جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « Tyrosinase » در نشریات گروه « زیست شناسی »
تکرار جستجوی کلیدواژه «Tyrosinase» در نشریات گروه «علوم پایه»-
این آزمایش به منظور مقایسه و ارزیابی خاصیت فیتوشیمیایی، آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی عصاره های شوید، زیره سیاه، بومادران، و میخک در قالب یک طرح کامل تصادفی در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی مشهد در سال 1400 انجام شد. عصاره متانولی گیاهان به روش رفلاکس استخراج و با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) ترکیبات شیمیایی آنها آنالیز شد. فنل کل و ظرفیت آنتیاکسیدانی عصارهها به ترتیب از طریق فولین-سیکالتو و رادیکالهای آزاد DPPH و نیتریک اکسید (NO) بررسی و سپس پتانسیل عصارهها در مهار آنزیمهای زانتین اکسیداز، هیالورونیداز، استیل کولین استراز، الاستاز و تیروزیناز بررسی گردید. نتایج نشان داد که بیشترین میزان فنل کل (40/9 mg GAE/g.DW) و ساپونین (94/8 mg diosgenin /g.DW) در عصاره میخک و کمترین میزان فنل کل (mg GAE/g.DW 2/7) و ساپونین (mg diosgenin /g.DW 7/72) در عصاره بومادران مشاهد شد. نتایج ارزیابی HPLC نشان داد که غلظت ترکیبات فنولیکی در عصاره گیاه میخک در مقایسه با بقیه عصارههای گیاهی بیشتر بود. عصاره گیاه میخک در مقایسه با بقیه عصاره_های مورد بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی قویتری داشت به طوری که مقادیرIC50 بدست آمده برای عصاره میخک از دو روش DPPH و NO به ترتیب برابر μg/ml 82/95 وμg/ml 104/34 بود. سه عصاره میخک، بومادران و زیره سیاه به ترتیب در غلظت های 55/3 μg/ml ، 98/5 μg/ml و 198 μg/ml بیشترین اثر گذاری را بر روی مهار آنزیم زانتیناکسیداز داشتند. نتایج حاصل از خاصیت ضدالتهابی نشان داد که که عصاره گیاه میخک با بیش از 61 درصد، بالاترین مهار نیتریت اکساید را نشان داد. به نظر میرسد عصاره میخک این پتانسیل را دارد که به عنوان ماده ضدالتهاب، روشن کننده پوست و جلوگیری کننده از چروک پوست مورد استفاده قرار گیرد.
کلید واژگان: آنتیاکسیدان, تیروزیناز, ضدالتهاب, کوئرستین, گونه های معطر, ملانین}This study was performed to compare and evaluate the phytochemical, antioxidant and anti-inflammatory properties of extracts of dill (Anethumgra veolens) seeds, black cumin (Bunium persicum) seeds, yarrow (Achillea millefolium) flower and clove (Syzygium aromaticum) buds in a Completely Randomized Design (CRD) in the Center, Research and Education of Agriculture and Natural Resources of Mashhad in year 1400. The first, the extracts of the above plants were extracted by reflux apparatus, and then, the high-performance liquid chromatography (HPLC) was applied to determine the phytochemicals. Total phenol and antioxidant capacity of the extracts were evaluated by Folin-Ciocalteu and the DPPH and NO free radicals scavenging activity respectively. At the end of the experiment, the inhibitory potential of extract against xanthine oxidase, hyaluronidase, acetylcholinesterase, elastase and tyrosinase enzymes was investigated. The results showed that the highest amount of total phenol (40.9 mg GAE/g.DW) and saponin (94.8 mg diosgenin /g.DW) was observed in clove bud extract and the lowest amount of total phenol (7.2 mg GAE/g.DW) and saponin (72.7 mg diosgenin /g.DW) was observed in yarrow flower extract. The HPLC results showed that the concentration of phenolic compounds in the clove extract was higher as compared to other plant extracts. Clove bud extract showed stronger antioxidant properties as compared to other extracts, so that the IC50 values obtained for clove extract by DPPH and NO methods were equal to 82.95 and 104.34 μg/ml, respectively. Three extracts of clove (55.3±12.6 μg/ml) yarrow (98±5.78 μg/ml) and cumin (198±8.34 μg/ml) had the greatest effect on inhibition of xanthine oxidase enzyme. The results of anti-inflammatory properties showed that clove extract with more than 61%, caused the highest inhibition of nitric oxide. It seems that the hydroalcoholic extract of clove could be used as an anti-inflammatory, skin lightening and preventing wrinkles and skin aging.
Keywords: Antioxidant, Anti-inflammatory, Aromatic plants, Quercetin. Melanin, Tyrosinase} -
مقدمه
تکنیک نمایش در سطح اسپور باسیلوس سابتیلیس برای نمایش آنتی ژن ها و آنزیم ها برای اهداف صنعتی و پزشکی استفاده شده است. در این تکنیک، آنزیم به صورت ژنتیکی در سطح اسپور تثبیت می شود و یکی از کاربردهای آنزیم نمایش داده شده در سطح قابلیت استفاده مجدد می باشد. در این مطالعه تیروزیناز نمایش داده شده در سطح اسپور برای تبدیل زیستی دیدزین استخراج شده از دانه های سویا به ترکیب هیدروکسیله تر شده و ضد سرطان 3ʹ-ODI مورد استفاده قرار گرفت.
مواد و روش هاباسیلوس سابتلیس DB104 (pSDJH-cotE-tyr)، که در پژوهش قبلی ساخته شده بود به عنوان منبع آنزیم استفاده شد. واکنش در C 37 در 1 ساعت انجام شد. برای مشاهده محصولات واکنش از کروماتوگرافی مایع با فشار بالا استفاده شد.
نتایجنتایج نشان داد که mM 1 از دیدزین به حدود mM 1 از 3ʹ-ODI در طول 60 دقیقه توسط 108×4 اسپور تبدیل شد. همچنین فعالیت مجدد تیروزیناز تثبیت شده در سطح اسپور پس از سه بار استفاده حدود 58 درصد مشخص شد.
بحث و نتیجه گیریآنزیم های بیان شده در سطح اسپور مسیر جدیدی به سمت اصلاح پایداری و قابلیت استفاده مجدد آنزیم باز کرده است. نتایج ما نشان داده که تیروزیناز فعال در سطح اسپور پتانسیل استفاده در شرایط صنعتی برای تولید ایزوفلاون ها با درجه هیدروکسیله بالاتر را دارد.
کلید واژگان: تبدیل زیستی, تیروزیناز, نمایش در سطح اسپور, دیدزین, 3ʹ-ODI}IntroductionBacillus subtilis spore surface display technique has long been used to display antigens and enzymes for medical and industrial proposes. In this technique, the enzyme is genetically immobilized on the spore surface and one of the capabilities of spore displayed enzyme is the reusability. In this study, spore displayed tyrosinase was used for the bioconversion of soybean extracted daidzein to more hydroxylated, anticancer compound, 3ʹ-ODI.
Materials and methodsBacillus subtilis DB104 (pSDJH-cotE-tyr) which was constructed in our previous study was used as an enzyme source. The reaction was done in 37˚C for 1 hour. To detect the product of the reaction, high-performance liquid chromatography was used.
ResultsThe results revealed that 1mM of daidzein was converted to about 1mM 3ʹ-ODI during 60 min by 4*108 spores. The retained activity of the spore displayed tyrosinase was also detected about 58% after three times usage. Discussion and
conclusionSpore surface displayed enzymes have created a new way to improve enzyme stability and reusability. Our results showed that active tyrosinase on the surface of the spores has the potential to be used in industrial conditions to produce more hydroxylated isoflavones.
Keywords: Bioconversion, Tyrosinase, Spore Surface Display, Daidzein, 3ʹ-ODI} -
مقدمهبا توجه به کاربردهای گسترده نانوذرات طلا در پزشکی و الکترونیک، روش های سنتز زیستی این نانوذرات قابل ملاحظه است. روش های زیستی متفاوت به ایجاد انواع متنوعی از نانوذرات فلزی منجر می شوند. آنزیم ها ابزارهایی قدرتمند در این مسیر هستند. در پژوهش حاضر، نقش تیروزیناز در سنتز نانوذرات طلا توسط تیروزیناز تثبیت شده در سطح اسپور مطالعه شده است. مواد و روش ها: تیروزیناز بیان شده در سطح اسپور باسیلوس سابتلیس به عنوان منبع آنزیمی برای تولید نانوذرات طلا استفاده شد. روش های انکسار اشعه X و میکروسکوپ الکترونی برای بررسی ویژگی های نانوذرات استفاده شد. برای تائید نقش آنزیم در سنتز نانوذرات طلا، دو نوع تیروزیناز از باسیلوس مگاتریوم و استرپتومایسز نیز مطالعه شدند.نتایجنتایج نشان داد که تیروزیناز تثبیت شده در سطح اسپور Au3+ را به Au0تبدیل می کند. نانوذرات تولید شده مخلوطی از ساختارهای کروی، مثلثی و شش ضلعی با اندازه حدود 5/2 تا 35 نانومتر را نشان دادند. همچنین، تیروزیناز خالص شده باسیلوس مگاتریوم و استرپتومایسز نانوذرات طلا تولید کردند. بحث و نتیجه گیری: مکانیسم احتمالی تولید نانوذرات طلا به وسیله تیروزیناز، انتقال الکترون از یون های مس به کاتیون طلاست. این نتایج روشی ساده و سازگار با محیط زیست را در سنتز نانوذرات طلا با استفاده از تیروزیناز بیان شده در سطح اسپور نشان می دهد.کلید واژگان: نانوذرات طلا, تیروزیناز بیان شده در سطح اسپور, تیروزیناز}IntroductionAccording to the applications of gold nanoparticle in electronic and medicine, green biological synthesis methods for gold nanoparticle synthesis are considered. Different biological methods cause variant types of metal nanoparticles. Enzymes are one of the powerful tools in this approach. In this study, the role of tyrosinase in gold nanoparticle synthesis was studied by spore displayed tyrosinase.Materials and methodsBacillus subtilis spore displayed tyrosinase developed in our previous work, was used as an enzyme source for synthesis of Au nanoparticles (AuNPs). X-ray diffraction technique and transmission electron microscopy were used to characterize the nanoparticles. To confirm the role of enzyme in AuNPs synthesis, two types of tyrosinases from Bacillus megaterium and Streptomyces also were studied.ResultsThe results revealed that AuNPs were produced due to reducing Au3+ to Au0 by spore displayed tyrosinase. These biogenic nanoparticles showed mixed structures including spherical, triangular and hexagonal with the approximate size 2.5 to 35 nm. Furthermore, purified Bacillus megaterium tyrosinase and Streptomyces tyrosinase also produced AuNPs. Discussion and conclusion: The supposed mechanism of Au nanoparticle synthesis by tyrosinase, is electron transferring from copper ions to Au3+. The results represent a green environmental friendly simple method in synthesis AuNPs by spore displayed tyrosinase.Keywords: Gold Nanoparticles, Spore Displayed Tyrosinase, Tyrosinase}
-
Dopamine is one of the important medications of Portulaca oleracea L. To optimize the production of dopamine, one of the methods is the identification and engineering of metabolite pathways. To investigate the tyrosine decarboxylase (TDC) and tyrosinase, which seem to be the most important genes in dopamine synthesis pathway, hairy roots were produced from Portulaca oleracea using Agrobacterium rhizogenes and total RNA was extracted from hairy roots. A cDNA library was synthesized using RT-PCR. Then, the twogenes were amplified, isolated and cloned in a pTG 19-T vector. Bioinformatics' databases were used to predict the details of the structural, functional and biological characteristic of these genes. Nucleotide sequence analysis revealed that the cloned cDNAs expressed TDC and tyrosinase, and contained a single open reading frame of 1800 bp and 1750 bp, respectively. TDC has the most similarity with TDC of Arabidopsis thaliana (L.) Heynh.,but tyrosinase has 98% similarity withtyrosinase of Agaricus bisporus. Because of More negatively charged amino acids the TDC has hydrophobic properties, therefore affinity and hydrophilic chromatography can be used for purification of TDC. But tyrosinase has hydrophilic properties and hydrophobicity chromatography can be used for its purification. There were two peroxisomal signal peptide (KLAKEFEQL) and (KIEGRPLHL) in the TDC and tyrosinase, respectively. Therefore, they are biologically active in the peroxisomes, and included in biosynthesis dopamine through the transformation of L-lysine to L-dopa and finally to the dopamine. In conclusion, increasing the expression of TDC and tyrosinase through the genetic engineering can increase dopamine production in the Portolaca.Keywords: Cloning, Portulaca oleracea, Sequence analysis, Tyrosinase, Tyrosine decarboxylase}
-
For the first time in the present study the effects of vanillin, vanillyl alcohol, vanillic acid, as well as the newly synthesized vanillin derivative, bis-vanillin, were investigated on the oxidation of dopamine hydrochloride by mushroom tyrosinase. Among them, vanillin and bis-vanillin act as activators, while vanillyl alcohol and vanillic acid exhibited inhibitory effects, the IC50 values being estimated 1.5 and 1.0 mM, respectively. These compounds were mixed inhibitors. The presence of aldehyde and metoxy groups at the meta position of aromatic compounds seems to cause them to react as tyrosinase activators, as observed in the case of vanillin and bis-vanillin. The presence of both groups in bis-vanillin results in a stronger activation effect compared to vanillin. The results indicate that the electron-withdrawing capacity of the functional group at the C-1 position is essential for the inhibitory potency of vanillin derivatives. In comparison with other benzoic acid derivatives, the results obtained in this study suggest that the relative positioning of hydroxy and methoxy groups at meta and para positions plays an important role in the inhibition effects of benzoic acids and their inhibition potency.Keywords: Tyrosinase, Inhibition, Enzymatic browning, Vanillin}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.