جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « ماهی سفید (Rutilus kutum) » در نشریات گروه « کشاورزی »

انتخاب همه

اثرات اسانس رازیانه(Foeniculum vulgare) بر برخی فراسنجه های بیوشیمیایی سرم و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum)

سالمه مهدوی، سکینه یگانه، فرید فیروزبخش، خسرو جانی خلیلی

مجله علمی شیلات ایران، سال بیست و پنجم شماره 4 (پیاپی 97، زمستان 1395)، صص 1 -16

این تحقیق جهت بررسی سطوح مختلف اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) جیره بر برخی فراسنجه های بیوشیمیایی و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum) انجام گرفت. برای این منظور بچه ماهیان سفید با میانگین وزن ابتدایی 002/0±6/0 گرم بصورت تصادفی در 5 تیمار شامل 0 (شاهد)، 100، 200، 400 و 600 میلی گرم اسانس رازیانه بر کیلوگرم جیره ذخیره سازی شدند و به مدت 60 روز با جیره های آزمایشی به میزان 12-7 درصد وزن بدن و 3 بار در روز مورد تغذیه قرار گرفتند. در پایان دوره شاخص های مربوط به فراسنجه های بیوشیمیایی سرم و مقاومت به استرس شوری ارزیابی شد. نتایج حاصل از آنالیز فراسنجه های بیوشیمیایی سرم نشان داد که بیشترین میزان پروتئین تام و گلبولین در تیمار 600 میلی گرم اسانس مشاهده شد. بیشترین میزان آلبومین و کلسترول به ترتیب در تیمارهای 100 و 400 میلی گرم اسانس بر کیلوگرم جیره و بیشترین مقدار تری گلیسیرید، گلوکز و کورتیزول در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). نتایج حاصل از استرس شوری (شوری های 6، 13 و 20 گرم/لیتر) نشان داد که تیمارهای 100 و 400 میلی گرم اسانس بر کیلوگرم جیره کمترین پاسخ به استرس را نشان دادند و پس از استرس میزان تغییرات کورتیزول و گلوکز نسبت به زمان پیش از استرس، در تیمارهای حاوی اسانس مقدار کمتری را نشان داد. بالاترین میزان بازماندگی نیز در تیمارهای حاوی اسانس بدست آمد. در مجموع نتایج نشان داد که اسانس رازیانه با بهبود فراسنجه های بیوشیمیایی (پروتئین تام، آلبومین، گلبولین، گلوکز و کورتیزول) می تواند موجب ارتقاء سیستم ایمنی بچه ماهیان سفید گردد. همچنین نقش مهمی در افزایش مقاومت بچه ماهیان سفید در برابر استرس شوری ایفا کند و بهترین عملکرد مربوط به سطح 100 میلی گرم اسانس رازیانه بر کیلوگرم جیره بدست آمد.

کلید واژگان: ماهی سفید (Rutilus kutum), اسانس رازیانه, فراسنجه های بیوشیمیایی, بقا, استرس شوری}

چکیده مشاهده متن زبان: فارسی

Effects of fennel (Foeniculum vulgare) essential oil of diet on some biochemical parameters and salinity stress resistance of kutum (Rutilus kutum) fry

S. Mahdavi, S. Yeganeh, F. Firouzbakhsh, Kh Janikhalili

Iranian Scientific Fisheries Journal, Volume:25 Issue: 4, 2017, PP 1 -16

This study was carried out to investigate the effects of different levels of fennel essential oil (Foeniculum vulgare) on some biochemical parameters and salinity stress resistance of Caspian Kutum (Rutilus kutum) fry. For this purpose, Kutum fry with an average initial weight 0.6±0.002 gr were divided randomly in 5 treatments including 0 (control), 100, 200, 400 and 600 mg fennel essential oil/kg diet and fed 3 times a day at a ratio of 7-12% body weight for 60 days. At the end of the experiment, biochemical parameters and salinity stress resistance were assessed. Results of serum biochemical analyze showed that the highest level of total protein and globulin was observed in 600 mg fennel essential oil/kg diet. The highest level of albumin and cholesterol was observed in 100 and 400 mg fennel essential oil/kg diet and the highest level of triglyceride, glucose and cortisol was observed in control (p

Keywords: Kutum, fennel essential oil, biochemical parameters, survival, Salinity stress}

Abstract View Paper Original: Persian

نکته

نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.

به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « ماهی سفید (Rutilus kutum) » در نشریات گروه « کشاورزی »