جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « فراپالایش » در نشریات گروه « آب و خاک »
تکرار جستجوی کلیدواژه «فراپالایش» در نشریات گروه «کشاورزی»-
نشریه علوم آب و خاک (علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی)، سال دهم شماره 2 (پیاپی 36، تابستان 1385)، ص 191
در این تحقیق اثر تغییرات اختلاف فشار عملیاتی (TMP) بر کاهش شار ناشی از مقاومت های قطبش غلظت و جذب سطحی (گرفتگی) و هم چنین درصد دفع پروتئین در طی فراپالایش شیر پس چرخ بازسازی شده مورد بررسی قرار گرفته است. برای انجام آزمایش ها از یک سیستم پایلوتی مجهز به مدول حلزونی مارپیچی با غشای پلی سولفن آمید استفاده شده است. استراتژی علمی سه مرحله ای بر مبنای مدل سه پارامتر ی مقاومت متوالی (جذب – لایه مرزی) برای تعیین اثر مقاومت های هیدرولیکی غشا، قطبش غلظت و مقاومت گرفتگی بر کاهش شار به کار گرفته شده است. نتایج نشان می دهد که افزایش TMP تاثیری بر مقادیر کاهش شار نسبی کل نداشت، ولی در هر TMP کاهش شار عمدتا به دلیل قطبش غلظت اتفاق می افتد و گرفتگی، سهم بسیار کمی در کاهش شار داشت، در حالی که پاسخ دینامیکی کاهش شار ثابت کرد که افزایش مقدار کاهش شار نسبی کل در طی عملیات، به دلیل گرفتگی است. نتایج تاثیر TMP بر مقاومت ها نشان داد که با افزایشTMP مقاومت هیدرولیکی کل و مقاومت گرفتگی برگشت پذیر، افزایش می یابند، اما مقاومت ذاتی غشا و مقاومت گرفتگی برگشت ناپذیر بدون تغییر باقی می مانند. از پاسخ دینامیکی مقاومت هیدرولیکی کل نتیجه گرفته شد که افزایش مقاومت کل در طول زمان عملیات، نتیجه افزایش هر دو نوع مقاومت گرفتگی برگشت پذیر و برگشت ناپذیر است. افزایش TMP و یا گذشت زمان عملیات، تاثیر چندانی بر درصد دفع پروتئین ها نداشته است و تنها باعث افزایش آن به میزان 4-1 درصد می شود.
کلید واژگان: شیر, فراپالایش, قطبش غلظت, گرفتگی, مدل مقاومت متوالی, شار, درصد دفع (بازداری)}In this study, the effect of transmembrane pressure (TMP) on flux decline and protein rejection due to concentration polarization and fouling (adsorption) resistances during ultrafiltration of reconstituted skimmilk was investigated. UF experiments were carried out using a pilot plant unit equipped with spiral wound module and polysulfonamide UF membrane. A three-stage experimental strategy based on a resistance-in-series model (boundary layer-adsorption) was used to seperately determine the hydraulic membrane resistance, concentration polarization and fouling resistances. The results showed that increasing TMP had no effect on initial flux reduction (Jrt), but flux decline in each TMP was greatly due to concentration polarization, and fouling has a small role in flux decline, whereas dynamic response of flux decline proved that increasing Jrt during operation is due to fouling. The influence of TMP on resistances showed that total hydraulic resistance and reversible fouling resistance are increased with increasing TMP, but intrinsic membrane resistance and irreversible fouling resistance did not change. Increasing the total hydraulic resistance with time resulted in increasing both reversible and irreversible fouling resistances. Increasing TMP or operation time had no significant effect on protein rejection, but only led to an increase about 1-4 percent.
Keywords: Milk, Ultrafiltration, Concentration polarization, Fouling, Resistance-in -series, Flux, retention}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.