به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « laying hens » در نشریات گروه « دامپزشکی »

  • B. I Hamed *, H. H Nafaa, F. M Hussain

    Arginine silicate inositol complex (ASI; Arg = 49.47%, silicone = 8.2%, inositol = 25%) is a novel, bioavailable source of Si and Arg and may offer potential benefits for laying hens' performance. The aim of this study was to evaluate the effect of Arginine-Silicate and inositol/phytase on the performance of laying hens. A total of 90 laying hens, 25 weeks old, were randomly assigned to 6 treatments with 3 replicates (5 birds per replicate). The treatments were as follows: 1ST treatment PC: positive Control group (basal diet without additives(, 2nd treatment: basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate complex (49.5±8.2 % respectively), 3d treatment: basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate- inositol (ASI) complex (49.5, 8.2 , 25 % respectively) , 4th treatment: T 2 +500 FTU/kg , 5th treatment: T2 +1000 FTU/kg and 6th treatment :T2+2000 FTU/kg . Results indicate a significant increase (P<0.05) in hen house production (H.H. pro.%) of T5 (95.06 %)compared with T1(91.67%) and no significant differences between T2, T3, T4, T6 (91.84, 93.21, 93.46, 92.98%) and compared with T1 and T5. were no significant difference observed in average egg weight and egg mass between the experimental treatments all over the period. Daily feed intake (DFI) significantly decreased (P<0.05) with supplementing diets with deferent levels of phytase with arginine–silicate mixture T4, T5, andT6 (113.56،113.06 ،112.10 g) compared with T1 (114.34 g) which has no significant differences compared with T2 and T3 (113.96, 113.92 g). Phytase supplementation significantly (P<0.05) improved FCR g feed/egg in T5 (119.02) compared with T1 and T2 (124.89, 124.32), while no significant differences between T3.T4.T6 treatments (122.39, 121.80, 120.69) respectively and compared with other treatments. The experimental treatments observed no significant difference in g feed/ g egg.

    Keywords: Arginine-Silicate, inositol, Phytase Enzyme, blood biochemical traits, Laying hens}
  • محمدرضا قربانی*، محمد نوشاد، حدیث میرزایی
    به منظور بررسی تاثیر استفاده از سطوح مختلف نانولیپوزوم ویتامین D3 در جیره بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ مرغان تخمگذار، آزمایشی با 120 قطعه مرغ تخم گذار لگهورن (سویه تجاری های لاین W-80)، در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار، پنج تکرار و شش قطعه مرغ در هر تکرار و به مدت شش هفته انجام شد.  تیمارهای آزمایشی 1 و 2 به ترتیب 3300 و 4950 واحد بین الملل ویتامین D3 و تیمارهای 3 و 4 به ترتیب 3300 و 4950 واحد بین الملل نانولیپوزوم ویتامین D3 در کیلوگرم خوراک دریافت کردند.  نتایج نشان داد در سه هفته ی دوم از آزمایش مرغانی که از 4950 واحد بین الملل ویتامین D3 در جیره ی خود دریافت کرده بودند، نسبت به سایر گروه ها مصرف خوراک بیش تری داشتند.  میزان ویتامین D3 زرده تخم به صورت معنی داری با افزایش غلظت ویتامین جیره افزایش یافت.  در مقدار مساوی از ویتامین، استفاده از نانولیپوزوم باعث کاهش محتوای ویتامینی زرده گردید.  غلظت کلسترول زرده ی تخم به هنگام استفاده از نانولیپوزوم ویتامین افزایش یافت.  نتیجه نشان داد استفاده از نانولیپوزوم ویتامین D3 تاثیر قابل توجهی بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغان تخم گذار ندارد.
    کلید واژگان: تخم مرغ, عملکرد, مرغ تخمگذار, نانولیپوزوم, ویتامین D}
    Mohammad Ghorbani *, Mohammad Noshad, Hadis Mirzaei
    The present study was carried out to investigate the effect of using nanoliposomes vitamin D3 (NVitD) in diet on performance and egg quality of laying hens. One hundred and twenty Leghorn laying hens (Hy-line W-80 Commercial strain) were used in a completely randomized design with four treatments, five replicates and six hens per replicate for six weeks. The treatments consisted of: 1- control with 3300 IU VitD/kg of diet, 2- 4950 IU VitD/kg of diet 3- 3300 IU NVitD/kg of diet and 4- 4950 IU NVitD/kg of diet. In the second three weeks of the experiment, the hens that received 4950 IU VitD/kg in their diet had the most feed intake in comparison with others. The egg yolk VitD content was increased significantly with increasing VitD concentration in hens diet. In equal amounts of diet VitD, application of nanoliposomes reduced the VitD content of egg yolk. Egg yolk cholesterol concentrations increased when using NVitD. The results of the present experiment showed that the use of NVitD did not have a significant effect on the production performance and egg quality traits of laying hens.
    Keywords: egg, laying hens, performance, Nanoliposomes, Vitamin D}
  • B. I .Hamed *, H. H .Nafaa, F. M .Hussain

    This study aimed to determine the effects of Arginine silicate inositol complex (ASI; Arg=49.47 %, silicone=8.2 %, inositol=25%) supplementation on egg quality, shell strength, and blood biochemical traits of laying hens, as well as the effects of substituting inositol with varying concentrations of phytase on the traits as mentioned above. 90 Lohmann Brown laying hens, 26 weeks old, were randomly distributed in 6 treatments with 3 replicates (cage) and 5 birds per replicate. The isocaloric and isonitrogenic diets are used according to the age period requirements of the Lohmann Brown Classic management guideline. The treatments were as follows: 1ST treatment T1: received basal diet without additives, T2 received basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate mixture (49.5±8.2 % respectively),T3 received basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate- inositol (ASI) mixture (49.5, 8.2 , 25 % respectively), T4 received basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate mixture (49.5±8.2% respectively) +500   FTU/kg, T5 received basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate mixture (49.5±8.2% respectively) +1000   FTU/kg and T6 received basal diet +1000 mg/kg arginine-silicate mixture (49.5±8.2% respectively) +1000   FTU/kg +2000   FTU/kg. Results indicate a significant increase (P<0.05) in the relative yolk weight in T4, T5, and T6 (26.93, 26.83, 26.77%) compared to T1 (25.84%) and a significant increase (P≤ 0.05) in T4, T5 compared to T3 (26.02%), while no differences observed between T2 (26.17%) compared to other experimental treatments. The relative albumin weight significantly decreased (P≤0.05) in phytase supplementation treatments T4, T5, and T6 (63.21, 63.05, 63.22%) compared to T1, T2, T3 (64.99, 64.30, 64.08%), while a significant decrease (P≤0.05) observed in T3 compared to T1. The relative shell weight significantly increased (P≤0.05) in T3, T4, T5, and T6 (9.90, 9.86, 10.12, 10.02%), respectively, compared to T1, T2 (9.17, 9.53%) with a significant increase (P≤0.05) in relative shell weight in T2 compared to T1. The eggshell thickness significantly increased (P≤0.05) in T3, T4, T5, T6 treatments (0.409, 0.408, 0.411, 0.413 mm), respectively compared to T1, T2 (0.384, 0.391 mm). A significant increased (P≤0.05) was observed in eggshell thickness in T2 compared to T1. A significant increase (P≤0.05) was observed in the egg shell breaking strength in T3 and T5 treatments (59.40, 58.83) compared to T1 and T2 (46.20, 48.23). No significant differences were observed between T4 and T6 (53.90, 53.57) compared to other experimental treatments. Non HDL, calcium, and phosphorus levels in blood serum significantly increased (P≤0.05) in T3, T4, T5, and T6 treatments compared to T1 and T2 treatments.

    Keywords: blood parameter, Laying hens, Poultry, Nutrition}
  • Saeed Seifi *, Parisa Sedighara, Afsaneh Mohajer
    In the recent years, the use of medicinal plants to reduce the effects of mycotoxins in foods and feeds has been considered. This study was conducted to investigate the effects of Aloe vera on performance, serum biochemical parameters and liver histopathology in laying hens fed on aflatoxin B1 (AFB1)-contaminated diet. Seventy-two White Leghorns (Hy-Line W-36) were randomly allocated to four treatments. 1) basal diet (control), 2) control plus 1.00 mg kg-1 AFB1, 3) control diet plus 1.00 mg kg-1 AFB1 + 100 ppm Aloe vera powder, and 4) control diet plus 1.00 mg kg-1 AFB1 + 300 ppm Aloe vera powder. Each treatment consisted of three replicates of 6 birds. Egg weight and Haugh units were not affected by AFB1. Egg production and eggshell thickness were lower for groups fed 1.00 mg kg-1 AFB1. Egg production, egg weight and eggshell thickness were improved by incorporation of Aleo vera in the AFB1 contaminated feed but were not significant. Chickens fed AFB1 had significantly lower aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT) and uric acid and higher cholesterol than other groups. Aloe vera powder improved levels of cholesterol, uric acid, AST, and ALT. AFB1 also caused histopathological changes in liver tissues, such as vacuolar degeneration, fatty infiltration, and necrosis. The addition of Aloe vera powder to the aflatoxin containing diet reduced the severity of lesions in liver. The data demonstrated the ability of Aloe vera to reduce the adverse effects of AFB1 exposure in laying hens.
    Keywords: Aflatoxin B1, Aloe vera, egg, Laying hens, Liver}
  • Solmaz Khalili Samani, Mohammad Ghorbani *, Jamal Fayazi, Somayeh Sallary
    The present study was carried out to determine the effects of fenugreek powder (FP) and extract (FE) on performance, egg quality, blood parameters and immune responses of laying hens. One-hundred and fifty Leghorn laying hens were used in a completely randomized design with five treatments and five replicates for eight weeks. Treatments were various levels of FP and FE including zero (control; T1), 1.00% FP (T2), 2.00% FP (T3), 0.10% FE (T4) and 0.20% FE (T5).The results of this experiment showed that feed intake was increased linearly by the inclusion of FP compared to the control group. Supplementation of laying hens diet with 2.00% FP adversely affected feed conversion ratio (FCR). The FCR was decreased by 0.10% inclusion of FE compared to 0.20%. Egg yolk color was the highest when 1% FP added to laying hens diets compared to the other treatments. Serum metabolites and immune responses of laying hens were not affected significantly by fenugreek supplementation. From the results of the present study, it can be concluded that using 1.00% FP can improve feed intake by supporting FCR. Inclusion of 1.00% FP in laying hens diet enhanced egg yolk color of laying hens in the second production cycle.
    Keywords: Egg quality, Fenugreek, Laying hens, Growth performance}
  • عزتاللهفتحی هفشجانی *، مجید غلامی آهنگران، مهدی طاهری جزی
    عفونت ویروسی هپاتیت E از جمله بیماری های می باشد که طی چند سال اخیر در اکثر کشور های جهان سبب افزایش تلفات در گله های مرغ تخمگذار و کاهش تولید تخم مرغ تا حدود 20% شده است. بیماری را سندرم هپاتیت و اسپلینومگالی یا HS می نامند. ویروس هپاتیت E طیور در خانوادۀ هپه ویریده (Hepeviridae) قرار دارد. این ویروس بصورت تک رشته ای، RNA دار و بدون پوشش است. در این بررسی از 10 مزرعه مرغ تخمگذار در مناطق مختلف استان اصفهان نمونه گیری بصورت کاملا تصادفی انجام شد. جهت اخذ نمونه ها پس از شناسایی گله ها و ثبت اطلاعات گله نمونه گیری از سرم و سواپ مدفوعی صورت گرفت. گله های مورد آزمایش همه دارای کاهش تولید بودند که علت این کاهش تولید نامشخص بود. از مجموع از 150 نمونه سرمی و 150 نمونه سواپ مدفوعی که مورد آزمایش PCR قرار گرفتند در 6نمونه (4 درصد) از 3 گله ژنوم ویروس ردیابی شد. از این 6 نمونه مثبت در 5 نمونهسرمی (33/3 درصد) ویروس شناسایی شد ولی در نمونه های مدفوع همان پرندگان ویروس ردیابی نشد. ولی در 1 نمونه (66/0 درصد) هر دو نمونه سرم و سواپ مدفوعی پرنده وجود ویروس هپاتیت E تایید شدکه نشان دهنده شروع شیوع این ویروس در واحدهای تخمگذار در این استان است.
    کلید واژگان: ویروس هپاتیت E, مرغان تخمگذار, استان اصفهان}
    E. Fathi, Hafshejani *, M. Gholami Ahangaran, M. Taheri Jazi
    Hepatitis E virus infection, including disease is emerging in recent years in most countries because of increased mortality and decreased egg production in laying hen flocks is about 20%. Due to the development of poultry farming laying hens and reduce economic losses for growers, pest control and waste reduction in egg production is very important. Since in our country no study has been done on this disease assessment and notification of the presence of the disease in cattle is evident laying. A total of 150 serum samples and 150 samples of fecal swabs of hens around the time of collection and Nested PCR method were investigated. A total of 150 serum samples and 150 fecal swab samples were taken. In 6 cases (4%) Since the virus genome was detected in 5 of 6 cases (3.33%) of the samples, but the virus was detected in fecal samples from the birds, the virus was detected in 1 case (0.66%) in both serum and swab samples were bird droppings containing the hepatitis E virus.
    Keywords: Hepatitis? Virus, Laying Hens, Isfahan}
  • علی نوبخت*، محمد ولی زادگان

    این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله انار بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلول های ایمنی خون مرغ های تخم گذار مسن انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 144 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین (W36) از سن 65 تا 77 هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) مورد استفاده قرار گرفتند. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: 1) تیمار شاهد، 2) جیره حاوی 5/1% تفاله انار، 3) جیره حاوی 3% تفاله انار، و 4) جیره حاوی 5/4% تفاله انار. استفاده از تفاله انار خشک در جیره های غذایی مرغ های تخم گذار دارای اثرات معنی دار بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه های خونی مرغ ها بود (05/0>P). بیشترین مقادیر وزن و تولید توده ای تخم مرغ و خوراک مصرفی، بالاترین درصد تولید تخم مرغ، بهترین ضریب تبدیل غذایی و کمترین هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی، بیشترین مقادیر وزن مخصوص و شاخص رنگ زرده، بالاترین سطح پروتیین کل، هماتوکریت و هموگلوبین خون با استفاده از 3 درصد تفاله انار به دست آمد. استفاده از 3 درصد تفاله انار در مقایسه با شاهد موجب کاهش درصد زرده تخم مرغ شد. به طور کلی با توجه به نتایج آزمایش می توان اظهار داشت که در مرغ های تخم گذار مسن، استفاده از 3 درصد تفاله انار خشک باعث بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و سطح فراسنجه های خونی و کاهش هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی می گردد.

    کلید واژگان: صفات تخم مرغ, تفاله انار خشک, عملکرد, مرغ تخم گذار, متابولیت های خون}
    Mohammad Valizadeghan

    This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of dried pomegranate pulp on performance, egg traits and blood metabolites of aged laying hens. In this experiment 144 Hy- line (W36) laying hens from 65-75 weeks of age in 4 treatments, 3 replicates and 12 hens in each replicate were used in a completely randomized design. Experimental groups included: 1) control group, 2) group with 1.5% pomegranate pulp, 3) group with 3% pomegranate pulp, and 4) group with 4.5% pomegranates pulp. Using pomegranate pulp had significant effects on performance, egg traits and blood parameters of laying hens (P

    Keywords: blood metabolites, Dried pomegranate pulp, egg production, laying hens, performance}
  • مجتبی میرزایی*، محسن نجیمی، محمد جهانتیغ، فیروز ابراهیمی، عباس جمشیدیان، نرجس حسن فخرآبادی
    باکتری Vibrio fluvialis موجب بیماری در ماهیان پرورشی و ضرر های اقتصادی قابل توجه می شود. این باکتری پاتوژن انسانی و چندین نوع از ماهیان پرورشی دریایی می باشد. استفاده از تکنولوژی ایمونوگلوبولین زرده تخم مرغ (IgY) تا کنون برای کنترل عفونت های میکروبی فراوانی مورد استفاده قرار گرفته است. هدف از مطالعه حاضر بررسی و ارزیابی واکسن تهیه شده از باکتری V. fluvialis  پس از تزریق به مرغ تخم گذار می باشد. باکتری V. fluvialis پس از کشت در محیط مایع، با فرمالیین 05/0 درصد مجاور شد. سپس سلول باکتری به همراه اجوانت فروند به عنوان واکسن به مرغ های تخم گذار نژاد هایلاین در 7 نوبت تزریق شد، افزایش وزن مرغ ها تا بلوغ جسمی و تولید تخم مرغ مورد ارزیابی قرار گرفت، سپس آزمایش الایزا غیر مستقیم برای شناسایی IgG ضد باکتری V. fluvialis  طراحی و اجرا شد. تزریق واکسن تهیه شده در افزایش وزن مرغ ها در طول آزمایش و تعداد و وزن تخم مرغ ها معنی دار نبود و آزمایش الایزا نشان داد تیتر آنتی بادی در سرم مرغ های هایپر ایمن شده پس از تزریق چهارمین بوستر به 1:12800 رسیده است. با توجه به نتایج به دست آمده و نتایج مطالعات سایر محققین به نظر می رسد، آنتی بادی زرده تخم مرغ (IgY) که همان IgG منتقل شده به زرده است، توانایی مهار بیماری زایی این باکتری را در حیوان آزمایشگاهی و مزرعه دارد.
    کلید واژگان: اجوانت فروند, مرغ تخم گذار, Vibrio fluvialis}
    Mojtaba Mirzaei *, Mohsen Najimi, Mohammad Jahantigh, Firouz Ebrahimi, Abbas Jamshidian, Narjes Hasan Fakhrabadi
    Vibrio fluvialis causes disease and significant economic losses in breeding fish. This bacterium is considered as a human pathogen and several species of marine spawning fish. The egg yolk immunoglobulin technology (IgY) has been used to control many microbial infections. The purpose of the present study was to evaluate the vaccine prepared from V. fluivialis bacteria after injection into laying hens. V. fluvialis was admixed by 0.05% formaldehyde after culture in a liquid medium. Then, the pathogen along with Freund’s adjuvant was injected to the Hyline W36 hens as a vaccine for 7 days. Increase of the weight of the hens was measured until Physical maturity and egg production. Then, an Indirect ELISA was designed to detect IgG Anti V. fluivialis. Injection of the vaccine had no significant effect on weight gain of hens and the number and weight of eggs during the experiment. ELISA test showed that antibody titers in the serum of hyper-immunized hens after injection of the fourth booster reached 1: 12800. According to the results obtained and the results of studies by other researchers, egg yolk antibody (IgY), which is the same as IgG, has been shown to inhibit the pathogenicity in lab and farm animals.
    Keywords: Freund’s adjuvant, laying hens, Vibrio fluviali}
  • احسان شهرامی *، حسن رکنی
    زمینه مطالعه
    استفاده از روش گرسنگی می تواند سبب وارد شدن استرس شدید فیزیولوژیک و تاثیرات نامطلوب بر روی عملکرد سیستم ایمنی پرنده شده و عملکرد پس از تولک را تحت تاثیر قرار دهد.
    هدف
    هدف از انجام این تحقیق بررسی تغییرات غلظت هورمون های کورتیکو استرون و تیروئید و همچنین پاسخ ایمنی در خلال دوره تولک در مرغان تخمگذار تعذیه شده با جیره تولک حاوی پودر یونجه بود.
    روش کار
    108 قطعه مرغ تخمگذار در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 6 تکرار انتخاب شدند. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش جهت اعمال تولک بری پرنده ها به مدت 12 روز شامل: 1- گروه شاهد تغذیه شده با جیره تخمگذاری (FF) 2- گروه محروم از غذا (FW)، 3- گروه تغذیه شده با جیره تولک حاوی 90 درصد پودر یونجه به همراه 10 درصد جیره تخمگذاری (A90)، بودند.
    نتایج
    نتایج نشان دادند که جمعیت کل سلول های سفید خون در گروه FW در مقایسه با سایر گروه ها پایین تر بود (05/0p<). نسبت هتروفیل به لنفوسیت در روزهای سوم و ششم تولک در گروه FW بیشترین افزایش را نشان داد (05/0p<). غلظت هورمون کورتیکواسترون در روز سوم تولک در گروه FW بالاتر از گروه A90 بود (05/0p<). غلظت هورمون T3 در خلال دوره تولک در مرغ های تولک رفته در مقایسه با گروه شاهد به طور معنی داری کاهش یافت (05/0p<). غلظت هورمون T4 در خلال دوره تولک در مرغ های تولک رفته در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت (05/0p<). زمان بازگشت به تولید و زمان رسیدن به 50 و 80 درصد تولید در گروه A90 در مقایسه با گروه FW به طور معنی داری کوتاهتر بود (05/0p<).
    نتیجه گیری نهایی: پودر یونجه ضمن ایجاد عملکرد مطلوب در تولک بری سبب کاهش استرس فیزیولوژیک و عملکرد مناسبتر پاسخ ایمنی نسبت به روش گرسنگی، در جریان تولک بری گردید.
    کلید واژگان: پودر یونجه, تولک بری اجباری, کورتیکواسترون, مرغان تخمگذار, هورمون های تیروئید}
    Ehsan Shahrami *, Hasan Rokni
    BACKROUND: The use of feed withdrawal method for molt induction can be caused physiological stress and negatively affected the immunological response of hens.
    Objectives
    The aim of the present study was to survey of hormonal changes and immunological response in hens fed by alfalfa molt diet during the molt period.
    Methods
    In this experiment 108 Hy-line (W36) laying hens aged 74 weeks in a completely randomized design with 3 treatments and 6 replicates were used. The using treatments for 12 days molt period were included: 1- control group fed with layer ration (FF), 2- feed withdrawal group (FW), 3- group fed with 90% alfalfa and 10% layer ration (A90). Performance of birds was monitored for 12 weeks after the end of the molting period.
    Results
    Total circulating leukocyte were generally lower in FW hens group compared with the other groups during the initial stage of molt (P
    Conclusions
    The results showed that, A90 diet can limit physiological stress and improve the performance of immunological response that accompany feed withdrawal method during an induced molt.
    Keywords: Alfalfa, Corticosterone, Forced molting, Laying hens, Thyroid hormons}
  • سوسن رادپور، محمد تقی بیگی نصیری، هدایت الله روشنفکر، محمود نظری
    تحقیق حاضر به منظور ارزیابی اثر جایگزینی بخشی از متیونین جیره با بتائین بر بیان ژن اسید چرب سنتاز در مرغ های تخم گذار تحت تنش حرارتی اجرا شد. این مطالعه در قالب طرح کاملا تصادفی با یک آزمایش فاکتوریل 2×2 با استفاده از 96 قطعه مرغ تخم گذار سویه ی های لاین W36، در سن 65 هفتگی انجام شد. فاکتور اول با دو جیره (دارای دو سطح: 100 درصد متیونین، سطح 87 درصد متیونین +13 درصد بتائین) و فاکتور دوم دارای دو سطح بدون تنش حرارتی (سالن با دمای 23 درجه ی سانتی گراد) و دارای تنش حرارتی (سالن با دمای 35 درجه ی سانتی گراد) با چهار تیمار و سه تکرار (8 پرنده در هر تکرار) انجام شد. جهت اعمال تنش حرارتی، مرغ های یک سالن روزانه شش ساعت در معرض دمای 35 درجه ی سانتی گراد قرار گرفتند. پس از دو ماه تغذیه، در انتهای آزمایش چهار پرنده از هر تکرار کشتار شد و نهایتا بیان ژن اسید چرب سنتاز با استفاده از آغازگرهای اختصاصی و دستگاه Real time PCR مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که افزودن بتائین به جیره و اعمال تنش حرارتی به ترتیب سبب کاهش معنی دار بیان ژن اسید چرب سنتاز به میزان 98/1 و 15/2 واحد در بافت کبد شد (01/0P<). بنابراین افزودن بتائین و اعمال تنش حرارتی سبب مهار بیان ژن اسید چرب سنتاز در سطح mRNA می شود. کاهش سنتز چربی در بدن به واسطه ی کاهش بیان ژن اسید چرب سنتاز به علت مصرف بتائین ممکن است عوارض جانبی ناشی از تنش حرارتی در طیور را بهبود بخشد.
    کلید واژگان: اسید چرب سنتاز, بتائین, بیان ژن, تنش حرارتی, مرغ تخم گذار}
    Soosan Radpoor, Mohammd Taghi Beigi Nassiri, Hedayat Allah Roshanfekr, Mahmood Nazari
    Current study was performed to evaluate a part of the dietary methionine substitution by betaine on fatty acid synthase gene expression in laying hens under heat stress. Present study was conducted in a completely randomized design (CRD) with a 2 ×2 factorial experiment using 96 (65-week) hens in Line strains W36. First factor was done with 2 dietary treatments with 2 levels; 100% methionine, 87% methionine and 13% betaine and second factor with 1 level without heat stress and 1 with (salon with 35 oC); (Salon with 23 oC) with 4 treatments and 3 repetition (8 birds in each repetition). To achieve appropriate stress, the hens were daily exposed under 35 oC for 6 hours. After 2 month of feeding, 4 birds were eventually slaughtered and fatty acid synthase gene expression was assessed by means of specific primer and real time PCR analysis. The results indicated that addition of betaine to died and exposure heat stress caused a significant decline in fatty acid synthase gene expression being 1.98 and 2.15 fold in liver tissue, respectively (P
    Keywords: Betaine, Fatty acid synthase, Gene expression, Heat stress, Laying hens}
  • مصیب شلایی، سید محمد حسینی
    دو آزمایش جداگانه به منظور بررسی اثر استفاده از مکمل های آنتی بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری بیوتیک بر اسیدیته و مورفولوژی روده ی باریک و همچنین مواد معدنی استخوان درشت نی و مقاومت آن در جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار انجام گرفت. در آزمایش اول تعداد 160 قطعه جوجه ی گوشتی نر سویه ی راس 308 با پنج تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز و در آزمایش دوم تعداد 160 قطعه مرغ تخم گذار لگهورن سویه های-لاین (W-36) با پنج تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه مرغ تخم گذار در هر تکرار از سن 32 تا 42 هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی مورد آزمایش قرار گرفتند. در انتهای دوره ی آزمایش از هر تکرار 2 قطعه جوجه ی گوشتی و مرغ تخم گذار به منظور بررسی بافت شناسی روده ی باریک و خصوصیات استخوان درشت نی کشتار گردید. نتایج نشان داد، مکمل اسید آلی باعث کاهش معنی دار pH دئودنوم و ژژنوم در هر دو گروه جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار گردید (05/0P<). طول ویلی و نسبت طول ویلی به عمق کریپت در جوجه های گوشتی تحت تاثیر مکمل پروبیوتیک افزایش معنی دار (05/0P<) و در مرغان تخم گذار افزایش غیرمعنی داری پیدا کرد. درصد کلسیم استخوان درشت نی جوجه های گوشتی در اثر مصرف مکمل اسید آلی افزایش معنی داری پیدا کرد (05/0P<). در مرغان تخم گذار نیز مکمل اسید آلی باعث افزایش معنی دار درصد خاکستر استخوان درشت نی شد (05/0P<). نتایج به دست آمده از این آزمایش نشان داد که استفاده از مکمل پروبیوتیک باعث بهبود خصوصیات مورفولوژی روده ی باریک جوجه های گوشتی و مکمل اسید آلی باعث بهبود خصوصیات استخوان درشت نی جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار گردید.
    کلید واژگان: استخوان درشت نی, جوجه های گوشتی, مرغان تخم گذار, مکمل های غذایی, مورفولوژی روده}
    Mosayeb Shalaei, Seyed Mohammad Hoseini
    Two experiments were conducted to evaluate the effects of using antibiotic, organic acid, probiotic and prebiotic on acidity and morphology of the small intestine and tibia bone minerals and strength in broilers and laying hens. In 1st experiment 160 Ross-308 broilers in 5 treatments, 4 replicates and 8 birds in each replicate for 42 days and in 2th experiment 160 Hy- line (W36) laying hens in 5 treatments, 4 replicates and 8 hens in each replicate from 32-42 weeks of age were used in completely randomized design. At the end of each experimental period, 2 broilers and laying hens to investigate the histological of the small intestine and tibia characteristics were slaughtered. The results showed that organic acid supplementation significantly decreased pH of duodenum and jejunum in both broilers and laying hens (P
    Keywords: Broilers, Feed supplementation, Intestinal morphology, Laying hens, Tibia}
  • محمدرضا جمالی، محمدرضا قربانی، احمد طاطار، سمیه سالاری، مرتضی چاجی
    این مطالعه به منظور بررسی اثرات پودر خرفه بر جمعیت میکروبی، فراسنجه های خونی و خصوصیات استخوان درشت‏نی مرغان تخم گذار با یک صد و بیست قطعه مرغ تخم گذار لگهورن سویه ی تجاری های‏لاین (W36) از سن 44 تا 52 هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار انجام شد و جیره هایی با سطوح صفر (شاهد)، 1، 2 و 3 درصد پودر خرفه دریافت کردند. نتایج این تحقیق نشان داد که در اثر افزودن پودر خرفه به جیره ی مرغان تخم گذار جمعیت باکتری های اشریشیا کلی و کلی‏فرم موجود در سکوم به طور معنی‏داری نسبت به گروه شاهد کاهش و جمعیت باکتری های لاکتوباسیل افزایش یافت (05/0P≤). استفاده از سطوح مختلف پودر خرفه تاثیر قابل ملاحظه ای بر غلظت تری‏گلیسرید و کلسترول سرم خون نداشت (05/0P). این مطالعه نشان داد که افزودن پودر خرفه به جیره می تواند اثرات مثبتی بر جمعیت میکروبی سکوم و وضعیت استخوان درشت‏نی مرغان تخم گذار داشته باشد.
    کلید واژگان: پودر خرفه, فلور میکروبی, متابولیت های خونی, مواد معدنی استخوان, مرغان تخمگذار}
    Mohammad Reza Jamali, Mohammad Reza Ghorbani, Ahmad Tatar, Somayyeh Salari, Morteza Chaji
    the aim of present study was investigat the effect of Purslane powder on cecal microbial population, blood parameters and tibia characteristics of laying hens. One hundred and twenty Leghorn Hy-Line (W36) strain in 44 to 52 weeks of age used in a completely randomized design with 4 treatments and 5 replicates to receive diet supplemented with 0 (control), 1, 2 and 3 % of dried purslane. The results showed that Purslane powdered supplementation was significantly reduced E.coli and coliform bacteria (P0.05) but significantly decreased of glucose (P0.05). Volume weight, dry weight and tibia ash were significantly affected by the experimental treatments (P
    Keywords: Purslane powder, Microbial flora, Blood metabolites, Bone minerals, Laying hens}
  • علی نوبخت*

    آزمایشی جهت بررسی اثرات استفاده از سطوح افزایشی مکمل های مواد معدنی و ویتامینی بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلول های ایمنی خون مرغ های تخم گذار در مرحله ی آخر تخم گذاری با جیره های بر پایه ی ذرت- سویا انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 240 قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین (W36) از سن 65 تا 76 هفتگی در 5 تیمار و 4 تکرار و 12 پرنده در هر تکرار شامل سطوح صفر، 25/0 (سطح پیشنهادی مکمل ها توسط کارخانه سازنده)، 35/0، 45/0 و 55/0 درصد از مکمل های معدنی و ویتامینی و به مدت 12 هفته انجام گردید. استفاده از سطوح مختلف مکمل ها اثرات معنی داری بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ مرغ های تخم گذار داشت (05/0>P). بیشترین مقادیر مربوط به وزن و تولید توده ای تخم مرغ، خوراک مصرفی، بالاترین درصد تولید، بهترین ضریب تبدیل غذایی، کمترین هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی و بالاترین واحد هاو با استفاده از 45/0 درصد از مکمل های مواد معدنی و ویتامینی در جیره ها مشاهده شد. بیشترین مقادیر مربوط به خوراک مصرفی، وزن مخصوص تخم مرغ و درصد سفیده با استفاده از 55/0 درصد از مکمل ها به دست آمد. استفاده از سطوح مختلف مکمل های مواد معدنی و ویتامینی اثرات معنی داری بر فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلول های ایمنی خون مرغ ها نداشت (05/0> P). به طور کلی در مرغ های تخم گذار در مرحله آخر تخم گذاری با جیره های بر پایه ذرت، استفاده از سطوح 45/0 درصدی از مکمل های مواد معدنی و ویتامینی موجب بهبود عملکرد و کاهش هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی می گردد.

    کلید واژگان: صفات کیفی تخم مرغ, عملکرد, مرغ های تخم گذار, مکمل های معدنی و ویتامینی, مرحله آخر تخم گذاری}

    An experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of mineral and vitamin premixes on performance, egg traits and blood parameters of laying hens in late laying period on corn – soybean base diets. Experiment was carried out in a completely randomized design with 240 Hi-Line (W36) laying hens from 65-76 weeks of age with 5 treatments, 3 replicates and 12 hens in each replicate. The levels of mineral and vitamin premixes in experiment diets were 0, 0.25 (factory recommended level), 0.35%, 0.45% and 0.55% and fed to laying hens for 12 weeks. The results showed that using different levels of mineral and vitamin premixes significantly affect the performance and egg traits of laying hens (P0.05). The overall results indicated that in laying hens in late laying period on corn base diets, 0.45% of mineral and vitamin premixes can improve their performance and decrease the feed price for production each kilogram of egg.

    Keywords: Egg traits, late laying period, laying hens, mineral, vitamin premixes, performance}
  • علی نوبخت*

    این آزمایش جهت مطالعه اثر استفاده جیره ای از اوره با سطوح مختلف انرژی بر عملکرد، برخی از صفات تخم مرغ و فراسنجه های خونی مرغ های تخم گذار انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل 2× 3 شامل دو سطح انرژی قابل متابولیسم (2800 و 2900 کیلوکالری بر کیلوگرم) و سه سطح اوره (صفر، 25/0 و 5/0 درصد) و در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 288 قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین W36 از سن 35 تا 46 هفتگی در 6 تیمار آزمایشی و 4 تکرار (12 قطعه مرغ در هر تکرار) انجام گردید. در استفاده از جیره با 2900 کیلوکالری بر کیلوگرم انرژی قابل متابولیسم، درصد تولید و توده ای تخم مرغ های تولیدی، ضریب تبدیل غذایی ، وزن پوسته، وزن زرده، وزن سفیده و واحد هاو نسبت به جیره با 2800 کیلوکالری بر کیلوگرم انرژی قابل متابولیسم بهبود یافت. مرغ ها بهترین عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ را با استفاده از 25/0 درصد اوره در جیره داشتند. در اثرات متقابل سطوح انرژی و اوره در جیره، بهترین عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ با استفاده از جیره های حاوی 2900 کیلوکالری انرژی و 25/0 درصد اوره مشاهده شد. استفاده از سطوح مختلف انرژی و اوره اثرات معنی داری بر فراسنجه های خونی مرغ ها نداشت، لیکن در اثرات متقابل سطوح انرژی و اوره در جیره، کمترین سطح کلسترول در جیره حاوی 2900 کیلوکالری بر کیلوگرم انرژی و بدون استفاده از اوره و کمترین سطح آلبومین خون با استفاده از جیره با 2900 کیلوکالری انرژی و 25/0 درصد اوره مشاهده شد. به طورکلی در مرغ های تخم گذار در سن 35 تا 46 هفتگی، استفاده از جیره با 2900 کیلوکالری انرژی قابل متابولیسم و 25/0 درصد اوره، موجب بهبود عملکرد، برخی صفات کیفی تخم مرغ و کاهش هزینه تولید می گردد.

    کلید واژگان: انرژی قابل متابولیسم, اوره, عملکرد, کیفیت تخم مرغ, مرغ های تخم گذار}

    This study was conducted to evaluate the effects of different levels of urea and energy in diets on performance, egg quality traits and blood parameters of laying hens. This experiment was conducted with two hundred and eighty eight Hy Line- W36 laying hens from 35 to 46 weeks of age as 3*2 factors with 3 levels of urea (0, 0.25%, and 0.5%) and 2 levels of metabolizable energy (ME) (2800 and 2900 kcal/kg) in 6 treatments, 4 replicates and 12 hens in each replicate in a completely randomized design. In diet with 2900 kcal/kg ME egg production percentage, egg mass, feed conversion ratio, eggshell weight, albumin weight and Haugh unit in contrary with diet contained 2800 kcal/kg ME improved. Laying hens had the best performance, egg quality traits and the lowest feed price/per kilogram of egg with diet contained 0.25% urea. Using different levels of ME and urea in diets did not have any significant effects on blood parameters of laying hens, however in interaction effects of ME and urea in diets, the lowest level of cholesterol was observed in diet contained 2900 kcal/kg ME without urea using and the lowest amount of blood albumin obtained in diet contained 2900 kcal/kg ME and 0.25% urea. The overall results indicated that in laying hens from 35 to 46 weeks of age, using diet with 2900 kcal/kg metabolizable energy and 0.25% urea improve the performance and egg quality traits and reduce the production price.

    Keywords: egg quality, laying hens, Metabolizabel energy, Performance, Urea}
  • زینب مرادپور، سمیه سالاری، محمدرضا قربانی، محسن ساری
    هدف از انجام این تحقیق، تاثیر روش های مختلف تولک بری بر سیستم ایمنی و تغییرات فراسنجه های لیپیدی و تولید مثلی مرغ های تخم گذار می باشد. در این مطالعه از 180 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین در سن 52 هفتگی با 6 تیمار و 5 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 12 هفته در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل: 1- گروه محروم از غذا (حذف خوراک) 2- گروه تغذیه شده با 50 درصد پودر یونجه +50 درصد جیره ی تخم گذاری 3- گروه تغذیه شده با 75 درصد پودر یونجه +25 درصد جیره تخم گذاری 4- گروه تغذیه شده با 100 درصد پودر یونجه 5- گروه تغذیه شده با دانه ی کامل جو 6- گروه تغذیه شده با جیره ی حاوی سطح بالای روی (روی در سطح 20 گرم در کیلوگرم جیره) بودند. نتایج نشان دادند که غلظت تری گلیسیرید و HDL خون در روز 10 تولک در تیمار دانه کامل جو در مقایسه با دیگر مرغان بالاتر و غلظت کلسترول و LDL در تیمارهای دانه کامل جو، 75 و 100 درصد یونجه پایین تر از سایر تیمارها بود (05/0P<). تیمار 75 درصد یونجه در روز دهم بیش ترین و تیمار حاوی روی در روز 28 پایین ترین عیار پادتن علیه SRBC را از خود نشان دادند (05/0P<). استفاده از روش های مختلف تولک بری باعث افزایش معنی دار فولیکول های سفید در تیمار حاوی 75 درصد پودر یونجه و کاهش معنی دار در تیمارهای حذف خوراک و 100 درصد پودر یونجه شد (05/0P<). نتایج این بررسی نشان داد که استفاده از سطح 75 درصد پودر یونجه و نیز دانه کامل جو تاثیر مطلوبی بر برخی فراسنجه های لیپیدی خون و عیار پادتن علیه SRBC در خلال دوره تولک داشت.
    کلید واژگان: پودر یونجه, تولک بری اجباری, فراسنجه های خونی, مرغان تخمگذار}
    Zeinab Moradpour, Somaye Salari, Mohammad Reza Ghorbani, Mohsen Sari
    This experiment was conducted to evaluate the effects of differernt methods of forced molting on immune, changes of blood parameters and reproductive traits of laying hens. In this experiment, one hundred eighty 52-week- old Hy- Line layers with 6 treatments, 5 replicates and 6 birds per each were used in completely randomized design. Treatments were 1- feed withdrawal, 2- diet containing 50 percent alfalfa meal and 50 percent layer ration, 3- diet containing 75 percent of alfalfa meal and 25 percent layer ration, 4- diet containing 100 percent of alfalfa meal, 5- whole grain barley and 6- deit containing high level of zinc (zinc at 20g/kg of diet). The results showed that triglyceride and HDL concentrations of birds that fed whole grain barley were higher compared to other treatments in 10 d (P
    Keywords: Alfalfa meal, Blood parameters, Forced molting, Laying hens}
  • احسان شهرامی، مریم رضاییان
    زمینه مطالعه
    استفاده از روش رایج گرسنگی در تولک بری مرغ های تخمگذار می تواند با تاثیرات منفی بر ساختار و محیط میکروبی روده سبب افزایش احتمال آلودگی سالمونلایی در پرنده شود.
    هدف
    هدف از این آزمایش بررسی اثرات استفاده از پودر یونجه به عنوان یک ماده خوراکی پر فیبر در تولک بری اجباری، بر خصوصیات مرفومتریک روده و عملکرد مرغ های تخمگذار تجاری بود.
    روش کار
    در این آزمایش از 108 قطعه مرغ تخمگذار از سویه های لاین (W-36) در سن 74 هفتگی در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 6 تکرار استفاده شد. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش جهت اعمال تولک بری پرنده ها به مدت 12 روز شامل: 1- گروه شاهد تغذیه شده با جیره کامل تخمگذاریFF) 2-) گروه محروم از غذا FW)، 3-) گروه تغذیه شده با جیره تولک حاوی 90% پودر یونجه به همراه 10% جیره تخمگذاری (A90)، بودند. در انتهای دوره تولک (روز دوازدهم) نمونه گیری از بخش های مختلف روده مرغ ها انجام شد. رکورد تولید پرندگان به مدت 12 هفته پس از تولک ثبت گردید.
    نتایج
    پرندگان گرسنه در هر سه منطقه از روده، کمترین ارتفاع پرز را در میان گروه های آزمایشی داشتند (05/ 0>p). بیشترین میانگین عمق کریپت ها در ناحیه دئودنوم مربوط به گروه گرسنه بود (05/ 0>p). در هر سه منطقه از روده، کمترین مقادیر شاخص پرز و سطح پرز در میان گروه های آزمایشی مربوط به گروه گرسنه بود (05/ 0>p). بیشترین و کمترین میانگین تعداد سلول های گابلت در هر سه منطقه روده به ترتیب مربوط به گروه های A90 و گرسنه بود (05/ 0>p). بیشترین میانگین توده تخم مرغ تولیدی پس از تولک، در گروه A90 مشاهده شد (05/ 0>p). مناسب ترین ضریب تبدیل غذایی نیز مربوط به گروه A90 بود که اختلاف آن فقط با گروه شاهد معنی دار بود (05/ 0>p).
    نتیجه گیری نهایی: استفاده از پودر یونجه در تولک بری مرغ های تخمگذار تجاری تاثیرات مطلوبی بر خصوصیات مرفومتریک روده در خلال این دوره و بهبود عملکرد پس از تولک داشت.
    کلید واژگان: تولکبری اجباری, پودر یونجه, مرفولوژی روده, عملکرد, مرغهای تخمگذار}
    Ehsan Shahrami, Maryam Rezaian
    Background
    The use of feed withdrawal for molt induction can negatively affected the structure and microbial environment of intestine and lead to greater intestinal colonization by salmonella infection.
    Objectives
    The aim of the present experiment was to determine the effects of alfalfa as a high fiber ingredient for molt induction on intestinal morphometric characteristics and performance of commercial laying hens.
    Methods
    In this experiment 108 Hy-line (W36) laying hens aged 74 weeks in a completely randomized design with 3 treatments and 6 replicates were used. Using treatments for 12 days molt period were included: 1- control group fed with layer ration (FF), 2- feed withdrawal group (FW), 3- group fed with 90% alfalfa and 10% layer ration (A90). Performance of birds was monitored for 12 weeks after the end of the molting period.
    Results
    Feed withdrawal hens had lowest villus height in all three regions of the intestine (p<0.05).The highest average of deudenal crypt depths was observed in FW hens. In all three regions of the intestine, the lowest amounts of villus index and villus surface was observed in FW hens (p<0.05). In all three regions of the intestine, the highest and lowest average of goblet cells was seen in the A90 and FW hens respectively. The highest mean of post molt egg mass was observed in FW hens (p<0.05). The best FCR was seen in the A90 group.
    Conclusions
    The use of alfalfa-riched feed for molt induction of laying hens results in improvement of morphometric characteristic of intestine and post molt performance.
    Keywords: alfalfa, forced molting, intestinal morphology, laying hens, performance}
  • مصیب شلایی*، سید محمد حسینی
    به منظور مطالعه ی اثر سطوح مختلف بذر ماریتیغال بر برخی خصوصیات تخم مرغ، متابولیت های خونی، مواد معدنی پلاسما و فعالیت آنزیم های کبدی سرم خون در مرغان تخم گذار، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار، 4 تکرار و 4 قطعه مرغ در هر تکرار و روی مرغ های تخم گذار سویه های لاین (W36) از سن 32 تا 42 هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از:1- جیره ی شاهد، 2- جیره ی پایه + 1 درصد پودر بذر گیاه ماریتیغال و 3- جیره ی پایه + 2 درصد پودر بذر گیاه ماریتیغال. نتایج نشان داد میانگین وزن تخم مرغ در تیمار دریافت کننده 2 درصد بذر ماریتیغال به طور معنی داری افزایش یافته است (P<0.05). درصد سفیده ی تخم مرغ نیز تحت تاثیر تیمار دریافت کننده 2 درصد ماریتیغال افزایش معنی داری پیدا کرد (P<0.05). استحکام پوسته، درصد زرده و واحد هاو تحت تاثیر معنی دار تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت با این وجود واحد هاو در تیمارهای دریافت کننده ماریتیغال بهبود پیدا کرد. غلظت کلسترول و تری گلیسرید خون و زرده ی تخم مرغ هم چنین فاکتورهای خونی آلبومین، گلوبولین، پروتئین، گلوکز، اوره، کراتینین، HDL، LDL، کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن تحت تاثیر معنی دار تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. فعالیت آنزیم AST سرم خون در اثر مصرف ماریتیغال به طور معنی داری کاهش پیدا کرد (P<0.05). براساس یافته های این مطالعه می توان این احتمال را داد که گیاه مارتیغال می تواند موجب بهبودی خصوصیات کیفی تخم مرغ گردیده و کاهش فعالیت آنزیم های کبدی را در مرغان به دنبال داشته باشد.
    کلید واژگان: مرغان تخم گذار, ماریتیغال, خصوصیات تخم مرغ, متابولیت های خونی, آنزیم های کبد, مینرال های پلاسما}
    Shalaeim.*, Hosseini, S.M
    To study the effects of different levels of Silybum marianum seed on some egg characteristics, blood metabolites, plasma minerals and serum liver enzymes activity in laying hens. The experiment was done on Hy-line strain (w36) from 32 to 42 weeks of age using a completely randomized design with 3 treatments, 4 replicates and 4 hens in each replicate. The experimental diets were: 1- control diet, 2- basal diet +1% powder of Silybum marianum seed and 3- basal diet +2% powder of Silybum marianum seed. The results showed that the average egg weight in treatment having 2% Silybum marianum significantly increased (P<0.05). Albumen percentage significantly was increased in treatment receiving 2% Silybum marianum (P<0.05). Shell strength, yolk percentage and haugh unit was not significantly affected by treatments, however haugh unit improved in treatments receiving Silybum marianum. Blood and egg yolk cholesterol and triglyceride concentration, also blood metabolites such as albumin, globulin, protein, glucose, urea, creatinine, HDL, LDL, calcium, phosphorous, magnesium and iron were not significantly affected by treatments. The activity of serum enzyme AST significantly was decreased using Silybum marianum (P<0.05). It is concluded that milk thistle or Silybum marianum has beneficial effects on egg quality and also decrease the level of liver enzymes activity in laying hens.
    Keywords: Laying hens, Silybum marianum, Egg characteristics, Blood metabolites, Liver enzymes, Plasma minerals}
  • Mosayeb Shalaei*, Seyed Mohammad Hosseini, Emel Zergani
    This study was performed to investigate the effects of antibiotic, organic acid, probiotic and prebiotic supplementation on performance, egg shell quality, pH value of gastrointestinal (GI) tract and small intestinal morphology of laying hens. The experiment was a completely randomized design with 160 laying hens strain (W-36) from 32 to 42 weeks of age, with five treatments, four replicates and eight hens in each replicate. The experimental treatments consisted of: 1-basal diet, 2-basal diet + 150 g per ton antibiotic (oxytetracycline), 3-basal diet + 3 kg per ton mixture of organic acids supplementation, 4- basal diet + 50 g per ton probiotic (protoxin) and 5-basal diet + 2 kg per ton prebiotic (mannan oligosaccharide). During the experimental period, performance characteristics were evaluated. At the end of experiment two birds per replicate was sacrificed for small intestinal morphology. The results showed that organic acid and mannan oligosaccharide significantly increased average egg weight. Also feed conversion ratio significantly improved by mannan oligosaccharide. Eggshell quality was not significantly affected by dietary treatments. Regarding gastrointestinal tract characteristics, pH value of different parts of GI tract were significantly affected by dietary treatments. Villi height in duodenum by probiotic and in ileum by mannan oligosaccharide significantly increased. Villi width in duodenum by antibiotic and probiotic and in ileum by mannan oligosaccharide significantly increased. The number of goblet cells in duodenum by addition of antibiotic and in ileum by mannan oligosaccharide significantly increased. It was concluded that the use of organic acids and mannan oligosaccharide could have positive effects on performance of laying hens.
    Keywords: Egg shell quality, Intestinal morphology, Laying hens, Performance, pH value}
  • علی نوبخت*

    این آزمایش به منظور تعیین اثرات استفاده از سطوح مختلف گیاه خارشتر). (Alhaji maurorum L  عمل آوری شده با اوره بر عملکرد، صفات کیفی تخممرغ،فراسنجه های بیوشیمیایی و سطح سلولهای خون مرغهای تخمگذار انجام گرفت. این آزمایش با تعداد 192قطعه مرغ تخمگذار سویه های- لاین W36ازسن 65تا 76هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4تیمار و 4تکرار (هر تکرار دارای 12قطعه مرغ) اجراء گردید. جیره های آزمایشی عبارت بودند از:)1تیمار شاهد (بدون استفاده از خارشتر عمل آوری شده) و گروه های آزمایشی 2تا 4که حاوی 3 ،1/5و 4/5 درصد خارشتر عمل آوری شده با 1درصد اوره.استفاده از خارشتر عمل آوری شده در جیره های غذایی مرغهای تخمگذار دارای اثرات معنیدار بر عملکرد، صفات کیفی تخممرغ، فراسنجه های بیوشیمیاییو سطح سلولهای خون مرغها بود .P<0/05 بیشترین مقادیر مربوط به وزن تخممرغ، درصد تولید، تولید تودهای تخممرغ، بهترین ضریب تبدیل غذایی،حداقل هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخممرغ تولیدی، بیشترین شاخص رنگ زرده، بالاترین سطوح هماتوکریت، هموگلوبین و گلبولهای قرمز خونبا استفاده از 4/5درصد خارشتر عملآوری شده در جیره مرغها مشاهده شد. کمترین مقدار آلبومین و بیشترین مقدار HDL خون در تیمار حاوی 3درصدخارشتر عملآوری شده به دست آمد. به طور کلی در مرغهای تخمگذار استفاده از 4/5درصد خارشتر عملآوری شده با 1درصد اوره دارای اثرات مثبتی برعملکرد، صفات کیفی تخممرغ و فراسنجه های خونی بود و موجب کاهش هزینه تولید شد.

    کلید واژگان: خارشتر, صفات تخممرغ, عملکرد, مرغ تخمگذار, متابولیتهای خون}
    A. Nobakht *

    This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of fortifed Alhaji (Alhaji maurorum L.) with 1% urea on egg production, egg traits, blood biochemical parameters and blood cells of laying hens. In this experiment 192 Hy- line W36 laying hens were used from 65-76 weeks of age in 4 treatments, 4 replicates and 12 hens in each replicate in a completely randomized design. Experimental groups included: 1) control group and 2-4 groups with 1.5, 3 and 4.5 percentages of Fortifed Alhaji (FA). FA had signifcant effects on performance, egg traits, blood biochemical parameters and blood cells of laying hens (P<0.05). The highest amounts of egg weight, egg production percentage, egg mass, the best feed conversion ratio, the lowest feed cost for production each kilogram of egg, the highest egg color index and the highest amounts of Hematocrits, Hemoglobin and red blood cells were observed by using 4.5% FA. The lowest blood albumin and the highest blood HDL were obtained in treatment contained 3% FA. The overall results indicated that using 4.5% fortifed Alhaji, has positive effects on performance, egg traits, blood parameters and could reduce the production cost in laying hens.

    Keywords: Alhaji maurorum L, blood metabolites, laying hens, Eg traits, Performance}
  • محمد یخچالی، سهراب رسولی، احسان البرزی
    مطالعه حاضر به منظور تعیین فراوانی و توزیع بدنی جرب قرمز در طیور تخمگذار مرغداری های صنعتی اراک انجام شد. تعداد 1400 مرغ تخمگذار به صورت تصادفی از ژانویه تا ژوئن 2008 نمونه برداری گردیدند. در مجموع 26 (86/92%) مرغداری آلوده به درمانیسوس گالینه (3/39%) بودند. بیشترین میزان شیوع آلودگی در فصل بهار بود که با شرایط آب و هوایی منطقه ارتباط مستقیم داشت. بیشترین محل تجمع جرب ها به صورت معنی داری کلواک (7/52%) بود و بیشترین آلودگی توام عضوی در سینه-بال (9/10%) و سینه-کلواک (9/10%) بود. نتایج تحقیق بیانگر پایین بودن شیوع آلودگی و امکان تاثیر توزیع بدنی جرب بر میزان تخمگذاری بود.
    کلید واژگان: شیوع, درمانیسوس گالینه, مرغ تخمگذار, اراک}
    M. Yakhchali, S. Rasouli, E. Alborzi
    This study was aimed to determine abundance and body distribution of PRM in laying hens of Arak. A total of 1400 laying hens were randomly examined from January to June 2008. Of those، 26 (92. 86%) layer farms were found to be infested with Dermanyssus gallinae (39. 3%). There was significant association between prevalence and climatic conditions of the region. The most common predilection site of PRM was significantly cloak (52. 7%) and the highest mixed infestation rate was 10. 9% for wing-breast and cloak-breast of examined poultries. It was concluded that PRM infestation was low and predilection sites of infestation may affect egg laying capacity.
    Keywords: Prevalence, Dermanyssus gallinae, Laying hens, Arak}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال