جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "milk production" در نشریات گروه "دامپزشکی"
-
ورم پستان که از التهاب غده پستانی ناشی می شود، شایع ترین و پرهزینه ترین بیماری می باشد که گاوهای شیری در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. درمان ورم پستان در دوران شیردهی دام به دلیل مخاطرات آلودگی شیر به آنتی بیوتیک در گاوهای شیرده توصیه نمی شود. در این پژوهش از گیاه اوجی (Pulegium Mentha) برای درمان ورم پستان تحت بالینی گاو هلشتاین استفاده شد. بدین منظور 50 راس گاو هلشتاین مبتلا به ورم پستان تحت بالینی با میانگین سنی 5/4 سال و در اواسط مرحله شیرواری با میانگین تولید 7/2±20 انتخاب شدند. پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با دو تیمار و بیست و پنج تکرار انجام شد که تیمارها به صورت: 1- شاهد (بدون تزریق اسانس اوجی به کارتیه پستان) 2- تزریق 5 میلی لیتر اسانس اوجی در هر کارتیه پستان. همچنین تغییرات در میزان تولید شیر، ترکیبات شیر و شمارش سلول های سوماتیک و نتایج کشت باکتریایی پیش از آغاز درمان و تا 18 روز بعد از خاتمه ی درمان، مورد بررسی و تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. نتایج پژوهش حاضر نشان داد، تزریق اسانس اوجی به کارتیه پستان سبب بهبود میانگین میزان تولید شیر، کاهش سلول های سوماتیک، افزایش درصد پروتیین، چربی و لاکتوز شیر گاوها شد (05/0P)، هرچند از نظر حذف کلی عفونت های داخل پستانی بین تیمار اوجی و شاهد اختلاف معنی داری وجود نداشت. به طور کلی نتایج بررسی حاضر نشان داد که می توان از اسانس اوجی در درمان ورم پستان تحت بالینی گاوها استفاده نمود.کلید واژگان: اسانس اوجی, تولید شیر, گاو هلشتاین, ورم پستانMastitis, which is caused by inflammation of the mammary gland, is the most common and costly disease that affects dairy cows around the world. Treatment of mastitis during lactation is not recommended due to the risks of milk contamination with antibiotics in lactating cows. In this research, (Pulegium Mentha) plant was used to treat subclinical mastitis in Holstein cows. For this purpose, 50 Holstein cows with subclinical mastitis with an average age of 4.5 years and in the middle of the lactation stage with an average production of 20±2.7 were selected. The research was conducted in the form of a completely randomized design with two treatments and twenty-five repetitions, which treatments were: 1- control (no injection of Oji essential oil into the breast area) 2- injection of Oji essential oil into the breast area. The results of the present study showed that the injection of Oji essential oil into the mammary gland improved the average amount of milk production, reduced somatic cells, and increased the percentage of protein, fat and lactose in cows' milk (P<0.05). However, there was no significant difference between the Oji treatment and the control in terms of total elimination of intramammary infections. In general, the results of the study showed that Oji essential oil can be used in the treatment of subclinical mastitis in cows.Keywords: Holstein Cow, Mentha pulegium, Milk production, mastitis
-
نشریه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، سال سی و ششم شماره 2 (پیاپی 139، تابستان 1402)، صص 71 -82این مطالعه با هدف بررسی اثر مصرف منابع چربی اشباع و غیر اشباع در جیره اواخر آبستنی و اوایل شیردهی، بر تغییرات بافت شناختی غده پستان بزهای سانن شکم اول انجام شد. 30 راس بز ماده سانن از نیمه دوم اولین آبستنی بر اساس وزن بدن به سه گروه تقسیم شدند. به هر گروه یکی از جیره های 1) حاوی چربی اشباع (شاهد مثبت، C+)، 2) حاوی دانه سویای برشته (امگا-6، SB) و 3) حاوی دانه بزرک اکسترود شده (امگا-3، FS) اختصاص یافت. میزان تولید شیر به صورت هفتگی و نمونه گیری از بافت پستان در سه نوبت پس از زایش انجام شده و اطلاعات بافت شناختی غده پستان با استفاده از نرم افزار Image J به دست آمد. نتایج نشان داد مصرف دانه بزرک و دانه سویا موجب افزایش تولید شیر در کل دوره نسبت به گروه C+ شد (05/0>P). درصد سلول های اپیتلیال و درصد استروما در گروه FS در مقایسه با سایر گروه های آزمایشی به ترتیب بالاترین و پایین ترین بود (05/0>P). مساحت آلویول، لومن، اپیتلیال و تعداد سلول اپیتلیال در هر آلویول در گروه SB بالاتر از سایر گروه ها اما تعداد آلویول در واحد سطح برای گروه SB پایین تر از سایر گروه ها بود (05/0>P). با توجه به نتایج می توان چنین استنباط نمود که مصرف جیره های غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع، بویژه اسیدهای چرب امگا-3، در دوره های بحرانی رشد پستان، با تاثیر بر رشد و نمو بافت پستان موجب بهبود عملکرد تولیدی و افزایش تولید شیر خواهد شد.کلید واژگان: بز سانن, تولید شیر, مکمل چربی, سلول اپیتلیال, بافت شناسیThe aim of this study was to investigate the effect of saturated and unsaturated fat sources in the diet of late pregnancy and early lactation on histological changes in the mammary gland of nulliparous Saanen goats. Thirty does from the second half of pregnancy were divided into three groups based on body weight. For each group, the diet contained either: 1) saturated fat (positive control, C+), 2) roasted soybeans (omega-6, SB), or 3) extruded flaxseeds (omega-3, FS). Milk production was determined weekly and mammary tissue sampling was performed three times after kidding and the histological information of the mammary tissue was obtained using Image J software. The results showed that consumption of flaxseed and soybean increased milk production in the whole period compared to the C+ group (P<0.05). The percentages of epithelial cells and stroma were the highest and the lowest, respectively in the FS group compared to the other groups(P<0.05). The areas of alveoli, lumen, epithelium and the number of epithelial cells per alveolus were higher in the SB group; however, the number of alveoli per unit area was lower in SB group than in the other groups (P<0.05). Based on the results, it is concluded that the consumption of diets rich in unsaturated fatty acids, especially omega-3 fatty acids, in critical periods of mammary gland growth, affects growth and development of mammary tissue, improves lactation performance and increases milk production.Keywords: Saanen goat, milk production, fat supplement, epithelial cell, Histology
-
در این مطالعه 73 راس گاو هلشتاین غیر آبستن سالم شیرده و از نظر بالینی بدون هیچ علامت بالینی و با میانگین تعداد زایش 4/1±2/3 روزهای شیردهی ابتدای مطالعه 20±110 روز، وضعیت بدنی 2/3±3/0 و میزان تولید شیر 10±48 کیلوگرم انتخاب شدند و به طور تصادفی در دو گروه تیمار و کنترل قرار گرفتند. در گروه درمان (n=36) آرجنین (155 میکرومول بر کیلوگرم وزن بدن) هر 8 ساعت یک بار در روز به مدت 6 روز و در گروه شاهد (n=37) محلول نمکی (11/0 میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن) هر 8 ساعت یک بار در روز) به مدت 6 روز تزریق شد. نتایج نشان داد که تولید شیر (5/38 و 36 کیلوگرم، 3/0=P)، چربی (7/3 و 8/3 درصد، 8/0=P) و پروتیین (1/3 و 1/3 درصد، 5/0=P) به ترتیب در گروه تیمار و شاهد تفاوتی نشان ندادند. نتایج به دست آمده نشان می دهد که در شرایط این مطالعه، استفاده از آرجنین پس از پیک تولید شیر نمی تواند باعث افزایش چربی، پروتیین و سطح تولید شیر شود.
کلید واژگان: آرجنین, آمینواسید, تولید شیرگاو هلشتاین, پروتئین و چربی شیرIn this study, 73 non-pregnant and clinically healthy and lactating Holstein cows without any clinical signs, and with a mean parity of 3.2 ± 1.4, days in milk at the beginning of study 110 ± 20 days, body condition scour (BCS) of about 3.2 ± 0.3, and milk production rate of 48± 10 kg were selected and randomly placed in two treatment and control groups. In the treatment group (n=36), arginine (155 μmol / kg body weight) was injected once every 8 hours a day for 6 days, and in the control group (n=37) saline solution (0.11 ml/kg body weight, once every 8 hours a day) was injected for 6 days. The results showed that there was no difference between the treatment and the controle group in terms of milk production (38.5 and 36 kg, P=0.3), fat (3.7 and 3.8%, P=0.8) and protein (3.1 and 3.1%, P=0.5) levels. It was concluded from this study that the use of arginine after the peak of milk production could not increase the fat, protein, and production levels of milk.
Keywords: arginine, Amino acid, Holstein Cow, Milk production, Milk Fat, protein -
Selection based on genetic makeup became an important tool in genetic improvement. The development of molecular biology opened the way to study the genes of farm animals and genetically improve them. The aim of this study was to determine the Allele frequency and genotype distribution of the SCD1 gene and its relationship to milk production and its main components from fat, protein, lactose and non-fat solids percentage in Iraqi Awassi sheep. Fifty-one female Awassi sheep were used in this study. The genotype distribution of the SCD1 gene in the studied Awassi sheep sample was 50.98, 41.18 and 7.84% for each of the CC, CA and AA genotypes, and the discrepancy between these percentages were highly significant (P≤0.01), and the appearance of the C and A alleles with a frequency of 0.72 and 0.28 respectively, highly significant differences (P≤0.01) appeared in the total milk production according to the genotype. As for the milk components, it was found that there were significant (P≤0.05) differences in the percentage of fat and the percentage of non-fat solids. From the results of the current study, it can be concluded that the SCD1 gene can be adopted as an important indicator in developing genetic improvement strategies for Awassi sheep to maximize the economic return from breeding projects by selecting and cross-breeding the genotypes that achieved the best product performance.
Keywords: SCD1 gene, genotype, milk production, components -
Camels are semi-ruminant placental mammals, classified as two-toed, padded-footed mammals, and belong to the family Camelidae, which includes the one-humped camels (Camelus dromedaries), and the two-humped camels (Camelus bactrianus), llama, Alpaca, Vicuna, and Guanaco. The study used 50 Iraqi single-humped camel females who belonged to private fields in the AL-Furat AL-Awsat region, which involved three Iraqi cities (Babylon, Diwaniyah, and Muthanna). All the Biotechnological and Molecular Genetics analyses were performed in the Altakadum Laboratory, Baghdad, in order to determine the genotypes and their distribution ratios for the POU1F1 gene and the relationship of the Polymorphism of the gene with some productive traits, growth characteristics (weight and body dimensions) and blood biochemical parameters of animals. The mutation 225131 was in the second exon region, in which there was a change in the amino acid C.49 CAA>CAC Gln>His. Three genotypes were discovered in this mutation in the second studied piece, which included the region of the first intron and the second exon, with a length of 777 base pairs using DNA sequencing technology. The results indicated that there were highly significant differences (P≤0.01) in the distribution ratios of the genotypes resulting from the mutation. The results also showed a significant relationship between these genotypes with somebody dimensions, as there was a significant superiority (P≤0.05) for individuals with mutant CC genotype over the wild AA and hetero AC genotypes in each of the traits, body height from the front (220.66±1.76, 215.12±0.92, 212.80 ±2.33) cm and body length (186.66±1.20, 179.47±1.10, 170.00±4.96) cm and head length (55.00±2.08, 50.78±0.46, 51.20 ±1.31) cm for the mutant, wild and hetero, genotypes respectively. Concerning the characteristics of the length of the milking season, daily and total milk production, and its chemical components, there was no significant relationship between the genotypes resulting from the studied mutation.
Keywords: genotypes, body dimensions, Exon, milk production -
نشریه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، سال سی و چهارم شماره 4 (پیاپی 133، زمستان 1400)، صص 32 -44
به منظور بررسی اثر مصرف دانه کتان به عنوان منبع اسید چرب امگا-3 بر بیان ژن های موثر در رشد و نمو بافت پستان در بزهای سانن آبستن شکم اول، تعداد 30 راس گیسه (بز ماده جوان) که در نیمه دوم اولین آبستنی خود بودند، انتخاب و پس از وزن کشی به سه گروه 10 راسی تقسیم شدند. یک گروه به عنوان شاهد منفی، جیره ای فاقد هرگونه منبع چربی دریافت نمود، گروه دوم دریافت کننده جیره حاوی چربی اشباع پالم (شاهد مثبت) و گروه سوم دریافت کننده دانه بزرک (کتان) اکسترود شده به عنوان منبع امگا-3 بودند. جیره های هر سه گروه بر اساس احتیاجات بز شیری NRC 2007 تنظیم شدند. گروه های آزمایشی از 2 ماه پایانی آبستنی تا 12 هفته پس از زایش تیمارهای تغذیه ای را دریافت نمودند. طی دوره آزمایش، تولید شیر برای هر حیوان به طور هفتگی ثبت شد و نمونه گیری از بافت پستان در سه نوبت، 24 الی 36 ساعت بعد از زایش، دو و چهار ماه پس از زایش به منظور بررسی بیان ژن های IGF-1،IGFBP3 و IGFBP5 انجام شد. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که بین تیمارها از نظر بیان ژن های مورد مطالعه تفاوت معنی داری وجود ندارد. همچنین برهمکنش بین تیمار و زمان نیز برای هیچکدام از ژن های فوق معنی دار نبود و تنها اثر زمان برای ژن IGFBP-3 معنی دار شد (05/0>P).
کلید واژگان: بز شیری, امگا-3, تولید شیر, بافت پستان, بیان ژنIn order to investigate the effect of flaxseed consumption as a source of omega-3 fatty acids on the expression of genes effective in mammary gland tissue development in primiparous Sanan goats, 30 does (young female goats) in the second half of their first pregnancy were selected and divided into three groups of 10 based on their average initial live weight . One group received a diet without any fat source (negative control), the second group received a diet containing palm saturated fat (positive control) and the third group received extruded flaxseed (flax) as a source of omega-3. The diets of all three groups were adjusted according to the requirements of NRC 2007 dairy goats. Experimental groups received nutritional treatments from the last 2 months of pregnancy up to 4 months after parturition. During the experimental period, milk production was recorded weekly for each animal and mammary gland tissue sampling was performed three times, 24 to 36 hours after parturition, two and four months after parturition were performed to investigation the expression of IGF- 1, IGFBP3 and IGFBP5 genes. The results of this study showed that there was no significant difference among the treatments in terms of expression of the studied genes. Also, the interaction between treatment and time was not significant for any of the above genes and only the effect of time was significant for IGFBP-3 gene (P <0.05).
Keywords: Dairy goat, Omega-3, milk production, breast tissue, Gene expression -
هدف از انجام این تحقیق بررسی اثر تنش گرمایی بر تولید شیر گاوهای هلشتاین ایران و همچنین برآورد فراسنجه های ژنتیکی تحت استرس گرمایی بود. به منظور انجام این پژوهش از اطلاعات 587745 رکورد روز آزمون از 70486 راس گاو شیری مربوط به دوره ی شیردهی اول که از 645 گله توسط مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی کشور جمع آوری شده بود، استفاده گردید. همچنین اطلاعات هواشناسی مورد نیاز از سازمان هواشناسی کشور تهیه گردیده و مقدار عددی شاخص دما-رطوبت (THI) در روز آزمون محاسبه و در مدل قرار داده شد. ابتدا جهت انجام آنالیز آماری و بررسی اثرات معنی داری، اثرات ثابت گله-سال-ماه رکوردگیری، سن-سال-فصل زایش، دفعات دوشش، ماه رکوردگیری و شاخص دما-رطوبت با استفاده از رویه ی GLM نرم افزار SAS مورد بررسی قرار گرفت. سپس برآورد فراسنجه های ژنتیکی تحت شرایط استرس گرمایی با استفاده از مدل رگرسیون تصادفی و روش آماری بیزی مبتنی بر نمونه گیری گیبس انجام گرفت، برای این منظور از نرم افزار GIBBS3F90 استفاده شد. نتایج آنالیز اثرات ثابت نشان داد که کلیه ی اثرات ثابت مورد بررسی بر روی صفت تولید شیر کاملا معنی دار بودند. نقطه ی آستانه برای شاخص دما- رطوبت 72 به دست آمد، به طوری که با افزایش شاخص از 72 به بالا تولید شیر کاهش یافت. بر اساس نتایج، به ازای هر واحد افزایش در شاخص THI، تولید شیر به میزان 056/0- کاهش پیدا کرد. دامنه ی وراثت پذیری برای تولید شیر 22/0-10/0 و همبستگی بین شاخص THI و تولید شیر 1/0 تا 9/0 برآورد گردید. بالاترین مقدار وراثت پذیری صفت تولید شیر مربوط به بازه ی زمانی که حیوانات در اواخر دوره ی شیردهی و شاخص THI در کم ترین میزان بود.کلید واژگان: فراسنجه های ژنتیکی, تولید شیر, استرس گرمایی, گاو هلشتاین, روش بیزیThe aim of this study was to evaluate the effect of heat stress on milk production traits in Iranian Holsteins and estimate the genetic parameters of milk production trait under heat stress condition. To evaluate the effect of heat stress on the studied trait, the data set was included 587745 first lactation test day records of 70468 Holstein cows from 645 milk-recorded herds by the Animal Breeding Center of Iran. The weather information was obtained from a meteorological organization. The temperature humidity index (THI) in recorded days was calculated and used in the model. Effect of impressive factors on milk production including herd, year, season of calving milking times, the month recording, and temperature humidity index was the investigated by GLM process in SAS software and significant effects included in analysis model. Random regression model carried out to estimate genetic parameters under heat stress conditions using BlupF90 software. The results of fixed effects analysis showed that all survived factors had a significant effect on the milk production trait. The threshold point for THI was 72, and then by increasing THI up from 72, milk production decrease. This reduction is -0.056 for increasing each unit in THI. The range of heritability for milk production trait estimated 0.1 - 0.22 and the correlation between THI and milk production was in the range 0.1- 0.9. The highest heritability related to the period that animal was in end of lactation and the THI was the lowest.Keywords: Genetic parameters, Milk production, Heat stress, Holesteins Cow, Bayesian method
-
زمینه مطالعه
اوره یک منبع نیتروژن غیرپروتئینی است که اغلب به عنوان جایگزینی با پروتئین خام جیره برای کاهش هزینه تغذیه دام مورد استفاده قرار می گیرد.
هدفهدف از این پژوهش بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف اوره آهسته رهش با کنجاله سویا بر مصرف خوراک ، تولید و ترکیب شیر و فراسنجه های خونی گاوهای شیرده در اوایل شیردهی بود.
روش کار:
دوازده راس گاو شیرده هلشتاین در نوبت زایش سوم، با تولید شیر بیش از 30 کیلوگرم در روز انتخاب و از 10 تا 100 روز پس از زایش با چهار جیره به عنوان تیمارهای آزمایشی شامل صفر، 23/0، 46/0 و 69/0 درصد اوره آهسته رهش جایگزین کنجاله سویا تغذیه شدند. مصرف خوراک به صورت روزانه اندازه گیری شد. نمونه شیر در روز شروع آزمایش و با فاصله 14 روز اخذ شد. برای سنجش گلوکز، اوره، کلسترول، تری گلیسرید، لیپوپروتئین با دانسیته بالا و کم خونگیری از روز شروع آزمایش تا پایان آزمایش هر دو هفته یکبار انجام شد.
نتایجمصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی نداشتند. غلظت گلوکز و فراسنجه های خونی (کلسترول، لیپوپروتئین با دانسیته بالا و کم) تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی نداشت ولی تری گلیسرید و لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم در زمان صفر معنی دار بود (05/0>P).
نتیجه گیری نهایی:
نتایج پژوهش حاضر نشان داد که افزودن اوره آهسته رهش تا سطح 69/0 درصد جیره تاثیر منفی بر مصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر و فراسنجه های خونی نداشته است.
کلید واژگان: گاو شیری, اوره آهسته رهش, اوایل شیردهی, مصرف خوراک, تولید شیر, فراسنجه خونیBACKGROUNDUrea is a non-proteinaceous nitrogen source, often used as a substitute for raw ration protein in order to reduce the feeding cost of livestock.
OBJECTIVESThe purpose of this study was to investigate the effects of substitution of different levels of slow-release urea with soybean meal on feed intake, milk production and composition, and blood parameters of lactating cows in early lactation.
METHODSTwelve Holstein cows were selected at the third birthday, milk production of more than 30 kg per day, and from 10 to 100 days after birth, with four diets, the treatments included 0, 23, 0.46 and 0.69 % of slow-release urea was replaced by soybean meal. Feed intake was measured daily. The milk sample was taken on the day of the start of the experiment and was taken at intervals of 14 days. To measure glucose, urea, cholesterol, triglycerides, high density lipoprotein, and low blood levels, were determined from the start of the test to the end of the test every two weeks.
RESULTSConsumption of feed, milk production and composition did not differ from experimental treatments. Glucose concentration and blood parameters (cholesterol, high and low density lipoprotein) did not differ between experimental treatments, but triglyceride and lipoprotein showed a very low density at zero (P <0.05).
CONCLUSIONSThe results of this study showed that adding slow-release urea to the level of 0.69% had no negative effect on feed consumption, milk production and composition, and blood parameters.
Keywords: Dairy cattle, Slow release urea, Early lactation, Feed intake, Milk production, Blood parameters -
زمینه مطالعه
اوره یک منبع نیتروژن غیرپروتئینی است که اغلب به عنوان جایگزینی با پروتئین خام جیره برای کاهش هزینه تغذیه دام مورد استفاده قرار می گیرد.
هدفهدف از این پژوهش بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف اوره آهسته رهش با کنجاله سویا بر مصرف خوراک ، تولید و ترکیب شیر و فراسنجه های خونی گاوهای شیرده در اوایل شیردهی بود.
روش کاردوازده راس گاو شیرده هلشتاین در نوبت زایش سوم، با تولید شیر بیش از 30 کیلوگرم در روز انتخاب و از 10 تا 100 روز پس از زایش با چهار جیره به عنوان تیمارهای آزمایشی شامل صفر، 23/0، 46/0 و 69/0 درصد اوره آهسته رهش جایگزین کنجاله سویا تغذیه شدند. مصرف خوراک به صورت روزانه اندازه گیری شد. نمونه شیر در روز شروع آزمایش و با فاصله 14 روز اخذ شد. برای سنجش گلوکز، اوره، کلسترول، تری گلیسرید، لیپوپروتئین با دانسیته بالا و کم خونگیری از روز شروع آزمایش تا پایان آزمایش هر دو هفته یکبار انجام شد.
نتایجمصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی نداشتند. غلظت گلوکز و فراسنجه های خونی (کلسترول، لیپوپروتئین با دانسیته بالا و کم) تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی نداشت ولی تری گلیسرید و لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم در زمان صفر معنی دار بود (05/0>P).
نتیجه گیری نهایینتایج پژوهش حاضر نشان داد که افزودن اوره آهسته رهش تا سطح 69/0 درصد جیره تاثیر منفی بر مصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر و فراسنجه های خونی نداشته است.
کلید واژگان: گاو شیری, اوره آهسته رهش, اوایل شیردهی, مصرف خوراک, تولید شیر, فراسنجه خونیBACKGROUNDUrea is a non-proteinaceous nitrogen source, often used as a substitute for raw ration protein in order to reduce the feeding cost of livestock.
OBJECTIVESThe purpose of this study was to investigate the effects of substitution of different levels of slow-release urea with soybean meal on feed intake, milk production and composition, and blood parameters of lactating cows in early lactation.
METHODSTwelve Holstein cows were selected at the third birthday, milk production of more than 30 kg per day, and from 10 to 100 days after birth, with four diets, the treatments included 0, 23, 0.46 and 0.69 % of slow-release urea was replaced by soybean meal. Feed intake was measured daily. The milk sample was taken on the day of the start of the experiment and was taken at intervals of 14 days. To measure glucose, urea, cholesterol, triglycerides, high density lipoprotein, and low blood levels, were determined from the start of the test to the end of the test every two weeks.
RESULTSConsumption of feed, milk production and composition did not differ from experimental treatments. Glucose concentration and blood parameters (cholesterol, high and low density lipoprotein) did not differ between experimental treatments, but triglyceride and lipoprotein showed a very low density at zero (P <0.05).
CONCLUSIONSThe results of this study showed that adding slow-release urea to the level of 0.69% had no negative effect on feed consumption, milk production and composition, and blood parameters.
Keywords: Dairy cattle, Slow release urea, Early lactation, Feed intake, Milk production, Blood parameters -
صفات تولید شیر و ترکیبات آن جز صفات کمی و چند ژنی می باشند و تحت تاثیر تعداد زیادی ژن قرار دارند. این تحقیق به منظور تعیین چندشکلی ژن آلفالاکتالبومین و ارتباط آن با صفات تولید شیر در گاومیش بومی استان آذربایجان شرقی با استفاده از تکنیک PCR-SSCP انجام شد. بدین منظور از تعداد 150 راس گاومیش استان آذربایجان شرقی نمونه ی شیر تهیه و استخراج DNA نمونه ها از شیر به روش پروناز صورت گرفت. بعد از انجام مراحل استخراج DNA، واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR) جهت تکثیر یک قطعه 392 جفت بازی از اگزون 1 و اینترون 2 ژن آلفالاکتالبومین با استفاده از یک جفت آغازگر اختصاصی انجام گرفت. برای تعیین چندشکلی نمونه ها، الکتروفورز محصولات PCR پس از تک رشته شدن قطعات (روش چندشکلی فضایی رشته های منفرد مبتنی بر واکنش زنجیره ای پلی مراز) و الکتروفورز روی ژل آکریلامید و رنگ آمیزی ژل به روش نیترات نقره انجام شد. الگوهای ژنوتیپی 1، 2 و 3 به ترتیب با فراوانی 5/87، 71/10، 78/1 مشاهده شد. آنالیز آماری نشان داد بین ژنوتیپ ها و صفات تولید شیر، درصد پروتئین، درصد چربی و لاکتوز شیر ارتباط معنی دار وجود ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق انتخاب براساس چند شکلی ژن آلفالاکتالبومین نمی تواند در بهبود ژنتیکی صفات تولید و ترکیبات شیر در گاومیش های نژاد آذری موثر باشد.
کلید واژگان: ژن, آلفالاکتالبومین, تولید شیر, چندشکلی, گاومیشMilk production traits and its components belong to quantitative and polygenic traits and affected by many genes. This study was conducted to determine the polymorphism in alpha-lactalbumin gene and its association with milk production traits using PCR-SSCP method in Eastern Azarbaijan native buffaloes. Milk samples were collected from 150 buffaloes of Eastern Azarbaijan province and then DNA samples were extracted using pronase method. After DNA extraction specific primers used for amplification of 392 bp fragment of exon 1 and intron 2 alpha-lactalbumin gene. To identify the polymorphism, PCR products were electrophoresed on polyacrylamide gel (single strand conformation polymorphism method) and stained with silver nitrate method. The frequency of the 1, 2 and 3 genotypic patterns were 87.5%, 10.71% and 1.78% respectively. The statistical analysis indicated that the effect of genotypes on milk production, lactose, fat percentage and protein percentage had no significant effect. Based on current results, the analysis of alpha-lactalbumin gene polymorphism cannot be used for improving milk yield and composition of buffalo in Azari population.
Keywords: Gene, Alpha-lactalbumin, Milk production, Polymorphism, Buffalo -
مسئله: عفونت در تلیسه های شیری می تواند باعث ایجاد آسیب به بلوغ بافت های ترشحی و در نهایت کاهش تولید شیر در آن ها گردد. کارایی آنتی بیوتیک برای درمان عفونت های داخل پستانی در تلیسه های غیر آبستن و تلیسه ها در اولین آبستنی، توسط تعداد کمی از محققین مورد بررسی قرار گرفته است.هدفاز مطالعه حاضر مقایسه ی زمان درمان دوره خشکی در کنترل عفونت های داخل پستانی بعد از زایش و میزان تولید شیر در تلیسه های شکم اول بود.روش کاربدین منظور، 75 راس تلیسه شکم اول در 3 گروه، 60 روز قبل از زایش (گروه A) و 30 روز قبل از زایش (گروه B) و 60-30 روز قبل از زایش به عنوان گروه C قرار داده شدند. ترشحات غدد پستانی هر تلیسه قبل از زایش جهت بررسی آلودگی باکتریایی جمع آوری گردید. سپس درمان داخل پستانی با پماد کلوکساسیلین در 50 تلیسه گروه های A و B صورت گرفت. در روز سوم پس از زایش، 10 میلی لیتر شیر از 75 تلیسه در هر 3 گروه در یک لوله 12 میلی لیتری استریل، جهت بررسی آلودگی باکتریایی جمع آوری گردید. میزان تولید شیر تلیسه ها در هر 3 گروه در روز های 30، 60 و 90 پس از زایش ثبت گردید.نتایجبر اساس نتایج کشت باکتریایی ترشحات غدد پستانی و شیر، حداقل آلودگی باکتریایی در تلیسه های گروه B و بیش ترین آلودگی در تلیسه های گروه کنترل مشاهده گردید. بین تلیسه های گروه A و C نیز تفاوت معنی دار مشاهده شد. با بررسی میزان تولید شیرتلیسه ها در هر 3 گروه مشخص شد که اختلاف معنی داری بین تولید شیر در روز 30 و 90 بعد از زایش در 3 گروه وجود دارد و حداکثر میزان تولید در گروه B و سپس گروه A مشاهده گردید. نتیجه گیری-کلی: در نهایت به دلیل احتمال باقی ماندن آنتی بیوتیک در شیر توصیه می گردد که درمان خشکی تلیسه ها در روز 30 قبل از زایش انجام شود.کلید واژگان: ورم پستان, تلیسه, دوره خشکی, تولید شیرThe infection in dairy heifers may damage the developing secretary tissues reducing the future milk production in such animals. The efficacy of antibiotics for treating MI in unbred and primigravid heifers has been demonstrated by a few researchers. The objective of the present study was to compare the times of dry cow therapy in control of post partum MI and milk production in primigravid heifers. For this porpose, 75 primigravid heifers were selected and placed in three groups including: 60 day before parturition (group A), 30 day before parturition (group B), and 30-60 day before parturition (group c). Perepartum mammary glands secretion were collected to investigate microbial contamination.Then, intra mammary treatment with cloxacillin ointment was done in 50 heifers in two groups of A and B. In 3th day after parturition, 10 ml milk sample of 75 heifers was collected separately in 12ml sterile tube to investigate microbial contamination. Milk producing of heifers in three groups was recorded in 30, 60 and 90 day after parturition. Based on bacterial culture results mammary gland secretaries, in before and after parturition, the least bacterial contamination was observed in group B heifers and the most contamination was observed in control group of heifers. Between Heifers in group A and C, significant difference were found. By survey on milk production of three group heifers, it was found that there is significant differentiation between milk production in 30 and 90 day after parturition in three group and maximum production was demonstrated in group B and then in heifers group A. In this research, the best response to the treatment was demonstrated in group B, but, because of probability of antibiotic persistence in milk, recommended that dry cow therapy be done in 60 day before parturition.Keywords: Mastitis, Heifer, Dry cow, Milk production
-
مخمر شکمبه® (ساکارومایسس سرویزیه؛ RY) یک مخمر زنده است که با بالانس اکوسیستم شکمبه و افزایش تعداد باکتری های سلولولیتیک شکمبه، موجب بهبود تولید شیر و ترکیبات آن و همچنین بهبود قابلیت هضم در گاوها می شود. به منظور بررسی اثرات افزودن RY به جیره بوفالوهای نژاد نیلی-راوی، 16 بوفالو با میانگین تولید شیر 8 لیتر در روز به طور تصادفی به 2 گروه تقسیم شدند و به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفتند. به گروه І (شاهد)، سیلوی ذرت به صورت آزاد و 3 کیلوگرم کنسانتره (16% پروتئین خام (CP) و 72% مواد مغذی قابل هضم کل (TDN)) به ازای هر گاو در روز ارائه شد. گروه ІІ (تیمار) همان جیره گروه شاهد به همراه RY (14 گرم به ازای هر گاو در روز) را دریافت کردند. میزان غذای دریافتی، قابلیت هضم، تخمیر شکمبه و میزان تولید شیر برای هر حیوان ثبت شد. میانگین ماده خشک (DM) دریافتی در بوفالوهای دریافت کننده RY و همچنین در گروه شاهد (به ترتیب 7/14 و 3/14 کیلوگرم در روز) تغییر معنی داری نداشت (P>0.05). قابلیت هضم DM، CP و همچنین pH شکمبه بین گروه ها مشابه بود (P>0.05) اما ضریب هضمی فیبر نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و فیبر نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) به طور معنی داری (P<0.05) در حیوانات دریافت کننده RY بیشتر بود. میزان تولید شیر (60/9 در مقابل 15/9 لیتر در روز) و میزان شیر اصلاح شده بر اساس 4% چربی (FCM) (85/11 در مقابل 32/11 لیتر در روز) به طور معنی داری (P<0.05) در بوفالو های دریافت کننده RY بیشتر از گروه شاهد بود. ترکیب شیر در هر دو گروه یکسان، ولی شمارش سلول سوماتیک (SCC) در گروه تیمار به طور معنی داری (P<0.01) از گروه شاهد کمتر بود. بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه، افزودن RY به جیره بوفالوهای تغذیه شده با جیره بر پایه سیلوی ذرت و کنسانتره، اثرات مثبتی بر تولید شیر، قابلیت هضم فیبر و SCC دارد.کلید واژگان: قابلیت هضم, میزان غذای دریافتی, بوفالوهای شیرده, تولید شیر, مخمر (ساکارومایسس سرویزیه)Rumen Yeast® (RY; Saccharomyces cerevisiae), a live yeast strain, improves milk yield and composition and nutrients digestibility through balancing rumen ecosystem and increasing ruminal cellulolytic bacteria numbers in cattle. To examine the effects of dietary supplementation of RY in Nili-Ravi buffaloes, 16 buffaloes with 8 L average daily milk production were randomly divided into two groups, and investigated for a 60-day period. Group I (control) was offered maize silage ad libitum as sole forage plus 3 kg of concentrate/head per day (16% crude protein (CP) and 72% total digestible nutrients (TDN)), while group II was given the same diet as control supplemented with RY (14 g/head per day). Feed intake, nutrient digestibility, rumen fermentation and milk production of each animal were recorded. Average dry matter (DM) intake was not affected (P>0.05) in buffaloes with or without RY (14.7 and 14.3 kg/day, respectively). Digestibility of DM, CP, and ruminal pH were similar (P>0.05) between the groups, but the digestibility coefficients of neutral detergent fiber and acid detergent fiber were greater (PKeywords: Digestibility, Intake, Lactating buffaloes, Milk production, Yeast (Saccharomyces cerevisiae)
-
In this study, the relationships and correlations between milk production and some blood metabolites related to energy and protein balance and their effects were investigated on returning to estrus after AI in lactating Holstein dairy cows. Blood and milk samples were collected from sixty lactating Holstein dairy cows based on their reproductive status in 13-17 d post AI. BUN, MUN, glucose, triglyceride, cholesterol and BHBA were measured by enzymatic colorimetric method and blood progesterone concentration was measured by ELISA method. Between 18-25 d post AI, 27 cows returned to estrus (RE group), but 33 cows did not (NRE group). In RE group, there were significant correlations between DIM and Monthly Milk yield Record (MMR) (pKeywords: Blood metabolites, Milk production, Physiological imbalance, reproduction
-
Electrocardiography (ECG) may be used to recognize cardiac disorders. Levels of milk production may change the serum electrolytes which its imbalance has a role in cardiac arrhythmia. Fifty high yielding and fifty low yielding Holstein dairy cows were used in this study. Electrocardiography was recorded by base-apex lead and blood samples were collected from jugular vein for measurement of serum elements such as sodium, potassium, calcium, phosphorous, iron and magnesium. Cardiac dysrhythmias were detected more frequent in low yielding Holstein cows (62.00%) compared to high yielding Holstein cows (46.00%). The cardiac dysrhythmias that were observed in low yielding Holstein cows included sinus arrhythmia (34.70%), wandering pacemaker (22.45 %), bradycardia (18.37%), tachycardia (10.20%), atrial premature beat (2.04%), sinoatrial block (2.04%), atrial fibrillation (8.16%) and atrial tachycardia (2.04%). The cardiac dysrhythmias were observed in high yielding Holstein cows including, sinus arrhythmia (86.95%) and wandering pacemaker (13.05%). Also, notched P wave was observed to be 30% and 14% in high- and low- yielding Holstein cows respectively. The serum calcium concentration of low yielding Holstein cows was significantly lower than that of high yielding Holstein cows. There was not any detectable significant difference in other serum elements between high- and low- yielding Holstein cows. Based on the result of present study, could be concluded that low serum concentration of calcium results to more frequent dysrhythmias in low yielding Holstein cows.Keywords: Arrhythmia, Blood serum, Cattle, Element, Milk production
-
به منظور بررسی اثرات فرآوری فیزیکی دانه کتان (آسیاب شده و دانه کامل) به جای دانه سویای رشته ای بر مصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر، الگوی اسیدهای چرب شیر و فراسنجه های خونی گاو شیرده هلشتاین یک شکم زایش، تعداد 9 گاو با میانگین وزن بدن 5/34 ± 495 کیلوگرم و روزهای شیردهی (DIM) 5 ± 70 در قالب 3 بلوک در یک طرح چرخشی 3 × 3 مربع لاتین، با 3 دوره آزمایشی استفاده شد. مصرف ماده خشک در بین تمام حیوانات تغذیه شده با تیمارها مشابه بود، همچنین عملکرد و ترکیب شیر نیز تحت تاثیر جیره ها قرار نگرفت. فرآوری دانه کتان بر غلظت گلوکز و اوره پلاسمای خون تاثیر معنی دار (P<0.05) داشت. تغذیه دانه آسیاب شده در مقایسه با دانه سالم کتان و دانه سویای رشته ای، سبب افزایش معنی دار (P<0.05) در غلظت اسیدهای چرب بلند زنجیر (LCFA) شیر شد، همچنین مقدار افزایش اسید آلفا-لینولنیک (18:3) شیر با مصرف دانه کتان آسیاب شده در مقایسه با سایر تیمارها، نزدیک به 2 برابر بود (75/0 در مقابل 36/0 و 46/0 گرم در کیلوگرم شیر، به ترتیب برای دانه کتان آسیاب شده، دانه سویای رشته ای و دانه کتان سالم). همچنین در مقایسه با سایر تیمارها، دانه کتان آسیاب شده مقدار اسید لینولئیک (18:2) شیر را به طور معنی دار (P<0.05) افزایش داد. به طورکلی، تغذیه گاو با دانه کتان آسیاب شده در مقایسه با دانه سویای رشته ای و دانه کامل کتان بر غلظت اسیدهای چرب غیر اشباع با یک پیوند دوگانه (MUFA) و اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دو گانه (PUFA) در شیر گاو اثر داشت.
کلید واژگان: گاو شیری, دانه کتان, اسید چرب, تولید شیرTo evaluate the effects of physically processed flaxseed [ground flaxseed (GFS) and whole flaxseed (WFS)] as a replacement for extruded soybeans on feed intake, milk production, milk composition, milk fatty acid (FA) composition and blood biochemical parameters, nine primiparus Holstein dairy lactating cows averaging 495 ± 34.5 kg of body weight (BW) and 70 ± 5 days in milk (DIM) were assigned in a 3 × 3 change over Latin square design with three periods. Intake of dry matter was similar among the animals fed the treatments, also milk yield and milk composition were not influenced by the diets. Processing of flaxseed significantly (P<0.05) affected plasma glucose and urea concentrations. Feeding ground compared with whole flaxseed and extruded soybeans, caused a significant (P<0.05) increase in the concentration of total long-chain fatty acids in milk, also α-linolenic acid (18:3) content nearly doubled with GFS compared with those of the other treatments (0.75 vs. 0.36 and 0.46 g/kg milk production for GFS, ESB or WFS, respectively). Linoleic acid (18:2), content of milk was also significantly (P<0.05) increased by inclusion of the ground flaxseed compared with the other treatments. In general, feeding ground flaxseed had a significant (P<0.05) effect on monounsaturated fatty acids (MUFA) and polyunsaturated fatty acids (PUFA) concentrations compared with those of the cows fed extruded soybeans or whole flaxseed.Keywords: Dairy cow, Flaxseed, Fatty acid, Milk production
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.