیت های زیست بوم، فرهنگی و اجتماعی مناطق روستایی به همراه طرح ریزی نادرست برنامه های توسعه روستایی در شرایط وقوع بحران های طبیعی همچون خشکسالی می تواند بر دامنه مهاجرت های روستایی بیافزاید. به همین دلیل، واکاوی تنگناهای توسعه روستایی در شرایط خشکسالی ضروری می باشد. با توجه به اینکه تا کنون مطالعه ای در زمینه تنگناهای توسعه روستایی ایران در شرایط مواجهه با بحران خشکسالی انجام نگردیده است، این پژوهش کیفی با هدف پر کردن این شکاف دانشی و تبیین دلایل بازماندن برخی مناطق روستایی از روند توسعه در خلال دوره خشکسالی انجام شده است.
    مبانی نظری تحقیق: تعریف جامعی در خصوص مفهوم توسعه روستایی ارائه نشده است، اما باور عمومی چنین است که توسعه روستایی «فرایند پایدار تغییر اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و زیست محیطی است که به منظور افزایش رفاه جوامع روستایی در درازمدت طراحی شده است». در حال حاضر مدل های مختلف توسعه روستایی ارائه گردیده اند که از آن جمله می توان به مدل های مزرعه محور، برونزا، درونزا و درونزای نوین اشاره کرد. مدل مزرعه محور، استمرار بقای روستا را در گروی افزایش بهره وری بخش کشاورزی می داند. این در حالی است که در مدل برونزا، مناطق شهری به عنوان موتور محرک توسعه روستایی قلمداد شده و فرض بر این است که جذب سرمایه بیرونی، زمینه ساز رونق اقتصاد روستایی می باشد. از سوی دیگر، مدل درونزا؛ تمرکز بر منابع طبیعی و ارزش های فرهنگی مناطق روستایی را شرط اساسی دستیابی به توسعه روستایی می داند. این در حالی است که مدل درونزای نوین بر وابستگی منابع درونی مناطق روستایی و عوامل بیرونی تاکید کرده و ایجاد ظرفیت های نهادی محلی و تمرکز بر نیازهای مردم را راهگشای توسعه روستایی می داند. هر چند مدل های مختلف توسعه، راهکارهای متفاوتی را برای تحقق توسعه روستایی ارائه داده اند اما یکی از وجوه اشتراک این مدل ها، ناتوانی آنها در تبیین دلایل رکود توسعه در برخی مناطق روستایی است.
    روش شناسی: به منظور واکاوی تنگناهای توسعه روستایی در شرایط خشکسالی نسبت به انجام مطالعه موردی در شرق استان فارس (شهرستان خرامه) اقدام شد. طولانی ترین خشکسالی بوقوع پیوسته در این منطقه، خشکسالی هواشناسی و هیدرولوژیک دوره 94-1385 می باشد که پیامدهای منفی آن همچنان در منطقه مشهود است. داده های مورد نیاز پژوهش در سه مرحله مجزا گردآوری شد که به ترتیب عبارت بودند از: 1) انجام مصاحبه گروهی متمرکز با کشاورزان هشت روستای آسیب دیده از خشکسالی، 2) انجام مصاحبه نیمه ساختار یافته و عمیق با دهیاران یا روسای شورای روستاهای مورد مطالعه، 3) انجام مصاحبه عمیق با کارشناسان سازمان های جهاد کشاورزی، تعاون روستایی و آب منطقه ای استان فارس و شهرستان خرامه. برای تبیین تنگناهای توسعه روستایی در شرایط خشکسالی از راهبرد ارائه شده توسط کولایزی بهره گرفته شد. بدین منظور، ابتدا بیانات و عبارات معنی دار شناسایی شدند و سپس به تجمیع مفاهیم استخراج شده در قالب مقوله ها مبادرت گردید. با تجمیع تمام مقوله ها، توصیفی جامع از تنگناهای توسعه روستایی در شرایط خشکسالی حاصل شد.
    یافته های تحقیق: راهکارهای مختلفی برای سازگاری با خشکسالی و کم آبی مورد استفاده قرار گرفته که از آن جمله می توان به کاهش سطح زیرکشت، کاهش مصرف کود و سموم شیمیایی، ممانعت از کاشت برنج و چغندرقند، توسعه دامپروری، تغییر الگوی کاشت، گسترش کشت گلخانه ای و رویکرد به پرورش قارچ، بلدرچین و شترمرغ، رویکرد به مشاغل غیرکشاورزی و مهاجرت روستایی اشاره نمود. مروری بر یافته های پژوهش نشانگر آن است که علیرغم کاهش بهره وری بخش کشاورزی در خلال خشکسالی، تمام تلاش های توسعه همچنان بر محور کشاورزی استوار بوده است. از سوی دیگر، تشدید بحران آب در منطقه روند طرح ریزی و اجرای برنامه های توسعه مدار را کند ساخته و هیچ فعالیت زیربنایی همچون گسترش زیرساخت های توسعه صنعتی و گردشگری در این منطقه صورت نگرفته است. هر چند خشکسالی نقش بسزایی در بازماندن منطقه از روند توسعه داشته است اما وجود تنگناهای مختلف همچون افزایش نوسانات اقلیمی، کاهش کمی و کیفی منابع آب، افزایش بیکاری و نبود فرصت های شغلی پایدار، ضعف منابع مالی و سرمایه گذاری خانوارهای روستایی، ناکارآیی سیاست های حمایتی دولتی، محدودیت اعتبارات دولتی و تسهیلات بانکی، پایش نامناسب خشکسالی و عدم استقرار سامانه های هشدار زودهنگام خشکسالی، محدودیت جغرافیایی، محدودیت ساختار مزرعه، نارسایی فعالیت های ترویجی، محدودیت دانش و آگاهی، وجود موانع پذیرش نوآوری ها، برهم خوردن توازن جمعیت، پایین بودن سرمایه های اجتماعی و فرهنگی، محدودیت و نارسایی بازار و ابهام درباره آینده کشاورزی و منطقه نیز موجب شده که این منطقه همچنان با بحران توسعه مواجه باشد.
    یافته ها نشان داد که شبکه پیچیده ای از روابط علی میان موانع توسعه روستایی در این منطقه وجود دارد. بنحوی که هر یک از عوامل نه تنها بخودی خود موجب ایجاد وقفه در روند توسعه می شوند، بلکه با تاثیرگذاری بر سایر عوامل بر شدت اثرات نامطلوب می افزایند. واکاوی روابط علی نشانگر آن است که محدودیت های اقلیمی و منابع آب اصلی ترین موانع دستیابی منطقه به توسعه می باشند. از سوی دیگر، پنج سازه افزایش بیکاری و نبود فرصت های شغلی پایدار، محدودیت منابع مالی و سرمایه گذاری خانوارهای روستایی، ناکارآیی سیاست های حمایتی دولتی، محدودیت اعتبارات دولتی و تسهیلات بانکی و نهایتا ابهام درباره آینده کشاورزی و منطقه از زیر عوامل اصلی زمینه ساز توسعه نیافتگی در منطقه می باشد.
    نتیجه گیری
    این پژوهش، فارغ از جهت گیری های موجود در راهبردهای توسعه به دنبال یافتن پاسخی روشن برای توسعه نیافتگی مناطق روستایی در شرایط خشکسالی های شدید و مستمر بود. یافته های این پژوهش کیفی نشان داد که روند توسعه روستایی در منطقه مورد مطالعه نگران کننده است و بیم آن می رود که با افزایش فقر و مهاجرت، انجام مداخله گری های مختلف توسعه مدار توجیه ناپذیر گردد. با توجه به اینکه روابط علی و پیچیده ای میان عوامل زمینه ساز توسعه نیافتگی روستایی حاکم است، تحقق توسعه روستایی نیازمند از بین بردن همزمان موانع اصلی می باشد.
    بدین منظور پیشنهادهای شامل پایش مستمر خشکسالی و استقرار سامانه های هشدار زودهنگام، توافق سیاسی- اجتماعی در زمینه نحوه توزیع منابع آب مشترک، انتقال آب شرب از مناطق همجوار و تخصیص یارانه آب، مشارکت حداکثری مردم منطقه در برنامه های توسعه، مشارکت مراکز تحقیقات در امر پژوهش در زمینه گیاهان کم آب متناسب با اقلیم منطقه، ارتقای نظام اطلاعات مدیریت خشکسالی از طریق ارائه خدمات ترویجی کارآ، برگزاری دوره های کوتاه مدت مدیریت تجاری/ حرفه ای برای کشاورزان و غیره برای مدیریت آب و تسهیل فرایند توسعه در منطقه ارائه می گردد.
    کلید واژگان: تنگناهای توسعه روستایی, خشکسالی, احداث سد, خانوار روستایی, مدیریت خشکسالی, فارس}
    Marzieh Keshavarz
    Purpose
    Several models of rural development have been proposed but they have failed to adequately explain why development stagnates in certain regions. To fill this knowledge gap, this qualitative research was conducted.
    Design/methodology/approach: Based on focus group interviews with farmers and semi-structured interviews with rural managers and experts from two sub-counties in Kherameh, Fars province, the barriers of rural development under drought were investigated.
    Finding: Various adaptation strategies, such as changing cropping pattern, developing greenhouses and rising mushroom, quail and ostrich, have been applied by farmers in order to reduce the negative impacts of drought and water scarcity. However, different barriers including climate variability, quantitative and qualitative reduction of water resources, unemployment and lack of sustainable job opportunities, limitation of financial resources and investment, inefficiency of institutional supporting policies, limitation of budgets and loans, and uncertainty about future of agriculture have prevented rural areas from development.
    Practical implications: Continuous monitoring of drought and developing early warning systems, consensus about distribution of common water resources, water conveyance from other regions and considering water subsides, local participation in development planning, encouraging research institutes to focus their research on investigating and producing water resistance crops, improving drought management information through effective extension services and linking urban-based businesses with small-scale crop producers are offered to improve rural development in this drought prone area.
    Originality/value: Given that a similar study has not been conducted about rural development traps under drought, the findings of this study can be used by rural development planners and practitioners.
    Keywords: Barriers of rural development, Drought, Construction of dam, Rural families, Drought management, Fars}
  • جواد مکانیکی، مرتضی اسمعیل نژاد، محمود فال سلیمان، محمد اکبرپور *
    این پژوهش با هدف بررسی تاثیر تغییرات اقلیمی بر امنیت غذایی در روستاهای دهستان میغان از توابع شهرستان نهبندان خراسان جنوبی انجام گرفته است. برای نیل به این هدف نخست گروه های هدف (100 خانوار بصورت هدفمند) برای سنجش تاثیر گذاری تغییرات اقلیمی بر امنیت غذایی تعیین شد و برای شناخت دامنه های مختلف امنیت غذایی شاخص سازی صورت گرفت. این شاخص ها شامل شاخص شرایط دسترسی به ناامنی غذایی خانوار روستایی و دامنه های ناامنی غذایی خانوارهای روستایی می باشد، نهایتا خانوارهای روستایی از نظر امنیت غذایی در چهار گروه امنیت غذایی خفیف، امنیت غذایی متوسط و ناامنی غذایی طبقه بندی گردیدند. تغییر در مختصات اصلی امنیت غذایی و معیشت خانواده ها در اثر تغییرات اقلیمی در این منطقه با توجه به مشاهدات میدانی و مصاحبه با مردم روستایی روشن شده است، یافته اصلی نشان داد که جوامعی که تا کنون هرگز دمای شدید، خشکسالی های مداوم و گردوغبار را را تجربه نکرده اند، در حال حاضر با فراوانی آن روبرو هستند. یافته های تحقیق آشکار کرد که تمامی خانوارهای جامعه آماری ناامنی غذایی دارند اما سطوح امنیت غذایی آنها متفاوت است. خانوارهایی که نسبت به تغییرات اقلیمی آسیب پذیر هستند، از درجه بالایی از ناامنی غذایی برخوردارند. خانوارهای روستایی ترجیح می دهند استراتژی های گوناگونی را در واکنش به تغییر شرایط آب و هوایی انتخاب کنند که به بهبود امنیت غذایی خانوار کمک کند. درآمد غیر کشاورزی در ایجاد ثروت و کاهش مشکلات ناامنی غذا در خانواده ها نقش مهمی ایفا کرده است.
    کلید واژگان: تغییرات اقلیمی, امنیت غذایی, معیشت, خانوار روستایی, نهبندان}
    M. Esmailnejad, M. Akbarpour, J. Mikaniki, M. Falsoleiman
    Climate change has become one of the issues affecting the development process around the world. This paper aims to investigate the impact of climate change on food security in the villages of the Migan village of Nehbandan district of South Khorasan. In order to achieve this goal, target groups (100 households were randomly selected) were identified to measure the impact of climate change on food security and were indexed to identify the various domains of food security. These indicators include indicators of access to rural food insecurity and food insecurity ranges of rural households. Finally, rural households were classified in terms of food security in four groups: mild food security, moderate food security, food insecurity. Changes in key food security and household livelihoods as a result of climatic changes in the region have been clarified with regard to field observations and key interviews with rural people. The main finding is that societies that have never experienced extreme temperatures, drought and dust have not experienced it, they are currently in abundance. The research findings revealed that all households in the statistical community have food insecurity, but their levels of food security are different. 91% of respondents have a moderate to moderate food security and 9% of respondents have severe food insecurity. Households vulnerable to climate change recorded a high level of food insecurity. Households prefer to adopt a variety of strategies in response to climate change that helps improve household food security. Non-agricultural incomes play an important role in reducing food insecurity in households.
    Keywords: Climate Change, Food Security, Livelihoods, Rural Households, Nehbandan}
  • محمدرضا رضوانی، حبیب محمودی چناری، امیر تلخاب، حمیده محمودی
    هدف
    هدف مقاله، بررسی نحوه توزیع هزینه و درآمد خانوارهای روستایی در استان های کشور و تحلیل توزیع فضایی است.
    روش
    روش تحقیق حاضر برحسب هدف از نوع مطالعات کاربردی و برحسب روش گردآوری اطلاعات از نوع اسنادی است که از داده های مرکز آمار ایران استفاده شده است. به منظور بررسی توزیع فضایی هزینه و درآمد خانوار روستایی از نرم افزار ArcGis10.2 استفاده شد. در مطالعه حاضر با استفاده از روش فراتحلیلی و بهره گیری از داده های آماری مرکز آمار ایران به بررسی نابرابری های درآمدی خانوارهای روستایی در دوره زمانی 1391-1375 در سطح استان های کشور پرداخته شده است.
    یافته ها
    یافته ها نشان می دهد که مقدار هزینه خانوار روستایی از 1/56 درصد در سال 1365 به 1/41 درصد در سال 1380 و 2/31 درصد در سال 1390 در جهت مثبت کاهش یافته است و از طرفی روستاییان با تغییر در الگوی مصرف خود (از هزینه خوراکی به غیرخوراکی و دخانی) از سطح زندگی بهتر و مطلوب تری برخوردار شده اند؛ به طوری که رشد هزینه غیرخوراکی و دخانی به خوراکی و دخانی در سال 91 نسبت به سال 90 حدود 39 درصد بوده است، در حالی که در همین بازه زمانی هزینه خوراکی و دخانی تنها 3/22 افزایش رشد داشته است. همچنین، طی این دوره زمانی از سهم مشاغل کشاورزی در تامین منابع درآمدی خانوارهای روستایی کاسته شده و بیشتر به سهم مشاغل غیرکشاورزی و متفرقه افزوده شده است.
    راهبردها: براساس یافته های تحقیق می توان گفت بهترین راهبرد برای توزیع فضایی مناسب درآمدها نگرش فضایی به ساختار سکونت گاه های روستایی در حدود و ثغور منطقه ای و یا ناحیه ای، توان مندسازی روستاها و روستاییان، تغییر در نقش دولت (دولت برنامه ریز به دولت تسهیلگر)، ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی و برنامه ریزی یک پارچه با توجه به توان های مناطق مذکور است.
    راهکارهای عملی: می توان به صورت خلاصه به برخی از مهم ترین عوامل موثر در بهبود وضع اقتصادی روستاییان اشاره کرد. درگیرکردن روستاییان در بهبودبخشیدن به اوضاع اقتصادی با کمک ها و تسهیلگری های حکومت مرکزی، ایجاد نواحی صنعتی در روستاها با توجه به توان و سطح دانش بومیان، ایجاد مناطق آزاد تجاری در نواحی روستایی مرزی کشور و دادن تعرفه هایی برای تجارت روستاییان مرزنشین و غیره.
    اصالت و ارزش: یافته های این تحقیق با توجه به عوامل دارای اولویت می تواند مورد استفاده و توجه دست اندرکاران و کنشگران این عرصه قرار گیرد.
    کلید واژگان: هزینه و درآمد, خانوار روستایی, خوراکی و غیرخوراکی, توزیع فضایی}
    Mohammad Reza Rezvani, Habib Mahmoudi Chenari, Amir Talkhab, Hamideh Mahmoudi
    1.
    Introduction
    Investigating the developments of rural society from the past to the present, it has been shown that rural areas face with fundamental difficulties and problems at different levels in various socio-economic and ecological dimensions. The continuation of this situation has caused problems such as exacerbation of regional inequalities, the abandonment of efficient rural and material capital in villages, the ever-increasing decline in food production and the emergence of food crises, population accumulation in urban societies, and the spread of marginalization, unemployment and social damage. Considering the fact that villagers are among the most deprived groups of the society, and bearing in mind that the types of economic and livelihood activities, sources of income, and expenditure in rural and urban areas are very different, many differences and inequality have been observed in the expense and income of rural and urban households over the past few decades. Therefore, the recognition and analysis of spatial distribution of expense and income of rural households are of high importance. The study of income distribution in villages indicates the fact that, in comparison with cities, the distribution of income in rural areas is more unbalanced. One of the important factors in achieving sustainable rural development is to balance the expense and income of rural households in the country. Considering the importance of expense and income of rural households in rural and national economy, the aim of this study is the spatial analysis of the distribution of income and expenditure of rural households in different provinces of the country during the period 1996-2012. In other words, this study investigates the trend from the beginning of the Second Economic, Social, and Cultural Development Plan of the Islamic Republic of Iran to the beginning of the fifth plan. Considering the time of the compilation of the sixth plan, the attitude of authorities towards small areas, especially rural ones, can remove this heavy burden from the government and make a complete comprehensive plan with respect to self-reliance of rural communities.
    Therefore, the main question in this study is as follows: Is the spatial distribution of household expenditure and income in rural areas equal and balanced in the country?
    2. THEORETICAL FRAMEWORK: One of the main concerns of economic and social development planners of the country is the improvement of quality of life and social welfare in the society. Since social welfare of households depends on their income and that the proper distribution of income increases the level of social welfare in the whole society and the majority of households, equal distribution of income is one of the country's development planning purposes. One of the dimensions of the fair distribution of income is its space dimension. Investigating the spatial distribution of expense and income of rural households can help planners to understand the spatial distribution as well as income gaps and related reasons. Therefore, in order to achieve the desired goal of equal distribution of income in rural households, it is necessary to find out the spatial distribution of expense and income in rural households of the country and provide balanced solutions and optimize the spatial distribution.
    3.
    Methodology
    The method of this study, with respect to its purpose, is that of applied studies, and the method of data collection is documentary, and it was gained from Iran's Statistics Center. The statistical data collected in this study include total annual income of rural households, income gained from salaries, earnings from freelancers, miscellaneous incomes as well as the total annual expense of rural households, food expenses- tobacco and non-fiscal charges – and tobacco which is shared among the provinces of the country. Moreover, ArcGis10.2 software was used to study spatial distribution of rural household's expenditure and income.
    4.
    Discussion
    The findings show that the expense of households decreased from 56.1% in 1986 to 41.1% in 2001 and 31.2% in 2011 in a positive direction. On the other hand, the villagers have enjoyed a better and more favorable living standard by changing their consumption patterns (from food to nonfood and tobacco). So that the growth of non-food expenses and TobaccoTo Food and tobacco In the year 2011 Compared to 2012 years About 39 percent. While at the same time the expense of food and tobacco Only 22.3 percent growth. During this period, the share of agricultural businesses in reducing the income of rural households has been reduced while the share of non-agricultural businesses and other occupations has increased.
    5.
    Conclusion
    In general, the findings of this study showed that during the period of time examined, income inequality in rural areas of the country has decreased. Although this decline is very slow, it reflects the process of adjusting income inequalities in rural households. The amount of income earned in the provinces of Tehran and Khorasan Razavi is more than other provinces. The income gained from free jobs in the villages of Kurdistan, Semnan, and Ardebil is good which shows the role of agriculture in these provinces as it plays a pivotal role in increasing the income of free-owned rural households in these provinces. Regarding the income of rural households, the provinces of Hamedan, and Sistan and Baluchestan have the highest income. In addition, the results of the study showed that rural households in Kurdistan province have the highest amount of annual expenditure on food and tobacco with 78%. Regarding non-food and tobacco expense, rural households in Tehran, Qom and Lorestan provinces were the most expensive, and with regard to the difference in expense and annual income of rural households, Khorasan Razavi and Kurdistan provinces experienced the highest positive difference.
    Keywords: Expense, income, rural household, food, non-food, spatial distribution}
  • زینب شریفی، مهدی نوری پور*، مریم شریف زاده
    آسیب پذیری یکی از مفاهیم اساسی در رویکرد معیشت پایدار است که بر اساس وجود زمینه های آسیب رسان (تکانه ها، روند ها و فصلی بودن) به دنبال کاهش فقر در جامعه روستایی است. هدف اصلی تحقیق حاضر، شناسایی وضعیت آسیب پذیری خانوارهای روستاهای بخش مرکزی شهرستان دنا بوده است. جامعه آماری تحقیق 2500 سرپرست خانوارهای روستایی ساکن در 38 روستا بودند که بر اساس جدول کرجسی و مورگان، 300 خانوار از طریق نمونه گیری تصادفی خوشه ایانتخاب شدند. ابزار جمع آوری داده ها در این پژوهش، پرسشنامه ساختارمند و محقق ساخته بود. روایی ابزار تحقیق با استفاده از پانل متخصصان تایید شد. همچنین پایایی ابزار تحقیق با انجام پیش آزمون در خارج از منطقه مورد مطالعه و محاسبه ضریب آلفای کرونباخ (903/0-914/0) مورد تایید قرار گرفت. در تحلیل یافته ها از فاصله انحراف معیار از میانگین بهره گرفته شد. نتایج نشان داد به طور کلی آسیب پذیری بیش از 40 درصد پاسخگویان در حد متوسط، آسیب پذیری حدود 25 درصد پاسخگویان در حد زیاد، آسیب پذیری حدود 15 درصد پاسخگویان در حد بسیار زیاد و در نهایت آسیب پذیری حدود 10 درصد پاسخگویان در حد بسیار کم بوده است. به منظور کاهش آسیب پذیری خانوارهای روستایی، تعیین قیمت تضمینی برای محصولات کشاورزی توسط سازمان جهاد کشاورزی و نیز تدوین الگوی کشت در منطقه توسط کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی پیشنهاد می گردد.
    کلید واژگان: آسیب پذیری, تکانه ها, روندها, شرایط فصلی, خانوار روستایی, معیشت پایدار}
    Zeinabe Sharifi, Mehdi Nooripour *, Maryam Sharifzadeh
    Sustainable livelihoods approach as one of the new sustainable rural development approaches is one way of thinking and attempting to achieve development which arose in the late 1980s with the aim of progress and poverty alleviation in rural communities (Sojasi Ghidari et al.,2016).
    Five critical concepts to understand sustainable livelihoods framework include the concept of vulnerability, livelihood assets, transforming structures and processes, livelihood strategies and livelihood outcomes (Motiee Langroodi et al,2012). According to the sustainable livelihoods framework, vulnerability is one of the fundamental concepts based on the vulnerability context (Forouzani et al.,2017). The vulnerability context forms the people's external environment. It comprises shocks (such as human, livestock or crop health shocks; natural hazards, like floods or earthquakes; economic shocks; conflicts in form of national or international wars) trends (such as demographic trends; resource trends; trends in governance), and seasonality (such as seasonality of prices, products or employment opportunities) and represents the part of the framework that is outside stakeholder’s control (Kollmair and Gamper, .(2002
    Various research explored the factors influencing vulnerability and its dimensions and less research investigated to assess the vulnerability of rural households. Therefore, the purpose of this study is to investigate rural household's vulnerability in the Central District of Dena County. Accordingly, this research is to answer the following questions:What is the status of rural household's vulnerability to shocks?
    What is the status of rural household's vulnerability to trends?
    What is the status of rural household's vulnerability to seasonality?
    The research method is applied in terms of purpose and non-experimental survey in terms of data collection. The statistical population of the study consisted of 2500 rural households in the Central District of Dena County, which according to Krejcie and Morgan table 300 households were selected using cluster random sampling.
    The research tool for data collection was a structured and research-made questionnaire. Face validity was used in order to determine the validity of the questionnaire and the face validity of the research tool was confirmed by a panel of experts. A pre-test study was carried out in order to determine the reliability of the various sections of the questionnaire, Cronbach's alpha was calculated and reliability of the questionnaire was confirmed.
    Vulnerability was measured using 20 questions and in three sections including shocks (8 items), trends (6 items) and seasonality (6 items) with a three-point Likert scale (low, medium and high) and SPSS software was used to analyze data.
    The results of calculated vulnerability showed that the rural households had the most vulnerability to shocks including "causing damage to crops due to frost", "causing damage to crops due to drought" and "plant pests and diseases". In contrast, rural households had the lowest vulnerability to shocks including "family fights and ethnic conflict", "animal disease" and "illness of family members".
    The respondents had the most vulnerability to the trends including "the rise in food prices and other life necessities" and "the rise in the price of energy carriers such as diesel, gasoline, etc.". In contrast, the respondents had the least vulnerability in trends including "gradual air pollution" and "increase in household's population".
    The respondents had the most vulnerability to the seasonality including "lack of funds and capital in low working seasons" and "fluctuations in the prices of agricultural products". In contrast, the respondents had the least vulnerability to seasonality including "the impossibility of growing crops in different seasons" and "decrease and increase in the amount of agricultural production in different seasons".
    The results showed that generally respondents’ vulnerability to shocks, trends and seasonality and the total vulnerability was at a medium level for the majority of the respondents (over 40%), at a high level for about 25 percent of the respondents, at a very high level for about 15 percent of the respondents and at a very low level for only about 10 percent of the respondents. Therefore, it could be concluded that more than half of the respondent's vulnerabilities was at a low and medium level.
    Furthermore, in two groups with low and medium vulnerability, the average vulnerability to shocks, trends and seasonality are almost the same, whereas in two groups with high and very high vulnerability, the most vulnerability referred to seasonality, trends and shocks, respectively.
    According to the research findings, the following suggestions are offered in order to reduce the vulnerability of rural households.
    In order to reduce the vulnerability of rural households to shocks including "causing damage to crops due to frost", "causing damage to crops due to drought" and "plant pests and diseases", it is suggested that educational courses are held by the relevant organizations such as Agriculture Jihad in order to get familiar with ways to deal with damages caused by frost, drought and plant pests and disease. In addition, the use of heating system before the frost, the use of drought resistant varieties, the use of such techniques as land fallowing in order to reduce the need for water, the use of integrated pests management are offered as well in order to reduce the vulnerability of rural households.
    Considering that the respondents had the most vulnerability to the trends including "the rise in food prices and other life necessities" and "the rise in the price of energy carriers such as diesel, gasoline, etc.", the rise in food prices as well as energy carriers in rural areas should be cautiously.
    Founding loan fund in order to give loan and credit to households in low working seasons as well as determining a guaranteed price for agricultural products by the relevant authorities to reduce the volatility of agricultural prices are recommended.
    Keywords: Vulnerability, shocks, trends, seasonality, rural households}
  • مجید یاسوری، نادر افقی، سیده فاطمه امامی
    کشاورزی یکی از مهمترین فعالیتهای نواحی روستایی کشور و شهرستان رشت در استان گیلان است. عمده فعالیت این شهرستان کشت برنج است. کشت این محصول علاوه بر اثرات اقتصادی (ایجاد اشتغال و درآمد)، دارای اثرات اجتماعی نیز می باشد. این تحقیق به بررسی رابطه میزان اعتبارت و اثرات اجتماعی با استفاده از شیوه بهره برداری کشت برنج پرداخته است. متغیر مستقل این تحقیق میزان اعتبارات و متغیر وابسته نیز اثرات اجتماعی (مشارکت، کاهش فقر، تمایل به فرزندآوری، افزایش فرصتهای شغلی و...) می باشد. شیوه بهره-برداری شامل سنتی، مکانیزه و نیمه مکانیزه نیز به عنوان متغیر میانجی این پژوهش انتخاب گردیده است. در این پژوهش، از روش توصیفی- تحلیلی استفاده شده است و به منظور جمع آوری داده های موردنیاز از روش پیمایشی (جمع آوری پرسشنامه از 400 خانوار روستایی) که به شیوه خوشه ایانتخاب گردیده است استفاده شده است. همینطور برای تجزیه و تحلیل یافته ها و دستیابی به مدل نهایی پژوهش در فرضیه اصلی از مدل جدول تقاطعی سه بعدی با استفاده ازنرم افزار spss استفاده شده است. برای اطمینان از پایایی تحقیق آلفای کرونباخ بدست آمده 716/0 محاسبه گردید که نمایانگر پایایی مناسب تحقیق است. نتایج تحقیق نشان می-دهد که با 95 درصد اطمینان می توان گفت با افزایش میزان اعتبار دریافتی میزان تاثیرات اجتماعی ناشی از کشت برنج در شیوه بهره برداری سنتی هم افزایش
    می یابد و منجر به مشارکت بیشتر افراد در امر توسعه روستا و بهبود مسائل روستایی، رغبت جوانان به امر کشت برنج، کاهش فقر، تمایل به فرزندآوری و همچنین افزایش فرصت های شغلی در این شیوه بهره برداری می شود.
    کلید واژگان: دسترسی به اعتبارات, شاخص های توسعه, خانوار روستایی, شهرستان رشت}
    M. Yasouri, N. Ofoghi, M. R. Alizadeh, S. F. Emami
    Agriculture is the most important activity in Guilan, Rasht and country rural areas. This city main activity is rice planting. This yield plant in addition to economic effects (Job and revenue creation) also has social effects. This research has studied relationship between credit rate and social effects using how rice planting production method. This research independent variable is credit rate and dependent variable social effects (cooperation, mitigating poverty, tendency to have baby, increasing job chances,..). Production method including traditional, mechanized and semi- mechanized has selected as mediatory variable. In this research has used descriptive- analytical method and collected data by questionnaire from 400 rural families. To analyze date and obtain final model in main hypothesis has Used 3d Cross-sectional table by SPSS. Results show that in 95% reliability level could say increasing receive validity increases social effects due to rice plant in traditional production method.
    Keywords: Rasht, traditional, social effects, 3D Cross, sectional table, SPSS}
  • فاطمه پورقاسم، سهیلا پورجاوید، امیرحسین علی بیگی
    تحقیق توصیفی همبستگی حاضر با هدف بررسی و شناسایی وضعیت تغذیه و عوامل موثر بر آن در خانوارهای روستایی شهرستان کرمانشاه انجام گرفت. نمونه گیری به روش خوشه ایانجام شد. تعداد نمونه، بر اساس جدول بارتلت و همکاران، 1340 خانوار تعیین گشت. ابزار جمع آوری اطلاعات پرسشنامه محقق ساز بود که روایی آن از طریق پانل متخصصان تایید شد و پایایی آن، با استفاده از آزمون کرونباخ آلفا، به تایید رسید. بر اساس یافته ها، 73 درصد تغییرات متغیر وابسته تغذیه خانوارهای روستایی شهرستان کرمانشاه با هفت متغیر درآمد خانواده، قیمت مواد غذایی، سطح دانش و اطلاعات تغذیه ای خانوار، تحصیلات پدر خانواده، تحصیلات مادر خانواده، تعداد اعضای خانواده، و میزان دسترسی به مواد غذایی تبیین می شود. نتایج نشان می دهد خانوارهای روستایی از انواع نان، قند، روغن، لبنیات، غلات، حبوبات، و چای در طول هفته بیشترین استفاده را می کنند و سبزیجات و گوشت و میوه کمترین میزان مصرف را در طول هفته به خود اختصاص می دهد. عواملی چون فرهنگ غذایی خاص در منطقه، کمبود دانش و اطلاعات تغذیه ای، فقر و پایین بودن درآمد، عدم دسترسی دائم به مواد غذایی، و بالابودن قیمت مواد غذایی بر پایین بودن میزان مصرف سبزیجات و گوشت و میوه در خانوارهای روستایی شهرستان کرمانشاه موثر است. بنابراین، عملکرد تغذیه ای خانوارهای روستایی بر این نکته دلالت دارد که آنان در تامین انواع خوراک با ارزش غذایی مناسب با مشکل مواجه اند. نتایج این تحقیق می تواند به مسئولان در برنامه ریزی برای ارتقای سطح تغذیه جامعه روستایی کشور کمک کند.
    کلید واژگان: امنیت غذایی, تغذیه, خانوار روستایی, روستا, کرمانشاه}
    Fateme Poorghasem, Soheila Pourjavid, Amirhossein Alibeigi
    Introduction
    Adequate nutrition is one of the critical factors in ensuring the health of individuals، families and communities. Food is one of the basic needs of human beings. Rural people produce meat، fruits، vegetables and other food materials. However، there is no evidence that they have a good nutrition regime. In Iran، grains، oils and fats، vegetables and fruits are consumed more than other foods، and animal products، mainly meat and dairy products have a low proportion، especially in rural areas. In general، in rural communities the average consumption of bread، dairy، sugar، grains، oils and fats are more than urban communities and most of their calories is provided by eating these products. Conversely، the average consumption of meat، poultry، fish، fruit and vegetables in urban communities is more than rural communities. Studies have shown that poverty، lack of access to enough food، ignorance، poor dietary habits، inadequate health care and unhealthy environment are the main causes of a poor nutrition. But sometimes people do not concern about their nutrition.
    Methodology
    For producing healthy foods، producers should be healthy and this is primarily dependent on healthy and full nutrition. This study aims to explore whether or not those producing the food in rural areas of Kermanshah Township have inadequate nutrition. The study of nutrition culture of rural people can provide practical recommendations to relevant organizations for improving physical and psychological health of food producers. As mentioned، this descriptive correlation study aims to identify and assess nutritional status and related factors among rural households in Kermanshah Township. Specific objectives of the study are to determine 1. fruit and vegetables consumed by rural families per week، 2. meat، poultry and fish consumed by rural families per week، 3. grain consumed per week، 4. milk and dairy products consumed per week، and 5. factors affecting the nutritional status of rural households. The population of this study is all rural households of Kermanshah Township (N= 36169). 1340 households are surveyed by the multi-stage sampling technique. The Bartlett table is used to determine the sample size. The main instrument for data collection is a questionnaire developed in this research so that its validity is confirmed by a panel of experts and its reliability is confirmed using Cronbach''s alpha coefficient. Data analysis is conducted in two parts: descriptive and inferential. The mean and standard deviation of analyzed data is used for determining the amount of meat، vegetables، fruit، dairy، bread and etc. The purpose of this section is the amount of food consumed per week by the villagers. The inferential analysis is undertaken to determine factors affecting the supply of nutrition by means of correlation coefficient and multiple regression analysis. All Analyses are conducted using the SPSS software.
    Results
    According to the findings، 73 percent of the nutrition variability in the rural city of Kermanshah is explained by seven variables including household income، food prices، and the level of nutrition knowledge of household، father''s education، mother''s education، family members and access to food. The results showed that the consumption of breads، sugars، oils، dairy، cereals and tea during the week has the highest rate among rural households، However، other items such as eggs، potatoes، onions، tomatoes، cucumbers and eggplant are consumed modestly during the week and vegetables، meat and fruit have the lowest level of consumption during the week. Factors such as special food culture in the rural region، lack of knowledge of nutrition، poverty and low income، lack of permanent access to food and higher food prices are effective on the low consumption of vegetables، meat and fruit in the rural area of the Kermanshah city. So given the nutrition status of rural households in the study area، it can be concluded that they have difficulty in providing all kinds of food. Due to the impact of nutrition on community health، identification of nutritional status and factors affecting household food basket deficiencies as well as providing solutions to improve nutrition status is of particular importance. This is logical that those who are food producers must have good nutrition. Due to the high influence of income on the nutritional status of villagers it is suggested that the government considers special subsidies for the purchase of food in low-income and poor rural areas in order to tackle nutrition problems. Considering the importance of knowledge and nutritional information on the nutritional status of rural households it is suggested that classes with the aim of raising awareness of nutritional information for rural households to be held.
    Keywords: food security, Kermanshah, nutrition, rural areas, rural households}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال