جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "military food rations" در نشریات گروه "پزشکی"
-
تامین غذای سالم برای نیروهای نظامی یکی از مهمترین و ابتدایی ترین نیاز های تمام نیروهای نظامی جهان محسوب می شود. در سالهای اخیر با پیشرفت فن آوری های علمی و صنعتی، جیره های غذایی نظامی به شرایط مطلوب تری دست یافته است اما هنوز مطالعات زیادی در سراسر جهان در حال انجام است تا جیره ای تولید شود که از نظر تغذیه ای با جمعیت مصرف کننده نظامی بسته به منطقه جغرافیایی و نوع ماموریت بیشترین سازگاری را داشته باشد، سبک قابل حمل باشد و استفاده و حرارت دهی آن با حداقل شرایط آسان باشد و از نظر فرهنگی نیز بیشترین تطابق را با جمعیت نظامی هر کشور داشته باشد. در تحقیق حاضر بر یافته های جدید در زمینه انواع جیره ها و تنوع فرمولاسیون آنها، جیره های نظامی کشورهای مختلف جهان، عوامل موثر در طراحی جیره ها، انواع بسته بندی و همچنین استفاده از جدیدترین فن آوری ها مروری خواهیم کرد.
کلید واژگان: فناوری غذایی, تغذیه نظامیان, جیره نظامیProviding healthy military ration is one of the most important and basic needs of all military forces over the world. In recent years, with the scientific and industrial technologies development, military diets have achieved more favorable conditions. But studies are still underway around the world to produce a diet that is nutritionally suitable for the military consumer population, depending on the geographical area and type of mission. The ration should be portable, easy to use, ready or semi-ready to use, and culturally and sensory, the most appropriate for the military population of each country. In the present study, we will review new findings in the types of military rations and the variety of their formulations, military rations of different countries, factors affecting the design of rations and also new technologies of rations packaging.
Keywords: military food rations, military nutrition, food technology
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.