به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "ویتامین" در نشریات گروه "شیلات"

تکرار جستجوی کلیدواژه «ویتامین» در نشریات گروه «کشاورزی»
جستجوی ویتامین در مقالات مجلات علمی
  • فاطمه داودی سفیدکوهی*، حامد وردست زاده سردرود

    با رشد روز افزون جمعیت جهانی، صنعت آبزی پروری یکی از مهم ترین منابع تامین کننده پروتئین حیوانی جوامع بشری محسوب می شود. از چالش های اصلی پیش رو صنعت تولید غذای آبزیان، تولید جیره های غذایی با کیفیت و متناسب با نیاز های تغذیه ای گونه های آبزی است. ویتامین ها جهت پیشگیری از بیماری ها، افزایش رشد و حفظ سلامتی انواع جانوران آبزی مورد نیاز هستند و در نهایت موجب بهبود کیفیت گونه های پرورشی می شوند. از آن جایی که ویتامین ها در بدن تولید نشده یا به میزان کافی جهت پاسخگویی به نیازهای جانوران آبزی تولید نمی شوند، لذا باید به صورت مکمل در جیره غذایی آبزیان گنجانده شوند. استفاده مناسب از ویتامین ها در جیره های غذایی آبزیان یکی از مهم ترین و مناسب ترین رویکردهای صنعت آبزی پروری است که با افزایش تولید، رشد بهینه و سلامت آبزیان به توسعه و پایداری این صنعت کمک می نماید.

    کلید واژگان: آبزی پروری, آبزیان, ویتامین, رشد, خوراک
    Fatemeh Davoudi Sefidkohi*, Hamed Vardastzadeh Sardrood

    With the increasing growth of the world population, the aquaculture industry is considered one of the most important sources of animal protein supply for human societies. One of the main challenges facing the aquatic feed production industry is the production of quality feed rations that are suitable the nutritional needs of aquatic species. Vitamins are needed to prevent diseases, increase growth and maintain the health of all types of aquatic animals and ultimately improve the quality of cultivated species. Because vitamins are not produced in the body or are not produced in sufficient quantities to meet the needs of aquatic animals; therefore, they should be included as a supplement in the aquafeed. The proper use of vitamins in the diets of aquatics is one of the most important and appropriate approaches in the aquaculture industry, which helps the development and sustainability of this industry by increasing production, optimal growth and health of aquatics.

    Keywords: Aquaculture, Aquatic animals, Vitamin, Growth, Aquafeed
  • محمدحسین خانجانی، ناظم اربابی*، مسلم شریفی نیا

    آگاهی از نیازهای غذایی ماهیان زینتی جهت دستیابی به عملکرد بهتر رشد و تولید امری ضروری است. در سالهای اخیر اطلاعات تغذیه ای در مورد برخی گونه های آکواریومی بدست آمده است. همچنین در برخی مواقع اطلاعات تغذیه ای این ماهیان از نتایج بدست آمده از ماهیان پرورشی قابل استخراج است. داشتن یک فرمول غذایی صحیح از نیازهای تکمیلی ماهیان آکواریومی سبب بهبود قابلیت هضم مواد مغذی، تامین نیازهای متابولیک، کاهش هزینه های نگهداری، آلودگی آب و در عین حال غذایی با فرمول کامل اهداف آبزی پروری پایدار را دنبال می کند. تاکنون خوراک های مختلفی از قبیل پودر شیر، ورقه ها[1]، ضایعات کشتارگاهی، غذاهای خشک و انواع غذاهای زنده شامل روتیفرها، ناپلی آرتمیا، موینا، دافنی، سریودافنی و جلبک ها به طور گسترده در تغذیه ماهیان آکواریومی استفاده شده است که هر کدام  ارزش غذایی و تولیدی خاص خود را دارد. با توجه به اینکه رنگ آمیزی گونه ماهی زینتی در تجارت این ماهیان حایز اهمیت است، افزودن رنگدانه ها و کارتنوییدها به جیره غذایی ماهیان آکواریومی توصیه می شود. هدف از مطالعه حاضر بررسی نیازهای غذایی خاص برای بهبود تولید و در نتیجه، پرورش اقتصادی تر ماهیان زینتی است.

    کلید واژگان: ماهیان زینتی, پروتئین, ویتامین, جیره غذایی, کاروتنوئید
    Mohammad Hossein Khanjani, Nazem Arbabi*, Sharifinia Moslem

    It is important to know the nutritional requirements of ornamental fish to achieve better growth and production performance. In recent years, nutritional information has been obtained about some aquarium species. Also, in some cases, the diet information of these fish can be extracted from the results obtained from farmed fish. Having the right dietary formula for the complementary needs of aquarium fish improves the digestibility of nutrients, meets metabolic needs, and reduces maintenance costs and water pollution. And at the same time feeds the complete formula of sustainable aquaculture goals.  In addition, a complete diet follows the goals of sustainable aquaculture. So far, a variety of foods such as milk powder, flakes, slaughterhouse waste, dry food and a variety of live foods including rotifers, Artemia nauplii, Moina, daphnia, Ceriodaphnia and algae have been widely used to feed aquarium fish; each has its own nutritional and production value. Considering that the coloring of ornamental fish species is important in the trade of these fish, it is recommended to add pigments and carotenoids to the diet of aquarium fish. The aim of this study was to investigate the specific nutritional requirements to improve production and thus more economical fish farming.

    Keywords: Ornamental fish, Protein, Vitamin, Diet, Carotenoid
  • مجید محمدنژاد*، علی رحیمی، رضا اکرمی

    اثرات مثبت ویتامین های C و E در رشد ماهی در مطالعات مختلف ثابت شده است. در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف ویتامین های C و E بر شاخص های رشد و بازماندگی ماهی کپور (C. carpio) با استفاده از 9 جیره غذایی شامل ترکیبی از 0، 200 و 400 میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C و ویتامین E  در سه تکرار به مدت 6 هفته انجام پذیرفت. تعداد 270 قطعه بچه ماهی کپور با متوسط وزن 29/12 گرم پس از دو هفته سازگاری با شرایط جدید  به 27 تانک پرورشی معرفی گردید. نتایج نشان داد که بین گروه های مورد بررسی از نظر میزان وزن و طول بدن ، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، ضریب رشد ویژه (SGR)، رشد روزانه (GR)، درصد افزایش وزن بدن (BWI)، ضریب چاقی (CF) و بازماندگی اختلاف معنی دار آماری وجود دارد. بیشترین میانگین طول و وزن بدن ماهیان کپور در جیره غذایی حاوی C400+E400 میلی گرم در کیلوگرم غذا و کمترین مقدار در ماهیانی که در جیره آنها از هیچکدام از ویتامین ها استفاده نشد (گروه کنترل) به دست آمد. همچنین نتایج نشان داد که بهترین میزان FCR، SGR، BWI، GR و CF در گروه حاوی C400+E400 می باشد. ضمن اینکه نتایج نشان داد با افزایش مقدار ویتامین ها به جیره  بازماندگی ماهیان کپور افزایش یافته است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که افزودن ویتامین به میزان C400+E400 میلی گرم در کیلوگرم جیره غذایی باعث بهترین میزان رشد و بازماندگی در بچه ماهیان کپور می گردد.

    کلید واژگان: C, carpio, ویتامین, رشد, بقا
    Majid Mohammad Nejad*, Ali Rahimi, Reza Akrami

    The effect of different levels of vitamins C and E on growth survival and blood factors were studied on common carp (Cyprinus carpio). 9 mixed diet containing 0, 200 and 400 mg / kg of vitamin C and0, 200 and 400 mg / kg vitamin E for 6 weeks were performed in triplicate. Total of 270 common carp with an average weight of 12.29 g were introduced into the 27 number of rearing tanks. At the end of the experiment the fish using cut stem tail vein blood samples were collected. The results showed that the different groups in terms of weight, length and survival observed difference is statistically significant (P < 0.05).The mean length and weight on the diet treated with 400 C + 400 E 6 mg / kg of vitamins. The results showed that the value of FCR, SGR, BWI, ADG and CF difference is not statistically significant (P > 0.05).The results of this study showed that the addition 400 C + 400 E mg / kg of the vitamin would be best growth and survival of common carp.

    Keywords: Vitamin, Growth, Survival, Common carp
  • شبنم باقری، سیده زهرا معصومی زاده *
    ریزجلبک کلرلا از جلبک های سبز فتوسنتزکننده می باشد که در آبزی پروری، تحقیقات و بسیاری علوم دیگر به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. از آنجایی که ویتامین‏ ها باعث افزایش رشد برخی فیتوپلانکتون ها می شود؛ لذا اثرات ویتامین‏ ها (ویتامین محیط کشت کانوی شامل: B1 و B12، ویتامین محیط کشت گیلارد شامل: B1 و B12 و Hو ویتامین‏های Bcomplex و B12بر رشد میکروجلبک کلرلا مورد آزمایش قرار گرفت. رشد این ریزجلبک در 4 تیمار هر یک با سه تکرار برای هر تیمار مورد آزمایش قرار گرفت. میکروجلبک‏ ها با شمارش روزانه و در شرایط آزمایشگاهی یکسان (دمای 0C25، شوری ppt 5، شدت نوری 2500 لوکس و دوره نوری 16:8) محاسبه شد. نتایج آماری نشان داد که بین تیمارهای دارای ترکیبات ویتامینه اختلاف معنی داری وجود نداشت. اگرچه بیشترین تراکم مربوط به تیمار دارای ویتامین کانوی بود ولی بین دو محیط کشت ویتامینه گیلارد و کانوی اختلاف آماری معنی داری وجود نداشت. همچنین کمترین تراکم مربوط به تیمار فاقد ویتامین بود و بین تیمار فاقد ویتامین و تیمارهای دارای ویتامین‏ های کانوی و گیلارد اختلاف معنی داری وجود داشت، لذا می توان جهت افزایش رشد کلرلا از ویتامین‏ های کانوی و گیلارد استفاده نمود.
    کلید واژگان: کلرلا, آبزی پروری, ویتامین, ریزجلبک, آب دریا
  • علیرضا میرواقفی، محسن علی *، فرزاد اسدی جمنانی
    ویتامین ها و عناصر مغذی از جمله عوامل آنتی اکسیدانی هستند که در پیشگیری از بروز استرس های اکسیداتیو و مهار رادیکال های آزاد نقش مهمی ایفا می کنند. مطالعه حاضر به منظور بررسی سطح آنزیم های آنتی اکسیدانی سوپراکساید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT)، ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (TAC) و شاخص پراکسیداسیون لیپید (MDA) در سرم خون قزل آلای رنگین کمان تغذیه شده با مکمل های ویتامین E سلنیوم و ویتامین C صورت گرفت. تعداد 180 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 18±121 گرم و میانگین طولی 1/65±22/92 سانتی متر در چهار گروه 15 عددی در سه تکرار، شامل: شاهد؛ 300 (Vc300 میلی گرم در هر کیلوگرم از جیره) ؛Vc1000) 1000 میلی گرم در هر کیلوگرم از جیره) ؛ VESe (سلنیوم 0/5 و E 100 میلی گرم در هر کیلوگرم از جیره) در مخازن فایبرگلاس 300 لیتری تقسیم شدند و میزان جیره دریافتی معادل 2 درصد وزن بدنی آنها در نظر گرفته شد. سپس نمونه برداری و سنجش آنزیم ها در روزهای 14 و 28 پس از شروع آزمایش انجام شد. فعالیت SOD و CAT در سرم خون پس از 14 روز در گروه های Vc1000 و VESeنسبت به شاهد کاهش و پس از 28 روز افزایش معنی دار نشان داد (P<0/05). سطح TAC تیمارهای Vc1000 و VESe در هر دو زمان نمونه برداری افزایش معنی دار داشت. همچنین شاخص MDA در تیمار VESe به طور معنی دار کاهش داشت، ولی تیمار Vc1000 تفاوت معنی داری با شاهد نداشت. از طرفی بین تیمارهای Vc300 و شاهد در پارامترهای TAC و MDA تفاوت معنی داری مشاهده نشد. سنجش های صورت گرفته نشان داد افزودن VESe و C به جیره به عنوان عوامل آنتی اکسیدانی غیر آنزیمی می تواند هم سو با عوامل آنتی اکسیدانی آنزیمی عمل کرده و موجب تعدیل سطح فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی؛ افزایش سطح آنتی اکسیدان کل و همچنین کاهش فرآیند مخرب پراکسیداسیون لیپید شود. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد ماهی های تیمار شده با VESe از توان آنتی اکسیدانی بالاتری نسبت به ماهی های تیمار شده با ویتامین C برخوردار هستند. امروزه با توجه به احتمال حضور طیف وسیعی از آلاینده ها به عنوان عوامل اکسیداتیو در منابع آبی مورد استفاده در امر پرورش، دانستن نحوه استفاده از مکمل های مذکور به جیره با در نظر گرفتن زمان و دوز مناسب به کارگیری، جهت افزایش دفاع آنتی اکسیدانی و پیشگیری از آسیب های استرس اکسیداتیو مفید و ضروری به نظر می رسد.
    کلید واژگان: آنزیم های آنتی اکسیدانی, ویتامین, سلنیوم, رادیکال آزاد, جیره
    Alireza Mirvaghefi, Mohsen Ali *, Farzad Asadi Jamnani
    Vitamins and nutrients are of those antioxidant agents that play a significant role in preventing oxidative stress and inhibiting radicals. The present study aimed at investigate the levels of antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), total antioxidant capacity (TAC) and lipid peroxidation (MDA) in the blood serum of rainbow trout fed with vitamin E,selenium and vitamin C supplements. One hundred eighty pieces of rainbow trout with an average weight and length of 121 ±18 g and 22/92±1/65 cm, respectively, in four groups of 15 numeric in triplicate, including the control, VC300 (300 mg per kg of diet), VC1000 (1000 mg per kg of diet), VESe (Se 0/5 and E 100 mg per kg of diet) were divided in the 300-liter fiberglass tanks, and the diet was considered equivalent to 2% of their body weight. Then, sampling and enzyme measuring was performed on days 14 and 28 after experiment initiation. SOD and CAT activities was significantly decreased after 14 days in groups of VC1000 and VESe compared to control but after 28 days showed a significant increase (P
    Keywords: Antioxidant enzymes, Vitamins, Selenium, Free radicals, Diet
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال