جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « کیتوزان تجاری » در نشریات گروه « دامپزشکی »
-
کیتوزان یک آنتی میکروب طبیعی بدست آمده از منابع حیوانی کاملا غیر سمی است. در این مطالعه خصوصیات ضد میکروبی کیتوزان استخراج شده از پوسته سیست آرتمیای دریاچه ارومیه با کیتوزان مشابه تجاری که از پوسته خرچنگ شرکت A.T.P ویتنام تهیه شده بود، مورد مقایسه قرارگرفت. آزمایش به روش استاندارد لوله ای برای پی بردن به حداقل غلظت ممانعت کنندگی (MIC) کیتوزان آرتمیا و کیتوزان تجاری در غلظتهای(4، 2، 1، 5/0، 25/0،125/0، 062/0) میلی گرم در میلی لیتر کیتوزان آرتمیا و غلظتهای (4/6، 2/3، 6/1، 8/0، 4/0، 2/0، 1/0) میلی گرم در میلی لیتر کیتوزان تجاری بر روی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا منوسیتوژنز، سالمونلا تیفی موریوم و اشریشیاکلی به انجام رسید. بر اساس نتایج بدست آمده MIC کیتوزان پوسته سیست آرتمیا برای باکتری های مد نظر ppm500 و MIC کیتوزان تجاری ppm 800 بدست آمد. در مرحله بعد هر چهار باکتری را به طور جداگانه در شرایط یکسان در حضور MIC کیتوزان آرتمیا(ppm500) قرار داده و به مدت 8 ساعت از نگهداری در گرمخانه 37 درجه هر 2 ساعت یکبار کشت سطحی داده شدند و بعد از 24 ساعت نگهداری تعداد کلنی ها شمارش و نمودار زمان مرگ باکتری ها را برای بررسی روند و سرعت نابودی آنها در حضور MIC کیتوزان آرتمیا رسم کردیم. بر اساس نتایج بدست آمده در این مدت از زمان نگهداری، سرعت نابودی استافیلوکوکوس اورئوس بیشتر از سایر باکتری ها و سرعت نابودی سالمونلا تیفی موریوم از همه کمتر بود. همچنین با بررسی تصاویر بدست آمده از میکروسکوپ الکترونی بر روی باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و گرم منفی اشریشیاکلی که در حضور MIC کیتوزان آرتمیا(ppm500)قرار گرفته بودند،مشخص شد که سرعت تاثیر کیتوزان آرتمیا بر نابودی باکتری گرم مثبت به مراتب بیشتر از باکتری گرم منفی است.در نهایت نتایج بدست آمده در این مطالعه حاکی از قدرت بالای کیتوزان آرتمیا درمهار میکروارگانیسمهای مورد مطالعه در مقایسه با کیتوزان مشابه تجاری است.
کلید واژگان: کیتوزان آرتمیا, اثرات ضد میکروبی, کیتوزان تجاری}Chitosan is a natural antimicrobial which is derived from non-toxic animal resources. This study investigated and compared the antimicrobial characteristics of chitosan which was extracted from shell of Artemia cyst in the lake of Urmia with the same commercial chitosan feature to that of crab shell from A.P.T firm in Vietnam. The experiment was carried by means of two fulded method to find the minimum inhibitory concentration (MIC) of commercial chitosan and Artemia chitosans and (4,2,1,0/5,0/25,0/125,0/062 mg/ml) (6/4,3/2,1/6,0/8,0/4,0/2,0/1 mg/ml) on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhimurium and Listeria monocytogenes. MIC of Artemia chitosan for those bacteria and MIC of commercial chitosan were determined 500 ppm and 800 ppm. In the next phase, each of those four bacterias was separately exposed to MIC Artemia chitosan and during 8 h of incubation at 37?C were artificially cultivated every 2 h and colonies appearing on the plates after 24 h of incubation were counted and the death time graph of the bacterias was drown to study their destruction process in the presence of MIC of Artemia chitosan. Experimental achievements showed that in this period of destruction speed in Staphylococcus aureus was more than others and the destruction speed of Salmonella typhimurium was the least. Also studying the achieved pictures by electronic microscope from the from two bacterias, gram-positive Staphylococcus aureus and gram-negative Escherichia coli which were exposed to MIC of Artemia chitosan (500 ppm) depicted that the speed of influence by Artemia chitosan on gram-positive bacteria is much more than gram-negative bacteria. Results of this study depicts great abilities of Artemia chitosan in destroying studied bacteria in comparis on with those of commercial one.
نکته
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.