جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "pesticides residues" در نشریات گروه "پزشکی"
جستجوی pesticides residues در مقالات مجلات علمی
-
سابقه و هدفدر این مطالعه باقی مانده حشره کش اتیون در خیارگلخانه ای و تاثیر برخی فرآیندهای موثر در کاهش آن قبل از مصرف در طی سال 1394 در گلخانه های شهر همدان مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش هاپنج گلخانه به صورت تصادفی انتخاب و طی فصل بهار تعداد 90 نمونه برداشت و تاثیر مهم ترین تیمارها شامل شستشو به مدت دو دقیقه و نگهداری برای زمان های مختلف بر باقیمانده سم مورد بررسی قرار گرفت. برای سنجش باقی مانده سم از دستگاه HPLC استفاده شد.یافته هابیش ترین و کم ترین باقی مانده اتیون یک ساعت بعد از سمپاشی برابر 63/1 و 31/1 میلی گرم برکیلوگرم اندازه گیری شد که بیش تر از حدود مجاز باقی مانده mg/kg 5/0 می باشد. ذخیره سازی به مدت 24 ساعت باعث کاهش باقی مانده سم به طور میانگین به میزان 2/43 درصد مقدار اولیه شد و فرآیند شستشو به مدت دو دقیقه در زیرآب به طور میانگین موجب 7/52 درصد کاهش مقدار باقیمانده سم شد.
استنتاج: درصورت عدم مدیریت در میزان مصرف سم و هم چنین عدم رعایت دوره کارنس یا عدم شستشوی مناسب، مقدار باقی مانده می تواند بیش تر از حد مجاز بوده و تهدید جدی برای سلامت مصرف کنندگان در طولانی مدت باشد.کلید واژگان: باقیمانده آفت کش, اتیون, حداکثر غلظت مجاز, خیار گلخانه ایBackground andPurposeIn this study, we investigated the ethion insecticide residues in greenhouse cucumber and the effects of some procedures in reducing its amount before consumption in Hamadan, 2015.Materials And MethodsFive greenhouses were randomly selected and in spring a total of 90 samples was analyzed for the effects of treatments including washing for 2 min and different storage times on ethion residuals. HPLC method was used to measure the residual concentrations.ResultsThe results showed that the maximum and minimum ethion residuals after one hour spraying were 1.63 and 1.31 mg/kg, respectively which were higher than the maximum permissible limit of 0.5 mg/kg (MRL). Storage for 24 hours and washing (2 mins) reduced the initial amount of pesticide residues by 43.2% and 52.7 %, respectively.ConclusionIn case of inappropriate management programs in using pesticides, not considering the preharvest interval (PHI), and lack of proper washing, the remaining amount of pesticides can exceed the permissible limits which would pose a serious threat to the health of consumers in long time.Keywords: pesticides residues, ethion, maximum residue limit, greenhouse cucumber -
Organophosphorous (OP) pesticides are used frequently in agriculture, particularly in Asian countries over the past decades. Poisoning by these agents, either as acute or chronic in these nations, is a serious health problem. OP pesticides residue in fruits and vegetables that may not induce early clinical features, could also affect the human health. Therefore, medical and health professionals should be aware and learn more on the toxicology, prevention and proper management of OP poisoning. The well-known mechanism of OP toxicity is the inhibition of acetyl cholinesterase, resulting in an accumulation of acetylcholine and continued stimulation of acetylcholine receptors. Therefore, they are also called anticholinesterase agents. Determination of blood acetyl cholinesterase and butyryl cholinesterase activities remains a mainstay for the rapid initial screening of OP pesticides. Quantitative analysis of OP and their degradation products in plasma and urine by mass spectrometric methods is a more specific method, but is expensive and limited to specialized laboratories. Therefore, history of OP pesticides exposure and clinical manifestations of a cholinergic syndrome is sufficient for management of the exposed patients. However, electrophysiological tests may be required for the diagnosis of delayed neuropathy of OP poisoning. The standard management of OP poisoning includes decontamination, atropine sulphate with an oxime. Recent advances focus on blood alkalinisation and magnesium sulphate as promising adjunctive therapies. Preventive measures in OP exposure are of great importance in human health in developing countries. Therefore, regulations and controls on safe use of OP particularly in Asian countries are recommended.Keywords: Health, Organophosphorous, Toxicity, Poisoning, Pesticides residues, Asia
نکته
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.