جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « sugar content » در نشریات گروه « مکانیزاسیون کشاورزی »
تکرار جستجوی کلیدواژه «sugar content» در نشریات گروه «کشاورزی»-
کنترل مکانیکی علف های هرز در مزرعه می تواند مشکلات زیست محیطی ناشی از مصرف زیاد و هزینه های علف کش ها را کاهش دهد. این مطالعه برای تعیین اثر کولتیواتور جدید کج ساق بر کنترل علف های هرز در مزرعه چغندرقند اجرا شد. این پژوهش شامل هفت تیمار به ترتیب شامل کولتیواتور کج ساق با فاصله عرضی 45 میلی متر، کولتیواتور کج ساق با فاصله عرضی 45 میلی متر + فارویر، کولتیواتور کج ساق با فاصله عرضی 65 میلی متر، کولتیواتور کج ساق با فاصله عرضی 65 میلی متر + فارویر، کولتیواتور مرسوم (تیغه هلالی)، کنترل تمام فصل علف های هرز و عدم کنترل علف های هرز بود که در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. به منظور بررسی تاثیر کولتیواتورها بر دفع علف های هرز و عملکرد چغندرقند، پارامترهای درصد کنترل علف های هرز،عملکرد ریشه چغندرقند، درصد قند و عملکرد قند ناخالص اندازه گیری شد. نتایج بررسی ها نشان داد که شکل هندسی کولتیواتور بر کنترل علف های هرز و عملکرد محصول موثر است. کولتیواتور کج ساق با فاصله عرضی 65 میلی متر + فارویر نسبت به کولتیواتور مرسوم باعث افزایش کنترل علف های هرز به میزان 0/17 درصد، عملکرد ریشه چغندرقند به میزان 5/5 درصد، افزایش قند به میزان 6/0 درصد، و عملکرد قند ناخالص به میزان 1/6 درصد شد. یافته ها نشان داد که فناوری جدید کولتیواتور کج ساق، پتانسیل افزایش کنترل علف های هرز به همراه افزایش عملکرد محصول را دارد و می تواند باعث بهبود شرایط تولید و کاهش مصرف علف کش ها شود.
کلید واژگان: درصد قند, شکل هندسی کولتیواتور, عملکرد قند ناخالص}Weed control by mechanical means can reduce environmental concerns resulting from herbicides application, and also it can help reducing the costs of chemicals and application expenditures. This study was devoted to investigate the suitability of bent leg cultivator for eradication of weeds in sugar beet fields. Field study having seven treatments; bent leg cultivator with 45 mm width, bent leg cultivator with 45 mm width + furrower, bent leg cultivator with 65 mm width, bent leg cultivator with 65 mm width + furrower, conventional cultivator (crescent blade), control of weed in all seasons, and no-weed control were carried out as a complete randomized design in three replications. Field data were used to calculate weed control percentage, sugar beet root yield, sugar content and gross sugar yield. Analysis of data indicated that cultivator geometry affected both percentage of weed control and crop yield. The bent leg cultivator with 65 mm width + furrower, compared to conventional cultivator, increased weed controling (17.0%), root yield (5.5%), sugar content (0.6%), and gross sugar yield (6.1%). Findings showed potential of the new bent leg cultivator in increasing crop yield and decreasing herbicides application.
Keywords: Cultivator Geometry, Gross sugar yield, sugar content} -
شکر یکی از مواد غذائی مهم مورد نیاز، به طور عمده از چغندرقند و نیشکر به دست می آید. با توجه به اهمیت شکر، سطح کشت قابل توجه محصول چغندرقند و نیز تعدد کارخانجات صنایع قند و شکر در کل استان های خراسان، انجام تحقیقات به منظور دستیابی به راه کارهایی جهت افزایش راندمان استخراج قند ضروری است. در این تحقیق تاثیر فرکانس امواج فراصوت، دما و زمان موج دهی بر روی خواص مکانیکی و میزان استخراج قند از چغندرقند با رطوبت پایه 75% مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور توسط یک دستگاه حمام فراصوت در مقیاس آزمایشگاهی، تاثیر فاکتورهای فرکانس (بدون موج دهی، 25 و 45 کیلوهرتز)، دما (25، 50 و 70 درجه سانتی گراد) و زمان موج دهی (10، 20 و30 دقیقه) بر روی نمونه ها مطالعه گردید؛ و با نمونه شاهد مقایسه شد. نتایج نشان داد که فاکتورهای فرکانس، دما و زمان تاثیر معنی داری بر افزایش استخراج قند داشته است و می تواند نسبت به نمونه شاهد راندمان قندگیری را تا 56% افزایش دهد. میزان مدول الاستیسیته و مدول برشی روند کاهشی داشتند. میزان انرژی کل گسیختگی، انرژی کل برشی، نیروی حداکثر گسیختگی و نقطه تسلیم گسیختگی روند افزایشی داشتند. فرکانس بر روی نقطه تسلیم برشی و نیروی برشی تاثیر معنی داری نداشت.
کلید واژگان: امواج فراصوت, چغندرقند, خواص مکانیکی, عیار قند}Sugar، which can be extracted from sugar cane and sugar beet، is one of the most important ingredients of food. Conducting more research to increase the extraction efficiency of sugar is necessary due to high production of sugar beet and its numerous processing units in northern Khorasan province. In this research، the effect of temperature، time and the frequency of ultrasonic waves on mechanical properties of sugar beet and its extraction rate of sugar in moisture content of 75% were studied. In this regard، an ultrasonic bath in laboratory scale was used. The studied parameters and their levels were frequency in three levels (zero، 25 and 45 KHz)، temperature in three levels (25، 50 and 70 ° C) and the imposed time of ultrasonic waves in three levels (10، 20 and 30 min). Samples were prepared using planned experiments and the results were compared with control sugar beet samples. A Saccharimeter was used to measure the concenteration of sugar in samples. Two different types of probe including semi-spherical end and the other one with sharpened edges were used to measure mechanical properties. The studied parameters of frequency، temperature and time showed significant effect on sugar extraction and their resulted effect in optimized levels revealed up to 56% increase in sugar extraction compared with control samples. The obtained values of elastic modulus and shear modulus showed a decreasing trend. The obtained values of total energy of rupture، the total energy of shear، the maximum force of rupture، and the yield point of rupture showed an increasing trend. The frequency had no significant effect on the yield point of rupture and shear force.Keywords: Ultrasonic wave, Sugar beet, Mechanical properties, Sugar content} -
استفاده از کولتیواتور در مزارع چغندرقند به عنوان ماشین داشت چندمنظوره، بر عملکرد محصول بسیار موثر است. اما به دلیل هزینه هایی که در بر دارد و وجود انواع مختلف کولتیواتور، تعیین تعداد دفعات به کارگیری کولتیواتور در دوره رشد چغندرقند و مناسب ترین نوع آن، بسیار مهم است. تحقیقی با هشت تیمار و سه تکرار در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در استان فارس اجرا شد. تیمارهای تحقیق عبارت بودند از: 1) دو مرتبه استفاده از کولتیواتور غلتان، 2) سه مرتبه استفاده ازکولتیواتور غلتان، 3) دو مرتبه استفاده از کولتیواتور هلالی (ثابت)، 4) سه مرتبه استفاده از کولتیواتور هلالی (ثابت)، 5) دو مرتبه استفاده از فاروئر (به عنوان کولتیواتور)، 6) سه مرتبه استفاده از فاروئر (به عنوان کولتیواتور)، 7) دو مرتبه وجین دستی (شاهد) و 8) سه مرتبه وجین دستی که همه این 8 تیمار در طول دوره رشد چغندرقند اجرا شد. فاکتورهای عملکرد ریشه چغندرقند، میزان علف هرز باقیمانده در مزرعه، عیار قند، خلوص شربت خام، درصد شکر استحصالی، میزان قند موجود در ملاس، نیتروژن مضر، پتاسیم، و سدیم موجود در ریشه چغندرقند به عنوان معیار مقایسه بین تیمارهای این تحقیق در نظر گرفته شدند. نتایج تحقیق نشان داد که از نظر عملکرد ریشه چغندرقند و عیار قند هیچگونه اختلاف معنی داری بین تیمارها وجود ندارد. از نظر میزان علف هرز باقیمانده در مزرعه، اختلاف بین تیمارها در سطح 1 درصد معنی دار بوده و تیمار سه بار وجین دستی دارای کمترین مقدار علف هرز (6/275 کیلوگرم در هکتار) و تیمار دوبار استفاده از فاروئر دارای بیشترین مقدار علف هرز (2/706 کیلوگرم در هکتار) بود. از بین فاکتورهای درصد شکر استحصالی، خلوص شربت خام، قند موجود در ملاس، نیتروژن مضر، سدیم، و پتاسیم مانده در ریشه چغندرقند، اختلاف تیمارها از نظر درصد شکر استحصالی، نیتروژن مضر، و مقدار سدیم موجود در ریشه در سطح 5 درصد معنی دار بود و در بقیه فاکتورها، اختلاف معنی داری بین تیمارها وجود نداشت. از نظر اقتصادی نیز تیمار سه بار استفاده از کولتیواتور غلتان، بیشترین درآمد خالص اقتصادی (986587 ریال بر هکتار) و نرخ سودآوری (6/2989 درصد) را دارد و اقتصادی ترین تیمارهاست.
کلید واژگان: عملکرد چغندرقند, عیار قند, کنترل علف های هرز, کولتیواتور}In this study, the performance of different cultivation methods on sugar beet fields was evaluated. Eight treatments were considered: a) use of a rolling cultivator twice during the growing season; b) use of a rolling cultivator three times during the growing season; c) use of a crescent cultivator twice during the growing season; d) use of a crescent cultivator three times during the growing season; e) use of a furrower as a cultivator twice during the growing season; f) use of a furrower as a cultivator three times during the growing season; g) manual weed control twice during the growing season; and h) manual weed control three times during the growing season. A randomized complete block design with three replications was used in this research. Parameters such as sugar beet yield, percentage of sugar, sugar yield, percentage of sugar in molasses, weeds remaining in the field and nitrogen, potassium, and sodium content of the sugar beet root were measured for each treatment. Results show that there was no significant difference between the treatments for sugar beet yield, percentage of sugar, percentage of sugar in molasses, and nitrogen and potassium content of the sugar beet root. The difference between treatments was significant for weed weight remaining in the field, sugar yield, and nitrogen and sodium content of the sugar beet root. Of thetreatments tested, manual weed control three times during the growing season showed the best performance for weed control and use of a furrower as a cultivator twice during the growing season produced the poorest performance. Use of a rolling cultivator three times was the most economic of the methods tested.
Keywords: Cultivator, Sugar Beet Yield, Sugar Content, Weed Control} -
بعضی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی دو رقم طالبی (سمسوری و شاه آبادی) درطی 4 مرحله مختلف رسیدگی از دوره گل دهی تا رسیدگی کامل موردمطالعه قرارگرفت. ویژگی های فیزیکی موردبررسی شامل قطرمتوسط هندسی، وزن مخصوص، سفتی متوسط، درصدپوسته، درصد بذر و درصدگوشت میوه بودند. ترکیبات شیمیایی شامل بریکس، اسیدیته قابل تیتراسیون، رطوبت، pH و خاکستر بودند. نتایج نشان داد که مقادیرقطرمتوسط هندسی، درصد گوشت میوه، بریکس و pH برای دو توده تا مرحله رسیدگی کامل افزایش داشت درحالی که مقادیر وزن مخصوص، درصد پوست میوه، درصد بذر، رطوبت، اسیدیته قابل تیتراسیون و خاکستر درهمان دوره سیر نزولی داشت. همچنین اختلاف های معنی داری (با استفاده از آنالیز مدل خطی عمومی- چندمتغیره) درهمه متغیرهای اندازه گیری شده بجز خاکستر، درصد بذر و درصد گوشت میوه بین دو توده وجودداشت. بین مقدار قند و سه ویژگی قطرمتوسط هندسی، وزن مخصوص و سفتی متوسط، ارتباطات خطی با ضریب همبستگی بیشتر از 87/0به دست آمد.
کلید واژگان: کیفیت میوه, طالبی, سفتی, رسیدگی, آنالیز بریک}Some physical properties and chemical compositions of two cultivars (Semsouri and Shahabadi) of cantaloupe studied during four different stages of maturity from fruit set to completely ripe. The physical properties investigated were the geometric mean diameter (GMD), specific gravity (SG), mean firmness (MF), rind, seed (%) and flesh (%). The chemical compositions were Brix, Titrable Acidity (TA), moisture content, pH, and ash. The results showed that the GMD, flesh (%), Brix, and pH values of both cultivars increased in the full-ripe stage of maturity whereas there was concurrent decrease in SG, rind (%), seed (%), moisture content, TA, and ash values obtained in the same period. There were also significant differences (using GLM-multivariate analysis) in all measured variables apart from ash, seed (%), rind (%), and flesh (%) between the two cultivars. Overall, the linear relationships were obtained between sugar content and GMD, SG, and MF respectively, correlation coefficients being higher than 0.87.Keywords: Fruit quality, Muskmelon, Firmness, Ripeness, Brix analysis, Sugar content, physical properties Main Subjects Crop Production, Plant Breeding}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.