به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « پروتیین » در نشریات گروه « زیست شناسی »

تکرار جستجوی کلیدواژه «پروتیین» در نشریات گروه «علوم پایه»
  • زیبا شکری، مجید عاشوری *، حمیدرضا دورودیان، ناصر محمدیان روشن، سید مصطفی صادقی

    بادام زمینی یکی از مهمترین گیاهان خانواده حبوبات و غنی از روغن و پروتیین است. به منظور بررسی اثر سطوح مختلف کود گوگرد (S) و محلول پاشی روی (Zn) بر عملکرد و غلظت روغن و پروتیین بادام زمینی آزمایش مزرعه ای به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک-کامل تصادفی با سه تکرار به مدت دو سال زراعی (1398 و 1399) در اراضی اطراف شهرستان آستانه اشرفیه، استان گیلان، اجرا شد. عامل های مورد بررسی شامل کود گوگرد (از منبع گچ) در چهار سطح (صفر، 20، 40 و 60 کیلوگرم در هکتار) و محلول پاشی کود روی (از منبع کلات روی) در سه سطح (صفر، 1 و 2 در هزار) بود. نتایج نشان داد اثر برهمکنش کود گوگرد و روی اثر معنی دار بر عملکرد غلاف، عملکرد دانه، تعداد دانه و غلاف، غلظت پروتیین و روغن داشتند. مقایسه میانگین صفات مورد بررسی نیز نشان بیشترین عملکرد غلاف (1/156 گرم در بوته) و عملکرد دانه (3/92 گرم در متر مربع) در تیمار گوگرد 60 کیلوگرم + روی یک در هزار، به دست آمد. بیشترین وزن هزار دانه (6/1283 گرم) متعلق به تیمار عدم استفاده از گوگرد + روی یک در هزار، بود. بالاترین غلظت پروتیین (94/17 درصد) از تیمار محلول پاشی روی دو در هزار + عدم استفاده از کود گوگرد، و غلظت روغن (09/46 درصد) در تیمار کود گوگرد 60 کیلوگرم در هکتار + محلول پاشی روی یک در هزار، مشاهده شد. بر اساس نتا یج این آزمایش می توان اظهار داشت که مصرف هم زمان کود گوگرد و محلول پاشی روی به طور چشمگیری باعث افز-ایش عملکرد دانه و بهبود صفات مرتبط با عملکرد در گیاه بادام زمینی می شود و می تواند برای شرایط اقلیمی گیلان قابل توصیه باشد.

    کلید واژگان: پروتیین, روغن, عملکرد دانه, عملکرد غلاف, محلول پاشی روی}
    Ziba Shokri, majid ashouri *, Hamidreza Dorodian, Naser Mohammadian Roshan, Seyed Mostafa Sadeghi

    Peanut is one of the most important plants in the legume family and are rich in oil and protein. In order to investigate the effect of different levels of sulfur fertilizer (S) and foliar application of zinc (Zn) on the yield and concentration of oil and protein, a factorial experiment was conducted in a randomized complete block design with three replications for two year (2019 and 2020) at Astana-Ashrafieh city, Gilan province. The studied factors were included S fertilizer (from gypsum source) at four levels (0, 20, 40 and 60 kg ha-1) and Zn fertilizer (from zinc chelate source) at three levels (0, 1000 and 2000 ppm). The results showed that the interaction of S and Zn fertilizers had a significant effect on pod yield, grain yield, number of grains and pods, protein and oil concentration. Mean comparison of the studied traits also showed the highest pod yield (156 g plant-1) in the treatment of 40 kg S + 1000 ppm Zn, while the highest grain yield (92.3 g plant-1) in the treatment of 60 kg S + 2000 ppm Zn was obtained. The highest weight of 100 grains (1283.6 g) belonged to the treatment of non-using of S + 1000 ppm Zn. The highest protein concentration (17.94%) was observed from treatment of non-using of S + 2000 ppm Zn, and oil concentration (46.09%) in sulfur fertilizer treatment of 60 kg S + 1000 ppm Zn. Based on the results of this experiment, it can be stated that the simultaneous application of sulfur fertilizer and zinc foliar application significantly increases grain yield and improves yield-related traits in the peanut and it can be recommended for the climatic conditions of Gilan.

    Keywords: Protein, Oil, Grain yield, pod yield, Zinc spraying}
  • مهدی معتکفی، علیرضا سیروس مهر *، محسن موسوی نیک

    به منظور بررسی تاثیر محلول پاشی سلنیوم و کلسیم بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و برخی صفات بیوشیمیایی گلرنگ رقم گلدشت در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده بر پایه طرح بلوک های کاملا تصادفی با سه تکرار در پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل (چاه نیمه) انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح قطع آبیاری بر اساس مراحل فنولوژیک رشد در سه سطح شاهد (آبیاری کامل در تمام طول فصل رشد)، =R1 آبیاری تا مرحله تشکیل طبق ساقه اصلی به قطر 25/0 اینچ و =R2 آبیاری تا مرحله تکمیل گلدهی به عنوان عامل اصلی و چهار سطح محلول پاشی شامل F1= شاهد (آب خالص)، F2= هامون گرین 1 لیتر در 10 لیتر آب + کربنات کلسیم، F3= هامون گرین 1 لیتر در 20 لیتر آب + کربنات کلسیم و F4= هامون گرین 1 لیتر در 30 لیتر آب + کربنات کلسیم به عنوان عامل فرعی بود. بیشترین مقدار فعالیت آنزیم های کاتالاز، آسکوربات پراکسیداز، پلی فنل اکسیداز و پراکسیداز به ترتیب (61/35، 67/66، 08/14و 33/14 واحد میلی گرم پروتیین در دقیقه)، فنل و فلاونویید به ترتیب (46/28 و 01/17 میلی گرم بر گرم وزن تر)، کربوهیدرات محلول (957/0 میکرومول گلوکز بر گرم وزن تر) و پروتیین (021/0 میلی گرم بر گرم وزن تر) از تیمار آبیاری تا مرحله تشکیل طبق ساقه اصلی به قطر 25/0 اینچ توام با محلول پاشی 1 لیتر در 10 لیتر آب + کلسیم حاصل شد. محلول پاشی در هر سطح تنش باعث افزایش صفات فوق شد. در مجموع به نظر می رسد محلول پاشی 1 لیتر در 10 لیتر آب + کربنات کلسیم می تواند اثرات مضر ناشی از تنش خشکی را با القای سیستم آنتی اکسیدانی و افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان تعدیل کند.

    کلید واژگان: آنزیم های آنتی اکسیدان, پروتیین, سلنیوم, قطع آبیاری, کربوهیدرات}
    Mehdi Motakefi, Alireza Sirousmehr *, Mohsen Mousavi Nik

    To investigate the effect of selenium and calcium foliar application on antioxidant enzymes activity and some biochemical traits of safflower CV. Goldasht under drought stress, an experiment as a split plot based on a randomized complete block design with three replications was performed in the Agricultural Research Institute of the University of Zabol (Chah Nimeh). Experimental treatments included cut-off irrigation levels based on plant growth stages at three levels (complete irrigation throughout the growing season, R1=irrigation up to terminal bud forms 0.25 inches in diameter and R2=irrigation up to completed flowering as the main factor and spraying at four levels F1= control (pure water), F2= Hamoon Green 1 liter in 10 liters + calcium carbonate, F3= Hamoon Green 1 liter in 20 liters + calcium carbonate and F4= Hamoon Green 1 liter in 30 liters + calcium carbonate was the secondary factor. The highest activity of catalase, ascorbate peroxidase, polyphenol oxidase, and peroxidase enzymes, respectively (35.61, 66.67, 14.08, and 14.33 Umg protein min-1), phenol and flavonoid, respectively. (28.46 and 17.01 mg g-1 FW), soluble carbohydrates (0.957 μmol glucose g-1 FW) and protein (0.021 mg g-1 FW) from irrigation up to terminal bud from 0.25 inches in diameter combined with spraying 1 liter in 10 liters of water + calcium were obtained. Foliar application increased the above traits at any stress level. In general, it seems that spraying 1 liter in 10 liters of water + calcium carbonate can mitigate the harmful effects of drought stress by inducing an antioxidant system and increasing the activity of antioxidant enzymes.

    Keywords: Antioxidant enzymes, Carbohydrates, Cut-off irrigation, Protein, Selenium}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال