جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « Well Diffusion » در نشریات گروه « دامپزشکی »
-
بره موم به دلیل داشتن ترکیباتی با منشاء گیاهی مانند پلی فنول ها و پروتئین هایی مانند 10-HDA نقش ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد انگلی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد پوسیدگی دندان ایفاء می کند. از دیرباز دارای نقش درمانی برای بیماری ها به ویژه عفونت ها بوده است. در این تحقیق فعالیت ضد میکروبی عصاره الکلی، آبی و بافری بره موم بر باکتری های دهانی شامل: استرپتوکوکوس موتانس، استرپتوکوکوس اپیدرمیدیس، استافیلوکوکوس اوریوس و باکتری های معده - روده ای شامل: استرپتوکوکوس سالیواریوس و اشریشیا کلی با استفاده از روش حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) در محیط کشت مایع (TSB) و روش انتشار دیسک (قطر هاله عدم رشد) مورد بررسی قرار گرفت. حداقل غلظت مهارکنندگی بین سه عصاره الکلی، آبی و بافری تفاوت معنی داری نداشت یعنی اثر حلال ها بر حلالیت ترکیبات ضدباکتریایی بره موم تقریبا یکسان است. مقاومترین باکتری گرم مثبت نسبت به عصاره الکلی و بافری بره موم، استرپتوکوکس موتانس و مقاوم ترین باکتری نسبت به همه عصاره ها، اشریشیا کلای گزارش شد. در ارتباط با عصاره آبی بره موم، تفاوت معنی داری بین مقاومت باکتریها دیده نشد (P>0.05). در آزمون انتشار دیسک، میزان افزایش غلظت عصاره ها تاثیر به سزایی در میزان کشندگی باکتری ها داشت و حساس ترین باکتری نسبت به عصاره ها باکتری استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و مقاوم ترین باکتری استافیلوکوکوس اوریوس شناخته شد. هم چنین باکتری ها نسبت به عصاره بافری بیشترین حساسیت را از خود نشان دادند.
کلید واژگان: عصاره بره موم, فعالیت ضد میکروبی, حداقل غلظت مهارکنندگی, انتشار دیسک}Propolis plays an antibacterial, anti-fungal, anti-parasitic, antioxidant, anti-inflammatory, anti-caries role due to its plant-derived compounds such as polyphenols and proteins such as 10-HDA. It has long been a therapeutic role for diseases, especially infections. In this study antimicrobial activity of alcoholic, aqueous and buffer extract of propolis, on oral bacteria including Streptococcus mutans, Streptococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, and gastro-intestinal bacteria including Streptococcus salivarius and Escherichia coli measured using micro broth dilution test for assessing of minimum inhibitory concentration (MIC) and disk diffusion test for assessing of diameter of inhibition zone. The MIC did not differ significantly between the three alcoholic, aqueous and buffer extracts, i.e., the effect of the solvents on the solubility of the antibacterial compounds was approximately the same (P > 0.05). The most resistant gram-positive bacterium to alcoholic and buffer extract, Streptococcus mutans and the most resistant to all extracts, Escherichia coli, were reported. There was no significant difference between the bacterial resistance in the aqueous extract of propolis (P> 0.05). In the disk diffusion test, increasing the concentration of extracts had a significant effect on the bacterial killing rate and was identified as the most susceptible bacterium to the extracts Staphylococcus epidermidis and the most resistant bacterium Staphylococcus aureus. The bacteria were also more sensitive to buffer extract.
Keywords: Propolis extract, Antimicrobial properties, Minimum inhibitory concentration, Disc diffusion} -
This study aimed to evaluate the composition, antioxidant capacity and antibacterial effects of Pistacia atlantica subsp. kurdica (baneh) essential oil on some important bacteria in food safety. Essential oil was derived using hydro-distillation method of the baneh fruits. Essential oil composition was determined using gas chromatography–mass spectrometry. The 2,2′-azinobis-(3-ethylbenzothiaziline-6-sulfonate; ABTS) and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) methods were used to evaluate antioxidant activity and Folin-Ciocalteu method was used to determine total phenolic content of essential oil. The antibacterial effect of the essential oil against six pathogen bacteria was determined using minimum inhibitory concentration, minimum bactericidal concentration and disc diffusion methods. Monoterpene and sesquiterpene hydrocarbons were main compounds of total identified constituents in the essential oil (approximately 93.50% and 5.45%, respectively). The main compounds were α-pinene, myrcene, limonene, β-pinene and γ-terpineol, respectively. The mean concentration of essential oil providing 50.00% inhibition was 7.54 ± 0.01 mg mL-1. Dose-dependent and scavenging activities were seen in DPPH and ABTS tests and total phenolic content within test range of concentrations (0.0625 to 4.00 mg mL-1). The highest DPPH radical scavenging activity (48.67 ± 0.84%) was seen at a concentration of 4 mg mL-1. The responses of essential oil concentrations to ABTS assay were quite similar to the DPPH reaction, especially in higher concentrations. Both antimicrobial methods demonstrated that the essential oil had broader antibacterial effects against the Gram-positive bacteria than the tested Gram-negative bacteria. Essential oil of Pistachia atlantica subsp. kurdica can be one of the performing essential oils to be used as a preservative in food industry to increase food safety and reduce food pathogens risks.Keywords: Antibacterial activity, Disc diffusion, Radical scavenging activity, Minimum inhibitory concentration}
-
امروزه ایمنی غذا یک مبحث مهم سلامت عمومی جامعه است. یکی از روش های تولید غذای سالم استفاده از مواد با ساختار طبیعی است. استفاده از اسانس ها و عصاره های گیاهی به عنوان افزودنی های ضد باکتری و ضد قارچی یکی از این روش ها می باشد. ترکیبات ضدمیکروبی به دست آمده از گیاهان با مکانیسم هایی متفاوت از آنتی بیوتیک ها، باکتری ها را حذف می کنند که در این میان اثرات موثر گردو و اجزای آن قابل توجه است. هدف از انجام این مطالعه بررسی اثر ضد میکروبی عصاره آبی برگ گردو روی استافیلوکوکوس آرئوس و اشریشیاکولای، تعیین غلظت بهینه عصاره و مقایسه حساسیت هر کدام از باکتری ها در مقابل عصاره و تعیین حساس ترین روش مطالعه می باشد.جهت بررسی در مطالعه حاضر ابتدا عصاره گیری از برگ های گردو انجام شد و سپس خاصیت ضدمیکروبی عصاره و غلظت های بهینه از آن با استفاده از روش های دیسک و چاهک بر روی باکتری های استافیلوکوکوس آرئوس و اشریشیاکولای مورد سنجش قرار گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده عصاره برگ گردو در غلظت های 5/12 درصد به بالا دارای خاصیت ضدمیکروبی بوده و با فزایش یافتن غلظت عصاره میزان رشد باکتری به صورت معنی داری کاهش می یابد (01/0>p). بیشترین میزان هاله عدم رشد در هر دو روش مربوطه به نمونه شاهد است که حاوی دیسک کلرامفنیکول بر روی باکتری اشریشیاکولای می باشد (24 میلی متر) و بعد از نمونه شاهد نیز نمونه ی حاوی 50 درصد عصاره بر روی باکتری استافیلوکوکوس آرئوس در روش چاهک با 33/13 میلی متر و در روش دیسک نیز نمونه حاوی 50 درصد عصاره بر روی باکتری استافیلوکوکوس آرئوس بیشترین هاله عدم رشد را نسبت به بقیه نمونه ها دارند (11 میلی متر). در واقع باکتری استافیلوکوکوس اورئوس حساسیت بیشتری به عصاره برگ گردو نسبت به باکتری اشریشیاکولای در هر دوروش بکار رفته نشان داد. ولی در میان دو روش مورد بررسی حساسیت نمونه های روش چاهک بیشتر از روش دیسک گذاری بود. نتیجه کلی نشان می دهد در میان نمونه ها بعد از نمونه شاهد (دیسک کلرامفنیکول بر روی باکتری اشریشیاکولای) نمونه حاوی 50 درصد عصاره برگ گردو بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بیشترین خاصیت ضدمیکروبی را در میان سایر نمونه ها دارند.کلید واژگان: عصاره, برگ گردو, دیسک دیفیوژن, چاهکگذاری}Today food safety is a public health issue. One of the methods of healthy food production is the use of natural materials. The use of essential oils and plant extracts as antibacterial and antifungal additives is one of these methods. Antimicrobial compositions obtained from plants were removed by different mechanisms of antibiotics, in which the effective influences of walnut and its components are significant. The aim of this study was to evaluate the antimicrobial effect of walnut leaf extract on Staphylococcus aureus (S. aureus) and Escherichia coli (E. coli), determine the optimal amount of extract and sensitivity to each of the bacteria against the extract and determine the most sensitive method of the study. In this study, the leaves was extracted from the walnut and then the antimicrobial properties of the extract and its optimal concentrations were measured using disc and well methods on S. aureus and E. coli. Based on the results, the extract of walnut leaves in the concentrations of 12.5% up to the above has antimicrobial effect. By increasing the amount of extract, the growth rate of the bacteria significantly decreases (p<0.01). The highest non-growth halo in both methods was obtained from the control sample containing chloramphenicol disk on the E. coli (24 mm) and after it, the sample that contain 50% extract on S. aureus had 13.33 non-growth halo in the well method, and in the disc method, the 50% extract of S. aureus had the highest non-growth halo (11 mm). In fact, S. aureus was more susceptible to walnut leaves extract than E. coli in both methods. However, between the two methods, the sensitivity of the wells samples was more than the discontinuation method. The overall result shows that the sample containing 50% walnut leaf extract on S. aureus has the most antimicrobial activity among other samples after the control sample (chloramphenicol disc on E. coli).Keywords: Extract, Walnut leaves, Disc diffusion, wells methods}
-
کلبسیلاپنومونیه ازجمله باکتری های عامل عفونت ادراری و یکی از پاتوژن های فرصت طلب و عامل عفونت بیمارستانی محسوب می گردد. شیوع مقاومت دارویی کلبسیلا پنومونیه روز به روز رو به افزایش است و بنابراین انجام تست های مقاومت دارویی، قبل از تجویز آنتی بیوتیک، ضروری به نظر می رسد. هدف این مطالعه تعیین میزان مقاومت به برخی از آنتی بیوتیک ها در ایزوله های کلبسیلا پنومونیه جدا شده از نمونه های بالینی بیماران بیمارستان خاتم الانبیاء (ص) زاهدان طی سالهای 1391 تا 1392 با استفاده از روش انتشار دیسک بود. در مطالعه توصیفی- تحلیلی حاضر، تعداد 83 جدایه ی کلبسیلاپنومونیه از نمونه های مختلف بالینی در بیمارستان خاتم جداسازی و با استفاده از آزمون های بیوشیمیایی تعیین هویت شدند. الگوی مقاومت آنتی میکروبی به روش انتشار دیسک (کربی- بایر) انجام گرفت. درصد مقاومت ایزوله های کلبسیلاپنومونیه نسبت به سفیکسیم 82 درصد، سفوتاکسیم 81 درصد، سفتریاکسون 73 درصد، سفتازیدیم 72 درصد، آمیکاسین 63%63 درصد، آزیترومایسین60 درصد، تتراسیکلین و نالیدیکسیک اسید 59 درصد، جنتامسین 58 درصد و ایمی پنم 43 درصد تعیین گردید. نتایج به دست آمده نشان داد که ایمی پنم با کمترین درصد مقاومت در مقابل تمام ایزوله های کلبسیلا پنومونیه، موثرترین آنتی بیوتیک بوده است.کلید واژگان: انتشار دیسک, زاهدان, کلبسیلاپنومونیه, مقاومت آنتی بیوتیکی}Klebsiella pneumoniae is the one of UTI bacteria and relevant opportunistic pathogen that causes nosocomial infections. Antibiotic resistance of the Klebsiella species is increasing nowadays; therefore, antibiogram test is necessary before prescribing antibiotics. This research is aimed to determine the rate of antibiotics resistance of Klebsiella pneumoniae isolated from clinical specimens of patients referred to Khatam hospital during September 2013 to May 2014 using Kirby-Bauer method. This descriptive and analytic surveywas performed on 83 isolates of Klebsiella pneumonia collected from Khatam hospital. After phenotypical and biochemicalidentification of isolate, drug resistance was investigated for 10 antibiotics through the standard CLSI procedure via the Kirby-Bauer method. The percentage of resistance to all of the isolates of Klebsiela pneumonia were Cefexime 82%٫ Cefotaxime 81%٫ Ceftriaxone 73%٫ Ceftazidime 72%٫ Amikacin 63%٫ Azithromycin 60%٫ Tetracycline and Nalidixic Acid 59%٫ Gentamicin 58% and Imipenem 43%. The results indicated that the lowest resistance percent was for Imipenem in all tested Klebsiella; therefore, it can be recommended as the most effective antibiotic for Klebsiella isolates in study area.Keywords: Disk diffusion, Zahedan, Klebsiella pneumonia, Antibiotics resistance}
-
شناسایی باکتری های اسید لاکتیک تولید کننده باکتریوسین مورد توجه محققین بسیاری قرار گرفته است. بررسی ها نشان داده است که باکتریوسین های باکتری های اسید لاکتیک دارای خواص ضدباکتریایی قابل توجهی در برابر باکتری های عامل مسمومیت می باشند و می توان این باکتریوسین ها را به عنوان نگه دارنده های طبیعی مواد غذایی به کار برد. در این پژوهش فعالیت ضدباکتریایی مایع رویی کشت 10 سویه از باکتری های لاکتیکی استاندارد بومی (که قبلا شیر خام و ماست محلی جداسازی شده بود) علیه ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﺮ ﯾ ﺎ اﯾ ﻨ ﻮ ﮐ ﻮ ا، باسیلوس سرئوس، شیگلا فلکسنری، اشریشیا کولای، استافیلوکوکوس اورئوس، یرسینیا انتروکولیتیکا، کلبسیلا پنومونیه مورد ارزیابی قرار گرفت. سپس ماهیت پروتئینی عامل ضدباکتریایی با استفاده از آنزیم تریپسین بررسی گردید. هر آزمون در سه تکرار انجام و میانگین قطر هاله عدم رشد اندازه گیری سویه ها با هم مقایسه شدند. طبق نتایج مطالعه، سویه های اسید لاکتیک توان ضدباکتریایی خوبی را در مقابل باکتری های شاخص نشان دادند. هم چنین سویه 15E با قطر هاله عدم رشد 03/6 میلی متر علیه شیگلا فلکسنری و با قطر هاله عدم رشد 167/0 میلی متر علیه یرسینیا انتروکولیتیکا به ترتیب بیش ترین و کم ترین بازدارندگی را نشان دادند. اشریشیا کولای و شیگلا فلکسنری حساس ترین و باسیلوس سرئوس مقاوم ترین سویه های شاخص در برابر باکتری های اسید لاکتیک بومی شناخته شدند. هم چنین نتایج تیمار آنزیمی ماهیت پروتئینی عوامل آنتاگونیستی تولید شده توسط باکتری های لاکتیکی را تایید کرد. بر اساس یافته های مطالعه، سویه بومی T2 را می توان سویه ای با پتانسیل بسیار بالا برای مهار رشد باکتری های گرم منفی نظیر شیگلا فلکسنری، اشریشیا کولای، یرسینیا انتروکولیتیکا و کلبسیلا نومونیه در نظر گرفت.کلید واژگان: پروبیوتیک, باکتری های اسید لاکتیک, قطر هاله عدم رشد, انتشار دیسک}Identification of lactic acid bacteria, bacteriocin producing has been noticeable by most researchers. The surveys showed that bacteriocins of lactic acid bacteria has antibacterial effect against bacteria of poisoning agent, so these bacteriocins could be used as natural preserving of food materials. In this research, antimicrobial activities of bacterial supernatant from 10 native strain of lactic acid bacteria existing in Biotechnology Research Institute of Iran (ABRII), Branch of North-West and West Region of Iran evaluated by disk diffusion assay against seven pathogen including Listeria innocua, Bacillus cereus, flexneri Shigella, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Yersinia entrocolitica, Klebsiella pneumonia. Each test had three replications and the inhibition zone diameter measured in strains and compared with each other. At next step, peptide identification of antibacterial agent was detected by trypsin enzyme treatment. The results represented that lactic acid strains represented good antimicrobial potential against seven bacteria of poisoning agent. Also 15E strain with 6.03mm and 0.167mm inhibition zone diameter versus flexneri shigella and Yersinia entrocolitica showed the highest and lowest rate of suppression, respectively. Escherichia coli and Shigella flexneri the sensitive and Bacillus cereus as resistant strain was detected against bacteriocins of lactic acid bacteria. Also enzyme treatment result confirm peptide identification of antibacterial agent. T2 native strain could consider as strain with high potential versus gram-negative bacteria like Flexneri shigella, E. coli, Yersinia entrocolitica, and Klebsiella pneumonia.Keywords: disk diffusion, inhibition zone, lactic acid bacteria, Probiotic}
-
نشریه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، سال سی‌ام شماره 1 (پیاپی 114، بهار 1396)، صص 117 -126همزمان با کشف و مصرف آنتی بیوتیک های جدید، باکتری ها نیز واجد ویژگی هایی می شوند که آنتی بیوتیک ها بر آن ها بی اثر می شوند و مسئله مقاومت باکتریایی در چنین شرایطی مطرح می گردد. زهر جانوران دارای اثرات ضد باکتریائی است که در این میان زهر زنبور عسل دارای اثرات ضد سرطانی، ضد آرتریت و ضد التهابی می باشد. هدف از انجام این مطالعه بررسی اثرات زهر خام زنبور عسل و فراکسیون های آن بر روی تعدادی از باکتری ها می باشد. در این مطالعه اثرات ضد باکتریایی زهر زنبور عسل گونه Apis mellifera و فراکسیون های آن بر علیه 5 گونه باکتری شامل اشریشیا کولی، سالمونلا تیفی موریوم، سودوموناس آئروژینوزا، بورخولدریا مالئی، بورخولدریا سودومالئی بررسی شد. در این راستا حجم های مختلف از زهر خام، همراه با دو فراکسیون آن که با روش ژل فیلتراسیون حاصل شده بودند، با آنتی بیوتیک استاندارد به عنوان کنترل مثبت به روش انتشار از دیسک مورد ارزیابی قرار گرفت و هاله ممانعت از رشد باکتری در اطراف دیسک ها اندازه گیری شد. این بررسی نشان داد که زهر خام زنبور عسل و فراکسیون های آن بر روی باکتری های اشریشیا کولی و سالمونلا تیفی موریوم اثر مثبت دارد و قطر هاله ممانعت از رشد اطراف دیسک ها در غلظت های 25، 35 و 45 میکرولیتر برای اشریشیا کولی به ترتیب در حدود 7، 10 و 14 میلی متر و برای سالمونلا تیفی موریوم به ترتیب در حدود 7، 9 و 12 میلی متر بود. این زهر و فراکسیون های آن بر بقیه باکتری های مورد آزمایش تاثیری نداشت. بررسی آماری نشان داد که p کمتر از 05/0 است. بررسی حجم های زهر و نمونه های آزمایشی ثابت کرد که با افزایش حجم زهر اثر ضد باکتریائی نسبتا افزایش می یابد.کلید واژگان: زهر زنبور عسل, ضد باکتریائی, انتشار از دیسک, اشریشیا کولی و سالمونلا تیفی موریوم}In the world of pharmacology, along with the discovery of new antibiotics, bacteria also gain features that antibiotics are ineffective against, and the issue of bacterial resistance in such a situation arises. Venom of animals have anti-bacterial effects among which, honey bee venom has therapeutic effects including anti-cancer, anti-arthritic and anti-inflammatory effects. The aim of this study was to evaluate the effects of crude venom of honey bee and its fractions on bacteria. In this study, the antibacterial activity of honey bee venom (Apis mellifera) and its fractions against five bacterial species including Escherichia coli, Salmonella typhyimurium, Pseudomonas aeruginosa, Burkholderia mallei and Burkholderia pseudo mallei was investigated. In this regard, different volumes of crude venom and two fractions which were obtained by gel filtration with standard antibiotic as positive controls by disc-diffusion method were evaluated and the inhibition zone was measured. The results showed that crude venom of honey bee and its fractions have a positive effect on Escherichia coli and Salmonella typhimurium. The inhibition zone around the disc in concentrations of 25, 35 and 45 µl for Escherichia coli was about 7, 10 and 14 mm and for Salmonella typhimurium was about 7, 9 and 12, respectively. This venom and its fractions had no effect on the other tested bacteria. Statistical analysis showed that p-value was less than 0.05. Analysis of the venom volume and the test samples proved that increasing the venom volume leads to a relative increase in anti-bacterial effect.Keywords: bee venom, antibacterial, disk diffusion, Escherichia coli, Salmonella typhyimurium}
-
ترکیبات مشتق شده از گیاهان، طی قرن ها به دلیل داشتن فعالیت ضدمیکروبی، استفاده های دارویی داشته اند. در این پژوهش اثر ضدباکتریایی روغن کرچک دو واریته اصفهان و مشهد روی استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کولای و لیستریا اینوکوآ مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور از روش انتشار دیسک و کمترین غلظت بازدارندگی (MIC) و کشندگی (MBC) به روش براث میکرودایلوشن استفاده شد. روغن کرچک توسط دستگاه سوکسله با حلال نرمال هگزان استخراج و به وسیله دستگاهGC/MSمورد تحلیل قرار گرفت. براساس رقت های تهیه شده، MICروغن های کرچک روی باکتری های مورد آزمایش بین 25-5/12% بود، به غیر از روغن کرچک واریته اصفهان که روی اشریشیا کولای بین 5/12-25/6% برآورد شد. در آزمون MBC، هر دو واریته در غلظت 100% موجب غیرفعال شدن باکتری ها شدند. بر مبنای تجزیه و تحلیل GC/MS، بیشترین مقدار اولئیک اسید مربوط به روغن کرچک واریته اصفهان بود. هم چنین ریسینویئک اسید به مقدار 307/1%، جنتیسیک اسید 597/0% و پالمیتیک اسید 949/1%، که در روغن کرچک واریته اصفهان موجود، اما روغن کرچک واریته مشهد فاقد این ترکیبات بود. بر اساس نتایج مطالعه، روغن هر دو واریته کرچک بیشترین اثر ضدباکتریایی را روی اشریشیا کولای داشتند، اما در مجموع خاصیت ضدباکتریایی واریته اصفهان در مقایسه با واریته مشهد قوی تر برآورد شد. به نظر می رسد، وجود ترکیبات فنلی، کامفوری و اسید های چرب غیراشباع از مهم ترین عوامل بازدارندگی بیشتر روغن کرچک واریته اصفهان روی اشریشیا کولای می باشد. با توجه به خاصیت ضدمیکروبی روغن کرچک، می توان از این ترکیب به عنوان یک نگه دارنده و آنتی بیوتیک طبیعی در صنایع غذایی استفاده نمود.کلید واژگان: روغن کرچک, حداقل غلظت بازدارندگی, حداقل غلظت کشندگی, انتشار دیسک}Antibacterial effects of castor oil on foodborne pathogens: comparative evaluation of the componentsFor centuries, antimicrobial compounds derived from plants, have been used for medicinal treatment. The aim of this study was to evaluate the antibacterial activity of castor seed oil extracted from Mashhad and Isfahan varieties on Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Listeria inocula. The sensitivity of the indicator bacteria was evaluated using disc diffusion technique and minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) were tested by broth micro-dilution assays. Oil from castor seeds was extract by Soxhlet method and the extracted oils were analyzed by a gas chromatograph connected to a mass spectrometer (GC/MS). According to the results of various dilutions of the extracts, MIC for castor oils ranged 12.5-25%, except for the Isfahan variety that was estimated at 6.25-12.5% for E. coli. The two varieties of castor oils showed the MBC activity on the indicator organisms at the original (100%) concentration. Based on GC/MS data, ricinoleic acid (1.307%), genetistic acid (0.597%) and palmitic acid (1.947%) were detected in oil extracted from Isfahan variety; meanwhile these compounds did not found in Mashhad variety. According to the results, the two castor varieties had antibacterial impact on E. coli. In addition, the overall antimicrobial activity of Isfahan variety was higher than Mashhad type. It seems that the presence of phenolic compounds as well as camphoric and unsaturated fatty acids is the major reason for the higher antibacterial effect of Isfahan variety on E. coli. Considering the inhibitory impact of castor oil, it can be used as a natural preservative in food industry.Keywords: Oil castor from Ricinus Communis L, minimum inhibitory concentration, Minimum Bactericidal Concentration, Disc diffusion}
-
امروزه با توجه به مقاومت باکتری هابه آنتی بیوتیک ها و عوارض جانبی آنها توجه زیادی به خاصیت ضد باکتریایی عصاره گیاهان دارویی می شود. گیاه پنیرک با نام علمیMalva sylvestis L.درطب سنتی و صنعت داروهای گیاهی از جایگاه مهمی برخوردار است. در این مطالعه اثرات ضد باکتریایی غلظت های mg/ml400، 200، 100، 50 عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک روی باکتری های استافیلوکوکوس اوریوس، باسیلوس سریوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آیروژینوزا به روش انتشار از چاهک مورد بررسی قرار گرفت. همچنین در این مطالعه از روش رقت لوله ای جهت سنجش حداقل غلظت مهار کنندگی رشد باکتری ها (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری ها (MBC) بهرهگرفتهشد. عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک از رشد باکتری های استافیلوکوکوس اوریوس، باسیلوس سریوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آیروژینوزا جلوگیری کرد، به طوری که اثرضدباکتریایی آن با افزایش غلظت عصاره نیز افزایش یافت. MICو MBCاین باکتری ها به ترتیب از mg/ml 5/12 تا 50 و mg/ml 5/12 تا 100 متغییر است. نتایج نشان داد که این عصاره می تواند گزینه مناسبی برای مطالعات آینده در شرایط درون تنی جهت تهیه داروهای ضد باکتریایی جدید باشد.
کلید واژگان: پنیرک, عصاره غیرقطبی, اثرات ضدباکتریایی, انتشار از چاهک, رقت لوله ای}Nowadays, due to the resistance of bacteria to antibiotics and their side effects, much attention is paid to the antibacterial properties of medicinal plants. Malva sylvestis L. plays an important role in traditional medicine and herbal medicine industry. This study deals with antibacterial effects of 50, 100, 200, 400 mg/ml concentration of non-polar extract of Malva sylvestris L. on Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa bacteria by means of well diffusion method. Determination test of MIC (Minimum inhibitory concentration of bacteria growth) and MBC (Minimum bactericidal concentration) was done by tube dilution method. The results indicated that non-polar extract of Malva sylvestris L. inhibits growth of Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa bacteria. The inhibitory effect increases by increasing the extract concentration. MIC and MBC of these bacteria respectively varies from 12.5-50 mg/ml and 12.5-100 mg/ml respectively. This extract can be a good candidate for future in vivo studies for production of new antibacterial drugs.
Keywords: Malva sylvestis L, Non- Polar Extract, antibacterial activity, Well Diffusion, Tube Dilution}
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.